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Sommelier / Junior Sommelier 100% (W/m/i)

vor 2 Monaten

Basel, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den perfekten Rahmen für schillernde Momente, die in Erinnerung bleiben.
- Zwei exklusive Hotels, das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5*) mit den beiden Übernachtungsmöglichkeiten The Contemporary und The Heritage, und das Waldhotel Health & Wellbeing (5*) stehen den Gästen zur Verfügung. Jedes dieser Häuser versteht es, eine einzigartige Atmosphäre zu kreieren. Mitten in der Natur laden zehn Restaurants, Lounges und Bars zum Verweilen ein; im preisgekrönten Alpine Spa und Waldhotel Spa lassen Gäste die Seele baumeln. Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur.
- Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Freizeit, und erhielt die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der Schweiz 2024. Zwei Auszeichnungen, die das gesamte Team mit Stolz erfüllt.
- Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen

**Sommelier / Junior Sommelier 100% (w/m/i)**:

- Diese gastorientierte Position umfasst folgende Aufgaben:

- Tägliche Gästebetreuung und Beratung beim Verkauf von Weinen, Aperitifs, Digestifs auf höchstem Niveau in den verschiedenen F&B Outlets
- Unterstützung bei der Ausarbeitung und Zusammenstellung der Weinkarten mit Berücksichtigung der Gästepräferenzen und der weltweiten Trends
- Mithilfe bei der Erstellung und Verwaltung des Inventars und der Bestellungen, unter Beachtung eines kostenbewussten und optimalen Weineinkaufs, sowie eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den Weinlieferanten und Winzern
- Durchführen von Schulungen im Bereich Wein für unsere Servicemitarbeiter
- Sie verfügen über eine Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie in einem 5 Sterne Hotel oder gehobenem Restaurant. Sie haben einen Abschluss einer zertifizierten Weiterbildung zum Sommelier an einer anerkannten Akademie und bringen Erfahrung als Sommelier in einem gehobenen Restaurant mit. Deutsch und Englisch beherrschen Sie fliessend, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil. Zudem bringen Sie Hintergrundwissen über das Zusammenspiel von Speisen und Getränken mit. Sie haben die nötige Erfahrung und Sensibilität im Umgang mit internationalen Gästen, sowie in der Mitarbeiterführung. Sie zeigen ein hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein und Innovationsfreude. Hohe Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit sind für Sie keine Fremdwörter und Sie sind es gewohnt auch in hektischen Situationen den Überblick zu bewahren.
- Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und mit vielen Benefits, wie das Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen und medizinischen Leistungen. Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmöglichkeiten uvm. Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.
- Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto.
- Auszeichnungen:_
- The New York Times’ «52 Places to Go in 2018»_
- Travel + Leisure «500 List 2021»_
- Handelszeitung «Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor 2023»_
- Swiss Location Awards 2021 «Kongresshäuser & Konferenzlocations» und «Seminarhotels & Tagungslocations»_
- Falstaff Magazine «Best Hotel in Switzerland - Nr. 1»_
- Gault Millau «Hotel des Jahres 2019»_
- World Travel Awards «Switzerland's Leading Luxury Hotel 2022»_
- World Spa Awards_
- «World's Best Spa Design 2020»_
- Great Place To Work «Great Place To Work 2023»_
- Luxury Lifestyle Magazine Awards «Best Hotel in Europa»_

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    Dans le cadre de son développement, un restaurant à Bâle Recherche:- **1**_ **Sommelier (H/F)****Vos missions**:- Procéder à la mise en place du service (verrerie sur les tables) ;- Prendre les commandes des boissons (apéritif, vins, eaux,..) ;- Servir les boissons en salle ;- Transmettre les informations aux autres membres de l'équipe en salle pour...

  • Servicekraft in Der Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz Roter Bären GmbH Vollzeit

    Sommelier/e Betrieb Roter Bären, Basel Arbeitsort 4058 Basel Pensum 100 % Anstellungsart Dauerstelle Stellenantritt per 1. Februar 2024 oder nach Vereinbarung **Stellenbeschrieb**: Als Teil unseres kleinen Service-Teams übernimmst du folgende Aufgaben im Restaurant-Alltag. - **Voraussetzung**:Sehr gute Weinkenntnisse, Betreuung der Weinkarte,...

  • Mitarbeiter (M/w) Im Verkauf

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz Vennerhus Weine AG Vollzeit

    Wir sind eine Weinhandelsfirma im Kanton Bern mit einer angegliederten Weinproduktion im Wallis. Zur Verstärkung unseres Verkaufsteams suchen wir für die Weinhandelsfirma in Grosshöchstetten einen Mitarbeiter (m/w) im Verkauf. Aufgaben Hauptaufgaben - Weinberatung und Weinverkauf an bestehende Gastronomiekunden im Grossraum Bern, Stadt Bern, Emmental,...

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  • Commis de Rang

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    **STELLENANZEIGE ALS COMMIS DE RANG, (M/W/D) - 100%** **ÜBER UNS** Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über...

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    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz Roter Bären GmbH Vollzeit

    Sommelier/e Betrieb Roter Bären, Basel Arbeitsort 4058 Basel Pensum Teilzeit Anstellungsart Dauerstelle Stellenantritt ab 1. Februar 2024 **oder nach Vereinbarung** **Stellenbeschrieb**: Als Teil unseres kleinen Service-Teams übernimmst du folgende Aufgaben im Restaurant-Alltag. - **Voraussetzung**: I**nteresse an Wein und Kenntnisse im...

  • Junior Bereichsleiter operative

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz Berest AG Teilzeit

    Junior Bereichsleiter operative (m/w/d) 80%-100% - Basel Über uns: Die Berest AG ist ein erfolgreiches Unternehmen, das massgeschneiderte Lösungen in den Bereichen Unternehmensführung, Unternehmensbegleitung, Treuhand, Lohnadministration, Ausbildung, Einkauf und IT für Kunden in der gesamten Deutschschweiz anbietet. Im Bereich «Genuss» führen wir 12...

  • Spezialreinigung 60-100% (W/m/d) (M/w/d)

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    Spezialreinigung 60-100% (w/m/d) (m/w/d) Wir suchen eine engagierte und erfahrene Fachkraft im Bereich Spezialreinigung, die sich mit Leidenschaft und Präzision anspruchsvollen Reinigungsaufgaben stellt. Mit einem breiten Spektrum an spannenden Projekten bieten wir die Möglichkeit, in einem dynamischen Team Ihre Fähigkeiten unter Beweis zu stellen und...

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    Basel, Schweiz Adecco Vollzeit

    Du strebst eine aufregende Laufbahn im Finanzwesen an und suchst die Gelegenheit, als Junior Finanzcontroller (m/w/d) in einem dynamischen Umfeld durchzustarten? **Junior Controller m/w/d 100%**: **Ihre Herausforderung** - Unterstützung bei der Ausarbeitung von Finanzanalysen, Berichten und Präsentationen - Mitarbeit am Monats - und Jahresabschluss sowie...

  • Junior Controller M/w/d 100%

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    Basel, Schweiz Adecco Vollzeit

    Du strebst eine Karriere im Finanzwesen an und möchtest erste Schritte als Finanzcontroller machen? Wir suchen eine/n motivierte/n Junior Finanzcontroller (m/w/d), der/die bereit ist, in einem dynamischen Umfeld durchzustarten. **Junior Controller m/w/d 100%**: **Ihre Herausforderung** - Unterstützung bei der Erstellung von Finanzanalysen, Berichten und...

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  • Grosskundenberater/in (Junior) 80 - 100%

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz WIR Bank Genossenschaft Teilzeit

    Grosskundenberater/in (Junior) 80-100% in Basel Sie befinden sich hier: Zur Startseite Die Bank WIR Job & Karriere Offene Stellen Grosskundenberater/in (Junior) 80-100% in Basel Grosskundenberater/in (Junior) 80-100% in Basel Bereit für eine neue Herausforderung? In einem engagierten Team mit Begeisterung, hoher Leistungsbereitschaft und...

  • Junior Berater

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    Basel, Basel-Stadt, Schweiz T & O Unternehmensberatung GmbH Vollzeit

    **Junior Berater / Junior Consultant (m/w/d)****Was wir bieten**- Arbeitsort im Raum Aachen/München/Wien undRapperswil am Zürichsee oder Homeoffice in D/AT/CH**- **Flexible Arbeitszeiten**- **Das Wochenende gehört Ihnen und Ihrer Familie**- **Eine lebendige Unternehmenskultur mit gegen- seitiger Wertschätzung und partnerschaftlichemMiteinander- Flache...

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    Basel, Schweiz Paul Ullrich AG Vollzeit

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    Basel, Schweiz BakerHicks AG Vollzeit

    Junior Ingenieur Elektrotechnik - Hochspannungskabel (w/m/d) Schweiz - Basel Basel Pensum 60% - 100% Vollzeit unbefristet BakerHicks realisiert mit Stolz und Leidenschaft preisgekrönte, effiziente und nachhaltige Projekte mit unseren Kunden aus der biotechnologischen, pharmazeutischen und chemischen Industrie. Dank unserer vielfältigen...

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    Junior Ingenieur Elektrotechnik - Hochspannungskabel (w/m/d) Schweiz - Basel Basel Pensum 60% - 100% Vollzeit unbefristet BakerHicks realisiert mit Stolz und Leidenschaft preisgekrönte, effiziente und nachhaltige Projekte mit unseren Kunden aus der biotechnologischen, pharmazeutischen und chemischen Industrie. Dank unserer vielfältigen...

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    Die Kernkompetenz von egger partner ag ist das Bauen in den Bereichen Wohnungs-, Industrie - und Gewerbebauten. Zudem ist egger partner ag im Landwirtschaftsbau tätig. Dabei sind der Minergiestandard und die ökologische Ausrichtung, das zentrale Thema. Die grosse Erfahrung und fachkompetente Planung garantieren einen reibungslosen Bauablauf. Zur...