Sous Chef 80

vor 4 Wochen


Basel, Schweiz Wassermann & Company AG Vollzeit

 

IHRE AUFGABEN

  • Sie tragen die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche bei Veranstaltungen ausser Haus und im Congress Centrum Basel
  • Sie verfassen Ablaufpläne und bestellen Equipment
  • Sie schreiben Angebote und Menüs für unsere Pop-Up Restaurants
  • Sie agieren als Vorbild für Kolleginnen und Kollegen und leiten diese gerne an
  • Sie arbeiten zuverlässig und setzen ISO- und HACCP-Richtlinien gewissenhaft um
  • Sie bringen Ihre Vorschläge und Ideen im Team ein und kochen mit Freude

IHRE QUALIFIKATIONEN

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und langjährige Berufserfahrung
  • Sie konnten schon einige Jahre Führungserfahrung sammeln (Team > 8 Personen)
  • Ihr Qualitätsanspruch ist hoch
  • Sie verfügen über eine Hands-On-Mentalität, Organisationstalent und Flexibilität für die speziellen Herausforderungen des Event-Caterings
  • Sie besitzen ein breites Fachwissen und Leidenschaft für Ihren Beruf
  • Sie bringen aktiv Ihre Vorschläge und Ideen ein und starten mit uns durch
  • Hohe Einsatzbereitschaft
  • Sie leben unsere Unternehmenswerte und tragen diese in Ihr Team

 IHRE VORTEILE

  • Mitgestaltungsmöglichkeiten beim exklusiven Caterer an den attraktivsten Locations in Basel
  • Fachliche & persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
  • Top Arbeitsklima, respektvoller Umgang auf Augenhöhe
  • 5 Wochen Ferien plus Feiertage (Weihnachten und Neujahr meist Betriebsferien)
 WER WIR SIND
  • Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und in Zürich
  • Hospitality-Dienstleister für Sport-, Kultur- und Corporate Events
  • Massgeschneiderte Veranstaltungskonzepte in allen Grössenordnungen mit Lokalkolorit und Bodenständigkeit ebenso wie Internationalität und Innovation
  • 80 Kolleg*innen in Festanstellung freuen sich auf Sie

 

 


  • Sous-Chef

    vor 2 Monaten


    Basel-Pratteln, Basel-Land, Schweiz Senevita Vollzeit

    Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater...

  • Sous-Chef

    vor 1 Woche


    Basel-Pratteln, Basel-Land, Schweiz Senevita Vollzeit

    Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater...

  • Sous Chef 80-100%

    vor 1 Monat


    Basel, Schweiz MIRAI Gastro AG Vollzeit

    Werde ein Teil vom MIRAI TeamKon`nichiwa – wir freuen uns über deine Bewerbung! Wer sind wir & was machen wir? Das Restaurant MIRAI ist ein japanisches Restaurant mit offener Küche an zentraler Lage nähe Bankverein. Die Rezepte sind basierend auf einer modernen Küche im japanischen Stil, die mit Einflüssen aus der Welt verfeinert wird. Wir...

  • OCEAN - Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name, including being...

  • OCEAN - Sous Chef

    vor 1 Woche


    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name, including being...


  • Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name, including being...


  • Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name, including being...

  • Sous Chef

    vor 2 Monaten


    Basel, Schweiz Hofke van Bazel Vollzeit

    Bedrijf Hofke van Bazel (op 15 km van Antwerpen) heeft het allemaal: een unieke, locatie, een bijzonder sfeervol kader, een gedreven en uitmuntende chef en een enthousiast team! Chef Kris De Roy – Belgian Mastercook – kookt met zijn equipe op een groene en inventieve wijze, hanteert de nieuwste kooktechnieken, allemaal in naam van de pure smaak!...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche


    Basel, Schweiz Hofke van Bazel Vollzeit

    Bedrijf Hofke van Bazel (op 15 km van Antwerpen) heeft het allemaal: een unieke, locatie, een bijzonder sfeervol kader, een gedreven en uitmuntende chef en een enthousiast team! Chef Kris De Roy – Belgian Mastercook – kookt met zijn equipe op een groene en inventieve wijze, hanteert de nieuwste kooktechnieken, allemaal in naam van de pure smaak!...

  • Sous Chef

    vor 2 Monaten


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz SV Group AG Vollzeit

    Du magst es, kreative Ideen umzusetzen und in deinen Beruf einfliessen zu lassen? Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?Dann bewirb dich jetzt und werde unsere neue Ansprechperson für alle kulinarischen Belangen im Bereich Catering und Event.Sous Chef (d/w/m)Das bewegst duVerantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche sowie...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz SV Group AG Vollzeit

    Du magst es, kreative Ideen umzusetzen und in deinen Beruf einfliessen zu lassen? Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?Dann bewirb dich jetzt und werde unsere neue Ansprechperson für alle kulinarischen Belangen im Bereich Catering und Event.Sous Chef (d/w/m)Das bewegst duVerantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche sowie...

  • Chef Event

    vor 1 Monat


    Basel, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG Vollzeit

    Das Herz von Basel. Für an Begegnungen, Genuss, Architektur, Kunst und Kultur interessierte Menschen ist das Volkshaus Basel das Herz von Basel. Gastfreundschaft, Weltoffenheit, Tradition und Innovation prägen unsere Werte. Mitten im urbanen und lebendigen Stadtviertel Kleinbasel gelegen und prall gefüllt mit pulsierenden Inhalten hat sich das...

  • Chef Event

    Vor 6 Tagen


    Basel, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG Vollzeit

    Das Herz von Basel. Für an Begegnungen, Genuss, Architektur, Kunst und Kultur interessierte Menschen ist das Volkshaus Basel das Herz von Basel. Gastfreundschaft, Weltoffenheit, Tradition und Innovation prägen unsere Werte. Mitten im urbanen und lebendigen Stadtviertel Kleinbasel gelegen und prall gefüllt mit pulsierenden Inhalten hat sich das...

  • Sous Chef

    vor 2 Monaten


    Basel, Schweiz Roche Vollzeit

    The Position Foodlicious ist unser Tagesgeschäft! Aus der Taverne Roche ist in über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie entstanden. Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche. An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigen wir rund 350 Mitarbeitende aus über...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche


    Basel, Schweiz Roche Vollzeit

    The Position Foodlicious ist unser Tagesgeschäft! Aus der Taverne Roche ist in über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie entstanden. Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche. An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigen wir rund 350 Mitarbeitende aus über...

  • Sous Chef

    vor 1 Monat


    Basel, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    #slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche


    Basel, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    #slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...


  • Basel, Schweiz AFRY Schweiz AG Vollzeit

    Gesamtleiter:in Cargo Sous Terrain Infrastruktur 80-100% - ZürichVollzeitAbteilung: Civil and Structural EngineeringAFRY bietet Ingenieur-, Design- und Beratungsdienstleistungen an, um den Wandel zu einer nachhaltigeren Gesellschaft voranzutreiben. Unsere engagierten Expertinnen und Experten für Infrastruktur, Industrie und Energie legen den Grundstein...


  • Basel, Schweiz AFRY Schweiz AG Vollzeit

    Gesamtleiter:in Cargo Sous Terrain Infrastruktur 80-100% - ZürichVollzeitAbteilung: Civil and Structural EngineeringAFRY bietet Ingenieur-, Design- und Beratungsdienstleistungen an, um den Wandel zu einer nachhaltigeren Gesellschaft voranzutreiben. Unsere engagierten Expertinnen und Experten für Infrastruktur, Industrie und Energie legen den Grundstein...

  • Sous Chef 100%

    vor 4 Wochen


    Basel, Schweiz Wassermann & Company AG Vollzeit

     IHRE AUFGABENSie tragen die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche bei Veranstaltungen ausser Haus und im Congress Centrum BaselSie verfassen Ablaufpläne und bestellen EquipmentSie schreiben Angebote und Menüs für unsere Pop-Up RestaurantsSie agieren als Vorbild für Kolleginnen und Kollegen und leiten diese gerne anSie arbeiten...