Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Restaurantleiter (W/m) 100% - Zurich - Holenstein Gastro


  • Zurich, Schweiz CANDRIAN CATERING AG Vollzeit

    **RESTAURANTLEITER (M/W) 100% Restaurant Kunsthalle Basel**: - Berufserfahrung **Über uns**: Mit Leidenschaft seit 1923 Candrian ist ein auf Multibrand Management spezialisiertes Gastronomie - und Hotelunternehmen mit starken Konzepten, die alle dasselbe Ziel haben: Für die Gäste das Beste aus ihrer Zeit zu machen und deren Erwartungen jederzeit zu...

  • Restaurantleiter in

    vor 1 Woche


    Zurich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Für ein **Restaurant mit Bar und Bistro **direkt beim **Hauptbahnhof in Zürich** suchen wir **einen Restaurantleiter (m/w).** **Aufgaben** - Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb - Aktives Betreuen der Gäste - Tägliche Erledigung von administrativen Arbeiten, inkl. Tagesabschluss **Anforderungen** - Arbeitserfahrung als...


  • Zurich, Schweiz Kai Sushi Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung **Wir bei Kai Sushi glauben, dass die Liebe alles besser macht**: **die Erde, die Menschen und unser Essen!** Kai Sushi steht für Tradition und Innovation japanischer Sushi-Kunst. In unseren modern gestylten Restaurants servieren unsere Sushi Master unvergessliche Sushi Köstlichkeiten. Absolut frisch und nur mit den besten...


  • Zurich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Für ein gutes **A la Carte Restaurant **direkt beim **Hauptbahnhof in Zürich** suchen wir **einen Restaurantleiter (m/w).** **Aufgaben** - Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb - Aktives Betreuen der Gäste - Tägliche Erledigung von administrativen Arbeiten, inkl. Tagesabschluss **Anforderungen** - Arbeitserfahrung als...


  • Zurich, Schweiz Ayverdis AG Vollzeit

    **Restaurantleiter/in 100% mit Küchenfunktion**: **RESTAURANTLEITER/IN 100% mit Küchenfunktion** Wir suchen eine absolute Gastgeber Persönlichkeit mit Küchenerfahrung. Du verfügst über eine abgeschlossene Gastro-Grundausbildung und mind. 5 Jahre Berufserfahrung sowie ca. 3 Jahre Führungserfahrung in der Gastronomie. Erfahrung aus der...

  • Restaurantleiter in

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Für ein **A la Carte Restaurant** in **Zürich** suchen wir **einen Restaurantleiter / eine Restaurantleiterin**. Dich erwartet eine treue Stammkundschaft im Bankett und A la Carte Betrieb. **Aufgaben** - Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb - Einteilung, Führung & Coaching von Mitarbeitenden - Aktives Betreuen der Gäste - Tägliche...

  • Stv. Restaurantleiter

    vor 1 Woche


    Zurich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Für ein **A la Carte Restaurant **im Herzen von **Zürich** suchen wir eine/n **Stv. Restaurantleiter (m/w/d)**. Das Schöne**:Keine Zimmerstunde!** **Aufgaben** - Verantwortung über operativen Ablauf im Restaurant - Aktive Mitarbeit im Service - Unterstützung bei der Dienstplangestaltung - Mithilfe bei Bestellungen und Inventur - Übernahme von Manager...


  • Zurich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Wir suchen eine/n **Restaurantleiter Badi (m/w) **direkt am **Züri-See**. Dich erwartet ein innovativer und pulsierender Gastronomiebetrieb mit vielen Aufstiegsmöglichkeiten. **Aufgaben** - Organisation und Planung der Abläufe - Verantwortlich für den reibungslosen Take away Verkauf - Mitverantwortlich für Umsatz, Personalkosten und...


  • Zurich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Für einen **neu eröffneten Betrieb** direkt am **HB Zürich** suchen wir eine/n Restaurantleiter/in Stv. (w/m/d) im 80-100% Pensum. **Aufgaben** - Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb während deiner Schicht - Einteilung, Führung & Coaching von Mitarbeitenden - Aktives Betreuen der Gäste - Tägliche Erledigung von administrativen...


  • Zurich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Für ein **bürgerliches Restaurant** in **Zürich** suchen wir **einen Restaurantleiter / eine Restaurantleiterin**. Dich erwartet eine treue Stammkundschaft im Bankett und A la Carte Betrieb. **Aufgaben** - Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb - Einteilung, Führung & Coaching von Mitarbeitenden - Aktives Betreuen der Gäste -...


  • Zurich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Für ein **bürgerliches Restaurant** in **Zürich** suchen wir **einen Restaurantleiter / eine Restaurantleiterin**. Dich erwartet eine treue Stammkundschaft im Bankett und A la Carte Betrieb. **Aufgaben** - Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb - Einteilung, Führung & Coaching von Mitarbeitenden - Aktives Betreuen der Gäste -...


  • Zurich, Schweiz Kai Sushi Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung Für das Kai Sushi Team im Lessing suchen wir per sofort Unterstützung mit Wochenendeinsätzen für folgende Stelle: **Stv. Restaurantleitung (100%)** Deine Aufgaben - Zielorientiertes Führen eines Teams von ca. 15 Personen in Abwesenheit des Restaurantleiters - Einarbeitung und Schulung des Personals in Zusammenarbeit mit dem...

  • Restaurantleiter (M/w)

    vor 4 Wochen


    Zurich, Schweiz Ristorante Klingler`s Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) - Eine Brise Mittelmeer direkt in Zürich_ Das erstklassige und wunderschöne Klingler's Ristorante liegt im Herzen von Zürich und nur einen Steinwurf von der Bahnhofstrasse entfernt. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten, verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau präsentiert mit vollendeter Gastfreundschaft und...


  • Zurich, Schweiz Kai Sushi Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung Im Kai Sushi treffen sich Tradition und Innovation der japanischen Sushi-Kunst. Im modern gestylten Interieur kreieren unsere erfahrenen Sushi-Master mit einer schönen Portion Fantasie, absolut frisch und nur mit den besten Zutaten, unvergessliche Sushi-Köstlichkeiten und japanische Tapas. **_Kai _**stammt aus dem Japanischen...


  • Zurich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Möchtest du in einem Gourmet-Restaurant in **Zürich **Verantwortung als **Assistant Restaurantleiter/in **übernehmen? **Aufgaben** - Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb - Einteilung, Führung & Coaching von Mitarbeitenden - Aktives Betreuen der Gäste - Tägliche Erledigung von administrativen Arbeiten, inkl....


  • Zurich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Wir suchen eine **Stellvertretung der Geschäftsführung (m/w)** für ein **Restaurant** im Herzen von **Zürich.** **Aufgaben** - Administrative und operative Leitung von Banketten und Events - Planung und Leitung der Veranstaltungen - Einteilung, Führung & Coaching von Mitarbeitenden **Anforderungen** - Arbeitserfahrung als Stv. Restaurantleiter*in /...


  • Zurich, Schweiz The Pavilion Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung The Pavilion, der neuste kulinarische Hotspot, gelegen im Park der höchsten Wohnüberbauung der Schweiz. Wir freuen uns darauf, die Gastronomieszene in dieser einzigartigen Umgebung zu bereichern. Unsere Speisekarte wird eine Reise durch die Aromen und Einflüsse der asiatischen Küche. Unser Küchenteam kombiniert...

  • Stv. Restaurantleiter

    vor 1 Woche


    Zurich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Bist du ein Organisationstalent und möchtest in einem **À la Carte Restaurant** in **Bern **Verantwortung als **Stv. Restaurantleiter*in **übernehmen? Wir suchen dich! **Aufgaben** - Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb während deiner Schicht - Einteilung, Führung & Coaching von Mitarbeitenden - Aktives Betreuen der Gäste -...

  • Stv. Restaurantleiter

    vor 3 Wochen


    Zurich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Bist du ein Organisationstalent und möchtest in einem À la Carte Restaurant in **Zürich **Verantwortung als **Stv. Restaurantleiter*in **übernehmen? Wir suchen dich! **Aufgaben** - Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb während deiner Schicht - Einteilung, Führung & Coaching von Mitarbeitenden - Aktives Betreuen der Gäste -...


  • Zurich, Schweiz heyMia Vollzeit

    Wir suchen eine **Stellvertretung der Geschäftsführung (m/w)** für ein **Restaurant** mit **Bankett-Fokus** im Herzen von **Zürich.** **Aufgaben** - Administrative und operative Leitung von Banketten und Events - Planung und Leitung der Veranstaltungen - Einteilung, Führung & Coaching von Mitarbeitenden **Anforderungen** - Arbeitserfahrung als Stv....

Restaurantleiter (W/m) 100%

vor 4 Wochen


Zurich, Schweiz Holenstein Gastro Vollzeit

Akt Niederdorf | 2. Akt | 4. Akt | Alpenstern | Bierhalle Wolf | Big Ben Pub
Big Ben Westside | Gräbli Bar | Gregory Nightclub | Hotel Gregory
Seerestaurant Keywest | Old Gregory Pub | Löwen | N-68 | St. Josephs Pub

Die Holenstein Gastro AG ist ein Familienunternehmen und betreibt 15 Betriebe mit unterschiedlichen
Konzepten. Nach 39 Jahren Erfahrung und mit rund 130 Mitarbeitenden zählt das Unternehmen zu
einer festen Grösse in der Zürcher Gastro-Szene.

Für verschiedene Betriebe suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung:
Restaurantleiter / Stv. Restaurantleiter 100% (w/m)

Zum Aufgabengebiet gehören folgende Tätigkeiten:

- Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso inkl. Tages
- und Monatsabschluss
- Mitarbeiterplanung, Inventuraufnahme wie auch diverse administrative Tätigkeiten
- Empfang, Beratung und Betreuung der Gäste
- Planung, Organisation und Durchführung von Events und Banketten
- Zubereitung von Cocktails, Bieren und Drinks
- Mise-en-place
- Arbeiten
- Verantwortlich für die Einhaltung der Hygiene
- und Qualitätsstandards
- Aufräum
- und Reinigungsarbeiten

So stellen wir uns Ihr Profil vor:

- Ausbildung als Restaurationsfachfrau-/mann mit mehrjähriger Berufserfahrung
- Aufmerksame, kommunikative und teamfähige Persönlichkeit
- Stark im Verkauf und ein Organisationstalent
- Service
- und Dienstleistungsorientiertes Handeln und Denken
- Zuverlässige, flexible und selbstständige Arbeitsweise
- Hohes Qualitäts
- und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutschkenntnisse, Fremdsprachen von Vorteil

Wir bieten ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und
persönlicher Entwicklung, Aufstiegsmöglichkeiten oder interner Betriebswechsel innerhalb der
Holenstein Gastro AG Betriebe.

Sie haben Lust auf eine neue Herausforderung und möchten mit Ihrem Engagement gern zum Erfolg
beitragen? Sie arbeiten eigenständig, Gast
- und Serviceorientiert und sind innovativ? Dann sind Sie bei
uns richtig Wir freuen uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto (Motivations

Es werden nur vollständig eingereichte Bewerbungsunterlagen berücksichtigt, Stellenvermittlungs
- büros werden nicht berücksichtigt.

Webseite.

Wir freuen uns auf Sie
Ihre Holenstein Gastro AG - auswärts zu Hause seit 1983

Art der Stelle: Vollzeit