Kader Küche Leiterin/leiter Gastronomie

vor 2 Monaten

Winterthur, Schweiz Integrierte Psychiatrie Winterthur Vollzeit

Berufsbezeichnung

**Leiterin/Leiter Gastronomie**
- Kategorie

**Kader Küche**
- Arbeitsort
- Winterthur
- Land
- Schweiz
- Stelleneintritt
- nach Vereinbarung
- Anstellungsart
- Dauerstelle
- Das bieten wir
- Ein hohes Mass an eigenverantwortlichem Arbeiten und gestalterischem Freiraum
- Die Möglichkeit, sich in die Vorbereitungsarbeiten zur neuen Produktionsküche einzubringen und das gastronomische Angebot zur Exzellenz zu führen
- Eine mit neuen technischen Geräten hervorragend ausgestattete Küche
- Einen Arbeitsort in unmittelbarer Nähe zur Autobahnausfahrt mit Parkmöglichkeiten und gutem Anschluss an das öffentliche Verkehrsnetz Winterthur
- Einen attraktiven Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten und marktgerechten Anstellungsbedingungen
- Aufgaben
- Personelle, organisatorische und fachliche Leitung der Abteilung Gastronomie mit ca. 30 Mitarbeitenden
- Gewährleisten der bereichsübergreifenden und bereichsinternen Zusammenarbeit unter Berücksichtigung einer kundenorientieren, wirtschaftlichen und ökologischen Gastronomie
- Gewährleisten eines qualitativ hochstehenden Verpflegungsangebots
- Initiierung und Steuerung der betrieblichen Entwicklungs
- und Veränderungsprozesse, insbesondere der Umstellung auf Cook & Chill
- Personaleinsatzplanung und Personalentwicklung
- Sicherstellen einer hohen Ausbildungsqualität der Kochlernenden
- Aktive Unterstützung in der Küche
- Anforderungen
- Abgeschlossene Weiterbildung zum Diätkoch und Chefkoch mit eidg. FA oder zum eidg. dipl. Küchenchef
- Mehrjährige, ausgewiesene Berufs
- und Führungserfahrung in grösseren Gastronomieunternehmen, von Vorteil im Gesundheitswesen
- Unternehmerisches und vernetztes Denken und Handeln
- Organisationstalent, engagiert, kommunikativ, zuverlässig und flexibel
- Führungskompetenz, sicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen
- Sicherer Umgang mit dem Microsoft Office Paket sowie modernen Kommunikationsmitteln
- Ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie eine ausgeprägte Serviceorientierung
- Sprachen
- Deutsch
- Dokument / Inserat
- Anhang im PDF-Format

**Ansprechperson**
- Guido Sammler
- Telefon
- +41 52 264 33 19
- eMail
-

Alle Stellen des Betriebes: 1

**Stand**
**10.3.2023**
- Kader Küche
Leiterin/Leiter Gastronomie

Integrierte Psychiatrie Winterthur

Wieshofstrasse 102
Postfach 144
8408 Winterthur
Kontakt:

- Frau Beatrice Renner
- Telefon:

- +41 52 264 33 26
- Fax:

- +41 52 264 33 34
- eMail:

- Internet:

- ipw.ch
Gastro A. Walser GmbH

  • Kader Küche Leiterin/leiter Gastronomie

    vor 2 Monaten

    Winterthur, Schweiz Integrierte Psychiatrie Winterthur Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Leiterin/Leiter Gastronomie** - Kategorie **Kader Küche** - Arbeitsort - Winterthur - Land - Schweiz - Stelleneintritt - nach Vereinbarung - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir - Ein hohes Mass an eigenverantwortlichem Arbeiten und gestalterischem Freiraum - Die Möglichkeit, sich in die Vorbereitungsarbeiten zur neuen...

  • Kader Küche Leiterin/leiter Gastronomie

    vor 2 Monaten

    Winterthur, Schweiz Integrierte Psychiatrie Winterthur Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Leiterin/Leiter Gastronomie** - Kategorie **Kader Küche** - Arbeitsort - Winterthur - Land - Schweiz - Stelleneintritt - nach Vereinbarung - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir - Ein hohes Mass an eigenverantwortlichem Arbeiten und gestalterischem Freiraum - Die Möglichkeit, sich in die Vorbereitungsarbeiten zur neuen...

  • Kader Küche Leiterin/leiter Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Winterthur, Schweiz Integrierte Psychiatrie Winterthur Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Leiterin/Leiter Gastronomie** - Kategorie **Kader Küche** - Arbeitsort - Winterthur - Land - Schweiz - Stelleneintritt - nach Vereinbarung - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir - Ein hohes Mass an eigenverantwortlichem Arbeiten und gestalterischem Freiraum - Die Möglichkeit, sich in die Vorbereitungsarbeiten zur neuen...

  • Kader Küche Leiterin/leiter Gastronomie

    Vor 5 Tagen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Integrierte Psychiatrie Winterthur Vollzeit

    Berufsbezeichnung**Leiterin/Leiter Gastronomie**- Kategorie**Kader Küche**- Arbeitsort- Winterthur- Land- Schweiz- Stelleneintritt- nach Vereinbarung- Anstellungsart- Dauerstelle- Das bieten wir- Ein hohes Mass an eigenverantwortlichem Arbeiten und gestalterischem Freiraum- Die Möglichkeit, sich in die Vorbereitungsarbeiten zur neuen Produktionsküche...

  • Kader Küche Leiterin/leiter Gastronomie

    Vor 5 Tagen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Integrierte Psychiatrie Winterthur Vollzeit

    Berufsbezeichnung**Leiterin/Leiter Gastronomie**- Kategorie**Kader Küche**- Arbeitsort- Winterthur- Land- Schweiz- Stelleneintritt- nach Vereinbarung- Anstellungsart- Dauerstelle- Das bieten wir- Ein hohes Mass an eigenverantwortlichem Arbeiten und gestalterischem Freiraum- Die Möglichkeit, sich in die Vorbereitungsarbeiten zur neuen Produktionsküche...

  • Leiterin Gastronomie

    Vor 5 Tagen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Integrierte Psychiatrie Winterthur - Zürcher Unter Vollzeit

    Für die Leitung der Gastronomie der Integrierten Psychiatrie Winterthur - Zürcher Unterland suchen wir SieLeiterin Gastronomie / Leiter Gastronomie 100%Ihre Aufgaben- Personelle, organisatorische und fachliche Leitung der Abteilung Gastronomie mit ca. 30 Mitarbeitenden- Gewährleisten der bereichsübergreifenden und bereichsinternen Zusammenarbeit unter...

  • Leiterin Gastronomie

    Vor 5 Tagen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Integrierte Psychiatrie Winterthur - Zürcher Unter Vollzeit

    Für die Leitung der Gastronomie der Integrierten Psychiatrie Winterthur - Zürcher Unterland suchen wir SieLeiterin Gastronomie / Leiter Gastronomie 100%Ihre Aufgaben- Personelle, organisatorische und fachliche Leitung der Abteilung Gastronomie mit ca. 30 Mitarbeitenden- Gewährleisten der bereichsübergreifenden und bereichsinternen Zusammenarbeit unter...

  • Mitarbeiter/in Küche

    vor 2 Monaten

    Winterthur, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    **Mitarbeiter/in Küche (60 %), befristet für ein Jahr, Alterszentrum Oberi**: **Ihre Arbeitgeberin**: Die Stadt Winterthur ist für ihre über 120'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur - und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass...

  • Mitarbeiter/in Küche

    vor 23 Stunden

    Winterthur, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    **Mitarbeiter/in Küche (60 %), befristet für ein Jahr, Alterszentrum Oberi**: **Ihre Arbeitgeberin**: Die Stadt Winterthur ist für ihre über 120'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur - und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass...

  • Mitarbeiter/in Küche

    Vor 5 Tagen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    **Mitarbeiter/in Küche (60 %), befristet für ein Jahr, Alterszentrum Oberi**:**Ihre Arbeitgeberin**: Die Stadt Winterthur ist für ihre über 120'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur- und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass...

  • Praktikant/in Im Bereich Küche

    vor 3 Wochen

    Winterthur, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    **Praktikant/in im Bereich Küche (100%)** **befristet für 6 - 12 Monate**: **Ihre Arbeitgeberin**: Die Stadt Winterthur ist für ihre über 120'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur - und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass unsere...

  • Leiterin / Leiter Betreuung Michaelschule

    vor 1 Woche

    Winterthur, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    **Leiterin / Leiter Betreuung Michaelschule (80 - 90 %)**: **Ihre Arbeitgeberin**: Die Stadt Winterthur ist für ihre über 120'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur - und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass unsere Stadt lebenswert...

  • Leiterin / Leiter Münzkabinett Und Antikensammlung

    Vor 6 Tagen

    Winterthur, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    **Leiterin / Leiter Münzkabinett und Antikensammlung (60 %)**: **Ihre Arbeitgeberin**: Die Stadt Winterthur ist für ihre über 120'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur - und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass unsere Stadt...

  • Leiterin / Leiter Betreuung Michaelschule

    Vor 5 Tagen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    **Leiterin / Leiter Betreuung Michaelschule %)**:**Ihre Arbeitgeberin**: Die Stadt Winterthur ist für ihre über 120'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur- und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass unsere Stadt lebenswert ist und...

  • Praktikant/in Im Bereich Küche

    Vor 5 Tagen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    **Praktikant/in im Bereich Küche (100%)****befristet für Monate**:**Ihre Arbeitgeberin**: Die Stadt Winterthur ist für ihre über 120'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur- und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass unsere Stadt...

  • Praktikant/in Im Bereich Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Winterthur, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    **Praktikant/in im Bereich Gastronomie (80 %), befristet für 6-12 Monate**: **Ihre Arbeitgeberin**: Die Stadt Winterthur ist für ihre über 120'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur - und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass unsere...

  • Team-Leiter/in Service

    vor 3 Wochen

    Winterthur, Zürich, Schweiz TERTIANUM AG Vollzeit

    Team-Leiter/in Service %)Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Wir sind mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren an über 90 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten. Wir ermöglichen attraktive Berufsperspektiven und bieten vielseitige...

  • Team-Leiter/in Service

    vor 2 Monaten

    Winterthur, Zürich, Schweiz TERTIANUM AG Vollzeit

    Team-Leiter/in Service %)Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Wir sind mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren an über 90 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten. Wir ermöglichen attraktive Berufsperspektiven und bieten vielseitige...

  • Leiterin / Leiter Patientenadministration Und

    vor 3 Wochen

    Winterthur, Schweiz Integrierte Psychiatrie Winterthur - Zürcher Unter Vollzeit

    Für den Bereich Finanzen und Informatik am Standort Klinik Schlosstal in Winterthur suchen wir Sie Leiterin / Leiter Patientenadministration und Empfang 80 - 100% Ihre Aufgaben - Personelle und fachliche Führung der Patientenadministration und Empfang - Monitoring und kontinuierliche Verbesserung der administrativen Aufgaben und Prozesse für eine...

  • Leiterin / Leiter Münzkabinett Und Antikensammlung

    Vor 5 Tagen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    **Leiterin / Leiter Münzkabinett und Antikensammlung (60 %)**:**Ihre Arbeitgeberin**: Die Stadt Winterthur ist für ihre über 120'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur- und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass unsere Stadt...