Betriebsleiter/ in Oder Stv Geschäftsführer/ In

Vor 2 Tagen


Basel, Schweiz Hotelis Vollzeit

**EINFÜHRUNG**:
HOTELIS ist der führende Branchenpartner der Hotellerie und der Gastronomie schweizweit. Hotelis Executive ist eine spezialisierte Division welche auf die Selektion von Kadermitarbeiter spezialisiert ist.

Im Auftrag von unserem Kunden ist für dessen Betrieb am Zürich Airport folgende Stelle zu besetzen.

**Betriebsleiter/ in oder stv. Geschäftsführer/in**

**AUFGABENBESCHREIBUNG**:
Du gestaltest mit deinem Team das Gästeerlebnis, verantwortest die Führung und

stimmst dich dabei eng mit dem Kitchen-Leader ab.
- Zahlen sind dir nicht fremd; du übernimmst Kontrollaufgaben, erstellst

Abrechnungen und engagierst dich für das Erreichen von Vorgaben und Zielen.
- Du hast Spass daran, deine Erfahrung und dein Gastro-Wissen in die
- Weiterentwicklung unseres Konzepts einzubringen, eine Funktion in unserem
- Marketing-Team einzunehmen, Promotionsideen zu entwickeln und diese erfolgreich
- zu implementieren.**Deine Aufgaben in dieser Position sind**:

- Gästebetreuung (Reservationen, Begrüssung, Verabschiedung, Reklamationen)
- Aktive Mitarbeit im Service; Führung, Organisation, Stationsübernahme
- Tagesabrechnungen | Monatsabrechnungen
- Mitarbeiterplanung | Einsatzplan
- Sicherstellen der betrieblichen Hygiene (HACCP)
- Verkaufsförderung | Promotionsüberlegungen | Gästebindung

**ERFORDERLICHES PROFIL**:
Du bist Service
- und Verkaufsprofi aus vollem Herzen, verfügst über einen soliden Gastro-Hintergrund und hast bereits etwas Führungserfahrung. Du kannst dein Team motivieren und anleiten sowie deine Gäste begeistern, kennst die Herausforderungen eines Gastro-Betriebs und möchtest das Miteinander erfolgreich gestalten.

**Die Stelle soll mit einer Persönlichkeit besetzt werden, die**:

- Weltoffen, souverän und vertrauensvoll ist
- Geschäftssinn hat, Service
- und Verkaufsprofi ist
- Selbständig arbeiten kann
- Ausgeprägte Kooperationsfähigkeit beweist
- Über Führungspraxis/ Erfahrung in der Teamleitung in der Gastronomie verfügt
- Mitarbeiter motivieren, fördern und führen sowie Gäste begeistern kann
- Solide Fachkenntnisse (F&B | HACCP | Grundkenntnisse in Administration) mitbringt
- Fremdsprachen liebt und spricht



  • Basel, Schweiz Tecton Management AG Vollzeit

    **Wir suchen**: **Stv. Geschäftsführer:in 80-100%**: Überlegen Sie sich, wo und wie Sie zukünftig arbeiten möchten? Suchen Sie eine zentrale Funktion mit Verantwortung am Puls des Geschehens? Schätzen Sie eine Familienunternehmung mit nahen und kurzen Entscheidungswegen? Die TECTON Gruppe ist mit 15 regional verankerten Spezialbetrieben, 500...


  • Basel, Schweiz FR L'Osteria SE Vollzeit

    Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)Steinentorstrasse, 4051 Basel, SchweizVollzeitBerufserfahreneWir suchenHast du Lust, in einem dynamischen und innovativen Umfeld deine Karriere als stv. Betriebsleiter(m/w/d) voranzutreiben? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen motivierte und leidenschaftliche Talente, die unsere Vision European Champion in...


  • Basel, Schweiz Raclette-Stube GmbH Vollzeit

    Geschäftsführung Die Raclette Stube im Zürcher Niederdorf sucht **per Anfang Juli **oder nach Vereinbarung eine/n Stv. Geschäftsführer/in der/die zuverlässig und kompetent den Geschäftsführer vertritt (Sa-Mi) und die Leitung des Caterings übernimmt. **Stv. Geschäftsführer/in** - Selbständiges Führen des Restaurants nach dessen Philosophie in...


  • Basel, Schweiz The Butcher Vollzeit

    The Butcher ist eines von vielen Food-Konzepten der Familie Wiesner Gastronomie AG und bietet handgemachte Burger mit Patties aus Schweizer Fleisch - medium grilliert - oder auch plant-based Burger als vegetarische oder vegane Variante. Im The Butcher im Zürcher Niederdorf geniessen unsere Gäste gesunden Fastfood im stylisch-robusten Lokal mit rund 150...


  • Basel, Schweiz Kitchen Republic Vollzeit

    Die Kitchen Republic verbindet mehrere Food-Konzepte der Familie Wiesner. Mit nur einer Bestellung können unsere Gäste online ihre Lieblingsgerichte von unterschiedlichen Food-Brands wählen. An der Heinrichstrasse ist die Kitchen Republic zuständig für Delivery - und Take-Away-Bestellungen von den bekannten Brands Negishi Sushi Bar, Nooch Asian Kitchen,...


  • Basel, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Du liebst die lebendige Gastronomie, der Spagat zwischen operativer und administrativer Arbeit bereitet dir Freude und du bist ein Vollblutgastronom aus Leidenschaft?Dann musst du dich bei uns bewerben, denn zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einenStv. Gastgeber / Betriebsleiter (m/w) 80%-100%Als Stellvertretender...


  • Basel, Schweiz Jörg Lienert Vollzeit

    **Stv. Geschäftsführer:in (80 - 100 %)**: - TECTON AG- Emmenbrücke- 80 - 100 %- CEO/MGL**Überlegen Sie sich, wo und wie Sie zukünftig arbeiten möchten? Suchen Sie eine zentrale Funktion mit Verantwortung am Puls des Geschehens? Schätzen Sie eine Familienunternehmung mit nahen und kurzen Entscheidungswegen?** Die TECTON Gruppe ist mit 15 regional...


  • Basel, Schweiz COOP Vollzeit

    AufgabenAktive Mitarbeit in sämtlichen Rayons der VerkaufsstelleTeilnahme an Fach- und FührungsausbildungenAbsolvieren eines individuellen AspirantenprogrammsAnforderungenAbgeschlossene Grundbildung im Detailhandel oder entsprechende Berufserfahrung im VerkaufsbereichFührungserfahrung von VorteilHohes VerantwortungsbewusstseinFreundliche und...


  • Basel, Schweiz ZÜRCHER Consulting Vollzeit

    Ihre Profil: - selbstständige, präzise und effiziente Arbeitsweise - Kenntnisse in Planungsabläufen und Bewilligungsverfahren - Fachwissen bei konstruktiven Lösungen und in der Planung - Führungserfahrung von 14 Personen - sehr gute CAD-Kenntnisse (Archicad und Bim-Cloud), Anwenderkenntnisse Win-Messerli und MS-Office - gute, sichere Kommunikation in...


  • Basel, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy" **Deine Aufgaben** - Führen des Betriebes nach unseren geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien bei Abwesenheit der Geschäftsführung - Planen der Mitarbeitereinsätze inkl. Stundenkontrolle - Einführen sowie Schulen und Betreuen der Mitarbeitenden - Bestellen nach Vorgabe Ordersatz - Kontrollieren der...

  • Geschäftsführer in Stv.

    vor 13 Stunden


    Basel, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Miss Miu - naughty Korean **Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Führen des Betriebes nach unseren geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien bei Abwesenheit der Geschäftsführung - Planen der Mitarbeitereinsätze inkl. Stundenkontrolle - Einführen sowie Schulen und Betreuen der Mitarbeitenden - Bestellen nach Vorgabe Ordersatz - Kontrollieren der...

  • Pizzaiolo

    vor 1 Woche


    Basel, Schweiz Pizzeria Salta in Bocca Vollzeit

    Cercasi **Pizzaiolo forno a legna **a tempo indeterminato. - richiesta esperienza nell'impasto - maestranza sull'uso del forno a legno - gestione autonoma della produzione delle pizze (preparazione impasto, mise en place, cottura delle pizze) Interessato? Contattaci! Umberto Serpa Führungsposition Pizzabäcker / Pizzaiolo

  • Cuoco/cuoca

    vor 1 Woche


    Basel, Schweiz Pizzeria Salta in Bocca Vollzeit

    Cercasi **cuoco/cuoca **a tempo indeterminato. - richiesta esperienza nella cucina mediterranea. pasta fresca, secondi di pesce e di carne. - richiesta esperienza nel servizio a la carta e banchetti Interessato? Contattaci! Umberto Serpa Führungsposition Chef de partie / Koch


  • Basel, Schweiz Carhartt Work in Progress Vollzeit

    Carhartt WIP is part of the Work In Progress Holding AG. Our family-owned business group started as a licensee and European distributor of the US workwear manufacturer Carhartt in the early 1990s. Since then, it develops its own collections based on workwear originals. Carhartt Work In Progress aims to continuously progress and evolve, without ever losing...

  • Zimmermann Efz 100%

    Vor 6 Tagen


    Basel, Schweiz all in one personal Vollzeit

    Region: Region Basel Beginn: ab sofort Branche: Baugewerbe Berater: Mario Spadavecchia +41 44 224 49 49 Wir suchen für unseren Kunden in der Region Basel eine/n Zimmermann EFZ 100% (m/w) AUFGABE In dieser Funktion sind Sie zuständig für die Vormontage von Elementen für die Projekte im In - und Ausland. Sie erledigen gemeinsam im Team vielseitige...

  • Collections Assistant

    Vor 3 Tagen


    Basel, Schweiz Carhartt Work in Progress Vollzeit

    -Carhartt WIP is part of the WIP Trading AG. Our family-owned business group started as a licensee and European distributor of the US workwear manufacturer Carhartt in the early 1990s. Since then, it develops its own collections based on workwear originals. Carhartt Work In Progress aims to continuously progress and evolve, without ever losing sight of its...

  • Treasury Manager

    Vor 3 Tagen


    Basel, Schweiz Carhartt Work in Progress Vollzeit

    -Carhartt WIP is part of the WIP Trading AG. Our family-owned business group started as a licensee and European distributor of the US workwear manufacturer Carhartt in the early 1990s. Since then, it develops its own collections based on workwear originals. Carhartt Work In Progress aims to continuously progress and evolve, without ever losing sight of its...

  • Chapter Leader Zürich

    vor 13 Stunden


    Basel, Schweiz Women in Digital Switzerland Vollzeit

    Are you interested in supporting our dynamic and growing organisation of women ? Tasks Women in Digital Switzerland (WDS) is a community of digitally like-minded women created for the community, by the community in 2014. WDS is made up of a community of more than 6000 experienced professionals and freelancers representing every aspect of digital business...

  • Fitting Model

    vor 2 Stunden


    Basel, Schweiz Carhartt Work in Progress Vollzeit

    Carhartt WIP is part of the WIP Trading AG. Our family-owned business group started as a licensee and European distributor of the US workwear manufacturer Carhartt in the early 1990s. Since then, it develops its own collections based on workwear originals.Carhartt Work In Progress aims to continuously progress and evolve, without ever losing sight of its...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Work In Progress Textilhandels GmbH Vollzeit

    About Carhartt WIPAs a family-owned business, Work In Progress Textilhandels GmbH has evolved organically over the past two decades, shaped by its customers, culture, and employees. Our commitment to sustainability is reflected in our approach to workwear.