Commis de Salle
vor 2 Monaten
Description de l'entreprise
Victoria Glion situé sur les hauteurs de Montreux, est un Relais & Châteaux de 53 chambres quatre étoiles supérieures. Son restaurant, proposant une gastronomie française de tradition est doté de 14 points au Gault et Millau. Le Victoria Glion prône une ambiance familiale, stable et agréable au sein de ses équipes. Les talents passionnés par l’art de la table souhaitant intégrer une équipe jeune et dynamique sont les bienvenus. L’établissement propose restauration et logement pour ses collaborateurs.
Description du poste
**EN TANT QUE COMMIS DE SALLE**
- Assurer le service et le débarrassage des plats
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé aux clients
- Présenter et découper les mets au guéridon
- Présentation et service du chariot des fromages et des desserts
- Mise en place des couverts et préparation de la salle
- Assurer l’entretien ainsi la propreté des lieux
**Qualifications**:
- Sens de l'accueil et du service
- Attitude de travail respectueuse et volontaire
- CFC Spécialiste en restauration ou BTS en hôtellerie restauration sont un atout
- Bonnes connaissances de la gastronomie française
- Maîtrise du français ainsi que de l’anglais
Informations supplémentaires
**BENEFICES**:
- Une activité dans une équipe jeune et dynamique.
- Un cadre de travail agréable dans un lieu hors du temps
- Possibilité de restauration et de logement
- Possibilité d’évoluer rapidement au sein de l’équipe
- Stabilité et sécurité de l’emploi
- Prix préférentiel aux hôtels Relais & Châteaux
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Demi-chef de rang
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Chef de Partie
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Glion, Schweiz Château de Mercuès VollzeitDescription de l'entreprise La Maison Décotterd : - Le Restaurant Gastronomique étoilé au guide Michelin et 18 points Gault et Millau, - Le Bistro avec un Bib gourmand - Le Lounge Bar Nous vous accueillons dans trois lieux d’exception situés au sein de l’ancien hôtel Bellevue de Glion, jouissant d’une vue spectaculaire sur le Lac Léman...
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Demi-chef de rang
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Commis de Cuisine
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