Restaurantleiter (M/w)

vor 1 Monat


Zurich, Schweiz Kai Sushi Vollzeit

Leitung (Restaurant / Service)

**Wir bei Kai Sushi glauben, dass die Liebe alles besser macht**:
**die Erde, die Menschen und unser Essen**

Kai Sushi steht für Tradition und Innovation japanischer Sushi-Kunst. In unseren modern gestylten Restaurants servieren unsere Sushi Master unvergessliche Sushi Köstlichkeiten. Absolut frisch und nur mit den besten Zutaten

Unser Motto lautet**:love your people, love your product, love your places**. Deshalb begegnen wir unseren Mitmenschen stets mit einem Lächeln. Denn wer Freude am Geben hat, erhält mindestens genauso viel zurück.

Seit 2006 in Zürich vertreten haben wir uns stetig weiterentwickelt und führen mittlerweile erfolgreich 3 Restaurants, Delivery-Dienste in ganz Zürich und ein Sushi Lab in welchem wir mit grosser Beliebtheit Sushikurse für Gruppen anbieten. Zudem sind wir stark im B2B Catering und bei Privatanlässen vertreten. Ein viertes Restaurant wird im Februar 2023 seine Türen öffnen.

Aufgrund einer internen Beförderung sind wir auf der Suche nach Verstärkung in unserem Restaurant Kai Sushi Örlikon im Kreis 11. Die Stelle ist ab sofort oder nach Vereinbarung verfügbar:
**Restaurant-Manager 100% m/w**

Gemeinsam mit Deinem Team stellst Du ein perfektes Sushi-Erlebnis für jeden Gast sicher und stehst ihnen jederzeit unterstützend zur Seite um einen reibungslosen Ablauf in allen Bereichen zu gewährleisten.

Die Organisation des Home-Deliveries gehört ebenso zu Deinem Aufgabengebiet wie ein gut funktionierendes Reservationsmanagement. Dein Team wird regelmässig von Dir geschult und Du legst grossen Wert auf ein gesundes und motiverendes Arbeitsklima.

Du pflegst gute Beziehungen zu unseren Lieferanten, führst Verhandlungsgespräche und stellst eine gleichbleibende Qualität sicher. Die Einhaltung der HACCP Richtlinien liegt in Deiner Verantwortung.

Du erstellst die Dienstpläne für Dein Team und beachtest dabei die Mitarbeiterbedürfnisse ebenso wie das Kostenmangement.

Du bist für die Tagesabschlüsse verantwortlich und erstellst monatliche Inventuren.

Du bist eine leidenschaftliche Gastgeber-Persönlichkeit die mit Herz und Verstand an ihre Aufgaben geht.

Du bringst eine gastronomische Ausbildung und einige Jahre Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position mit.

Du zeichnest Dich aus durch ein hohes Verantwortungsbewusstsein, gute organisatorische Fähigkeiten und gehst stets mit viel Freude und Elan an Deine Aufgaben heran.

Als Restaurant-Manager/in sind Dir die Arbeitszeiten der Gastronomie nicht fremd und Du bringst Flexibilität mit.

Ein respektvoller Umgang mit Deinen Mitmenschen ist eine Selbstverständlichkeit.

Du besitzt einen Führerschein der Kategorie B und sprichst sehr gut Deutsch und Englisch.



  • Zurich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Job **Restaurantleiter 100% (m/w)**: Bereich **Gastronomie**: Region **Stadt Zürich / Zürichsee**: Pensum **Festanstellung**: Eintritt **nach Vereinbarung**: Job-ID **178616-6**: **Aufgabenbereich**: - Operative Führung des Betriebes - Effiziente Umsetzung der Abläufe und Vorgaben sowie deren Kontrolle - Umsetzung von Vorgaben der...

  • Restaurantleiter (M/w)

    vor 2 Monaten


    Zurich, Schweiz Hotel Seedamm AG Vollzeit

    Das **Hotel, Seminar und Kongresszentrum SEEDAMM PLAZA verfügt über 230 Betten und beherbergt das Restaurant OLEA, das Restaurant KAORI und das Casino Pfäffikon. Für Bankette und Events stehen 9 Räume inklusive der Plaza Event Hall für bis zu 1000 Personen zur Verfügung. **Setzen Sie einen weiteren Meilenstein in Ihrer Karriere - wir bieten Ihnen die...


  • Zurich, Schweiz Adecco Vollzeit

    Unser Partnerbetrieb - ein momentan sich im Bau befindlicher neuer gastronomischer Hotspot in Zürich, sucht ab Frühling 2024 für die Neueröffnung einen **Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) 80-100%**: **Ihre Herausforderung** - Stellvertretung des Restaurantleiter/in bei dessen Abwesenheit - Unterstützung und Mitverantwortung bei der Führung und...


  • Zurich, Schweiz Adecco Vollzeit

    Unser Partnerbetrieb - ein momentan sich im Bau befindlicher neuer gastronomischer Hotspot in Zürich, sucht ab Frühling 2024 für die Neueröffnung einen **Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) 80-100%**: **Ihre Herausforderung** - Stellvertretung des Restaurantleiter/in bei dessen Abwesenheit - Unterstützung und Mitverantwortung bei der Führung und...


  • Zurich, Schweiz Kai Sushi Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung **Wir bei Kai Sushi glauben, dass die Liebe alles besser macht**: **die Erde, die Menschen und unser Essen!** Kai Sushi steht für Tradition und Innovation japanischer Sushi-Kunst. In unseren modern gestylten Restaurants servieren unsere Sushi Master unvergessliche Sushi Köstlichkeiten. Absolut frisch und nur mit den besten...


  • Zurich, Schweiz Kai Sushi Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung **Wir bei Kai Sushi glauben, dass die Liebe alles besser macht**: **die Erde, die Menschen und unser Essen!** Kai Sushi steht für Tradition und Innovation japanischer Sushi-Kunst. In unseren modern gestylten Restaurants servieren unsere Sushi Master unvergessliche Sushi Köstlichkeiten. Absolut frisch und nur mit den besten...


  • Zurich, Schweiz Kai Sushi Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung **Wir bei Kai Sushi glauben, dass die Liebe alles besser macht**: **die Erde, die Menschen und unser Essen!** Kai Sushi steht für Tradition und Innovation japanischer Sushi-Kunst. In unseren modern gestylten Restaurants servieren unsere Sushi Master unvergessliche Sushi Köstlichkeiten. Absolut frisch und nur mit den besten...


  • Zurich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung Das KAUFLEUTEN trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-, Klub - und Kulturleben Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten in Zürich. Eine weltoffene und freundschaftliche Atmosphäre sowie eine professionelle und dienstleistungsorien tierte Einstellung prägen unsere Unternehmenskultur seit dem...


  • Zurich, Schweiz Restaurant Smith and de Luma Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) PssstEtwas Neues entsteht. Ab Herbst 2024 starten wir bei Smith and de Luma mit einem neuen Konzept. Klar ist, viele und erlesene Weine wird es auch in Zukunft geben. Die weiteren Details erzählen wir dir gerne persönlich und freuen uns, wenn du dich aktiv in der Vorbereitung einbringst. Zur Ergänzung unseres Teams suchen...


  • Zurich, Schweiz Restaurant Smith and de Luma Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) PssstEtwas Neues entsteht. Ab Herbst 2024 starten wir bei Smith and de Luma mit einem neuen Konzept. Klar ist, viele und erlesene Weine wird es auch in Zukunft geben. Die weiteren Details erzählen wir dir gerne persönlich und freuen uns, wenn du dich aktiv in der Vorbereitung einbringst. Zur Ergänzung unseres Teams suchen...

  • Restaurantleiter (M/w)

    vor 2 Monaten


    Zurich, Schweiz Restaurant Fujiya of Japan Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) **Urban und traditionell - das Fujiya of Japan** Per **1. Januar 2024** oder nach Vereinbarung suchen wir Sie als Restaurantleiter*in für unser Restaurant Fujiya of Japan. Unsere Gäste erleben eine kulinarische Reise nach Japan und das mitten in Zürich. Wir zelebrieren die traditionelle japanische Esskunst und zaubern...


  • Zurich, Schweiz BEST WESTERN Hotel Spirgarten Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) IIm Spirgarten am Lindenplatz in Zürich Altstetten trifft man auf über 60 Jahre gelebte Gastfreundschaft. Unter der Marke Spirgarten vereinen sich ein privat geführtes **Hotel mit 49 modernen Zimmern, die Brasserie Spirgarten mit ca. 60 Innen - und Aussensitzplätzen, sieben Eventräume für bis zu 650 Personen sowie der...

  • Restaurantleiter F&b

    vor 2 Monaten


    Zurich, Schweiz Hotel Home Zürich Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) Willkommen bei The Home Hotel Zürich, dem neuen Stern am Hotellerie-Himmel in Zürich! Wir sind mehr als nur ein Hotel - wir sind ein Erlebnis. Mit unserer Neueröffnung im Juli 2024 bringen wir frischen Wind in die Stadt. Unser Design Boutique Hotel punktet mit einer einzigartigen Mischung aus lebhafter Atmosphäre,...


  • Zurich, Schweiz The Pavilion Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung The Pavilion, der neuste kulinarische Hotspot, gelegen im Park der höchsten Wohnüberbauung der Schweiz. Wir freuen uns darauf, die Gastronomieszene in dieser einzigartigen Umgebung zu bereichern. Unsere Speisekarte wird eine Reise durch die Aromen und Einflüsse der asiatischen Küche. Unser Küchenteam kombiniert...


  • Zurich, Schweiz The Pavilion Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung Unser Team und unsere Gäste sind das Herzstück unseres Restaurants. Wir begegnen einander mit Offenheit und Fairness. Jeder ist wichtig, und unser gemeinsamer Erfolg basiert auf Teamarbeit und Wertschätzung. Respekt ist die Basis unseres Handelns. Wir schätzen die Vielfalt unserer Gäste und Mitarbeiter und pflegen einen...


  • Zurich, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für ein renommiertes und exklusives Restaurant im Herzen von Zürich suchen wir einen Restaurantleiter/in. Das Team besteht aus talentierten Fachleuten, die sich der Perfektion in jedem Detail verschrieben haben. **Ihre Aufgaben** - Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs des Restaurantbetriebs - Betreuung und Beratung der Gäste auf höchstem Niveau -...


  • Zurich, Schweiz Adecco Vollzeit

    Hast Du Freude an der Arbeit mit Gästen, die immer wiederkehren und es macht Dir Spass einen abwechslungsreichen Beruf auszuüben? Dann bist Du bei Adecco an der richtigen Stelle, wir brauchen Dich! Für einen Betrieb suchen wir eine/n Restaurantleiter/in & Geschäftsführer/in. **Ihre Aufgaben** - Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden -...


  • Zurich, Schweiz Adecco Vollzeit

    Hast Du Freude an der Arbeit mit Gästen, die immer wiederkehren und es macht Dir Spass einen abwechslungsreichen Beruf auszuüben? Dann bist Du bei Adecco an der richtigen Stelle, wir brauchen Dich! Für einen Betrieb suchen wir eine/n Restaurantleiter/in & Geschäftsführer/in. PS: Schau dir unsere Vorteile an! **Ihre Aufgaben** - Führen des...


  • Zurich, Schweiz Adecco Vollzeit

    Hast Du Freude an der Arbeit mit Gästen, die immer wiederkehren und es macht Dir Spass einen abwechslungsreichen Beruf auszuüben? Dann bist Du bei Adecco an der richtigen Stelle, wir brauchen Dich! Für einen Betrieb suchen wir eine/n Restaurantleiter/in & Geschäftsführer/in. PS: Schau dir unsere Vorteile an! **Ihre Aufgaben** - Führung und...


  • Zurich, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für ein renommiertes und exklusives Restaurant im Herzen von Zürich suchen wir einen Restaurantleiter/in. Das Team besteht aus talentierten Fachleuten, die sich der Perfektion in jedem Detail verschrieben haben. **Ihre Aufgaben** - Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs des Restaurantbetriebs - Betreuung und Beratung der Gäste auf höchstem Niveau -...