Assistant Restaurant Manager Für Ein Innovatives

Vor 2 Tagen


Basel, Schweiz Stripped Pizza Vollzeit

Stripped Pizza bringt dein Lieblingsessen neu auf den Tisch: kreativ, inspirierend und frei wie dein Leben. Und dabei genauso vollwertig und natürlich, wie du dich ernähren möchtest. Für Pizzagenuss, der einfach gut tut.

Stripped Pizza wurde 2016 in Zürich gegründet mit der Mission: Pizza als eine vollwertige Mahlzeit ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und Farbstoffe zur Verfügung stellen. Daher kommt auch unser Name «Stripped»: frei von jeglichen Zusatzstoffen.

Aufgaben

Als Assistant Restaurant Manager trägst du die Mit-Verantwortung für das operative Funktionieren des Restaurants. Deine Hauptaufgaben werden Folgende sein:
Wirtschaftlichkeit:

- aktive operative Mitarbeit als Basis für permanente interne Qualitätskontrolle
- Umsetzung der finanziellen und qualitativen Zielsetzungen
- Vertretung der/s Restaurant Manager/in
- Leitung einer Schicht nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen

Mitarbeiterführung:

- Führung mit Zielvereinbarungen
- Mitarbeiterentwicklung
- Sicherstellung von Information und Kommunikation
- Aktive Förderung der Teamentwicklung
- Einteilung und Kontrolle der Mitarbeitenden

Qualitätssystem:

- Umsetzung der Richtlinien, Vorschläge zur Optimierung der Prozesse
- Laufende Überprüfung und Optimierung
- Qualitätssicherung von Angebot und Dienstleistung
- Kooperation mit der KOPAS
- Reklamationsbehandlung und -auswertung
- Einhaltung LGAV, Arbeitsgesetz sowie OR Richtlinien/Vorgaben

Marketing:

- Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Förderung der Kommunikation nach Innen
- Gewährleistung der Beziehungspflege zum Gast
- Wahrnehmung der Gastgeberfunktion
- Kommunikation unserer Marketingaktivitäten

Betriebsspezifisches:

- Bestellung Klein-, Verbrauchs
- und Büromaterial
- Kontrolle der Warenanlieferungen
- Tages
- und Monatsabrechnungen
- Einkauf und Logistik
- Inventar
- allgemeine administrative Arbeiten
- Organisation und Abwicklung von Aktionen und Promotionen
- Organisation und Abwicklung von Sonderanlässen

Qualifikation
- Führungserfahrung in der Gastronomie oder Systemgastronomie
- EFZ Abschluss in der Gastronomie/Hotellerie oder einen Hotelfachschulabschluss
- Sprachliches Können in Deutsch und Englisch
- Stark ausgeprägter Servicegedanke sowie ein hohes Mass an Selbständigkeit,

Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Motivation, an allen operativen Schritten mitzuarbeiten und Lösungen zu finden
- Freude und Passion für natürliches, vollwertiges und frisches Essen
- Begeisterung für hochwertige Produkte
- Erfahrung in administrativen Arbeiten (Excel und Word), Zahlenverständnis, komplexes

Denkvermögen und Verhandlungsgeschick
- Teamgeist und die Fähigkeit, nicht nur dich zu motivieren, sondern auch dein Team zu

Höchstleistungen anzuspornen

Klingt das nach dir? Begeistern auch dich hochwertige Produkte? Besitzt du Unternehmergeist und scheust dich nicht davor mit anzupacken? Bist du stets auf der Suche, nach der besten Lösung? Dann melde dich unbedingt bei uns

Art der Stelle: Vollzeit



  • Basel, Schweiz Stripped Pizza Vollzeit

    **Stripped Pizza bringt dein Lieblingsessen neu auf den Tisch**: kreativ, inspirierend und frei wie dein Leben. Und dabei genauso vollwertig und natürlich, wie du dich ernähren möchtest. Für Pizzagenuss, der einfach gut tut. **Stripped Pizza wurde 2016 in Zürich gegründet mit der Mission**: Pizza als eine vollwertige Mahlzeit ohne Zusatzstoffe,...


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  • Basel, Schweiz Domino's Pizza Basel Gundeli Vollzeit

    **Domino’s Pizza in der Schweiz** ist Teil der weltweit führenden Pizzaliefermarken mit über 18.300 Pizza Shops in über 90 Ländern. Unsere 20 Schweizer Pizza Shops liefern an 7 Tagen pro Woche knusprig heisse Pizza an unsere Gäste. Wir freuen uns auf Dich als **Assistant Store Manager in Basel Gundeli.** **DEINE AUFGABEN** Als Gastgeberin oder als...


  • Basel, Schweiz Domino's Pizza Basel Gundeli Vollzeit

    **Domino’s Pizza in der Schweiz** ist Teil der weltweit führenden Pizzaliefermarken mit über 18.300 Pizza Shops in über 90 Ländern. Unsere 20 Schweizer Pizza Shops liefern an 7 Tagen pro Woche knusprig heisse Pizza an unsere Gäste. Wir freuen uns auf Dich als **Assistant Store Manager in Basel Gundeli.** **DEINE AUFGABEN** Als Gastgeberin oder als...


  • Basel, Schweiz Stripped Pizza Vollzeit

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    Möchten Sie Teil unseres innovativen und lebendigen Gastronomiebetriebs werden? Sie sorgen dafür, dass sich unsere Kundschaft wie zu Hause fühlt und decken ihre vielseitigen kulinarischen Bedürfnisse ab. Wenn Qualität, Frische und Gastfreundschaft keine Fremdwörter für Sie sind, dann sollten wir uns kennenlernen. Migros Restaurant Migros Restaurant...


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    Basel, Schweiz ITech Consult Vollzeit

    For our customer a big pharmaceutical company in Basel we are looking for a highly qualified Lab Manager Assistant Tasks & Responsibilities**:Device Management: together with researchers, the Lab Manager assistant supports in the proper acquisition, maintenance, repair and disposal of equipment.** - Assisting in the ordering of material in collaboration...

  • Manager Restaurant

    Vor 2 Tagen


    Basel, Schweiz Tokyo Eat Vollzeit

    _Votre mission: _ - Être le garant-e du bon fonctionnement et de la performance du restaurant - Être l’interface avec le Chef de cuisine, le back office et assurer une bonne communication - Veiller à la satisfaction des clients - Gérer toutes les prestations clients et accompagner les équipes dans: L’activité quotidienne d’encaissement, des...

  • Lab Manager Assistant

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    Beschreibung: We make it GmbH is a company operating nationally in Switzerland, which has a high level of competence in the personnel services sector thanks to many years of successful experience. Concentration of placement activities on the core areas of industry, technology, office/administration, engineering, pharmaceuticals and IT. We make it GmbH...

  • Assistant F&b Manager

    vor 7 Monaten


    Basel, Schweiz H-Hotels Vollzeit

    und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. **Assistant F&B Manager (m/w/d)**: **ab sofort | Vollzeit | unbefristet** **Benefits**: - Unbefristete Festanstellung - Internationale...