Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie 100%

vor 1 Tag

Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

**Ihr Aufgabenbereich lautet**:

- Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln
- Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende
- Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung)
- Unterstützung bei der Inventur
- Einhaltung der HACCP-Standards

**Ihr Profil**:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin EFZ
- Ruhe und den Überblick in hektischen Situationen behalten
- Kostenbewusstes und qualitätsorientiertes Denken und Handeln
- Gute mündliche Deutsch
- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

**Kontaktperson**

Frau Fenja Hotes
Human Resources Assistant
Tel +41338282678

**Wir bieten**
- **Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug**
Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch
- **Betriebliche Altersvorsorge**
Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement
- **Gesundheitsförderung**
Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr
- **Weiterbildungsmöglichkeiten**
Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf
- **Mitarbeiterrabatte**
Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen
- wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung
- **Unterkunft für Mitarbeitende**
Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel
- **Parkplatz**
Verfügbare Innen
- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen

  • Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie

    vor 1 Woche

    Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    TLNT1_CH Ihr Aufgabenbereich beinhaltet: Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion,...

  • Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie

    Vor 7 Tagen

    Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    TLNT1_CHIhr Aufgabenbereich beinhaltet:Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion,...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    TLNT1_CH Ihre Aufgaben Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir für die Sommersaison 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine oder Chef de Partie. Eine Weiterentwicklung zum Chef de Partie ist ebenfalls möglich . Ihre Aufgaben: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und...

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen

    Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    , Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir für die Sommersaison 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine oder Chef de Partie. Eine Weiterentwicklung zum Chef de Partie ist ebenfalls möglich. Ihre Aufgaben: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende ...

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen

    Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

    Ihr Aufgabenbereich lautet: Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir für die Sommersaison 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine oder Chef de Partie. Eine Weiterentwicklung zum Chef de Partie ist ebenfalls möglich: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und...

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen

    Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    TLNT1_CHIhre AufgabenFür unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir für die Sommersaison 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine oder Chef de Partie. Eine Weiterentwicklung zum Chef de Partie ist ebenfalls möglich. Ihre Aufgaben: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und...

  • Chef de Rang La Terrasse Brasserie

    vor 1 Woche

    Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    TLNT1_CH Ihre Aufgaben Zur Unterstützung unseres La Terrasse Brasserie Service-Teams suchen wir einen Chef de Rang für die Sommersaison 2025: Verantwortung für einen reibungslosen Service in der eigenen Servicestation mit Fokus auf die Gästezufriedenheit Kenntnisse über die Getränke- und Speisekarte inkl. Tagesangebote und aktuelle Aktionen...

  • Chef de Rang La Terrasse Brasserie

    Vor 7 Tagen

    Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    , Zur Unterstützung unseres La Terrasse Brasserie Service-Teams suchen wir einen Chef de Rang für die Sommersaison 2025: Verantwortung für einen reibungslosen Service in der eigenen Servicestation mit Fokus auf die Gästezufriedenheit Kenntnisse über die Getränke- und Speisekarte inkl. Tagesangebote und aktuelle Aktionen Weinberatung und -verkauf ...

  • Chef de Rang La Terrasse Brasserie

    Vor 7 Tagen

    Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    TLNT1_CHIhre AufgabenZur Unterstützung unseres La Terrasse Brasserie Service-Teams suchen wir einen Chef de Rang für die Sommersaison 2025: Verantwortung für einen reibungslosen Service in der eigenen Servicestation mit Fokus auf die Gästezufriedenheit Kenntnisse über die Getränke- und Speisekarte inkl. Tagesangebote und aktuelle Aktionen Weinberatung...

  • Sous Chef Restaurant La Terrasse Brasserie

    vor 1 Woche

    Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    TLNT1_CH Ihre Hauptaufgaben: Für unser La Terrasse Brasserie Team suchen wir ab dem 01. April 2025 einen Souschef: Mitverantwortung aller Abläufe nach Anweisungen des Küchenchefs Mitverantwortung über das Hygienekonzept Anlernen neuer Mitarbeiter, Praktikanten und Lernende Den Puls der Zeit in der Gastronomie spüren und aktiv einbringen Entwicklung und...

  • Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie 100%

    Vor 3 Tagen

    Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

    **Ihr Aufgabenbereich lautet**: - Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln - Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende - Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung) - Unterstützung bei der Inventur - Einhaltung der HACCP-Standards **Ihr...

  • Sous Chef Restaurant La Terrasse Brasserie

    Vor 7 Tagen

    Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    TLNT1_CHIhre Hauptaufgaben:Für unser La Terrasse Brasserie Team suchen wir ab dem 01. April 2025 einen Souschef: Mitverantwortung aller Abläufe nach Anweisungen des Küchenchefs Mitverantwortung über das Hygienekonzept Anlernen neuer Mitarbeiter, Praktikanten und Lernende Den Puls der Zeit in der Gastronomie spüren und aktiv einbringen Entwicklung und...

  • Sous Chef Restaurant La Terrasse Brasserie

    Vor 3 Tagen

    Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

    Ihr Aufgabenbereich lautet:Für unser La Terrasse Brasserie Team suchen wir ab dem 01. April 2025 einen Sous Chef:Mitverantwortung aller Abläufe nach Anweisungen des KüchenchefsMitverantwortung über das HygienekonzeptAnlernen neuer Mitarbeiter, Praktikanten und LernendeDen Puls der Zeit in der Gastronomie spüren und aktiv einbringenEntwicklung und...

  • Commis de Cuisine Patisserie

    vor 1 Woche

    Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    TLNT1_CH Ihr Aufgabenbereich beinhaltet: Für unser Patisserie Team suchen wir ab dem 01. März 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine Patisserie: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Produktion von Süsspeisen für Gäste und Mitarbeitenden Mithilfe bei fachgerechter Behandlung von Lebensmitteln über alle Prozesse...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    TLNT1_CH Ihr Aufgabenbereich beinhaltet: Für unser Ristorante Sapori suchen wir für die Sommersaison 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine oder Chef de Partie. Eine Weiterentwicklung zum Chef de Partie ist ebenfalls möglich . Ihre Aufgaben: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Schweiz Hotel Metropole AG Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Folgende spannende Stelle besetzen wir per April oder nach Vereinbarung In dieser Position unterstützen Sie unser Küchenteam bei allen branchenüblichen Arbeiten auf den verschienden Posten. Unser F&B-Angebot für die Gäste reicht hierbei vom Frühstück über à la carte, aufwendige Bankette, aber auch Roomservice bis hin zu...

  • Commis de Cuisine Patisserie

    Vor 7 Tagen

    Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    TLNT1_CHIhr Aufgabenbereich beinhaltet:Für unser Patisserie Team suchen wir ab dem 01. März 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine Patisserie: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Produktion von Süsspeisen für Gäste und Mitarbeitenden Mithilfe bei fachgerechter Behandlung von Lebensmitteln über alle Prozesse...

  • Commis de Cuisine Patisserie

    Vor 3 Tagen

    Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

    Ihr Aufgabenbereich lautet:Für unser Patisserie Team suchen wir ab dem 01. März 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine Patisserie:Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Produktion von Süsspeisen für Gäste und MitarbeitendenMithilfe bei fachgerechter Behandlung von Lebensmitteln über alle Prozesse (Annahme,...

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen

    Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    , Für unser Ristorante Sapori suchen wir für die Sommersaison 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine oder Chef de Partie. Eine Weiterentwicklung zum Chef de Partie ist ebenfalls möglich. Ihre Aufgaben: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende Mithilfe bei...

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen

    Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    TLNT1_CHIhr Aufgabenbereich beinhaltet:Für unser Ristorante Sapori suchen wir für die Sommersaison 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine oder Chef de Partie. Eine Weiterentwicklung zum Chef de Partie ist ebenfalls möglich. Ihre Aufgaben: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und...