Superviseur de Nuit Fairmont Le Montreux Palace

vor 1 Monat

Montreux, Schweiz FAIRMONT Vollzeit

Description de l'entreprise
**Fairmont Le Montreux Palace**

Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l’écrin féerique du Fairmont le Montreux Palace, le Lemantine by Alan Geaam, la cuisine du chef étoilé franco-libanais qui signe la carte de notre nouveau restaurant éphémère pour la saison estivale et le Funky Claude’s Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Fairmont Le Montreux Palace se spécialise également dans l'accueil de congrès, réunions et séminaires. Le Fairmont Spa est un espace bien-être de 2000 m² dédié à la forme, la relaxation et la beauté.

Description du poste

Superviseur Night

Les collègues de la nuit offrent un service agréable, sincère et personnalisé aux clients et leur permettent de vivre un séjour inoubliable au Fairmont Le Montreux Palace. Soyez un fier ambassadeur pour votre hôtel au poste de Superviseur Night, dans le cadre duquel le service chaleureux et efficace que vous offrirez à nos clients leur permettra de se sentir les bienvenus à leur arrivée, valorisés à leur départ, et toujours comme chez eux.

Relevant de Night Manager, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter:

- Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
- Assurer l’accueil réception pendant la nuit ainsi que de la qualité des prestations offertes aux clients
- Gérer les appels téléphoniques et les fax des clients
- S’occuper des check-in & check-out des clients
- Superviser l’équipe de nuit en absence de son responsable
- Accompagner les clients dans leur chambre et leur expliquer le fonctionnement de l’hôtel et des installations
- Assurer le réveil des clients
- Assurer les rondes de surveillance dans l'hôtel
- Assurer l'ouverture et la fermeture des accès et de l'extinction et du rallumage des éclairages dans l'hôtel
- Faire un compte rendu de la nuit et transmettre les demandes éventuelles des clients, en fin de service
- Communiquer avec les agents Securitas au sujet des événements qui ont eu lieu dans la nuit
- Superviser le travail du night auditor, lui montrer l'exemple, le former et vérifier que son travail est fait selon les directives du service
- Effectuer les réservations
- Savoir gérer la centrale téléphonique et la centrale d'urgence incendie
- Maîtriser les règles de sécurité lors de situations critiques : Réfléchir et rester calme, alarmer dès que la situation le permet - observer pour donner le plus de détails possible lors du témoignage - protéger la scène jusqu’à l’arrivée de la police
- Rédiger un rapport des activités et problèmes survenus chaque nuit
- Constituer un dossier client à son arrivée
- Effectuer la facturation clients en fonction des éléments communiqués par les différents points de vente
- Assurer le service en chambre In Room Dining la nuit en basse saison
- Assurer les diverses demandes des clients (technique, demande d’articles supplémentaires, etc.)
- Conduire et stationner les voitures des clients selon les standards
- Assurer les encaissements et autres opérations de change
- Réaliser les opérations de clôture de la journée et en vérifie l'exactitude
- Etablir les rapports statistiques et comptables de la journée
- Transmettre au service comptable les éléments nécessaires à l'envoi de factures
- S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté
- Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme
- Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires
- Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie

Toutes autres tâches, telles qu’assignées

**Qualifications**:

- Expérience préalable de 2 ans dans poste de réceptionniste ou d’auditeur de nuit
- Un diplôme universitaire dans une discipline liée est un atout
- Maîtrise de la langue française et de la langue anglaise
- Connaissance d'une troisième langue est un atout
- Flexibilité dans les horaires
- Excellentes compétences de communication et

  • Thérapeute Esthéticienne de 50 à 80% Cdd ou Cdi

    vor 2 Monaten

    Montreux, Schweiz FAIRMONT LE MONTREUX PALACE Vollzeit

    **Thérapeute Esthéticienne de 50 à 80% CDD ou CDI - Fairmont Spa** Niché sur les rives du lac Léman, le Fairmont Spa procure un bien-être et une profonde sensation de détente, le spa se mue en une nouvelle oasis de détente mettant en avant les éléments naturels qui nourrissent l’essence même de son identité et des soins prodigués tout en...

  • Night Auditor Cdi

    vor 2 Monaten

    Montreux, Schweiz Fairmont Le Montreux Palace Vollzeit

    Description de l'entreprise Fairmont Le Montreux Palace: Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...

  • Réceptionniste Cdi

    Vor 4 Tagen

    Montreux, Schweiz FAIRMONT Vollzeit

    **Description de l'entreprise** Fairmont Le Montreux Palace: Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...

  • Barman/barmaid Au Funky Claude's Bar

    vor 2 Monaten

    Montreux, Schweiz FAIRMONT LE MONTREUX PALACE Vollzeit

    **Barman/Barmaid au Funky Claude's Bar - CDD/CDI - H/F** Le barman est l’ambassadeur de la qualité de service et de l’harmonie des saveurs caractéristiques du Funky Claude’s Bar au Fairmont Le Montreux Palace. Créatif(ve), et toujours à l'affut des nouvelles tendances vous participerez à la création de nos cocktails emblématiques grace à votre...

  • Réceptionniste Tournant

    vor 2 Monaten

    Montreux, Schweiz FAIRMONT LE MONTREUX PALACE Vollzeit

    **Réceptionniste tournant H/F - CDD/CDI** Les collègues de la réception offrent un service agréable, sincère et personnalisé aux clients et leur permettent de vivre un séjour inoubliable dans les hôtels Fairmont. Doté d’excellentes compétences relationnelles, l'agent de réception doit accueillir le client et offrir un service exceptionnel...

  • Réceptionniste Tournant

    vor 2 Wochen

    Montreux, Schweiz FAIRMONT LE MONTREUX PALACE Vollzeit

    **Réceptionniste tournant H/F - CDD/CDI** Les collègues de la réception offrent un service agréable, sincère et personnalisé aux clients et leur permettent de vivre un séjour inoubliable dans les hôtels Fairmont. Doté d’excellentes compétences relationnelles, l'agent de réception doit accueillir le client et offrir un service exceptionnel...

  • Femme de Chambre Sur Appel de Jour ou de Soir

    vor 2 Monaten

    Montreux, Schweiz FAIRMONT LE MONTREUX PALACE Vollzeit

    **Femme de Chambre sur appel de jour ou de soir** Au Fairmont Le Montreux Palace, une expérience hôtelière exceptionnelle commence bien avant l’arrivée et dure tout au long du séjour. Au poste de femme de chambre sur appel, vous vous assurerez que les chambres sont bien équipées et accueillantes et vous serez fier de savoir que votre souci du...

  • Serveur Au Funky Claude's Bar Sur Appel

    Vor 4 Tagen

    Montreux, Schweiz FAIRMONT Vollzeit

    **Description de l'entreprise** Fairmont Le Montreux Palace: Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...

  • Préposée à L'entretien Fairmont SPA

    Vor 2 Tagen

    Montreux, Schweiz FAIRMONT Vollzeit

    **Description de l'entreprise** Fairmont Le Montreux Palace: Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...

  • Chef de partie Sur Appel Pour le Montreux Jazz Festival H/F

    vor 2 Wochen

    Montreux, Waadt, Schweiz Fairmont Le Montreux Palace Vollzeit

    de l'entrepriseFairmont Le Montreux Palace :Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236...

  • Chef de partie Sur Appel Pour le Montreux Jazz Festival H/F

    vor 2 Wochen

    Montreux, Waadt, Schweiz Fairmont Le Montreux Palace Vollzeit

    de l'entrepriseFairmont Le Montreux Palace :Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236...

  • Femme de Chambre Sur Appel de Jour ou de Soir

    vor 1 Woche

    Montreux, Schweiz Fairmont Le Montreux Palace Vollzeit

    Description de l'entreprise Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites...

  • Commis de Rang Au Mp’s Bar

    vor 2 Monaten

    Montreux, Schweiz FAIRMONT LE MONTREUX PALACE Vollzeit

    **Commis de Rang au Mp’s Bar & Grill (Restaurant haut de gamme) H/F - CDD** Au Fairmont Le Montreux Palace, nos clients découvrent des saveurs uniques et profitent d’un service d’exception à chaque repas. Le Commis de rang du restaurant haut de gamme Mp’s Bar & Grill est l’ambassadeur de la qualité de service et de la cuisine...

  • Stagiaire Administration Talent

    Vor 6 Tagen

    Montreux, Schweiz Fairmont Le Montreux Palace Vollzeit

    Description de l'entreprise Fairmont Le Montreux Palace: Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...

  • Commis Pâtisserie

    vor 2 Monaten

    Montreux, Schweiz FAIRMONT LE MONTREUX PALACE Vollzeit

    **Commis pâtisserie H/F - CDD** Les collègues de la cuisine du Fairmont Le Montreux Palace offrent aux clients la possibilité de découvrir de nouvelles saveurs authentiques dans un cadre agréable, leur permettant de vivre un séjour inoubliable au Fairmont Le Montreux Palace. Dans ce cadre de prestige, nous vous offrons la possibilité de rejoindre...

  • Commis de Rang Restauration

    vor 2 Monaten

    Montreux, Schweiz FAIRMONT LE MONTREUX PALACE Vollzeit

    **Commis de rang restauration - CDD (H/F)** Au Fairmont Le Montreux Palace, nos clients découvrent des saveurs uniques et profitent d’un service d’exception à chaque repas. Doté de bonnes compétences organisationnelles et relationnelles, le Commis de Rang offre un service exceptionnel aux clients ! Doté d’un sens du service inné, souriant et...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Montreux, Schweiz FAIRMONT LE MONTREUX PALACE Vollzeit

    **Commis de Cuisine H/F - CDD** Dans chaque hôtel Fairmont, la brigade des Cuisines organise des repas inoubliables grâce à une organisation efficace en coulisse et à une cuisine exceptionnelle. Attentif aux détails, le commis de cuisine prépare le matériel de cuisine et les aliments avec le plus grand soin pour permettre la création de mets...

  • Stagiaire Rã©ceptionniste

    vor 2 Wochen

    Montreux, Schweiz Fairmont Le Montreux Palace Vollzeit

    Description de l'entreprise Fairmont Le Montreux Palace: Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...

  • Stagiaire Rã©ceptionniste

    vor 2 Wochen

    Montreux, Schweiz Fairmont Le Montreux Palace Vollzeit

    Description de l'entreprise Fairmont Le Montreux Palace: Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...

  • Coordonninateur(Trice) Administration F&b

    Vor 7 Tagen

    Montreux, Schweiz Fairmont Le Montreux Palace Vollzeit

    Description de l'entreprise Fairmont Le Montreux Palace Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...