Aide de Cuisine

vor 2 Wochen


Lausanne, Schweiz Café de Prélaz Vollzeit

En tant qu'Aide de Cuisine, vous serez un membre essentiel de notre équipe culinaire, apportant un soutien précieux à notre chef et cuisiniers dans la préparation, la cuisson et la présentation des plats. Votre rôle consistera à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, ainsi qu'à contribuer à la préparation des ingrédients, à la mise en place des stations de travail et au nettoyage des équipements.

Responsabilités principales:

- Aider à la préparation des ingrédients en épluchant, coupant, tranchant, hachant, et en mesurant les éléments selon les spécifications.
- Assister les cuisiniers dans la mise en place des stations de travail en organisant les ustensiles, les ingrédients et les équipements nécessaires.
- Contribuer à la cuisson des plats en suivant les recettes et les instructions des chefs.
- Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine en nettoyant régulièrement les surfaces de travail, les équipements et les zones de stockage.
- Gérer efficacement les déchets et le recyclage conformément aux politiques de l'entreprise.
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène, ainsi que les réglementations en matière de santé et de sécurité au travail.
- Collaborer avec les membres de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace pendant les heures de pointe.
- Assister à la formation continue pour améliorer ses compétences et sa connaissance des procédures culinaires.

Qualifications requises:

- Expérience préalable dans un rôle similaire, de préférence dans le secteur de la restauration.
- Connaissance de base des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire.
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à s'adapter à un environnement de travail dynamique.
- Attitude proactive et aptitude à travailler en équipe.
- Capacité à suivre des instructions précises et à respecter les délais.
- Flexibilité horaire, y compris les weekends et les jours fériés, selon les besoins opérationnels.

Ce poste offre une opportunité passionnante de contribuer à la création d'expériences culinaires exceptionnelles pour nos clients, tout en développant vos compétences dans un environnement stimulant et collaboratif. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous vous encourageons à postuler dès maintenant pour rejoindre notre équipe.

Type d'emploi : 100%, Temps de travail : 90-100%

Salaire : CHF3 500,00 à CHF4 000,00 par mois

Programmation:

- Travail les jours fériés
- Travail le week-end

Lieu du poste : En présentiel


  • Aide Cuisine

    Vor 7 Tagen


    Lausanne, Schweiz Adecco Vollzeit

    Dans le cadre de missions temporaires régulières, nous sommes à la recherche d'un ou d'une **Aide cuisine**: **Votre défi** Vous exécutez les tâches qui vous sont confiées avec rapidité et professionnalisme. Régénération et distribution des repas. Entretien et nettoyage de la cuisine. **Vos compétences** Expérience confirmée en restauration...

  • Aide Cuisine Plongeur

    Vor 2 Tagen


    Lausanne, Schweiz SAGC Restaurant Vollzeit

    Restaurant au bord du lac, à 3 km de Lausanne recherche de suite: aide de cuisine -plongeur Type d'emploi : Temps de travail : 80-100% Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 07.05.2023

  • Second de Cuisine

    Vor 6 Tagen


    Lausanne, Schweiz Castel de Bois Genoud Vollzeit

    Bonjour à toutes, bonjour à tous, Nous sommes à la recherche d'un(e) second de cuisine pour notre restaurant situé à Crissier. Vous serez amené à gérer et maîtriser l'ensemble des postes de la cuisine (passe, chaud, froid, desserts). Vous remplacerez le Chef de cuisine lors de ses congés et absences, et serez garant du suivi des prestations...

  • Aides de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Lausanne, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Dans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées auprès de nos clients, des établissements hôteliers de catégorie supérieure ainsi qu'auprès de restaurants de haut standing situés en région lausannoise et sur l'Arc lémanique, nous recherchons activement plusieurs **Aides de cuisine - employés...

  • Aides de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Lausanne, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Dans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées auprès de nos clients, des établissements hôteliers de catégorie supérieure ainsi qu'auprès de restaurants de haut standing situés en région lausannoise et sur l'Arc lémanique, nous recherchons activement plusieurs **Aides de cuisine - employés...

  • Aide de Cuisine

    Vor 2 Tagen


    Lausanne, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Notre client, une société spécialisée dans la production et la livraison de repas transportés, nous mandate aujourd'hui pour le recrutement d'un collaborateur dynamique et motivé qui agira en tant **Aide de cuisine - Coordinateur des livraisons de repas transportés (H/F)**: **Horaires continus du lundi au vendredi...


  • Lausanne, Schweiz Swiss Medical Network Vollzeit

    Groupe professionnel Hôtellerie- Lieu Lausanne- Date d'entrée dès que possible**Votre mission**: - Assister la brigade de cuisine pour la mise en place - Préparation des plats type « snacking » pour le restaurant - Préparation et envoi des petit-déjeuner patients - Élaboration des hors d’œuvres pour la cafétéria des collaborateurs - Assurer...


  • Lausanne, Schweiz Swiss Medical Network Vollzeit

    Groupe professionnel Hôtellerie- Lieu Lausanne- Date d'entrée à convenir**Votre mission**: - Assister la brigade de cuisine pour la mise en place - Préparation des plats type « snacking » pour le restaurant - Préparation et envoi des petit-déjeuner patients - Élaboration des hors d’œuvres pour la cafétéria des collaborateurs - Assurer...

  • Aide de Cuisine à 100%

    Gefunden in: beBee jobs CH - vor 2 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Hirslanden AG Vollzeit

    Lieu du travail: Clinique Bois-Cerf | Lausanne Occupation par: Selon accordType d'emploi: À durée indéterminée Numéro de référence: 49759 En tant que plus grand réseau médical de Suisse, nous fixons des normes avec nos cliniques, nos centres de chirurgie ambulatoire et nos services d'urgence. La qualité médicale de premier ordre et le bien-être...

  • Monteur de cuisines

    Gefunden in: Talent CH C2 - vor 1 Woche


    Lausanne, Schweiz Flexsis Vollzeit

    INTRODUCTION: Pour répondre à la demande de notre client spécialiste dans le montage de cuisines, nous recherchons activement pour la région de Lausanne pour un poste fixe : Monteur de cuisines 100% autonomeDESCRIPTION DE LA MISSION: Très bonne expérience dans la pose de cuisinesPersonne flexible et autonome dans le domaine du montage de...

  • Chef de cuisine cuisine de production repas scolaires

    Gefunden in: Talent CH A C2 - Vor 5 Tagen


    Lausanne, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    Notre client, une entreprise de restauration spécialisée dans la production et la livraison de repas transportés, nous mandate aujourd'hui pour le recrutement d'un collaborateur dynamique et motivé qui agira en tant que Chef de cuisine (H/F) "cuisine de production repas scolaires" Horaires continus du lundi au vendredi 05h00-14h00 Chef de cuisine...


  • Lausanne, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    Notre client, une entreprise de restauration spécialisée dans la production et la livraison de repas transportés, nous mandate aujourd'hui pour le recrutement d'un collaborateur dynamique et motivé qui agira en tant que Chef de cuisine (H/F) "cuisine de production repas scolaires" Horaires continus du lundi au vendredi 05h00-14h00 Chef de...


  • Lausanne, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    Notre client, une entreprise de restauration spécialisée dans la production et la livraison de repas transportés, nous mandate aujourd'hui pour le recrutement d'un collaborateur dynamique et motivé qui agira en tant que Chef de cuisine (H/F) "cuisine de production repas scolaires" Horaires continus du lundi au vendredi 05h00-14h00 Chef de cuisine...

  • Poseur de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Lausanne, Schweiz Star(t) Emploi SA Vollzeit

    Pour le compte de notre client, acteur important domaine Menuiserie entre Genève et Lausanne, nous recherchons des: **POSEURS DE CUISINE** **Poste fixe - 100%** **Votre mission**: - Lecture de plan - Prise de mesure - Pose de placard de cuisine, pose de plan de travail - Pose d'îlot central - Pose de hotte de cuisine - Pose d'électroménager -...

  • Chef de cuisine

    Gefunden in: beBee jobs CH - vor 1 Woche


    Lausanne, Waadt, Schweiz Ristorante Il Lido Vollzeit

    Restaurant Il Lido recrute de suite un/e chef/fe de cuisine:Responsable des opérations journalières telles que gestion des inventaires/stock, commandes, collaboration avec la salle pour un service fluide, respect des normes HACCP.Entière responsabilité dans la gestion cuisineElaboration de la carteSuivi et formation des employésType de contrat soit CDD...


  • Lausanne, Schweiz Compass Group Vollzeit

    **Commis de cuisine 100% (f/h/d) **:Lausanne VD - Lausanne- Immédiatement **Vos avantages****: **Développement et formation****: **Bien-être pour les familles et les employés****: **Santé et sécurité au travail****: **Prestations et privilèges financiers****: **Vos responsabilités****: - Réalisation de la production culinaire associé au poste...

  • Un Cuisinier – à 100% et Un Aide de cuisine

    Gefunden in: Talent CH A C2 - Vor 4 Tagen


    Lausanne, Schweiz Aquatis Aquarium-Vivarium Lausanne Vollzeit

    Le Groupe Boas est un important groupe suisse actif dans différents domaines tels que l’hôtellerie, la restauration et le thermalisme. Toutes sociétés confondues, le Groupe BOAS compte actuellement plus de 450 collaborateurs dans les cantons de Vaud, Valais, Berne et Genève (www.boas.ch). L’Aquarium-Vivarium de Lausanne « AQUATIS » invite les...


  • Lausanne, Schweiz Aquatis Aquarium-Vivarium Lausanne Vollzeit

    Le Groupe Boas est un important groupe suisse actif dans différents domaines tels que l’hôtellerie, la restauration et le thermalisme. Toutes sociétés confondues, le Groupe BOAS compte actuellement plus de 450 collaborateurs dans les cantons de Vaud, Valais, Berne et Genève (www.boas.ch). L’Aquarium-Vivarium de Lausanne « AQUATIS » invite les...

  • Chef de cuisine "cuisine de production repas scolaires"

    Gefunden in: Talent CH C2 - vor 1 Woche


    Lausanne, Schweiz Hotelis Vollzeit

    INTRODUCTION: Notre client, une entreprise de restauration spécialisée dans la production et la livraison de repas transportés, nous mandate aujourd'hui pour le recrutement d'un collaborateur dynamique et motivé qui agira en tant que Chef de cuisine (H/F) "cuisine de production repas scolaires" Horaires continus du lundi au vendredi 05h00-14h00...

  • Chef de cuisine "cuisine de production repas scolaires"

    Gefunden in: beBee jobs CH - Vor 2 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Hotelis Vollzeit

    INTRODUCTION: Notre client, une entreprise de restauration spécialisée dans la production et la livraison de repas transportés, nous mandate aujourd'hui pour le recrutement d'un collaborateur dynamique et motivé qui agira en tant que Chef de cuisine (H/F) "cuisine de production repas scolaires" Horaires continus du lundi au vendredi...