Director of Food

vor 3 Wochen


Luzern, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

ASTORIA : DIRECTOR OF FOOD & BEVERAGE, EINTRITT NACH VEREINBARUNG

**Hotel Astoria Luzern**
263 Zimmer und 5 Seminar und Tagungsräume gepaart mit unserer Gastfreundschaft und unserem professionellen Service - das Hotel Astoria bietet Ihnen, was Sie von einem modernen Stadthotel erwarten. Lichtdurchflutete Konferenzräume und Designzimmer vom Feinsten machen das architektonische Meisterwerk von Herzog & de Meuron zu einem der attraktivsten Stadthotels der Schweiz.
Im mit 13 Gault Millau Punkten ausgezeichneten Ristorante
**La Cucina **bieten wir heissgeliebte italienische Spezialitäten in atemberaubendem, toskanischem Ambiente, bestens begleitet von sonnenverwöhnten Weinen aus Bella Italia.
Im Restaurant
**Thai Garden** zelebrieren wir eine mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichnete
**Royal**

**Thai Cuisine** in einzigartiger Qualität und Authentizität. Im unvergleichlichen thailändischen Ambiente fühlen Sie sich wie im King Palace in Bangkok.
In unserem Restaurant
**Mekong** servieren wir authentische «Street-Food» Gerichte wie sie seit Generationen in Asien gekocht werden.
Die legendäre
**Penthouse 360 Roof Top Bar** hoch über den Dächern von Luzern und mit Aussicht in die Urner Alpen bietet für jedermann die perfekte Bühne.
Der
**Coffee Shop** ist der ideale Ort, den besten Espresso von Luzern zu geniessen.

IHRE AUFGABEN
- Als Gastgeber und Ansprechperson in der operativen Führung gewährleisten Sie einen reibungslosen Ablauf in den einzelnen Restaurants, im Bankett im Seminar sowie im Halbpensionsbereich.
- Sie überwachen das Nightlife bezüglich Qualität mit Rapportierung an den General Manager. Sie sind hauptsächlich bei den Gästen und stellen die hohen Qualitätsansprüche durch Wahrnehmung von Führungsverantwortung, Mitarbeiterkoordination und Vorbildfunktion sicher.
- Zufriedene Gäste sind unser höchstes Ziel und wir wollen dadurch die Nummer eins am Platz bleiben.
- In Ihrer Funktion als Leiter des Food & Beverage Bereiches sind Sie für die Personalplanung verantwortlich.
- Durch eine gezielte Mitarbeiterentwicklung motivieren und schulen Sie Ihr Team so, dass die Unternehmungsziele umgesetzt werden können.

DAS BRINGEN SIE MIT
- Sie haben bereits Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt und sind eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit.
- Mit einer Lehre in der Gastronomie oder Hotellerie und einer Weiterbildung in einer Hotelfachschule verfügen Sie über die notwendige Ausbildung.
- Unsere internationalen Gäste betreuen Sie sprachgewandt auf Englisch und freunden sich mit unseren lokalen Stammgästen problemlos in deutscher Sprache an.
- Dank Ihrer hohen Sozial
- und Kommunikationskompetenz, eigenverantwortlichen Arbeitsweise und ausgeprägtem Qualitätsbewusstsein sind Sie die passende Persönlichkeit, um unser Unternehmen auf oberster operativer Stufe sicher durch die Zukunft zu führen.

IHR VORTEIL
- Eine Position mit Potential zum Karrieresprungbrett
- Zentrale Lage für einen einfachen Arbeitsweg
- Zeitgemässe Entlöhnung
- Tägliche Verpflegung in unseren Restaurants im Rahmen der Qualitätssicherung
- Grosszügige Gutscheine zu Weihnachten und Geburtstag
- Darüber hinaus bieten wir Ihnen den trendigsten Arbeitsplatz an der Spitze der Luzerner Gastrowelt an. Dies in einem modernen, sich stetig weiterentwickelnden Unternehmen.

Gerne erwartet Fabian Mani, General Manager, Ihre Online Bewerbung mit Foto. Wir freuen uns auf Sie
Hotel Astoria
Pilatusstrasse 29
6003 Luzern
Tel. +41 (0)41 226 88 01


  • Director of Food

    Vor 6 Tagen


    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    ASTORIA : DIRECTOR OF FOOD & BEVERAGE, EINTRITT NACH VEREINBARUNG**Hotel Astoria Luzern**263 Zimmer und 5 Seminar und Tagungsräume gepaart mit unserer Gastfreundschaft und unserem professionellen Service - das Hotel Astoria bietet Ihnen, was Sie von einem modernen Stadthotel erwarten. Lichtdurchflutete Konferenzräume und Designzimmer vom Feinsten machen...

  • Director of F&B

    Vor 6 Tagen


    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen ab sofort einen/eine Director of F&B für das Mandarin Oriental Palace in Luzern Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Director of F&B

    vor 4 Wochen


    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen ab sofort einen/eine Director of F&B für das Mandarin Oriental Palace in Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Director of F&B

    vor 3 Wochen


    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen ab sofort einen/eine Director of F&B für das Mandarin Oriental Palace in Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Director of Sales

    Vor 5 Tagen


    Luzern, Luzern, Schweiz 4success executive search Vollzeit

    Für ein führendes Luxushotel in der Zentralschweiz suchen wir einen Director of Sales & Marketing m/w. Sie haben mehrere Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Top Luxushotellerie und suchen eine Herausforderung in einer führenden Luxusunternehmung.Für weitere Informationen freuen uns auf Ihre Kontaktnahme.Art der Stelle:...

  • Ass. Director of F&B

    Vor 6 Tagen


    Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Astoria: Ass. Director of F&B (m/w) 100%Astoria Betriebs AG Jobportal Publiziert: Assistant Director of F&B (m/w)Hotel Astoria Luzern Das Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5...

  • Director of Sales

    Vor 6 Tagen


    Luzern, Luzern, Schweiz Hotelis Executive Vollzeit

    **EINFÜHRUNG**:HOTELIS ist der führende Branchenpartner der Hotellerie und der Gastronomie schweizweit. Hotelis Executive ist eine spezialisierte Division welche auf die Selektion von Kadermitarbeiter spezialisiert ist.Im Auftrag eines renommierten 5* Hotels suchen wir eine charismatische und proaktive Persönlichkeit als**DIRECTOR OF SALES & MARKETING...

  • Director of Sales

    vor 2 Wochen


    Luzern, Schweiz Hotelis Executive Vollzeit

    **EINFÜHRUNG**: HOTELIS ist der führende Branchenpartner der Hotellerie und der Gastronomie schweizweit. Hotelis Executive ist eine spezialisierte Division welche auf die Selektion von Kadermitarbeiter spezialisiert ist. Im Auftrag eines renommierten 5* Hotels suchen wir eine charismatische und proaktive Persönlichkeit als **DIRECTOR OF SALES &...


  • Luzern, Schweiz EF Vollzeit

    The Director of Teacher Training & Development is responsible for developing learning and development pathways for remote and in-centre instructors who teach adults ESL online on the EF platform. In this role, you will work closely with academic stakeholders, Quality Assurance, Operations, and Centre Support Teams to inform design and development decisions...

  • Director of Sales

    vor 2 Wochen


    Luzern, Schweiz 4success executive search Vollzeit

    Für ein führendes Luxushotel in der Zentralschweiz suchen wir einen Director of Sales & Marketing m/w. Sie haben mehrere Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Top Luxushotellerie und suchen eine Herausforderung in einer führenden Luxusunternehmung. Für weitere Informationen freuen uns auf Ihre Kontaktnahme. Art der Stelle:...

  • Director Demand

    Vor 6 Tagen


    Luzern, Luzern, Schweiz Organon Vollzeit

    Job Title: Director, Demand and Supply Planning LeadCompany: OrganonDescription: Organon is seeking a talented individual to join as a Director, Demand and Supply Planning Lead for the Established Brands franchise. This role, based in Switzerland, will play a pivotal part in the Integrated Supply Planning Leadership team at Organon.The Director of Demand and...

  • Stv. Director of Finance

    vor 2 Monaten


    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Unser Partnerbetrieb - ein renommiertes Luxushotel am Vierwaldstädtersee - sucht ab sofort einen **Stv. Director of Finance (m/w/d) ab sofort für ein Luxushotel**: **Ihre Herausforderung** - Unterstützung des Director of Finance bei der Leitung der Finanzabteilung und der Gestaltung von Finanzstrategien speziell für die Hotellerie - Überwachung der...


  • Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Unser Partnerbetrieb - ein renommiertes Luxushotel am Vierwaldstädtersee - sucht ab sofort einen **Stv. Director of Finance (m/w/d) ab sofort für ein Luxushotel**: **Ihre Herausforderung** - Unterstützung des Director of Finance bei der Leitung der Finanzabteilung und der Gestaltung von Finanzstrategien speziell für die Hotellerie - Überwachung der...

  • Director of Finance

    vor 2 Monaten


    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Unser Partnerbetrieb - ein renommiertes Luxushotel am Vierwaldstädtersee - sucht ab sofort einen **Director of Finance (m/w/d) ab sofort für ein Luxushotel**: **Ihre Herausforderung** - Hauptverantwortlich für Forecast und Budgetierung - Überwachung der Buchführung und des Einkaufs, um die Genauigkeit und Rechtmäßigkeit aller finanziellen...


  • Luzern, Schweiz MSD Vollzeit

    Our Human Health Division maintains a “patient first, profits later” ideology. The organization is comprised of sales, marketing, market access, digital analytics and commercial professionals who are passionate about their role in bringing our medicines to our customers worldwide. The** Digital, Data & Analytics Director **is responsible for leading...


  • Luzern, Luzern, Schweiz MSD Vollzeit

    Our Marketing team are passionate about bringing our medicines and vaccines to our customers around the world. Through digital listening and patient analytics, we are able to understand our customers' needs and strive to provide solutions to meet them.Reporting to the Managing Director of Switzerland we are looking for an Executive Director level Business...


  • Luzern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Nooch Asian Kitchen - same same but different **Your tasks** - Managing the business according to our business policy principles and guidelines in the absence of management - Planning of employee assignments incl. hour control - Train and supervise the employees - Ordering according to order set - Control of incoming deliveries and invoices - Management of...


  • Luzern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Nooch Asian Kitchen - same same but different **Your tasks** - Managing the business according to our business policy principles and guidelines in the absence of management - Planning of employee assignments incl. hour control - Train and supervise the employees - Ordering according to order set - Control of incoming deliveries and invoices - Management of...

  • Director Reporting

    Vor 5 Tagen


    Luzern, Luzern, Schweiz Adidas Vollzeit

    PURPOSE The Supply Chain Control Tower & Performance Management team drives excellence in reporting & analytics capabilities to increase transparency and visibility across the entire supply chain organization. In addition, provides insights & scenario-based simulations to drive improvements. As a Director SCCT Reporting & Diagnostics you drive the...


  • Luzern, Luzern, Schweiz MSD Vollzeit

    The growing complexity of the Animal Health (AH) industry environment requires an evolution in the finance business partnership approach in order to ensure AH is perceived as differential in the way we create shared value with our key stakeholders.Animal Health Associate Director Financial Planning & Analysis (M/F/d) for Switzerland Market ( part of D-A-CH...