Assistant Maître D’hôtel en Charge Du
vor 2 Wochen
Rattaché/e au département du F&B, vous serez en charge du Sinatra’s Bar. Sous la supervision du Responsable de la Restauration ainsi que du Maître d’Hôtel, vous serez le point de contact pour vos collègues ainsi que pour les autres départements. En tant qu’Assistant/e Maître d’hôtel, vos tâches principales seront:
- La gestion et la coordination de l’équipe du Sinatra’s Bar (la formation, la gestion et le suivi des heures des collaborateurs, le suivi des procédures et le support à l’équipe en collaboration avec ses collègues)
- La gestion des banquets (en étroite collaboration avec le département Sales/Events et Marketing)
- La gestion du département F&B (clôture des caisses, prises des réservations, cost, etc.)
- La conception de cocktail et participation à l’élaboration des cartes boissons en collaboration avec son Responsable direct.
- L’accueil des clients, la promotion, le conseil et la vente de nos produits
- La prise de commande des mets et/ou boissons, la préparation des boissons ainsi que le service en salle
- Le débarrassage des tables, les rangements de la salle et le nettoyage des offices
**Votre profil**:
- Formation hôtelière, CFC ou titre jugé équivalent
- De préférence deux années d’expérience dans un poste similaire
- Maîtrise courante du français et de l’anglais
- Leadership naturel avec un comportement proactif et capable de motiver ses équipes
- Aisance dans le contact à la clientèle et orienté/e « satisfaction client »
- Excellente présentation et souriant/e
- Bonnes notions des outils informatiques (Guest online, Micros, Mirus et outils Microsoft tel qu’Excel et Word)
**Entrée en fonction **:de suite ou à convenir
**Type de contrat **:contrat à durée indéterminée à 100%
Nous vous offrons l’opportunité d’intégrer un hôtel indépendant, situé dans une région touristique, dynamisé par des équipes jeunes et passionnées dont la motivation première est la satisfaction de notre clientèle.
- Seuls les dossiers répondant à tous les critères seront pris en considération et recevront une réponse._
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Le **Royal Plaza Montreux 5**, situé directement sur les bords du lac Léman, bénéficie d’un environnement unique offrant une vue panoramique sur les Alpes. L’hôtel propose à sa clientèle internationale 155 chambres & suites entièrement équipées & décorées dans un style classique. Le restaurant Café Bellagio offre une cuisine bistronomique & gourmande avec des mets de saison. Le Sinatra’s Bar permet, quant à lui, de savourer une carte de bar dans une ambiance feutrée & détendue tout en profitant de la vue imprenable qu’offre la terrasse.
Type d'emploi : 100%, CDI
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Travail le week-end
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Requis)
- Gestion d'équipe: 1 an (Requis)
Langue:
- Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Montreux, Schweiz Royal Plaza Montreux VollzeitRattaché/e au département du F&B, vous serez en charge du Sinatra’s Bar. Sous la supervision du Responsable de la Restauration ainsi que du Maître d’Hôtel, vous serez le point de contact pour vos collègues ainsi que pour les autres départements. En tant qu’Assistant/e Maître d’hôtel, vos tâches principales seront :•La gestion et la...
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Montreux, Schweiz Royal Plaza Montreux VollzeitRattaché/e au département du F&B, vous serez en charge du Sinatra’s Bar. Sous la supervision du Responsable de la Restauration ainsi que du Maître d’Hôtel, vous serez le point de contact pour vos collègues ainsi que pour les autres départements. En tant qu’Assistant/e Maître d’hôtel, vos tâches principales seront : • La gestion et la...
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Montreux, Schweiz Royal Plaza Montreux VollzeitRattaché/e au département du F&B, vous serez en charge du Sinatra’s Bar. Sous la supervision du Responsable de la Restauration ainsi que du Maître d’Hôtel, vous serez le point de contact pour vos collègues ainsi que pour les autres départements. En tant qu’Assistant/e Maître d’hôtel, vos tâches principales seront : • La gestion et la...
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Assistant Maître D'hotel
Vor 7 Tagen
Montreux, Schweiz Grand Hôtel Suisse-Majestic VollzeitAssistenz / stellv. Leitung Afin de renforcer son équipe du F&B, le Grand Hôtel Suisse Majestic cherche un/une: Assistant(e) Maître d’Hôtel en charge des Petits déjeuners à 80 - 100% Entrée en service : A convenir - HORAIRES CONTINUS du matin - Responsable des petits déjeuners et assurer le service du midi sous la supervision du Maître...
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Assistant Maître D'hôtel en Charge Du
vor 1 Woche
Montreux, Waadt, Schweiz Royal Plaza Montreux VollzeitRattaché/e au département du F&B, vous serez en charge du Sinatra's Bar. Sous la supervision du Responsable de la Restauration ainsi que du Maître d'Hôtel, vous serez le point de contact pour vos collègues ainsi que pour les autres départements. En tant qu'Assistant/e Maître d'hôtel, vos tâches principales seront:- La gestion et la coordination de...
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Assistant Maître D'hotel
vor 1 Woche
Montreux, Waadt, Schweiz Grand Hôtel Suisse-Majestic VollzeitAssistenz / stellv. LeitungAfin de renforcer son équipe du F&B, le Grand Hôtel Suisse Majestic cherche un/une:Assistant(e) Maître d'Hôtel en charge des Petits déjeuners à %Entrée en service : A convenir - HORAIRES CONTINUS du matin- Responsable des petits déjeuners et assurer le service du midi sous la supervision du Maître d'Hôtel- Accueil des...
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Maître D'hôtel
vor 3 Wochen
Montreux, Schweiz Grand Hôtel Suisse-Majestic VollzeitLeitung (Restaurant / Service) Le Grand Hôtel Suisse-Majestic recherche un/une: **Maître d’Hôtel à 100% en CDI** **Entrée en service : A convenir** - Mise en place et organisation du Restaurant - Accueillir les clients à leur arrivée - Coordonner le service et garantir son excellence - Prise de commande, service et facturation des mets et...
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Maître D'hôtel
vor 4 Wochen
Montreux, Schweiz Grand Hotel Suisse Majestic Vollzeit_«It’s not a job, it’s a lifestyle. Telle est notre conviction. Venez vivre l’expérience avec nous»_ - Qui sommes-nous?_ - Opéré par le groupe «Broermann Health & Heritage Hotels» depuis le 1er janvier 2018 et depuis Juin 2019 sous l’effigie « Autograph Collection by Marriott »._ - 155 chambres (Supérieure, Deluxe, Junior Suite, Junior...
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Maître D'hotel
vor 3 Wochen
Montreux, Schweiz Grand Hôtel Suisse-Majestic VollzeitLeitung (Restaurant / Service) Pour compléter sa brigade, le Grand Hôtel Suisse-Majestic recherche un/une: Maitre d'Hôtel Polyvalent en CDI 100% Entrée en service : A Convenir Vos missions: - Mise en place et organisation du Restaurant - Accueillir les clients à leur arrivée - Coordonner le service et garantir son excellence - Prise de commande,...
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Maître D'hotel Banquet
vor 2 Monaten
Montreux, Schweiz Grand Hôtel Suisse-Majestic VollzeitLeitung (Veranstaltung / Bankett) Pour compléter sa brigade, le Grand Hôtel Suisse-Majestic recherche un/une: Maitre d'Hôtel Banquets en CDI 100% Entrée en service : A Convenir Vos missions: - Collaborer avec le service Sales & Marketing - Accueillir les clients à leur arrivée - Mise en place et organisation des salons selon les ordres de service -...
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Maître D'hôtel Banquets
vor 3 Wochen
Montreux, Schweiz Grand Hotel Suisse Majestic Vollzeit_«It’s not a job, it’s a lifestyle. Telle est notre conviction. Venez vivre l’expérience avec nous»_ - Qui sommes-nous?_ - Opéré par le groupe «Broermann Health & Heritage Hotels» depuis le 1er janvier 2018 et depuis Juin 2019 sous l’effigie « Autograph Collection by Marriott »._ - 155 chambres (Supérieure, Deluxe, Junior Suite, Junior...
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Maître D'hôtel Polyvalent
vor 3 Wochen
Montreux, Schweiz Grand Hotel Suisse Majestic Vollzeit_«It’s not a job, it’s a lifestyle. Telle est notre conviction. Venez vivre l’expérience avec nous»_ - Qui sommes-nous?_ - Opéré par le groupe «Broermann Health & Heritage Hotels» depuis le 1er janvier 2018 et depuis Juin 2019 sous l’effigie « Autograph Collection by Marriott »._ - 155 chambres (Supérieure, Deluxe, Junior Suite, Junior...
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Maître D'hôtel
vor 1 Woche
Montreux, Waadt, Schweiz Grand Hôtel Suisse-Majestic VollzeitLeitung (Restaurant / Service)Le Grand Hôtel Suisse-Majestic recherche un/une:**Maître d'Hôtel à 100% en CDI****Entrée en service : A convenir**- Mise en place et organisation du Restaurant- Accueillir les clients à leur arrivée- Coordonner le service et garantir son excellence- Prise de commande, service et facturation des mets et boissons- Service...
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Maître D'hôtel
vor 1 Woche
Montreux, Waadt, Schweiz Grand Hotel Suisse Majestic Vollzeit_«It's not a job, it's a lifestyle. Telle est notre conviction. Venez vivre l'expérience avec nous»_- Qui sommes-nous?_- Opéré par le groupe «Broermann Health & Heritage Hotels» depuis le 1er janvier 2018 et depuis Juin 2019 sous l'effigie « Autograph Collection by Marriott »._- 155 chambres (Supérieure, Deluxe, Junior Suite, Junior Suite...
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Maître D'hotel
vor 1 Woche
Montreux, Waadt, Schweiz Grand Hôtel Suisse-Majestic VollzeitLeitung (Restaurant / Service)Pour compléter sa brigade, le Grand Hôtel Suisse-Majestic recherche un/une:Maitre d'Hôtel Polyvalent en CDI 100%Entrée en service : A ConvenirVos missions:- Mise en place et organisation du Restaurant- Accueillir les clients à leur arrivée- Coordonner le service et garantir son excellence- Prise de commande, service et...
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Maître D'hotel
vor 1 Woche
Montreux, Waadt, Schweiz Mona Montreux VollzeitLeitung (Restaurant / Service)**Nous sommes activement à la recherche de notre futur(e) responsable opérationnel du service**:Rejoignez notre équipe en tant que **Maître d'Hôtel** et apportez votre contribution au confort et au bien-être de nos clients dans un environnement dynamique et stimulant.Nous sommes à la recherche d'une personne...
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Assistant en Soins Et en Santé Communautaire
Vor 3 Tagen
Montreux, Schweiz Adecco VollzeitVotre flexibilité sera votre meilleur atout pour ce poste où vous serez le chef d'orchestre pour prodiguer les soins aux hôtes. Un poste temporaire s'offre à vous si vous avez les acquis pour être: **Assistant en Soins et en Santé Communautaire H/F/D**: **Votre défi** Un travail varié vous attend. Prêt pour cette aventure ! - Accompagner les...
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Maître D'hotel Banquet
vor 1 Woche
Montreux, Waadt, Schweiz Grand Hôtel Suisse-Majestic VollzeitLeitung (Veranstaltung / Bankett)Pour compléter sa brigade, le Grand Hôtel Suisse-Majestic recherche un/une:Maitre d'Hôtel Banquets en CDI 100%Entrée en service : A ConvenirVos missions:- Collaborer avec le service Sales & Marketing- Accueillir les clients à leur arrivée- Mise en place et organisation des salons selon les ordres de service- Coordonner...
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Maître D'hôtel Banquets
vor 1 Woche
Montreux, Waadt, Schweiz Grand Hotel Suisse Majestic Vollzeit_«It's not a job, it's a lifestyle. Telle est notre conviction. Venez vivre l'expérience avec nous»_- Qui sommes-nous?_- Opéré par le groupe «Broermann Health & Heritage Hotels» depuis le 1er janvier 2018 et depuis Juin 2019 sous l'effigie « Autograph Collection by Marriott »._- 155 chambres (Supérieure, Deluxe, Junior Suite, Junior Suite...
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Maître D'hôtel Polyvalent
vor 1 Woche
Montreux, Waadt, Schweiz Grand Hotel Suisse Majestic Vollzeit_«It's not a job, it's a lifestyle. Telle est notre conviction. Venez vivre l'expérience avec nous»_- Qui sommes-nous?_- Opéré par le groupe «Broermann Health & Heritage Hotels» depuis le 1er janvier 2018 et depuis Juin 2019 sous l'effigie « Autograph Collection by Marriott »._- 155 chambres (Supérieure, Deluxe, Junior Suite, Junior Suite...
