![Wolf Burger & Steak Bar](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Betriebsleiter (M/w)
vor 3 Wochen
Geschäftsführung
Pacht / Franchise
Betriebsleitung
Hoteldirektion / Regionaldirektion
Wir drehen nicht irgendetwas durch den Wolf. In unsere Küche kommt nur Frisches und Naturbelassenes, denn wir schätzen besonders die Knochenarbeit, die ins Handgemachte geht. Das Fleisch für unsere Burger und Steaks stammt von den Rindern bodenständiger Bauern, das Angebot an Craft Beer von ideenreichen Kleinbrauereien, und die Brötchen für unsere Burger backen wir täglich selbst.
Unser Team ist jung, authentisch und wir lieben die Dynamik, wenn sich unsere stilvolle Burger Bar mit Leben füllt. Unsere Gäste schätzen den kecken Auftritt. Um einen frechen Spruch sind wir natürlich nie verlegen und wenn die Stimmung steigt, die Abende pulsieren, dann trifft unsere Leidenschaft die Geschmacksnerven und unsere Begeisterung wird zum Erlebnis.
Nach Vereinbarung suchen wir einen **Betriebsleitende Person (w/m/d) 80-100%**
- Führen des Teams und Ansprechsperson für alle kleine Belangen
- Organisation von Events -& Gruppenreservationen
- Mitarbeiterpläne erstellen, Kenntnisse von Mirus von Vorteil
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Gästebetreuung im a la carte Betrieb
- Abrechnung und Tagesabschluss
- Interne und Externe Bestellungen und Bewirtschaftung des Lagers
- Sicherstellung zur Erreichung der budgetierten Umsätze und definierten Kennzahlen.
- Schnittstelle für die Küche und Service
- Verantwortlich für Delivery-Koordination
- Du verfügst über eine gastronomische Ausbildung und hast bereits Erfahrung in der Betriebsleitung gesammelt
- Du bist eine charismatische und gewinnende Persönlichkeit
- Wochenend-Einsätze und Teildienste sind für dich kein Problem
- Du bist flexibel, initiativ und engagiert
- Du bist qualitätsbewusst, kommunikativ und lösungsorientiert
- Du verfügst über Fachwissen und kannst dies aus eigenem Antrieb einbringen
Wir drehen nicht irgendetwas durch den Wolf. In unserer Küche kommt nur frisches und naturbelassenes, denn wir schätzen die Knochenarbeit, die ins Handgemachte geht. Das Fleisch für unsere Burger und Steaks stammt von den Rindern bodenständiger Bauern und unsere Brötchen backen wir täglich selbst. Es steckt somit grosse Leidenschaft in den vielen Details vom Wolf - und wir lieben es, diese mit guten Leuten teilen zu dürfen.
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Gastronomie Betriebsleiter Für Ein Golfclub
vor 4 Wochen
Luzern, Schweiz Adecco VollzeitWir suchen für einen Golfclub in der Zentralschweiz einen geeigneten Betriebsleiter Gastronomie. Der Betrieb ist sehr eventlastig und braucht jemanden der genügend Erfahrung mitbringt. **Gastronomie Betriebsleiter für ein Golfclub (m/w/d)**: **Ihre Herausforderung** - Zielorientierte Führung des gesamten Gastronomie-Teams - Erstellung des gesamten à la...
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Restaurantmanager / Gastro- Betriebsleiter (M/w/d)
vor 2 Monaten
Luzern, Schweiz Adecco VollzeitGastgeber aus Leidenschaft mit Führungsskills? Dann bewerbe dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste! **Restaurantmanager // Gastro - Betriebsleiter (m/w/d)**: **Ihre Herausforderung** - Restaurationsleitung und Betreuung des Reservationssystems - Führung, Planung und Schulung der Mitarbeiter - Betreuung, Qualifikation und...
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Restaurantmanager / Gastro- Betriebsleiter (M/w/d)
vor 4 Wochen
Luzern, Schweiz Adecco VollzeitGastgeber aus Leidenschaft mit Führungsskills? Dann bewerbe dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste! **Restaurantmanager // Gastro - Betriebsleiter (m/w/d)**: **Ihre Herausforderung** - Restaurationsleitung und Betreuung des Reservationssystems - Führung, Planung und Schulung der Mitarbeiter - Betreuung, Qualifikation und...
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Betriebsleiter/ Gastgeber 100%
vor 1 Woche
Luzern, Schweiz Schatz AG VollzeitIm Restaurant Stadtkäserei in Zürich heisst das Motto: Machen. Fühlen. Geniessen. Echt. Wir bringen das Handwerk der Nahrungsmittelproduktion mitten in die Stadt Zürich. So entsteht ein Restaurant, in dem nicht nur konsumiert, sondern auch etwas hergestellt wird. Es entsteht ein Ort, an dem nicht nur Profis ihrem Handwerk nachgehen, sondern auch Laien in...
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Betriebsleiter/ Gastgeber 100%
vor 3 Wochen
Luzern, Schweiz Schatz AG VollzeitIm Restaurant Stadtkäserei in Zürich heisst das Motto: Machen. Fühlen. Geniessen. Echt. Wir bringen das Handwerk der Nahrungsmittelproduktion mitten in die Stadt Zürich. So entsteht ein Restaurant, in dem nicht nur konsumiert, sondern auch etwas hergestellt wird. Es entsteht ein Ort, an dem nicht nur Profis ihrem Handwerk nachgehen, sondern auch Laien in...
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Betriebsleiter/ Gastgeber 100%
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz Schatz AG VollzeitIm Restaurant Stadtkäserei in Zürich heisst das Motto: Machen. Fühlen. Geniessen. Echt. Wir bringen das Handwerk derNahrungsmittelproduktion mitten in die Stadt Zürich. So entsteht ein Restaurant, in dem nicht nur konsumiert, sondernauch etwas hergestellt wird. Es entsteht ein Ort, an dem nicht nur Profis ihrem Handwerk nachgehen, sondern auch Laienin...
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Betriebsleiter/ Gastgeber 100%
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz Schatz AG VollzeitIm Restaurant Stadtkäserei in Zürich heisst das Motto: Machen. Fühlen. Geniessen. Echt. Wir bringen das Handwerk derNahrungsmittelproduktion mitten in die Stadt Zürich. So entsteht ein Restaurant, in dem nicht nur konsumiert, sondernauch etwas hergestellt wird. Es entsteht ein Ort, an dem nicht nur Profis ihrem Handwerk nachgehen, sondern auch Laienin...
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Stellvertretender Betriebsleiter
vor 2 Monaten
Luzern, Schweiz Adecco VollzeitUnser Partnerbetrieb - ein junges, frisches Restaurant mit Cafe und Bar - sucht ab sofort oder nach Vereinbarung einen **Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) 100% für ein modernes, frisches Restaurant**: **Ihre Herausforderung** - Unterstützung des Betriebspartners bei der operativen Führung des Restaurants - Gewährleistung eines erstklassigen...
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Stellvertretender Betriebsleiter
vor 3 Wochen
Luzern, Schweiz Adecco VollzeitUnser Partnerbetrieb - ein junges, frisches Restaurant mit Cafe und Bar - sucht ab sofort oder nach Vereinbarung einen **Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) 100% für ein modernes, frisches Restaurant**: **Ihre Herausforderung** - Unterstützung des Betriebspartners bei der operativen Führung des Restaurants - Gewährleistung eines erstklassigen...
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Stellvertretender Betriebsleiter
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz L'Osteria - Luzern - Bürgenstraße VollzeitStellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)Bürgenstrasse 3, 6005 Luzern, SchweizMit BerufserfahrungDu möchtest Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann gestalte zusammen mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu. In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir kontinuierlich auf der Suche nach Talenten.Unsere speziellen Angebote für dichAuf dich wartet neben...
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Betriebsleiter (M/w)
vor 3 Wochen
Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH VollzeitGeschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n **STV. Betriebsleiter/in** **für unseren Partnerbetrieb Antipasteria la barca GmbH** Sie arbeiten an schönster Lage in der Stadt Luzern direkt an der Reuss. Das Restaurant verfügt über einen kleinen aber feinen...
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Betriebsleiter (M/w)
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH VollzeitGeschäftsführungPacht / FranchiseBetriebsleitungHoteldirektion / RegionaldirektionPer sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n**STV. Betriebsleiter/in****für unseren Partnerbetrieb Antipasteria la barca GmbH**Sie arbeiten an schönster Lage in der Stadt Luzern direkt an der Reuss. Das Restaurant verfügt über einen kleinen aber feinen...
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Betriebsleiter/in 100% (M/w/d)
Vor 4 Tagen
Luzern, Schweiz Universal-Job Vollzeit**Beschreibung** Operative Führung und den Kontakt zu allen Anspruchsgruppen pflegen, die regionale Verankerung fördern sowie mit innovativen Ideen den Betrieb stetig voranbringen. Dazu kommt die Verantwortlichkeit über eine aktive Bettenbelegung und eine wirtschaftliche Betriebsführung, sowie eine enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsstelle und deren...
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STV. Betriebsleiter
vor 2 Monaten
Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH VollzeitPer sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/nSTV. Betriebsleiter/in für unseren Partnerbetrieb Antipasteria la barca GmbH Sie arbeiten an schönster Lage in der Stadt Luzern direkt an der Reuss. Das Restaurant verfügt über einen kleinen aber feinen Innenbereich. Der teilweise gedeckte Aussenbereich unter der Egg bietet circa 120 Sitzplätze,...
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STV. Betriebsleiter
vor 4 Wochen
Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH VollzeitPer sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/nSTV. Betriebsleiter/in für unseren Partnerbetrieb Antipasteria la barca GmbH Sie arbeiten an schönster Lage in der Stadt Luzern direkt an der Reuss. Das Restaurant verfügt über einen kleinen aber feinen Innenbereich. Der teilweise gedeckte Aussenbereich unter der Egg bietet circa 120 Sitzplätze,...
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Betriebsleiter (M/w)
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz Wolf Burger & Steak Bar VollzeitGeschäftsführungPacht / FranchiseBetriebsleitungHoteldirektion / RegionaldirektionWir drehen nicht irgendetwas durch den Wolf. In unsere Küche kommt nur Frisches und Naturbelassenes, denn wir schätzen besonders die Knochenarbeit, die ins Handgemachte geht. Das Fleisch für unsere Burger und Steaks stammt von den Rindern bodenständiger Bauern, das...
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Praktikum Küche
Vor 5 Tagen
Luzern, Schweiz Schatz AG VollzeitBRASSERIE LOK - ST.GALLEN - Paris, chez Brasserie LOK - Im Herzen der Stadt St.Gallen steht die Lokremise - das spartenübergreifende Kulturzentrum - mit Theater, Tanz, Kino, Kunst und Restaurant unter einem Dach. Schon bald weht in der über - 100-jährigen Lokremise St.Gallen ein frischer, kulinarischer Wind. - Praktikum Küche (m/w/d) 100% - Ab sofort...
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Servicemitarbeiter (M/w/d)
vor 3 Wochen
Luzern, Schweiz Seehaus Grill Vollzeit**Goldene Glut - edles Fleisch - direkt am Wasser** Bei uns ist das Thema Holz und Feuer nicht bloss schöne Fassade, sondern auch in der Küche omnipräsent. Ob Edles vom Rind oder Kalb, bodenständige Parilla-Spezialitäten, ausgewählten 2nd Cuts oder natürlich auch frischer Fisch aus dem Vierwaldstättersee: jedes Stück wird auf dem...
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Betriebsleitung (M/w/d) 100%
vor 2 Monaten
Luzern, Schweiz Adecco VollzeitFür unseren Kunden suchen wir in Luzern nach sofort oder Vereinbarung eine/n Betriebsleiter **Betriebsleitung (m/w/d) 100%**: **Ihre Herausforderung** - Führung und Betreuung des Betriebs nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen gemäss Betriebskonzept - Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs selbständiges kochen und zubereiten der Menus und...
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Betriebsleitung (M/w/d) 100%
vor 4 Wochen
Luzern, Schweiz Adecco VollzeitFür unseren Kunden suchen wir in Luzern nach sofort oder Vereinbarung eine/n Betriebsleiter **Betriebsleitung (m/w/d) 100%**: **Ihre Herausforderung** - Führung und Betreuung des Betriebs nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen gemäss Betriebskonzept - Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs selbständiges kochen und zubereiten der Menus und...