F&b Operations Manager

vor 1 Woche


Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

Verantwortung für den operativen Teil der gesamten F&B Abteilung (alle Outlets, jedoch ohne Küche)
- Einhalten und Umsetzen der Standards, Kontrolle der Qualität und Quantität von Service und Angebot
- Verantwortung im Bereich Budget (Umsatz und Kosten auf Ebene GOI)
- Gestaltung und Weiterentwicklung des F&B Angebots in Absprache mit der Direktion
- Lancierung von Marketing-/Sales-Aktivitäten zum Erreichen der Budgetziele
- Planen und Durchführen von speziellen Events
- Mitarbeit bei der Rekrutierung des Teams
- Herzliche Ansprechperson für unsere Gäste
- Gastgeber
- positive Persönlichkeit mit Freude am Umgang mit Gästen und dem Team
- psychische und physische Belastbarkeit
- flexible Einsatzfähigkeit mit Bereitschaft, oft am Wochenende und abends zu arbeiten
- mehrjährige Führungserfahrungen in der Gastronomie oder dem F&B Bereich der Hotellerie
- weiterführende Berufsausbildungen oder Abschluss einer Hotelfachschule von Vorteil
- Sprachgewandtheit in Deutsch, Englisch und Französisch (weitere Fremdsprachen von Vorteil)
- Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
- Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
- Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality (MRH)
- Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
- Interne Schulungen
- Unbefristeter Jahresvertrag

Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.



  • Bern, Schweiz Bellevue Palace Vollzeit

    Das BELLEVUE PALACE bietet spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsbewussten Ambiente mit einem jungen, dynamischen und innovativen Team. Mögen Sie es, Verantwortung zu übernehmen, den Gästen die Wünsche von den Augen abzulesen und sind Sie ein Sprachtalent? Dann haben wir die passenden Stellen für Sie! Datum der Veröffentlichung:...

  • Assistant F&b Manager

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Bellevue Palace Vollzeit

    Das BELLEVUE PALACE bietet spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsbewussten Ambiente mit einem jungen, dynamischen und innovativen Team. Mögen Sie es, Verantwortung zu übernehmen, den Gästen die Wünsche von den Augen abzulesen und sind Sie ein Sprachtalent? Dann haben wir die passenden Stellen für Sie! **Datum der Veröffentlichung**:...

  • Event Operations Manager

    vor 6 Monaten


    Bern, Schweiz PermServ AG Vollzeit

    Zurück zur Übersicht PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Für unseren Kunden, ein Betrieb eingebettet in der schönen Natur mit vielfältigem...

  • Assistant F&b Manager

    vor 2 Wochen


    3011 / Bern, Schweiz Hotelis SA (Bern) Vollzeit

    EINFÜHRUNGHOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...


  • Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf...

  • Assistant f&b manager

    vor 1 Woche


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf...


  • Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf...

  • Assistant F&B Manager

    vor 4 Wochen


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf...

  • Assistant F&B Manager

    vor 2 Wochen


    Bern, Schweiz Hotelis SA (Bern) Vollzeit

    EINFÜHRUNGHOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...

  • Assistant f&b manager

    vor 1 Woche


    Bern, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Jobbeschreibung: Gastronomie-ManagerSie arbeiten als Gastronomie-Manager in einem der führenden Hotels in Bern. Als Teil unseres Teams sind Sie für die Operations aller F&B-Bereiche verantwortlich.Aufgaben:Koordination und Überwachung von Operations für sämtliche F&B-Bereiche, einschließlich Brasserie VUE, Restaurant NOUMI, Bellevue Bar, Gin Bar, Room...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Unser Luxushotel in Bern bietet ein exklusives Arbeitsumfeld, das von einer leidenschaftlichen Gastfreundschaft geprägt ist. Unsere Mitarbeiter sind die Grundlage unseres Erfolgs und suchen nach neuen Talenten.Beschreibung des JobsWir suchen einen Fachmann für F&B-Koordination, der unsere Operationen im Bereich F&B koordiniert, unterstützt und überwacht....

  • Assistant F&B Manager

    vor 2 Wochen


    3011 / Bern, Schweiz Hotelis SA (Bern) Vollzeit

    EINFÜHRUNGHOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotelis SA (Bern) Vollzeit

    Führungskräfte für ein luxuriöses Hotel in Bern gesuchtHotelis SA, der führende Anbieter von Personal für die Hotellerie und Gastronomie in der Schweiz, sucht eine erfahrene Persönlichkeit für die Stelle des Restaurantsleiters im F&B Bereich.AufgabenVerantwortlich für die Leitung der Restaurants und Bars und die Überwachung der verschiedenen...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    ÜberblickHochwertige Luxusgästehaus mit Traditionsanspruch pflegen ihre Traditionen, echte Gastfreundschaft und das Streben nach Perfektion in der Schweizer Hotelwelt.Löhne und GehälterAls erfahrener Fachmann im F&B Bereich werden Sie ein gehobenes Monatsgehalt von mindestens CHF 80'000 bis zu CHF 120'000 erwartet. Dies kann je nach Erfahrung und...

  • Assistant F&B Manager

    vor 4 Wochen


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf ...


  • Bern, Schweiz CSL Plasma Vollzeit

    Job Title: Sr. Mgr, Commercial Training Operations Position Description Summary: Manage the Commercial role-based curriculum framework (LMS and non-LMS based) and support development, management, and assignment of role-based curricula for Above Market functions. Manage and perform periodic review of all training curricula relevant for Commercial teams on...


  • Bern, Schweiz Johnson & Johnson Vollzeit

    "Caring for the worldone person at a time”inspires and unites the people of Johnson & Johnson. We embrace research and science - bringing innovative ideas, products and services to advance the health and well-being of people. Employees of the Johnson & Johnson Family of Companies work with partners in health care to touch the lives of over a billion people...


  • Bern, Schweiz Johnson & Johnson Vollzeit

    "Caring for the worldone person at a time”inspires and unites the people of Johnson & Johnson. We embrace research and science - bringing innovative ideas, products and services to advance the health and well-being of people. Employees of the Johnson & Johnson Family of Companies work with partners in health care to touch the lives of over a billion people...


  • Bern, Schweiz Johnson & Johnson Vollzeit

    Johnson & Johnson, through its operating companies, is the world's most comprehensive and broadly based manufacturer of health care products, as well as a provider of related services, for the consumer, pharmaceutical, and medical devices and diagnostics markets. We strive to provide scientifically sound, high quality products and services to help heal, cure...