Sous-Chef

vor 1 Monat

Dübendorf, Schweiz Three Point Betriebsgesellschaft AG Vollzeit

Unser Betrieb: Three Point Culinary Lounge befindet sich im neuen Boomquartier Hochbord, in der Nähe des Bahnhofs Stettbach, genau zwischen Zürich Stadt und Dübendorf. Im Three Point culinary lounge bieten wir ein exklusives 5- bis 6-Gang-Menü oder à la carte mit edlen Weinen in unserem Speisesaal, ein Rinderfilet-Tatar mit einem Cocktail in unserer Outdoor-Lounge oder eine Zigarre mit einem Schluck Whisky in unserer Raucherlounge.

Aufgaben
  • Wir suchen: Zur Verstärkung unseres Teams, sind wir auf der Suche nach einem Sous-Chef. Welcher die Gewährleistung des Betriebes auch bei Abwesenheit des Küchenchefs garantieren kann. Da wir ein kleiner Betrieb sind, bietet die Küche Platz für zwei arbeitende Personen.Zubereitung und Anrichten aller Speisen
  • Einkauf, Warenbewirtschaftung, Kalkulation
  • Gebrauch und Säuberung der Küchengeräte
  • Qualitätskontrolle und Planung
Qualifikation

Was du mitbringen solltest:

  • Eine Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ in der Schweiz, Österreich, Deutschland
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, andere von Vorteil
  • Lust Verantwortung zu übernehmen
  • Eine selbständige und speditive Arbeitsweise
  • Einhaltung von unseren Hygienestandards und umfangreiche Kenntnisse der HACCP
  • feinmotorische Fähigkeiten
  • einen sorgsamen Umgang mit dem Inventar
  • die Mitverantwortung der Warenbestellung
  • Sind zuständig für die tägliche Warenannahme und der korrekten Lagerung
  • Teamgeist
  • ein energiebewusstes Handeln
  • Die Möglichkeit, alle 6 Wochen eine neue Speisekarte mit zu kreieren
  • Freude daran, flexible Gästewünsche zu berücksichtigen
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild
Benefits

Was wir Ihnen bieten:

  • Arbeitstage sind Montag bis Freitag, können bei Anlässen abweichen.
  • Keine Zimmerstunden
  • Offenheit für Kreativität und neue Ideen
  • Gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Ein familiäres Arbeitsumfeld
  • Ein sehr schönes, gepflegtes Restaurant
  • Faire Entlohnung

  • Sous-Chef:in

    vor 4 Wochen

    Dübendorf, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Sous-Chef:inDübendorf, Sorell Hotel Sonnental Koch VollzeitDie Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das 3-Sterne Sorell Hotel Sonnental ist mit seinen 100...

  • Sous-Chef:in

    vor 4 Wochen

    Dübendorf, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Sous-Chef:inDübendorf, Sorell Hotel Sonnental Koch VollzeitDie Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das 3-Sterne Sorell Hotel Sonnental ist mit seinen 100...

  • Sous-Chef:in

    vor 1 Monat

    Dübendorf, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Sous-Chef:in Dübendorf, Sorell Hotel Sonnental Koch Vollzeit Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das 3-Sterne Sorell Hotel Sonnental ist mit seinen...

  • Sous-Chef:in

    vor 4 Wochen

    Dübendorf, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative für jedes Detail? Hohe Qualität bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben...

  • Koch/Köchin für unser Restaurant «Waldkantine» 100% Vollzeitstellen

    vor 1 Monat

    Dübendorf, Schweiz MAAG Music & Arts AG Vollzeit

    Wir suchen Verstärkung in unserem Restaurant «Waldkantine» in Stettbach! Deine Hauptaufgaben •Tatkräftige Unterstützung des Sous Chefs •Kochen mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein  •Zubereiten von warmen und kalten «à la carte» Gerichten und Menüs •Unterstützung in den Bereichen Produktion und Bankette •Einhalten des...

  • Koch/Köchin für unser Restaurant «Waldkantine» 100% Vollzeitstellen

    vor 1 Monat

    Dübendorf, Zürich, Schweiz MAAG Music & Arts AG Vollzeit

    Wir suchen Verstärkung in unserem Restaurant «Waldkantine» in StettbachDeine Hauptaufgaben•Tatkräftige Unterstützung des Sous Chefs•Kochen mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein •Zubereiten von warmen und kalten «à la carte» Gerichten und Menüs•Unterstützung in den Bereichen Produktion und Bankette•Einhalten des Reinigungsplans...

  • Sous-Chef:in

    vor 4 Wochen

    Dübendorf, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem Küchenchef:Sicherstellung der hochstehenden Qualität der SpeisenProduktion der Speisen auf dem zugeteilten PostenMithilfe bei der monatlichen Inventur sowie im BestellwesenErledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Daily...

  • Sous-Chef:in

    vor 1 Woche

    Dübendorf, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem Küchenchef:Sicherstellung der hochstehenden Qualität der SpeisenProduktion der Speisen auf dem zugeteilten PostenMithilfe bei der monatlichen Inventur sowie im BestellwesenErledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Daily...

  • Sous-Chef:in

    vor 4 Wochen

    Dübendorf, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich: Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem Küchenchef: Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten Mithilfe bei der monatlichen Inventur sowie im Bestellwesen Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben...

  • Sous-Chef:in

    vor 4 Wochen

    Dübendorf, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich: Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem Küchenchef: Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten Mithilfe bei der monatlichen Inventur sowie im Bestellwesen Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben...

  • Professeur de Mathématiques,

    vor 1 Monat

    Dübendorf, Zürich, Schweiz Lycée Français de Zürich Vollzeit

    ACCÈS INTRANETSRechercher Rechercher Rechercher Rechercher Fermer ce champ de recherche.DONATIONSAccueil Établissement Visitez le LFZ Inscriptions Emplois ContactsPhilosophieEn brefLes faits et chiffres du LFZHistoireLes grandes dates de l'histoire du LFZValeursUn enseignement de qualité et bienveillant, innovant et efficaceGouvernanceStatutsLes statuts...

  • Professeur (H/F) de Lettres, Temps plein

    vor 1 Monat

    Dübendorf, Zürich, Schweiz Lycée Français de Zürich Vollzeit

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  • Professeur de technologie

    vor 1 Monat

    Dübendorf, Zürich, Schweiz Lycée Français de Zürich Vollzeit

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  • Professeur (H/F) Anglais, Temps plein

    vor 1 Monat

    Dübendorf, Zürich, Schweiz Lycée Français de Zürich Vollzeit

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  • Professeur (H/F) Anglais, Temps plein

    Vor 4 Tagen

    Dübendorf, Zürich, Schweiz Lycée Français de Zürich Vollzeit

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  • Professeur (H/F) Anglais, Temps plein

    vor 2 Wochen

    Dübendorf, Zürich, Schweiz Lycée Français de Zürich Vollzeit

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  • Chef/in ISR

    vor 3 Wochen

    Dübendorf, Schweiz Schweizer Armee - Kommando Operationen Kdo Op Vollzeit

    Ihr Einsatz für Sicherheit und Freiheit Wir suchen eine Führungsperson für den Fachbereich ISR (Intelligence, Surveillance, Reconnaissance) aufgrund Pensionierung des aktuellen Stelleninhabers. Der Fachbereich ISR ist zuständig für die Sensorik (RADINT, SIGINT) der Führungs- und Aufklärungs-Systeme der Luftwaffe. Wir benötigen Ihre Erfahrung,...

  • Chef/in ISR

    vor 19 Stunden

    Dübendorf, Schweiz Schweizer Armee - Kommando Operationen Kdo Op Vollzeit

    Ihre Aufgaben Den Fachbereich ISR mit 7 Mitarbeitenden (ISR-Ingenieur/innen) führen Beiträge zur Systemplanung der Luftwaffe im Bereich Sensorik und Lagedarstellung leisten Benutzerbedürfnisse in Projektorganisationen sowie nationalen oder internationalen Arbeitsgruppen koordinieren und dabei die Interessen der Luftwaffe vertreten Technische...

  • Responsable communication

    vor 2 Wochen

    Dübendorf, Zürich, Schweiz Lycée Français de Zürich Vollzeit

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  • Pflegehelferin SRK oder einen Pflegehelfer SRK 50%-100%

    vor 4 Wochen

    Dübendorf, Zürich, Schweiz IMWIL Alters- und Spitexzentrum Vollzeit

    Wir sind das Alters- und Spitexzentrum der Stadt Dübendorf. Unser Angebot und die umfassenden Dienstleistungen decken den gesamten Pflegepfad ab. Dazu leisten unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie Lernende und Studierende täglich einen vorbildlichen Einsatz.Wir bewerben uns um einePflegehelferin SRK oder einen Pflegehelfer SRK...