Kader Küche Leiterin/leiter Gastronomie

vor 2 Monaten

Winterthur, Schweiz Integrierte Psychiatrie Winterthur Vollzeit

Berufsbezeichnung

**Leiterin/Leiter Gastronomie**
- Kategorie

**Kader Küche**
- Arbeitsort
- Winterthur
- Land
- Schweiz
- Stelleneintritt
- nach Vereinbarung
- Anstellungsart
- Dauerstelle
- Das bieten wir
- Ein hohes Mass an eigenverantwortlichem Arbeiten und gestalterischem Freiraum
- Die Möglichkeit, sich in die Vorbereitungsarbeiten zur neuen Produktionsküche einzubringen und das gastronomische Angebot zur Exzellenz zu führen
- Eine mit neuen technischen Geräten hervorragend ausgestattete Küche
- Einen Arbeitsort in unmittelbarer Nähe zur Autobahnausfahrt mit Parkmöglichkeiten und gutem Anschluss an das öffentliche Verkehrsnetz Winterthur
- Einen attraktiven Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten und marktgerechten Anstellungsbedingungen
- Aufgaben
- Personelle, organisatorische und fachliche Leitung der Abteilung Gastronomie mit ca. 30 Mitarbeitenden
- Gewährleisten der bereichsübergreifenden und bereichsinternen Zusammenarbeit unter Berücksichtigung einer kundenorientieren, wirtschaftlichen und ökologischen Gastronomie
- Gewährleisten eines qualitativ hochstehenden Verpflegungsangebots
- Initiierung und Steuerung der betrieblichen Entwicklungs
- und Veränderungsprozesse, insbesondere der Umstellung auf Cook & Chill
- Personaleinsatzplanung und Personalentwicklung
- Sicherstellen einer hohen Ausbildungsqualität der Kochlernenden
- Aktive Unterstützung in der Küche
- Anforderungen
- Abgeschlossene Weiterbildung zum Diätkoch und Chefkoch mit eidg. FA oder zum eidg. dipl. Küchenchef
- Mehrjährige, ausgewiesene Berufs
- und Führungserfahrung in grösseren Gastronomieunternehmen, von Vorteil im Gesundheitswesen
- Unternehmerisches und vernetztes Denken und Handeln
- Organisationstalent, engagiert, kommunikativ, zuverlässig und flexibel
- Führungskompetenz, sicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen
- Sicherer Umgang mit dem Microsoft Office Paket sowie modernen Kommunikationsmitteln
- Ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie eine ausgeprägte Serviceorientierung
- Sprachen
- Deutsch
- Dokument / Inserat
- Anhang im PDF-Format

**Ansprechperson**
- Guido Sammler
- Telefon
- +41 52 264 33 19
- eMail
-

Alle Stellen des Betriebes: 1

**Stand**
**15.3.2023**
- Kader Küche
Leiterin/Leiter Gastronomie

Integrierte Psychiatrie Winterthur

Wieshofstrasse 102
Postfach 144
8408 Winterthur
Kontakt:

- Frau Beatrice Renner
- Telefon:

- +41 52 264 33 26
- Fax:

- +41 52 264 33 34
- eMail:

- Internet:

- ipw.ch
- Die ipw behandelt Jugendliche, Erwachsene und ältere Menschen mit unterschiedlichen psychi
- schen Krankheitsbildern. Rund 910 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind in den ambulanten,
tagesklinischen und stationären Angeboten der ipw in Winterthur, Embrach, Bülach, Dielsdorf und
Glattbrugg tätig. Wirken Sie mit und bewirken Sie viel.
- Gastro A. Walser GmbH

  • Kader Küche Leiterin/leiter Gastronomie

    vor 2 Monaten

    Winterthur, Schweiz Integrierte Psychiatrie Winterthur Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Leiterin/Leiter Gastronomie** - Kategorie **Kader Küche** - Arbeitsort - Winterthur - Land - Schweiz - Stelleneintritt - nach Vereinbarung - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir - Ein hohes Mass an eigenverantwortlichem Arbeiten und gestalterischem Freiraum - Die Möglichkeit, sich in die Vorbereitungsarbeiten zur neuen...

  • Kader Küche Leiterin/leiter Gastronomie

    vor 2 Monaten

    Winterthur, Schweiz Integrierte Psychiatrie Winterthur Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Leiterin/Leiter Gastronomie** - Kategorie **Kader Küche** - Arbeitsort - Winterthur - Land - Schweiz - Stelleneintritt - nach Vereinbarung - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir - Ein hohes Mass an eigenverantwortlichem Arbeiten und gestalterischem Freiraum - Die Möglichkeit, sich in die Vorbereitungsarbeiten zur neuen...

  • Kader Küche Leiterin/leiter Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Winterthur, Schweiz Integrierte Psychiatrie Winterthur Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Leiterin/Leiter Gastronomie** - Kategorie **Kader Küche** - Arbeitsort - Winterthur - Land - Schweiz - Stelleneintritt - nach Vereinbarung - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir - Ein hohes Mass an eigenverantwortlichem Arbeiten und gestalterischem Freiraum - Die Möglichkeit, sich in die Vorbereitungsarbeiten zur neuen...

  • Kader Küche Leiterin/leiter Gastronomie

    Vor 5 Tagen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Integrierte Psychiatrie Winterthur Vollzeit

    Berufsbezeichnung**Leiterin/Leiter Gastronomie**- Kategorie**Kader Küche**- Arbeitsort- Winterthur- Land- Schweiz- Stelleneintritt- nach Vereinbarung- Anstellungsart- Dauerstelle- Das bieten wir- Ein hohes Mass an eigenverantwortlichem Arbeiten und gestalterischem Freiraum- Die Möglichkeit, sich in die Vorbereitungsarbeiten zur neuen Produktionsküche...

  • Kader Küche Leiterin/leiter Gastronomie

    Vor 5 Tagen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Integrierte Psychiatrie Winterthur Vollzeit

    Berufsbezeichnung**Leiterin/Leiter Gastronomie**- Kategorie**Kader Küche**- Arbeitsort- Winterthur- Land- Schweiz- Stelleneintritt- nach Vereinbarung- Anstellungsart- Dauerstelle- Das bieten wir- Ein hohes Mass an eigenverantwortlichem Arbeiten und gestalterischem Freiraum- Die Möglichkeit, sich in die Vorbereitungsarbeiten zur neuen Produktionsküche...

  • Leiterin Gastronomie

    Vor 5 Tagen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Integrierte Psychiatrie Winterthur - Zürcher Unter Vollzeit

    Für die Leitung der Gastronomie der Integrierten Psychiatrie Winterthur - Zürcher Unterland suchen wir SieLeiterin Gastronomie / Leiter Gastronomie 100%Ihre Aufgaben- Personelle, organisatorische und fachliche Leitung der Abteilung Gastronomie mit ca. 30 Mitarbeitenden- Gewährleisten der bereichsübergreifenden und bereichsinternen Zusammenarbeit unter...

  • Leiterin Gastronomie

    Vor 5 Tagen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Integrierte Psychiatrie Winterthur - Zürcher Unter Vollzeit

    Für die Leitung der Gastronomie der Integrierten Psychiatrie Winterthur - Zürcher Unterland suchen wir SieLeiterin Gastronomie / Leiter Gastronomie 100%Ihre Aufgaben- Personelle, organisatorische und fachliche Leitung der Abteilung Gastronomie mit ca. 30 Mitarbeitenden- Gewährleisten der bereichsübergreifenden und bereichsinternen Zusammenarbeit unter...

  • Mitarbeiter/in Küche

    vor 2 Monaten

    Winterthur, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    **Mitarbeiter/in Küche (60 %), befristet für ein Jahr, Alterszentrum Oberi**: **Ihre Arbeitgeberin**: Die Stadt Winterthur ist für ihre über 120'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur - und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass...

  • Mitarbeiter/in Küche

    vor 23 Stunden

    Winterthur, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    **Mitarbeiter/in Küche (60 %), befristet für ein Jahr, Alterszentrum Oberi**: **Ihre Arbeitgeberin**: Die Stadt Winterthur ist für ihre über 120'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur - und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass...

  • Mitarbeiter/in Küche

    Vor 5 Tagen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    **Mitarbeiter/in Küche (60 %), befristet für ein Jahr, Alterszentrum Oberi**:**Ihre Arbeitgeberin**: Die Stadt Winterthur ist für ihre über 120'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur- und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass...

  • Praktikant/in Im Bereich Küche

    vor 3 Wochen

    Winterthur, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    **Praktikant/in im Bereich Küche (100%)** **befristet für 6 - 12 Monate**: **Ihre Arbeitgeberin**: Die Stadt Winterthur ist für ihre über 120'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur - und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass unsere...

  • Leiterin / Leiter Betreuung Michaelschule

    vor 1 Woche

    Winterthur, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    **Leiterin / Leiter Betreuung Michaelschule (80 - 90 %)**: **Ihre Arbeitgeberin**: Die Stadt Winterthur ist für ihre über 120'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur - und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass unsere Stadt lebenswert...

  • Leiterin / Leiter Münzkabinett Und Antikensammlung

    Vor 6 Tagen

    Winterthur, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    **Leiterin / Leiter Münzkabinett und Antikensammlung (60 %)**: **Ihre Arbeitgeberin**: Die Stadt Winterthur ist für ihre über 120'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur - und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass unsere Stadt...

  • Leiterin / Leiter Betreuung Michaelschule

    Vor 5 Tagen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    **Leiterin / Leiter Betreuung Michaelschule %)**:**Ihre Arbeitgeberin**: Die Stadt Winterthur ist für ihre über 120'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur- und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass unsere Stadt lebenswert ist und...

  • Praktikant/in Im Bereich Küche

    Vor 5 Tagen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    **Praktikant/in im Bereich Küche (100%)****befristet für Monate**:**Ihre Arbeitgeberin**: Die Stadt Winterthur ist für ihre über 120'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur- und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass unsere Stadt...

  • Praktikant/in Im Bereich Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Winterthur, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    **Praktikant/in im Bereich Gastronomie (80 %), befristet für 6-12 Monate**: **Ihre Arbeitgeberin**: Die Stadt Winterthur ist für ihre über 120'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur - und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass unsere...

  • Team-Leiter/in Service

    vor 2 Monaten

    Winterthur, Zürich, Schweiz TERTIANUM AG Vollzeit

    Team-Leiter/in Service %)Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Wir sind mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren an über 90 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten. Wir ermöglichen attraktive Berufsperspektiven und bieten vielseitige...

  • Team-Leiter/in Service

    vor 3 Wochen

    Winterthur, Zürich, Schweiz TERTIANUM AG Vollzeit

    Team-Leiter/in Service %)Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Wir sind mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren an über 90 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten. Wir ermöglichen attraktive Berufsperspektiven und bieten vielseitige...

  • Leiterin / Leiter Patientenadministration Und

    vor 3 Wochen

    Winterthur, Schweiz Integrierte Psychiatrie Winterthur - Zürcher Unter Vollzeit

    Für den Bereich Finanzen und Informatik am Standort Klinik Schlosstal in Winterthur suchen wir Sie Leiterin / Leiter Patientenadministration und Empfang 80 - 100% Ihre Aufgaben - Personelle und fachliche Führung der Patientenadministration und Empfang - Monitoring und kontinuierliche Verbesserung der administrativen Aufgaben und Prozesse für eine...

  • Leiterin / Leiter Münzkabinett Und Antikensammlung

    Vor 5 Tagen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    **Leiterin / Leiter Münzkabinett und Antikensammlung (60 %)**:**Ihre Arbeitgeberin**: Die Stadt Winterthur ist für ihre über 120'000 Einwohnerinnen und Einwohner und viele andere Menschen Bildungs-, Kultur- und Gartenstadt. Unsere Mitarbeitenden sind am Puls der Stadt und erleben ihre Vielfalt täglich. Tragen auch Sie dazu bei, dass unsere Stadt...