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Leiter in Catering

vor 1 Monat

Zurich, Schweiz Tibits AG Vollzeit

Unser aufgestelltes und vielseitiges Catering Team sucht eine neue Teamführung. Bist du voller Tatendrang, mit einem starken Team im Rücken unsere Cateringabteilung in den Prozessen sowie bei der Angebotsplanung zu koordinieren und optimieren? Dann komm unbedingt zu uns**Das bist du**:
Teamführung ist für dich eine Herzensangelegenheit und du kannst dein 4- bis 7-köpfiges Catering & Events Team personell und fachlich mitreissen und begeistern. Du hast eine höhere Aus-und Weiterbildung in der Gastronomie absolviert oder bringst mehrjährige Führungserfahrung in einer ähnlichen Funktion gekoppelt mit ausgeprägten administrativen Fähigkeiten, von Vorteil in der Gastronomie, mit. Im besten Fall hast du eine Ausbildung als Koch*Köchin in der Tasche und bist bereit die alltäglichen Herausforderungen gemeinsam mit unseren Restaurant-Teams zu meistern.
Du gehst gerne mit den Trends in der veganen Küche mit, dabei gehst du auf die Bedürfnisse unserer Gäste und Eventkunden ein. Die Qualität und Entwicklung unseres Catering
- und Eventgeschäfts möchtest du stets auf einem hohen Qualitätsstandard halten und wo möglich optimieren. Neben deinen strategischen Fähigkeiten bist du durch die Nähe zu deinem Team operativ sattelfest und arbeitest gerne aktiv im operativen Tagesgeschäft mit. Du bist mutig, umsetzungsstark, hast ein präsentes Auftreten und kannst dich, wo immer nötig durchsetzen. Du hast das Herz am richtigen Fleck und hast Spass bei der Arbeit.
Durch deine guten Englisch
- und Französischkenntnisse kannst du zusätzlich punkten und das Arbeiten in einer komplexen Organisation händelst du mit links.

**Deine Aufgaben**:
**Hauptaufgaben**
- Fachliche und personelle Führung der Abteilung
- Koordination mit unseren Küchenteams und der Geschäftsführung in unseren Restaurants und den Backoffice Abteilungen (F&B, Marketing, Operations)
- Sicherstellung der Qualität, der Gästezufriedenheit und des reibungslosen Betriebsablaufs

**Sekundäre Anfgaben**
- Geschick in der Umsetzung zwischen einem standardisierten Angebot und einer Adaption an die regionalen Bedürfnisse.
- Weiterentwicklung des Catering-, Bankett
- und Seminarangebotes

**Datenanalyse und Kontrolle zur stetigen Optimierung der Gästezufriedenheit, des Umsatzes und der Prozesse**
- Einführung der neuen Cateringsoftware sowie interne Schulungen und das Begleiten bei der Anpassung der Prozesse
- Verantwortung für die Cateringumsätze sowie Personal
- und Warenkosten
- Unterstützung in der Abwicklung von Events/Bankett und Cateringaufträgen in Zusammenarbeit mit den Betrieben
- Unterstützung in der Planung und Umsetzung von externen und internen Events wie z.B. Zürich Filmfestival und Art Basel

**Mit einem Klick auf tibits.ch/jobs erfährst du mehr über**:

- unsere Vorteile für dich
- unser Leitbild
- die einzigartige Familiengeschichte**Motivationsschreiben sind von gestern**:

- Monika und dein vielleicht zukünftiges Catering-Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu den drei Fragen:

- Was begeistert dich, eine solche herausfordernde Vorbilder-/Führungsrolle anzutreten?
- Welche Lebenserfahrung möchtest du an einer neuen Stelle einbringen?
- Wie kann dich tibits als Arbeitgeber*in begeistern?

**Bewirb dich bei***:
Monika Lechner
Stv. Leiterin Personal
044 250 69 43

Wir haben weitere aktuelle Stellen in diesem Bereich, die Sie unten finden können

  • Leiter:in Catering

    vor 2 Monaten

    Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, Mensa Pädagogische Hochschule Zürich Führungskraft Erste Ebene Vollzeit Die Mensa der Pädagogischen Hochschule Zürich, direkt am Hauptbahnhof Zürich gelegen, bietet Platz für 340 Gäste sowie im Sommer zusätzlich 100 Plätze im Innenhof. Nebst den 650 Essen, welche täglich produziert werden, werden auch zahlreiche Apéros, Bankette sowie...

  • Mitarbeiter:in Catering Auf Abruf

    Vor 7 Tagen

    Zurich, Schweiz UniversitätsSpital Zürich (USZ) Vollzeit

    WER WIR SIND Über das USZ Das Universitätsspital Zürich ist eines der grössten Spitäler in der Schweiz. Unsere über 8'600 Mitarbeitenden und rund 700 Auszubildende setzen sich täglich für das Wohl unserer Patient:innen ein. Knapp 39'000 stationäre Patientinnen und Patienten und rund 800'000 ambulante Konsultationen pro Jahr zeugen von dem grossen...

  • Leiter in Restaurant 100%

    vor 2 Wochen

    Zurich, Schweiz Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service Vollzeit

    In den Personalrestaurants der ZKB, welche durch die Catering Services Migros betrieben werden, werden täglich im Selbstbedienungsrestaurant sowie im à la Carte Direktionsrestaurant frische und hochwertige Speisen angeboten. Wir suchen für diese spannende Position eine dienstleistungsorientierte Gastgeber-Persönlichkeit mit versierter...

  • Praktikant Event-catering 100 %

    vor 2 Wochen

    Zurich, Schweiz THE HALL Vollzeit

    **damit wir gemeinsam die Weichen für deine Zukunft in der Eventbranche stellen können.**: **Du suchst nach einer einzigartigen, tollen und coolen Praktikumsstelle im Event-Catering?**: **Grossartig! Dann bist du genau der oder die Richtige für uns!**: **Wir bieten ab April bis Ende Dezember 2024 (oder nach Vereinbarung) eine Stelle als**: **Praktikant...

  • Kader-praktikant Catering 100 %

    vor 4 Wochen

    Zurich, Schweiz THE HALL Vollzeit

    **damit wir gemeinsam die Weichen für deine Zukunft in der Eventbranche stellen können.**: **Wir bieten ab April bis Ende Dezember 2024 eine Stelle als** ***: **Kader-Praktikant 100 % (w/m/d) befristet**: **Du studierst an einer schweizerischen Hotelfachschule und suchst nach einer einzigartigen, tollen und coolen Praktikumsstelle?**: **Grossartig! Dann...

  • Leiter:in Public Catering

    Vor 7 Tagen

    Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, Gastronomie Stadion Letzigrund Das Stadion Letzigrund ist eines der modernsten Stadien der Schweiz. Die Gastronomie umfasst mehrere Bereiche, darunter die Aussenstände und das Restaurant Oval. Zum VIP-Bereich bei Grossveranstaltungen zählen 11 Logen, 3 Business-Lounges und die Athletik Lounge für knapp 800 Gäste. Es beherbergt die Heimspiele des...

  • Stv. Leiter/in Produktion 100%

    Vor 4 Tagen

    Zurich, Schweiz all in one personal Vollzeit

    Region: Zürich Beginn: nach Vereinbarung Branche: Industrie diverse Berater: Dario Fera +41 44 224 49 49 Für einen unseren Kunden suchen wir in der Region Zürich eine/n Stv. Leiter/in Produktion 100% (m/w/d) AUFGABE - Proaktives Vorausschauen als Stv. Leiter/in Produktion - Einrichten und Arbeiten an der CNC- Stanzmaschine (Trumpf) - Einrichten und...

  • Aushilfs-grilleure Im Stundenlohn

    vor 3 Wochen

    Zurich, Schweiz Ziegler delikat essen AG Vollzeit

    Grillen ist Deine Leidenschaft? Dann suchen wir genau Dich! Zur Unterstützung unseres Catering-Teams suchen wir aktuell Aushilfs-Grilleure im Stundenlohn für temporäre Einsätze per sofort oder nach Vereinbarung. Als Grilleur /-in bringst Du folgendes mit - sicheren & fachkundigen Umgang mit Lebensmitteln - versierter Umgang mit Gasgrill - gepflegtes...

  • Service-aushilfskraft Im Stundenlohn

    vor 3 Wochen

    Zurich, Schweiz Ziegler delikat essen AG Vollzeit

    Catering Aushilfskräfte gesucht Zur Unterstützung unseres Catering-Teams suchen wir aktuell in den Bereichen Service & Buffetbetreuung Aushilfskräfte im Stundenlohn für temporäre Einsätze per sofort oder nach Vereinbarung. Als Servicekraft bringst Du folgendes mit: - Erfahrung im Service und im Umgang mit Lebensmitteln - gepflegtes...

  • Leiter in Verpflegung, 80-100 %

    vor 4 Wochen

    Zurich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich Vollzeit

    Die Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters - und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand. Sie arbeiten am Standort Gesundheitszentrum Gehrenholz gemeinsam mit 250 Kolleg*innen. Wir suchen...

  • Leiter:in Banketts

    Vor 4 Tagen

    Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Unseren Mitarbeitenden bieten wir ein freundliches und faires Arbeitsumfeld sowie freie Wochenenden/Feiertage um mehr Zeit mit Familie, Freunden oder Hobbies verbringen zu können. **Wir suchen ein neues Teammitglied, welches uns als Leiter**: in Banketts & Events per 01. Juni 2024 unterstützt. Dein Wirkungsbereich: Selbständiges Planen sowie...

  • Leiter:in Bankett

    Vor 3 Tagen

    Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Unseren Mitarbeitenden bieten wir ein freundliches und faires Arbeitsumfeld sowie freie Wochenenden/Feiertage um mehr Zeit mit Familie, Freunden oder Hobbies verbringen zu können. **Wir suchen ein neues Teammitglied, welches uns als Leiter**: in Bankett & Events per 01. Juni 2024 unterstützt. Dein Wirkungsbereich: Selbständiges Planen sowie...

  • Junior Anlassleiter

    vor 1 Woche

    Zurich, Schweiz Zunfthaus zur Saffran Vollzeit

    Leitung (Veranstaltung / Bankett) Das **Zunfthaus zur Saffran** in historischem Gebäude, erbaut 1718, liegt in der Zürcher Altstadt an der Limmat. In drei einzigartigen Sälen und einer Ratstube finden bis 250 Personen Platz. Hier steht der Wunsch unserer Gäste im Mittelpunkt. Die Mischung von Tradition und Kreativität ist unsere Stärke. Der exklusive...

  • Fachperson Betreuung Efz 60%, Teilzeit

    vor 3 Wochen

    Zurich, Schweiz Kita In Böden Vollzeit

    **Funktion** - Fachperson Betreuung EFZ **Kategorie** - Päd. Fachpersonal (Miterzieherin, Gruppenleitung etc.) **Arbeitspensum** - 60%, Teilzeit **Stellenantritt** - 01. Mai 2023 **Stellenbeschrieb** Mit rund 2200 Mitarbeitenden setzt sich das Sozialdepartement der Stadt Zürich täglich für ein soziales Zürich ein. Wir sind für alle da und...

  • Sales & Event Verantwortlicher (M/w/d) 80%

    vor 2 Monaten

    Zurich, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **EINFÜHRUNG**: **HOTELIS** ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der **Gemeinschaftsgastronomie** suchen wir per 01.04.2024 eine erfahrene und vernetzte Persönlichkeit als: **Sales & Event Verantwortlicher** **80%** **Montag bis...

  • Praktikum Bei Athletes in Action

    vor 2 Wochen

    Zurich, Schweiz Athletes in Action Vollzeit

    Menu Home Sport Camps Projektwoche Sport Care Formation de base AiA - Aumônerie en milieu sportif Birkman Testverfahren GPI Community Fotos Über uns Kontakt Team Spenden History Sport & Life bestellen Newsletter abonnieren Shop Partner Jobs Projektleiter/in Sport Mitarbeiter/in Projektwoche AiA PATH Academy AiA Praktikum - Fr - It AiA Praktikum Du...

  • Restaurationsleiter-assistenz, (W/m) 100%

    vor 3 Wochen

    Zurich, Schweiz AG Hallenstadion Vollzeit

    Die Hallenstadion Gastronomie zeichnet verantwortlich für das gesamte Catering bei allen Anlässen im Hallenstadion, - der grössten und modernsten Veranstaltungsarena der Schweiz. - Neben der eigentlichen Arena mit einer Kapazität von 15'000 Personen verfügt das Hallenstadion über zusätzliche - Bankett - und Konferenzräume für bis zu 3500 Gäste. Zur...

  • Mitarbeiterin / Mitarbeiter Restaurant &

    Vor 7 Tagen

    Zurich, Schweiz Psychiatrische Universitätsklinik Zürich Vollzeit

    Die Psychiatrische Universitätsklinik Zürich behandelt und betreut psychisch kranke Menschen jeden Alters. Die über 2500 Mitarbeitenden der 55 verschiedenen Berufsbilder leisten in interdisziplinären Teams ihren Beitrag zur ganzheitlichen Versorgung der Patientinnen und Patienten, von der Abklärung über die Therapie bis zur Nachsorge. Unsere Arbeit...

  • Bar-und Servicemitarbeiter in, 80 %

    Vor 6 Tagen

    Zurich, Schweiz Soziale Dienste - Stadt Zurich Vollzeit

    Mit rund 2200 Mitarbeitenden setzt sich das Sozialdepartement der Stadt Zürich täglich für ein soziales Zürich ein. Wir sind für alle da und unterstützen Kinder, Jugendliche und Erwachsene in unterschiedlichen Lebenslagen. Wir leisten einen wichtigen Beitrag zum gesellschaftlichen Zusammenhalt. Und wir tragen zu einer hohen Lebensqualität in den...

  • Leiter:in Bankett

    vor 2 Monaten

    Zurich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, Gastronomie Stadion Letzigrund Das Stadion Letzigrund ist eines der modernsten Stadien der Schweiz. Die Gastronomie umfasst mehrere Bereiche, darunter die Aussenstände und das Restaurant Oval. Zum VIP-Bereich bei Grossveranstaltungen zählen 11 Logen, 3 Business-Lounges und die Athletik Lounge für knapp 800 Gäste. Es beherbergt die Heimspiele des...