Un(E) Cuisinier

vor 3 Wochen


YverdonlesBains, Schweiz JBCgroup - Adlibit'Home SA Vollzeit

JBCgroup offre des solutions évolutives et adaptées aux besoins lorsque les difficultés liées à l’âge ou à la mobilité nécessitent de faire le choix d’un nouveau lieu de vie : résidences d’appartements protégés médicalisés, établissements médico-sociaux, accueil de jour et de nuit, court séjour et séjour de convalescence, soins à domicile, livraison de repas, transport,

Afin de compléter l’équipe de restauration, nous recherchons **un(e) cuisinier(ère) de 80% à 100% avec patente**

**Votre mission**:

- Assurer la production et régénération des repas en tenant compte des régimes et particularité alimentaires
- Commander, réceptionner et contrôler les produits nécessaires à la production dans le respect des budgets définis
- Elaborer les menus, menus de fêtes et les cartes de restaurant, en collaboration avec le responsable
- Suivre les apprentis en collaboration avec le responsable
- Être garant de la qualité, l’hygiène, la propreté et la température d’envoi des mets
- Seconder ou remplacer le responsable pendant son absence
- Respecter les normes HACCP et les directives officielles, suivre les procédures d’autocontrôle.

**Votre profil**:

- CFC cuisinier
- Licence/patente de cafetier/restaurateur
- Expérience dans un poste similaire de minimum 3 ans
- Connaissance du milieu médico-social, un atout
- Connaissance en diététique, un atout
- Formateur en entreprise, un atout
- Autonomie, polyvalence, rigueur, esprit d’analyse et de synthèse
- Discrétion, éthique et engagement

**Nous offrons**:
Un cadre de travail agréable, une activité variée et des conditions favorables au sein d’une structure à taille humaine.

**Lieu de travail principal **: Yverdon-les-Bains

**Entrée en fonction **: 1er février 2023 au plus tard

**Délai de postulation **: 8 janvier 2023

Type d'emploi : Temps de travail : 80-100%

Programmation:

- Périodes de travail de 8 Heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01.02.2023


  • Un(E) Cuisinier

    vor 4 Wochen


    Yverdon-les-Bains, Schweiz JBCgroup - Adlibit'Home SA Vollzeit

    JBCgroup offre des solutions évolutives et adaptées aux besoins lorsque les difficultés liées à l’âge ou à la mobilité nécessitent de faire le choix d’un nouveau lieu de vie : résidences d’appartements protégés médicalisés, établissements médico-sociaux, accueil de jour et de nuit, court séjour et séjour de convalescence, soins à...

  • Cuisinier (H/F)

    vor 4 Wochen


    Yverdon-les-Bains, Schweiz Samsic Emploi - Neuchâtel Vollzeit

    Nous recherchons pour l'un de nos client un Cuisinier-ère: - Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation et la confection des mets en fonction des recettes et des standards de qualité - Mise en place et réaliser les préparations préliminaires - Dressage et envoi des plats - L’esprit d’équipe,...

  • Apprenti(e) cuisine

    vor 4 Wochen


    Yverdon-les-Bains, Schweiz Fondation Morija Vollzeit

    Apprenti(e) cuisineEn tant qu'apprenti(e), vous participez aux activités suivantes : - L'élaboration des plats en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents et en adaptant les textures - L'application des différentes méthodes de découpe et de cuisson des aliments - Le...

  • Cuisinier/ère

    vor 2 Wochen


    Les Paccots, Schweiz L'Auberge des Joncs Sàrl Vollzeit

    Réf. du poste : No d'emploi Brigade de 5 personnes dans un restaurant familial recherche un/e :Cuisinier / Cuisinière- Poste en CDD à 100%Lieu de travail : - Les PaccotsProfil : - CFC ou expérience confirmée dans le domaine- Parlant françaisTâches : - Seconder le chef de cuisine- Remplacer le chef durant ses congésInfos : - Cuisine de saison- Mise en...

  • Aide Cuisinier

    vor 1 Monat


    Plan-les-Ouates, Schweiz Deliziagva Vollzeit

    Ouvert en 2021 à Genève, le restaurant propose à ses hôtes un mélange de cuisine gourmande et healthy. Missions: En tant que cuisinier/cuisinière, vous ferez partie de l'équipe cuisine et soutiendrez le chef cuisinier lors de la préparation des plats et du respect des consignes d'hygiène. Vos activités comprennent: - Mise en place et préparation...

  • Cuisinier

    vor 1 Monat


    Yverdon-les-Bains, Schweiz Hôtel La Prairie Vollzeit

    Nous recherchons activement un cuisiner pour compléter notre brigade. Notre restaurant La Terrasse est noté 14 points Gault & Millau. Profil: H/F avec minimum 2 ans d'expérience au sein d'une brigade, parlant français, résistant au stress et ayant un CFC de cuisiner ou jugé équivalant. Horaire coupé Hôtel La Prairie,...

  • Cuisinier

    Vor 2 Tagen


    Yverdon-les-Bains, Schweiz Giga Tacos Vollzeit

    Nous sommes à la recherche de cuisiniers expérimentés, de tous ceux qui savent faire des tacos.! Attention! Spécialiste pour Tacos! Type d'emploi : 100%, Temps partiel, Temps de travail : 80-100%, Temps de travail : 40-60%, Temps de travail : 20-40%, CDI, Apprentissage, Stage Nombre d'heures : 45 par semaine Salaire : Jusqu'à CHF4'000.00 par...


  • Yverdon-les-Bains, Schweiz Careerplus Vollzeit

    Vous avez une expérience dans la boulangerie/pâtisserie fine et aimez la vente externe? Alors ce poste est fait pour vous! Notre client, un des leader en Europe dans la boulangerie et pâtisserie fine, recherche un **Conseiller de vente externe - domaine boulangerie fin**e **à 100%.** **Vos activités chez votre futur employeur** - Vous promouvez...


  • Yverdon-les-Bains, Schweiz Hôtel la Prairie Vollzeit

    Nous recherchons une personne efficace et organisée pour assurer la propreté de notre vaisselle et de nos équipements de cuisine. Missions principales: - Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. - Maintien de la propreté des postes de travail et des locaux de cuisine. - Support à l’équipe de cuisine pour certaines...

  • Apprenti Cuisinier

    Vor 3 Tagen


    Plan-les-Ouates, Genf, Schweiz Compass Group (Suisse) S.A. Vollzeit

    Apprenti Cuisinier (F/H/D) 100%Plan-les-Ouates De suite ou à convenir Vos avantagesDéveloppement et formationDéveloppement et formationDiverses opportunités de développement et de carrière, y compris des postes à l'étranger Programme interne moderne de formation et de perfectionnement des employés Soutien pour un programme de formation...

  • Cuisinier·ère 80%

    vor 3 Wochen


    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    La Direction générale de l'agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinairesrecherche un·e:Cuisinier·èreCDD 80%MISSIONS PRINCIPALESNous sommes actuellement à la recherche d'un fin cordon-bleu, prêt à épauler et suppléer le chef de cuisine du réfectoire de Grange-Verney dans la préparation des mets quotidiens, avec pour mot d'ordre de...

  • Apprenti Cuisinier

    vor 1 Woche


    Plan-les-Ouates, Schweiz Compass Group Vollzeit

    **Apprenti Cuisinier (F/H/D) 100%**: - Plan-les-Ouates- De suite ou à convenir **Vos avantages****: **Développement et formation****: **Bien-être pour les familles et les employés****: **Santé et sécurité au travail****: **Prestations et privilèges financiers****: **Vos responsabilités** **:Durant votre formation, vous apprendrez à: - Elaborer...


  • Plan-les-Ouates, Schweiz Compass Group Vollzeit

    **Vos avantages**: **Développement et formation**: - Diverses opportunités de développement et de carrière, y compris des postes à l'étranger - Programme interne moderne de formation et de perfectionnement des employés - Soutien pour un programme de formation externe **Bien-être pour les familles et les employés**: - Horaires de travail adaptées...

  • Offres spontanées

    vor 4 Wochen


    Yverdon-les-Bains, Schweiz Fondation Saphir Vollzeit

    Offres spontanéesLa Fondation Saphir regroupe plusieurs EMS et des EPSM ainsi que des structures d’accompagnement médico-social. Elle est active dans le domaine médico-social dans le canton de Vaud, notamment dans l’accueil et l’accompagnement de personnes fragilisées dans leur intégrité physique et...

  • Apprenti Cuisinier

    Vor 3 Tagen


    Plan-les-Ouates, Schweiz Compass Group (Suisse) S.A. Vollzeit

    Apprenti Cuisinier (F/H/D) 100%Plan-les-Ouates De suite ou à convenir Vos avantages Développement et formation Développement et formation Diverses opportunités de développement et de carrière, y compris des postes à l'étranger Programme interne moderne de formation et de perfectionnement des employés Soutien pour un programme de formation...


  • Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Hotelis Vollzeit

    INTRODUCTION: Dans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées auprès de nos clients, des établissements hôteliers de catégorie supérieure ainsi qu'auprès de restaurants de haut standing situés en région lausannoise et sur l'Arc lémanique, nous recherchons activement plusieurs Cuisiniers / Chefs de partie (H/F) Dans le...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Les Giettes, Schweiz Whitepod Vollzeit

    **Missions principales**: Le/la commis de cuisine est en charge de la préparation des mets servis au restaurant. Il/elle organise sa place de travail en accord avec ses supérieurs. **Tâches et responsabilités**: - Vous préparez les mises en place quotidiennes - Vous faites le service du petit-déjeuner - Vous collaborez avec tous les postes de...