Market / Restaurant Supervisor (M/w)

vor 2 Monaten


Zug, Schweiz Shed Estate AG Vollzeit

Willkommen im SHED Zug.

Heimat außergewöhnlicher Küche und authentischer Erlebnisse, die Ihnen, als Gast "TIME TO BE" ermöglicht. In einer der legendären SHED-Hallen, 200 Meter vom Bahnhof entfernt, erstreckt sich das gastronomische Konzept SHED auf einer Fläche von 1500 m².

Ein echtes Highlight durch seinen industriellen Stil. Der öffentliche Bereich innerhalb des SHED, umfasst den SHED.Market, SHED.Wein und die Event Lounge. Im nicht-öffentlichen Bereich des SHED, befindet sich der SHED.Club. Ein privater Networking Club.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung

**MARKET / RESTAURANT SUPERVISOR 100% (m/w)**
- Freundliche und zuvorkommende Gästebetreuung im Market und im Restaurant
- Aktiver Verkauf und Empfehlung von Spezialitäten
- Produktekenntnis (Speisen, Getränke, Wein und Kaffee)
- Fundierte Weinkenntnisse für das organisieren und durchführen von Weindegustationen
- Mitverantwortlich für die Entwicklung und Förderung eines starken, harmonischen Teams von engagierten, freundlichen, kompetenten und selbstständigen Gastgebern
- Mitverantwortlich für eine transparente und zielorientierte Mitarbeiterführung unter Berücksichtigung der zu definierenden Führungsgrundsätze
- Förderung des Qualitätsbewusstseins bei allen Mitarbeitenden
- Mitverantwortlich für die Umsetzung von Massnahmen zur kontinuierlichen Optimierung der Abteilung in allen Bereichen. Aufenthaltsqualität, Dienstleistung, Service-Qualität zur Gewährleistung der hohen Qualitätsanforderungen und Gästeerwartungen
- Aktive Mitarbeit bei der Umsetzung neuer Konzepte, Produkte und Angebote
- Mitverantwortlich für das Sicherstellen der HACCP, Hygiene und Sicherheit für die eigenen Bereiche
- Optimierung der Arbeitsabläufe
- Einhaltung der Shed-Standards

Du bis motiviert, ausgebildet und berufserfahren in der gehobenen Gastronomie und bringst Führungsqualität mit. Du sprichst und schreibst fliessend Deutsch und Englisch. Deine Arbeitsweise ist strukturiert, diszipliniert und präzise. Du bist auch bereit in Engpässen Mehrarbeit zu leisten. Du hast ein repräsentatives Auftreten gegenüber deinem Team als auch unseren Gästen. Mit Hektik und Stress kannst du gut umgehend und es bringt dich nichts aus der Ruhe. Du bist flexibel, selbständig und zuverlässig und arbeitest gerne mit einem jungen Team zusammen.



  • Zug, Schweiz Shed Estate AG Vollzeit

    Willkommen im SHED Zug. Heimat außergewöhnlicher Küche und authentischer Erlebnisse, die Ihnen, als Gast "TIME TO BE" ermöglicht. In einer der legendären SHED-Hallen, 200 Meter vom Bahnhof entfernt, erstreckt sich das gastronomische Konzept SHED auf einer Fläche von 1500 m². Ein echtes Highlight durch seinen industriellen Stil. Der öffentliche...


  • Zug, Schweiz Shed Estate AG Vollzeit

    TIME TO BE PART OF IT!Willkommen im SHED Zug. Heimat außergewöhnlicher Küche und authentischer Erlebnisse, die Ihnen, als Gast "TIME TO BE" ermöglicht. In einer der legendären SHED-Hallen, 200 Meter vom Bahnhof entfernt, erstreckt sich das gastronomische Konzept SHED auf einer Fläche von 1500 m². Ein echtes Highlight durch seinen industriellen Stil....


  • Zug, Schweiz Shed Estate AG Vollzeit

    TIME TO BE PART OF IT!Willkommen im SHED Zug. Heimat außergewöhnlicher Küche und authentischer Erlebnisse, die Ihnen, als Gast "TIME TO BE" ermöglicht. In einer der legendären SHED-Hallen, 200 Meter vom Bahnhof entfernt, erstreckt sich das gastronomische Konzept SHED auf einer Fläche von 1500 m². Ein echtes Highlight durch seinen industriellen Stil....

  • Restaurant Supervisor

    vor 1 Monat


    Zug, Zug, Schweiz Shed Estate AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen nach einer motivierten und erfahrenen Person, die sich für die Position des Restaurant- und Market-Managers begeistern kann.VerantwortlichkeitenFreundliche und zuvorkommende Gästebetreuung im Market und im RestaurantAktiver Verkauf und Empfehlung von SpezialitätenProduktekenntnis (Speisen, Getränke, Wein und Kaffee)Fundierte...

  • Restaurant Supervisor

    vor 2 Monaten


    Zug, Zug, Schweiz Shed Estate AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen nach einer motivierten und erfahrenen Person, die sich für die Position des Restaurant Supervisors begeistern kann.AufgabenFreundliche und zuvorkommende Gästebetreuung im Market und im RestaurantAktiver Verkauf und Empfehlung von SpezialitätenProduktekenntnis (Speisen, Getränke, Wein und Kaffee)Fundierte Weinkenntnisse für das...


  • Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Junior Service Supervisor (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Restaurant FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord...

  • Shiftleader Restaurant

    vor 5 Monaten


    Zug, Schweiz Brisket – Southern BBQ & Bar Vollzeit

    Oberkellner / Supervisor Das Restaurant Brisket ist Teil der Gruppe hinter den Restaurants The Bite, Yardbird und LA Brea. Das Brisket - Southern BBQ & Bar wurde im Mai 2015 direkt beim Bahnhof Hardbrücke im Zürcher Kreis 5 eröffnet. Es ist spezialisiert auf Southern BBQ, also auf das Smoken ganzer Fleischstücke im eigens aus Texas importierten Smoker....


  • Zug, Schweiz City-Hotel Ochsen Zug Vollzeit

    Service (Restaurant) Frische Küche, hochwertige Produkte, welche schön, aber unkompliziert angerichtet werden, sowie ein herzlicher, persönlicher Service - ist unsere Philosophie, die wir bereits in der dritten Generation leben. Unser umfangreicher Weinkeller mit mehr als 1'900 verschiedenen Weinen gehört zu einer der grössten Weinkarten der...

  • Studio Supervisor

    vor 3 Wochen


    Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Studio Supervisor (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: EntertainmentFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist...


  • Zug, Schweiz City-Hotel Ochsen Zug Vollzeit

    Service (Restaurant) Frische Küche, hochwertige Produkte, welche schön, aber unkompliziert angerichtet werden, sowie ein herzlicher, persönlicher Service - ist unsere Philosophie, die wir bereits in der dritten Generation leben. Unser umfangreicher Weinkeller mit mehr als 1'900 verschiedenen Weinen gehört zu einer der grössten Weinkarten der...

  • Studio Supervisor

    vor 3 Wochen


    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Studio Supervisor (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Entertainment FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der...


  • Zug, Schweiz Shed Estate AG Vollzeit

    Leitung (Veranstaltung / Bankett) Veranstaltungsverkauf Willkommen im SHED Zug. Heimat außergewöhnlicher Küche und authentischer Erlebnisse, die Ihnen, als Gast "Time to Be" ermöglicht. In einer der legendären SHED-Hallen, 200 Meter vom Bahnhof entfernt, erstreckt sich das gastronomische Konzept SHED auf einer Fläche von 1500 m². Ein echtes...

  • Bar Supervisor

    vor 3 Wochen


    Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Bar Supervisor (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: BarFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile...

  • Sales Associate

    vor 3 Wochen


    Zug, Schweiz W. L. Gore & Associates Vollzeit

    Sales Associate / Sales Team Leader (f/m/d) Switzerland – Home OfficePay: CompetitiveEmployment Type: Full-TimeJob DescriptionReq#: 744981About the Role: We are looking for a talented Sales Associate / Sales Team Leader (f/m/d) to join our Peripheral and Aortic Business in Switzerland who will develop our position in the marketplace into a market leader....

  • Bar Supervisor

    vor 3 Wochen


    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Bar Supervisor (w/m/d) - Mein Schiff FlotteCharterer: TUI Cruises / Mein SchiffDepartment: BarFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit...


  • Zug, Zug, Schweiz City-Hotel Ochsen Zug Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Küchenleiter (m/w/d) für unser Bistro und Restaurant im Herzen von Zug. Als Teil unseres jungen und engagierten Teams werden Sie die Leitung der Küchenbrigade übernehmen und sich um die Umsetzung unserer kulinarischen Visionen kümmern.Ihre AufgabenDie selbstständige Leitung der jeweiligen Posten für unser Bistro "Le Bar du...


  • Zug, Zug, Schweiz City-Hotel Ochsen Zug Vollzeit

    Willkommen im City-Hotel Ochsen Zug, einem traditionsreichen Hotel in der Zuger Altstadt. Wir suchen einen motivierten und talentierten Koch mit Lehrabschluss, der unsere Küchenbrigade unterstützt.Ihre AufgabenAls Koch (m/w/d) mit Lehrabschluss werden Sie die Leitung der Bistro- und Restaurantposten übernehmen. Ihre Aufgaben umfassen die selbstständige...

  • Restaurant Manager

    vor 3 Wochen


    Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Starte die Reise deines Lebens und mache die Welt zu deinem Zuhause. Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Restaurant Manager (w/m/d) - Phoenix Reisen Charterer: Phoenix Reisen Department: RestaurantFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehe mit uns auf Weltreise! Die Schiffe der Phoenix Reisen Flotte, bekannt aus...

  • Restaurant Manager

    vor 3 Wochen


    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Starte die Reise deines Lebens und mache die Welt zu deinem Zuhause. Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Restaurant Manager (w/m/d) - Phoenix Reisen Charterer: Phoenix Reisen Department: Restaurant FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehe mit uns auf Weltreise! Die Schiffe der...

  • Restaurantleiter (m/w)

    vor 3 Wochen


    Zug, Zug, Schweiz Shed Estate AG Vollzeit

    Deine RolleWir suchen einen motivierten und erfahrenen Restaurantleiter (m/w), der unsere Gäste mit einer erstklassigen Gastfreundschaft und einer vielfältigen Speisekarte begeistern kann.Deine AufgabenFreundliche und zuvorkommende Gästebetreuung im Market und im RestaurantAktiver Verkauf und Empfehlung von SpezialitätenProduktekenntnis (Speisen,...