Assistant F&b Manager

Vor 5 Tagen

Geneve, Schweiz Hilton Geneva Hotel & Conference Centre Vollzeit

Situé près de l’aéroport de Genève, l’hôtel est situé à 2 kms du Lac Léman. Nous offrons 496 chambres, 3 restaurants, un club de fitness LivingWell avec une large piscine et plus de 5’500 m2 d’espace événements et conférences. Au Hilton Geneva Hotel & Conference Centre, nous sommes fier.e.s d’accueillir nos client.e.s dans le plus grand hôtel de Suisse

Nous sommes à la recherche de talents prêts à répandre la lumière et la chaleur de l’hôtellerie et rejoindre notre Groupeinternational pour une belle carrière.

Que signifie travailler chez Hilton ?
- Depuis plus d’un siècle, Hilton offre aux voyageurs business et loisir ce qu’il y a de plus novateur en terme d’hébergement et de service et de vraies valeurs. Le Groupe Hilton est engagé pour délivrer une expérience client exceptionnelle dans toutes les marques du Groupe. Notre vision “répandre la lumière et la chaleur de l’hôtellerie dans le monde » rassemble nos équipes pour créer des expériences uniques tous les jours aux quatre coins du monde.
- Assistant F&B Manager *
- Gérer les opérations du restaurant et assurer les suivi, soutien et management des Banquets
- Maintenir des niveaux exceptionnels de service à la clientèle
- recruter, gérer, former et développer l'équipe du restaurant
- Gérer les demandes des clients de manière rapide et efficace.
- Travailler dans le cadre des directives budgétaires en ce qui concerne la nourriture et les salaires.
- Stimuler les ventes pour maximiser les revenus prévus au budget
- Élaborer des menus avec les autres membres de l'équipe de restauration.
- Responsable de la prise de stock mensuelle
- Encourager les membres de l'équipe à maximiser les ventes et les revenus.
- Fixer les cibles et les objectifs du département, les horaires de travail, les budgets, les politiques et les procédures.
- Évaluer le niveau de satisfaction des clients en mettant l'accent sur l'amélioration continue.
- S'assurer que les réunions de communication sont menées et que les comptes rendus de réunion sont rédigés.
- Aider les autres départements si nécessaire et entretenir de bonnes relations de travail.
- Respecter la sécurité de l'hôtel, les réglementations en matière d'incendie et toute la législation en matière de santé et de sécurité.
- Restaurant Supervisor *
- Gérer les opérations
- Maintenir des niveaux exceptionnels de service à la clientèle
- Gérer les demandes des clients de manière amicale, rapide et efficace
- Stimuler les ventes afin de maximiser les revenus prévus au budget
- Développer des offres avec d'autres membres de l'équipe Food and Beverage
- Évaluer le niveau de satisfaction des clients en mettant l'accent sur l'amélioration continue
- Servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées conformément à la réglementation en matière de licence et de débit de boissons
- S'assurer de la connaissance du menu et de tous les produits
- S'assurer que les commandes de nourriture et de boissons soit de bonne qualité et livrées dans les temps
- Respecter les normes d'hygiène du Groupe Hilton, notamment le code vestimentaire, la propreté et l'hygiène personnelle
- Respecter la sécurité de l'hôtel, les règlements anti-incendie et toute la législation en matière de santé et de sécurité
- Waiter *
- Gérer les demandes des clients de manière amicale, rapide et efficace.
- Servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées conformément à la réglementation en matière de licence et de débit de boissons pour les résidents et les non-résidents.
- S'assurer de la connaissance du menu et de tous les produits
- Veiller à ce que tous les postes de l'étage soient bien approvisionnés en produits mis-en-place.
- Suivre les procédures de rapport correctes en cas de problème
- S'assurer que les commandes de nourriture et de boissons sont toujours de bonne qualité et qu'elles sont livrées dans les temps.
- Respecter les normes de toilettage du Hilton, notamment le code vestimentaire, la propreté et l'hygiène personnelle.
- Respecter la sécurité de l'hôtel, les règlements anti-incendie et toute la législation en matière de santé et de sécurité. - Positive attitude
- Good communication skills
- Committed to delivering high levels of customer service
- Excellent grooming standards
- Flexibility to respond to a range of different work situations
- Ability to work on your own or in teams

  • Assistant F&b Manager

    vor 7 Monaten

    Geneve, Schweiz Luigia Restaurant Vollzeit

    Assistant Food & Beverage Le Groupe Luigia est un leader dans le secteur de la restauration, renommé pour la qualité et l'authenticité de sa cuisine italienne. Avec un environnement dynamique et en pleine croissance, nous recherchons un Assistant Food & Beverage motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. Description du poste: L'Assistant F&B...

  • Assistant F&b Manager

    vor 7 Monaten

    Geneve, Schweiz Luigia restaurants Vollzeit

    Assistant Food & Beverage Le Groupe Luigia est un leader dans le secteur de la restauration, renommé pour la qualité et l'authenticité de sa cuisine italienne. Avec un environnement dynamique et en pleine croissance, nous recherchons un Assistant Food & Beverage motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. Description du poste: L'Assistant F&B...

  • Assistant Store Manager

    Vor 3 Tagen

    Geneve, Schweiz Zoe Drocourt GmbH Vollzeit

    **Assistant Store Manager - Luxe **(M/F/x) A major Luxury brand is looking for its Assistant Store Manager in Geneva. **Key responsibilities**: Assisting the Store Manager in: - the recruitment, management and development of the sales team - the follow-up and development of the commercial activity of the store - reaching the sales objectives - the...

  • F&b Manager Italy

    vor 7 Monaten

    Geneve, Schweiz citizenM Vollzeit

    **Description**: Work collaboratively with the Food and Beverage Team in the Support Office to identify the strategic vision for food and beverage in citizenM and adapt this vision within a local context. You will help our hotel managers with the F&B strategic execution in the respective properties, adding value to the guest experience whilst maximizing...

  • Internship Assistant Hotel Manager

    vor 7 Monaten

    Geneve, Schweiz MEININGER Hotels Vollzeit

    **Internship Assistant Hotel Manager (f/h/d)**: **MEININGER Hotel Genève Centre Charmilles**: **MEININGER Hôtel Genève Centre Charmilles is looking for his next Assistant Hotel Manager Intern (f/m/d).** **M**EININGER Hotels. Redefining hybrid hospitality. Where the comforts of a hotel meet the special facilities of a hostel.**: **We run more than 35...

  • F&b Manager

    vor 7 Monaten

    Geneve, Schweiz Oetker Collection Vollzeit

    **A Propos de Oetker Collection** **-** **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille,...

  • Assistant Hotel Manager

    Vor 5 Tagen

    Geneve, Schweiz MEININGER Hotels Vollzeit

    **ASSISTANT HOTEL MANAGER (F/M/D)**: **MEININGER Hotel Geneve Centre Charmilles**: Full-time **MEININGER Hotel Geneve Centre Charmilles is looking for an Assistant Hotel Manager (f/m/d), **who would like to take on responsibility in the operational management of our hotel and create a unique stay for guests.** **THE COMPANY**: MEININGER is a unique Hotel...

  • Accounting Assistant

    vor 7 Monaten

    Geneve, Schweiz Robert Half Vollzeit

    For our client, a dynamic company in the Luxury Goods sector based in Geneva, we are looking for an Accounting & Administrative Assistant (H/F/X) to join its dynamic team for a CDD of 6 months with a possibility of a CDI after: **Missions** - Youwill manage dailyaccountingoperations, ensuringfinancial transactions are recordedaccurately and timely. - You are...

  • Assistante Sociale

    Vor 3 Tagen

    Geneve, Schweiz Medicalis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Vous êtes **Assistante Sociale **et vous recherchez une longue mission sur le Canton de Genève? Notre client, une structure de renom é Genève recherche: **Assistante Sociale H/F** **DESCRIPTION DE LA MISSION**: Accompagner les bénéficiaires dans les démarches administratives et sociales: - transport - course - ménage - Soins -...

  • Executive Assistant

    vor 9 Monaten

    Geneve, Schweiz Robert Half Vollzeit

    **Vacancy: Executive Assistant (F/M/X)** For our client, an insurance company in Switzerland, we are looking for an Executive Assistant (H/F/X) to join its dynamic team for a permanent role: **Missions** - You will support senior management by managing their schedules, organizing meetings, and coordinating travel arrangements to ensure efficient time...

  • Assistant Sales Manager

    vor 1 Woche

    Geneve, Schweiz Hilton Vollzeit

    **Assistant Sales Manager** **Hilton Geneva Hotel & Conference Centre** **Close to Geneva Airport, we are 2 kms away from Geneva Lake and 30-min from the world's best ski slopes.** **We offer 496 rooms, 3 restaurants, a LivingWell Health Club with its largest indoor pool of Geneva and more than 5'500 m2 of conference and event space. At Hilton Geneva...

  • Business Assistant

    Vor 6 Tagen

    Geneve, Schweiz Interiman Vollzeit

    **INTRODUCTION**: For one of our client, an international company based in **Geneva**, we are looking for a: **Business Assistant 100%** **DESCRIPTION DE LA MISSION**: **The future** **Business Assistant** ***will have to support the department in various tasks including: - Direct administrative support to the VP - Sales Capability, travel/calendar as...

  • Office Assistant

    vor 7 Monaten

    Geneve, Schweiz LHH Vollzeit

    For one of our clients, a renowned institution based in Geneva, we are looking for an Office Manager (M/F): Your Responsabilities: - Adhere to the service excellence model to ensure every interaction with members leaves a lasting impression. - Handle incoming telephone calls, addressing inquiries or routing them to the relevant department personnel as...

  • Assistante Commerciale

    vor 7 Monaten

    Geneve, Schweiz Interima Vollzeit

    **INTRODUCTION**: **Nous recrutons pour un de nos clients à **Genève** une **Assistante commerciale** (H/F)**.**: **DESCRIPTION DE LA MISSION**: - Soutien de l'équipe de vente - Suivi des commandes - Reporting des ventes - Reporting hebdomadaire des envois - Relation avec les transporteurs **PROFIL ATTENDU**: Vous disposez d'une première expérience...

  • Executive Assistant Fr/ang/ita

    vor 9 Monaten

    Geneve, Schweiz Robert Half Vollzeit

    For our client, a Family Office based in Geneva, we are looking for an Executive Assistant (H/F/X) to join its dynamic team for a permanent role. **Missions** - You will provide comprehensive administrative support to senior executives, enhancing their effectiveness by managing schedules and organizing meetings. - You are responsible for coordinating...

  • Assistant Relationship Manager

    vor 1 Tag

    Geneve, Schweiz Agius & Partners Vollzeit

    Assistant Relationship Manager - GENEVA Agius & Partners is hiring! Our client is a prestigious, human-sized Swiss Private Bank and searching for an Assistant Relationship Manager to join their Geneva team If you are a match and would like to join a top private banking marketing team, feel free to apply. **Key Responsibilities / Tasks**: - Assist...

  • Assistant Hotel Manager Geneva

    vor 1 Woche

    Geneve, Schweiz citizenM Vollzeit

    **purpose** As an assistant hotel manager, you are responsible for the day to day operation of the hotel. Naturally you are an excellent ambassador yourself, enthusiastic, optimistic and treating everyone with respect. You work together with your team guiding, coaching, and inspiring them to deliver exceptional service, while maximizing revenue opportunities...

  • Back-office Assistant

    Vor 3 Tagen

    Geneve, Schweiz Zoe Drocourt GmbH Vollzeit

    Back-office Assistant (M/F/x) A major Luxury company is looking for a Back-office Assistant for its Geneva store. **Position**: You will be responsible for the smooth running of the boutique to provide the best shopping experience to clients: - Stocks management: Products transfers; deliveries and product returns control; inventories - Assistance of the...

  • Assistante RH

    vor 1 Woche

    Geneve, Schweiz Interiman Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Pour l'un de nos clients à Genève, nous recherchons un/e: Assistant RH H/F/X Disponible immédiatement pour une mission temporaire d'un semaine à 100% **DESCRIPTION DE LA MISSION**: - Rédaction complète d'un grand volume de certificat de travail - Faire une synthèse du cahier des charges pour le mettre dans le certificat -...

  • Assistant Store Manager

    vor 7 Monaten

    Geneve, Schweiz RETAIL Experts Vollzeit

    In order to strengthen our client's team in its prestigious boutique in Geneva, we are currently seeking their future Assistant Store Manager, who will lead the sales team to new heights. **POSITION As ambassador of the Brand, you will actively participate in the development of revenue and profitability in all store areas: sales, operations and after-sales...