Leitung Küche

Vor 4 Tagen


Basel, Schweiz Balance Familie AG Vollzeit

liegt es Ihnen am Herzen, zusammen mit einem eingespielten Team unsere Gäste in professioneller Art mit Ihren Kochkünsten zu verwöhnen. Im Sinne unserer Kernwerte - engagiert, verantwortlich, sinngebend - erbringen Sie zusammen mit Ihrem Team und in enger Zusammenarbeit mit dem Führungsteam Top-Dienstleistungen und führen die Mitarbeitenden mit gegenseitigem Respekt, Vertrauen und einem Kooperativen Führungsstil zu den gemeinsam vereinbarten Zielen.

In dieser äusserst facettenreichen Tätigkeit sind Sie nicht nur Ansprechperson für alle Aufgaben im Bereich Küche, sondern auch verantwortlich für einen reibungslosen und effizienten Ablauf, Kontrolle der Qualitätsstandards und das Fördern von Qualitätsbewusstsein im Team. Das Erstellen der Arbeitspläne inklusive Ferienplanung ergänzt Ihr Stellenprofil.

Wochenendeinsätze sind für Sie ebenso selbstverständlich wie für uns eine werteorientierte Führung. Sie sind es gewohnt in hektischen Momenten den Überblick und den Humor zu bewahren. Nebst einigen Jahren Fach
- und Führungserfahrung in der Küche runden sehr gute EDV-Kenntnisse, Gastronovi Tool Anwendung, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit Ihr Profil ab, um diese spannende und abwechslungsreiche Aufgabe zu meistern.

Wir bieten Ihnen eine weiterführende Stelle mit wertschätzender Familien-Philosophie, systemischen Arbeitsgrundlagen sowie einem lebhaften Umfeld. Dabei unterstützen wir Sie Fachtechnisch sowie Ihre beruflichen Karriereziele durch unsere Dachorganisation Balance Familie. Direkt nebenan günstig Wohnen, umgeben von der frischen Natur und die freie Benützung vom Heilbadwasser, bieten wir zum Krafttanken an.

**Darum passen Sie zu uns**
Gelebte Werte sind Ihnen wichtig und Sie möchten mit Ihrem persönlichen Engagement zu unserem Erfolg beitragen? Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.

Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Andreas Feige, Mitarbeiteradministration, Telefon +41 61 935 55 23.



  • Basel-Pratteln, Basel-Land, Schweiz Jobcloud Vollzeit

    Unser AngebotSie arbeiten als Leitung der Küche in einem führenden Anbieter im Langzeitpflegebereich. Mit unseren zeitgemäßen Anstellungsbedingungen bieten wir Ihnen eine sichere und stabile Zukunft.Das bringt das Unternehmen einDer Umsatz des Unternehmens ermöglicht uns, unsere Mitarbeiter mit einer fairen Bezahlung zu entlohnen. Wir schätzen ihre...

  • Koch Schichtleiter

    vor 8 Stunden


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz jobboxx AG Vollzeit

    Wir suchen in Festanstellung für unseren Kunden in Basel einen erfahrenen Koch mit Führungskompetenz.Deine Aufgaben:Verantwortung für die fachliche Anleitung und Unterstützung des Produktionsteams während der SchichtenWarenbestellungen und -verwaltung unter Nutzung von Navision für die LagerführungEngagierte Mitarbeit in der Küche, inklusive...

  • Leiter/in Küche 80%

    Vor 3 Tagen


    Basel, Schweiz Gassenküche Basel Vollzeit

    Als Leiter/in Küche 80% bist du nicht nur für die Organisation unserer Küche verantwortlich, sondern auch eine Schlüsselperson in der Begleitung und Unterstützung unserer Gäste in der Küche.Dein Aufgabenbereich beinhaltet:Planen, Einkaufen, Organisieren:Menüplanung und BestellungenEinkauf mit Firmenauto und Unterstützung durch unsere...

  • Leiter/in Küche 80%

    Vor 3 Tagen


    Basel, Schweiz Gassenküche Basel Vollzeit

    Als Leiter/in Küche 80% bist du nicht nur für die Organisation unserer Küche verantwortlich, sondern auch eine Schlüsselperson in der Begleitung und Unterstützung unserer Gäste in der Küche.Dein Aufgabenbereich beinhaltet:Planen, Einkaufen, Organisieren:Menüplanung und BestellungenEinkauf mit Firmenauto und Unterstützung durch unsere...

  • Leiter/in Küche 80%

    Vor 3 Tagen


    Basel, Schweiz Gassenküche Basel Vollzeit

    Als Leiter/in Küche 80% bist du nicht nur für die Organisation unserer Küche verantwortlich, sondern auch eine Schlüsselperson in der Begleitung und Unterstützung unserer Gäste in der Küche.Dein Aufgabenbereich beinhaltet:Planen, Einkaufen, Organisieren:Menüplanung und BestellungenEinkauf mit Firmenauto und Unterstützung durch unsere...

  • Leiter/in Küche 80%

    Vor 3 Tagen


    Basel, Schweiz Gassenküche Basel Vollzeit

    Als Leiter/in Küche 80% bist du nicht nur für die Organisation unserer Küche verantwortlich, sondern auch eine Schlüsselperson in der Begleitung und Unterstützung unserer Gäste in der Küche.Dein Aufgabenbereich beinhaltet:Planen, Einkaufen, Organisieren:Menüplanung und BestellungenEinkauf mit Firmenauto und Unterstützung durch unsere...


  • Basel, Schweiz Klinik Adelheid Vollzeit

    Die Klinik Adelheid ist das Rehazentrum der Zentralschweiz. Wir betreuen Patientinnen und Patienten für die Weiterbehandlungen nach Operationen, bei Erkrankungen des Bewegungsapparates, des Nervensystems und der inneren Organe. Die Klinik mit 140 Betten und grosszügigen Therapieräumlichkeiten liegt an traumhafter Lage oberhalb des Ägerisees und ist ein...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Adullam-Stiftung Basel Vollzeit

    Die Adullam-Stiftung ist eine renommierte Institution für Altersmedizin, Therapie und Pflege in der Nordwestschweiz. Sie betreibt zwei Spitäler und je ein angegliedertes Pflegezentrum in Basel und Riehen. Die Mitarbeitenden bieten betagten Menschen eine regional einzigartige Versorgung von der Akutmedizin bis zur Langzeitpflege an.Beschreibung des...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 7 Monaten


    Basel, Schweiz Berest Gruppe Vollzeit

    NOOHN Auf über 600 Quadratmeter Gastfläche mit mehr als 300 Sitzplätzen verfolgen wir ein euro-asiatisches Konzept mit einem bedienten à-la-carte-Restaurant, Gartenrestaurant, Sushi Bar, Rooftop im Sommer, sowie einem Lounge Bereich. Das NOOHN ist auf der Suche nach talentierten, weltoffenen und fröhlichen Mitarbeiter/-innen, die asiatisches Flair in...


  • Basel, Schweiz REHAB Basel Vollzeit

    Beschreibung der Stelle **Stellenbezeichnung**: Gruppenleitung Patientenservice 100% m/w/d **Ihr Aufgabenbereich**: - Verantwortlich für das Tagesgeschäft - Einsatzplanung und Koordination des Teams - Erledigung administrativer Belangen - Verantwortlich für den adäquaten Informationsfluss innerhalb des Teams und den verschiedenen Bereichen wie Küche,...


  • Basel, Schweiz REHAB Basel Vollzeit

    Beschreibung der Stelle **Stellenbezeichnung**: Mitarbeiter*in Patientenservice 50% m/w/d **Ihr Aufgabenbereich**: - Entgegennahme der Menuwünsche und Organisation des gesamten Ablaufs der Mahlzeiten - Verantwortlich für eine angenehme und freundliche Atmosphäre beim Service sowie professionelle und rationelle Durchführung - Gute Kommunikation...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Wir suchen in Basel einen erfahrenen und motivierten Kochleiter, der für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich ist und zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses beiträgt.PositionAls Kochleiter sind Sie für die Leitung der Küche verantwortlich und tragen zur Qualität unserer Menüs bei. Sie sind für die Zubereitung von Gerichten...


  • Basel, Schweiz REHAB Basel Vollzeit

    Beschreibung der Stelle **Stellenbezeichnung**: Mitarbeiter*in Patientenservice 70-80% m/w/d **Ihr Aufgabenbereich**: - Entgegennahme der Menuwünsche und Organisation des gesamten Ablaufs der Mahlzeiten - Verantwortlich für eine angenehme und freundliche Atmosphäre beim Service sowie professionelle und rationelle Durchführung - Gute Kommunikation...


  • Basel, Schweiz REHAB Basel Vollzeit

    Beschreibung der Stelle **Stellenbezeichnung**: Mitarbeiter*in Springer Patientenservice 70% m/w/d **Ihr Aufgabenbereich**: - Entgegennahme der Menuwünsche und Organisation des gesamten Ablaufs der Mahlzeiten - Verantwortlich für eine angenehme und freundliche Atmosphäre beim Service sowie professionelle und rationelle Durchführung - Gute...

  • Teamleader Service

    vor 2 Monaten


    Basel, Schweiz Grand Hotel Euler Vollzeit

    ab sofort oder Vereinbahrung Damit wir auch weiterhin unseren Gästen besondere Momente bieten können benötigen wir Sie ! ...als Team Leader Service in unserem Team Als Teamleiter Service (m/w/d) im Hotel sind Sie für die operative Leitung des Serviceteams im Restaurant und für Veranstaltungen verantwortlich. Sie stellen sicher, dass alle Abläufe...


  • Basel, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Für den Einsatz am Herzstück des Haus Hiltl, den Hiltl Buffets und unseren Finishing-Posten für unser À la Carte Restaurant mitten im Herzen der Stadt Zürich suchen wir eine erfrischende und kommunikative Führungsperson, die mit beiden Händen anpacken kann. Du siehst in jeder Situation zuerst die Gäste, berätst sie und gibst den liebevoll...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Nomad Vollzeit

    Konzeption und Gestaltung von kulinarischen ErlebnissenDas Nomad Design & Lifestyle Hotel bietet eine einzigartige Mischung aus Design und urbane Kultur. Wir suchen nach einem führungsstarken Teamleiter:in, der die Küche leitet und dabei seine Fähigkeit zur Qualitätssicherung unter Beweis stellt. Die Position ist im 100%-Pensum verpflichtend.Aufgaben und...

  • Begleitpersonen

    Vor 2 Tagen


    Basel, Schweiz Gemeindeverwaltung Urtenen-Schönbühl Vollzeit

    In der Tagesschule Urtenen werden Kinder im Alter von 4-16 Jahren betreut. Ab dem neuen Schuljahr haben die Schulen Grauholz einen zusätzlichen Standort im Alten Schulhaus in Urtenen. Damit die Kinder, die die Tagesschule besuchen, den Weg sicher bewältigen können, suchen wir **Ihre Aufgabe**: Kinder zu Fuss auf dem Weg begleiten zwischen den beiden...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    Die Wyniger Gruppe, ein bekannter Name in der Schweizer Gastronomie, sucht einen Küchenleiter für ihre prestigeträchtige Einrichtung, den Teufelhof Basel. In dieser Rolle wird Sie verantwortlich sein für die Leitung einer kleinen aber agilen Küche, die sich auf hochwertige à la carte Gerichte spezialisiert hat.Aufgaben:Verantwortlich für die...


  • Basel, Schweiz globegarden RÖSCHENZERSTRASSE Vollzeit

    Highlights Wunderschöner Garten | Basler Zoo in Laufdistanz | Parks und Spielplätze Fotos von der Einrichtung sehen? Ernährung Eigene Küche mit Köchin Jahresprogramm - Monatlich ein grosser Ausflug, z.B. in den Basler Zoo, Flughafen, Bauernhof, Märkte der Stadt oder ins Museum - Themenwochen, wie z.B. Schweizerwoche im August - Feste feiern, wie...