Servicekraft in Der Gastronomie

vor 4 Wochen


Basel, Schweiz Roter Bären GmbH Vollzeit

Sommelier/e

Betrieb Roter Bären, Basel

Arbeitsort 4058 Basel

Pensum 100 %

Anstellungsart Dauerstelle

Stellenantritt per 1. Februar 2024 oder nach Vereinbarung

**Stellenbeschrieb**:
Als Teil unseres kleinen Service-Teams übernimmst du folgende Aufgaben im Restaurant-Alltag.
- **Voraussetzung**:Sehr gute Weinkenntnisse, Betreuung der Weinkarte, Empfehlungen am Gast passend zum Menu und Auskünfte bei Fragen zum Wein.
- Mise en Place Restaurant oder Garten
- Service am Gast von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
- Tellerservice mit Annonce (wird geschult)
- Retablierungsarbeiten nach dem Service: Gläser, Besteck polieren etc.

**Anforderungen**

Wir wünsche uns eine Fachperson mit sehr guten Weinkenntnissen auf Sommelier Niveau und einer Ausbildung oder langjähriger Erfahrung im gehobenen Speiseservice (Gourmet). Trotz lockerer Atmosphäre im kleinen Team legen wir grossen Wert auf Fachkompetenz ,Selbständigkeit, natürliche Freundlichkeit und Spass am Gästeservice.

**Sprachen**
**Gute Deutsch
- und Englischkenntnisse**

**Besonderes**
Im Roten Bären werden alle Gerichte in der gleichen Gösse serviert, um den Gästen vielfältige Kombinationen zu ermöglichen. Wir bieten eine hochstehende saisonale Küche mit Auszeichnung (14 Pkt.Gault&Millau). Begleitet von einer auserlesenen Weinkarte und einer schönen Cocktailbar, ist ein Besuch im Roten Bären ein kulinarisches Erlebnis erster Klasse.

Bewerbung / Kontakt
Roter Bären
Ochsengasse 17
4058 Basel
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Madeleine Grieder, Geschäftsführung

Art der Stelle: 100%
Arbeitsstunden: 42 pro Woche

Gehalt: ab CHF4'800.00 pro Monat

Arbeitszeiten:

- Abendschicht
- Wochenendarbeit

Leistungen:

- Berufliche Altersvorsorge
- Firmenanlässe
- Kostenlose Getränke

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld
- Urlaubsgeld

Arbeitsort: Vor Ort

Voraussichtliches Einstiegsdatum: 01.02.2024


  • Buffet Servicekraft

    vor 2 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG Vollzeit

    Bar / Theke**Be part of a new hospitality experience**Für unser Brasserie suchen wir nach Vereinbarung **ein:e** **Buffetdame / -herr & Servicekraft Allrounder (m/w/d %**- Kennen und Handeln gemäss unserer Betriebsphilosophie- Mise en Place für einen reibungslosen Serviceablauf bereitstellen- Stocklisten für das Auffüllen am nächsten Tag führen-...

  • Buffet Servicekraft

    Vor 5 Tagen


    Basel, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG Vollzeit

    Bar / Theke **Be part of a new hospitality experience!** Für unser Brasserie suchen wir nach Vereinbarung **ein:e** **Buffetdame / -herr & Servicekraft Allrounder (m/w/d) 40 - 60%** - Kennen und Handeln gemäss unserer Betriebsphilosophie - Mise en Place für einen reibungslosen Serviceablauf bereitstellen - Stocklisten für das Auffüllen am nächsten...

  • Servicemitarbeiterin

    vor 2 Monaten


    Basel, Schweiz Aasamo Gastro GmbH Vollzeit

    **Servicekraft im Restaurant Za Zaa** Wir suchen eine engagierte und freundliche Servicekraft für unser orientalisches Restaurant. Als Servicekraft sind Sie das Gesicht unseres Restaurants und sorgen für eine angenehme Atmosphäre und einen erstklassigen Service für unsere Gäste. Aufgaben und Verantwortlichkeiten: - Begrüßung und Betreuung der...

  • Servicemitarbeiterin

    vor 4 Wochen


    Basel, Schweiz Aasamo Gastro GmbH Vollzeit

    **Servicekraft im Restaurant Za Zaa** Wir suchen eine engagierte und freundliche Servicekraft für unser orientalisches Restaurant. Als Servicekraft sind Sie das Gesicht unseres Restaurants und sorgen für eine angenehme Atmosphäre und einen erstklassigen Service für unsere Gäste. Aufgaben und Verantwortlichkeiten: - Begrüßung und Betreuung der...

  • Servicekraft

    vor 4 Wochen


    Basel, Schweiz Berggasthaus Dammagletscher Vollzeit

    **GESUCHT 100% SERVICEFACHANGESTELLTE/R FÜR DIE** **SOMMERSAISON** **1.JUNI - 30.SEPTEMBER oder 1.JULI - 30.AUGUST** Wir suchen einen flexiblen, motivierten Serviceangestellte/n für unser Berggasthaus Dammagletscher, inmitten von Bergen, am wunderschönen Göscheneralp - Staudammsee. Wir sind ein kleines Gasthaus mit 16 Zimmern. Es wird...

  • Servicekraft

    vor 2 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Berggasthaus Dammagletscher Vollzeit

    **GESUCHT 100% SERVICEFACHANGESTELLTE/R FÜR****DIE SOMMERSAISON 2023****MITTE MAI - MITTE OKTOBER**Wir suchen einen flexiblen, motivierten Serviceangestellte/n für unser BerggasthausDammagletscher, inmitten von Bergen, am wunderschönen Göscheneralp- Staudammsee. Wir sind ein kleines Gasthaus mit 11 Zimmern. Es wirdausschliesslich alles hausgemacht und...

  • Servicekraft

    vor 2 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Berggasthaus Dammagletscher Vollzeit

    **GESUCHT 100% SERVICEFACHANGESTELLTE/R FÜR DIE****SOMMERSAISON****1.JUNI - 30.SEPTEMBER oder 1.JULI - 30.AUGUST**Wir suchen einen flexiblen, motivierten Serviceangestellte/n für unser BerggasthausDammagletscher, inmitten von Bergen, am wunderschönen Göscheneralp- Staudammsee. Wir sind ein kleines Gasthaus mit 16 Zimmern. Es wird ausschliesslichalles...

  • Servicekraft

    vor 2 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Raw by Adamski Vollzeit

    **Mitarbeitende Gastronomie (m/w/d)**Wir sind ein junges, aufstrebendes und engagiertes Unternehmen.Wir freuen uns dich kennenzulernen.Nama ist ein Take Away, welches frische und gesunde Mahlzeiten serviert.Das erste Geschäft wurde 2018 in Dietikon eröffnet.**DEINE AUFGABEN**Mit deinem Lächeln berätst du, bedienst und begeisterst du unsere Gäste.Du...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Trompeterschlössle Hotel & Résidence Vollzeit

    Wir sind ein familiengeführtes Hotel der gehobenen 3-Sterne- Kategorie. Besonders die Lage direkt an der Grenze zu Konstanz ist einmalig. So kann man in der Schweiz arbeiten und gleichzeitig in Deutschland wohnen bzw. einkaufen.Wir sind ein Whisky-Hotel im schottischen Landhausstil und verfügen über 32 Zimmer, ein neu renoviertes Restaurant (40 Plätze)...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Trompeterschlössle Hotel & Résidence Vollzeit

    **ab sofort****auf Stundenbasis**:Wir sind ein familiengeführtes Hotel der gehobenen 3-Sterne- Kategorie. Besonders die Lage direkt an der Grenze zu Konstanz ist einmalig. So kann man in der Schweiz arbeiten und gleichzeitig in Deutschland wohnen bzw. einkaufen.Wir sind ein Whisky-Hotel im schottischen Landhausstil und verfügen über 32 Zimmer, ein neu...


  • Basel, Schweiz Roter Bären GmbH Vollzeit

    Sommelier/e Betrieb Roter Bären, Basel Arbeitsort 4058 Basel Pensum Teilzeit Anstellungsart Dauerstelle Stellenantritt ab 1. Februar 2024 **oder nach Vereinbarung** **Stellenbeschrieb**: Als Teil unseres kleinen Service-Teams übernimmst du folgende Aufgaben im Restaurant-Alltag. - **Voraussetzung**: I**nteresse an Wein und Kenntnisse im...


  • Basel, Schweiz Roter Bären GmbH Vollzeit

    **Fachkraft Service** Betrieb Roter Bären, Basel Arbeitsort 4058 Basel Pensum 100 % Anstellungsart Dauerstelle Stellenantritt per 1. Februar 2024 oder nach Vereinbarung **Stellenbeschrieb** Als Teil unseres kleinen Service-Teams übernimmst du folgende Aufgaben im Restaurant-Alltag. - **Wichtig**:Sehr gute Weinkenntnisse, Betreuung der Weinkarte,...


  • Basel, Schweiz Trompeterschlössle Hotel & Résidence Vollzeit

    Wir sind ein familiengeführtes Hotel der gehobenen 3-Sterne - Kategorie. Besonders die Lage direkt an der Grenze zu Konstanz ist einmalig. So kann man in der Schweiz arbeiten und gleichzeitig in Deutschland wohnen bzw. einkaufen. Wir sind ein Whisky-Hotel im schottischen Landhausstil und verfügen über 32 Zimmer, ein neu renoviertes Restaurant (40 Plätze)...


  • Basel, Schweiz Trompeterschlössle Hotel & Résidence Vollzeit

    **ab sofort** **auf Stundenbasis**: Wir sind ein familiengeführtes Hotel der gehobenen 3-Sterne - Kategorie. Besonders die Lage direkt an der Grenze zu Konstanz ist einmalig. So kann man in der Schweiz arbeiten und gleichzeitig in Deutschland wohnen bzw. einkaufen. Wir sind ein Whisky-Hotel im schottischen Landhausstil und verfügen über 32 Zimmer, ein neu...


  • Basel, Schweiz Der Balgrist Vollzeit

    Die Universitätsklinik Balgrist ist eine der renommiertesten orthopädischen Kliniken der Schweiz mit angegliedertem Zentrum für Paraplegie sowie Rehabilitation und internationaler Anerkennung. Für unsere Gastronomie suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n **Mitarbeiterin/Mitarbeiter Restauration 80%** **Gastronomie**: **Ihre Aufgaben**: -...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Der Balgrist Vollzeit

    Die Universitätsklinik Balgrist ist eine der renommiertesten orthopädischen Kliniken der Schweiz mit angegliedertem Zentrum für Paraplegie sowie Rehabilitation und internationaler Anerkennung.Für unsere Gastronomie suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n**Mitarbeiterin/Mitarbeiter Restauration 80%****Gastronomie**:**Ihre Aufgaben**:-...


  • Basel, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Konditorei / Bäckerei Bist Du bereit für Teufels Küche? Wir suchen nach Vereinbarung eine/n aufgeschlossene/n: **Chef de Patissier (m/w/d) 100%** - Du bist jung und motiviert und hast Deine Passion in der Gastronomie gefunden - Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochKonditorei / BäckereiBist Du bereit für Teufels Küche?Wir suchen nach Vereinbarung eine/n aufgeschlossene/n:**Chef de Patissier (m/w/d) 100%**- Du bist jung und motiviert und hast Deine Passion in der Gastronomie gefunden- Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als _Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in_ und...


  • Basel, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    weitere: Praktikum / Trainee Ausbildung / Praktikum (Restaurant / Service) Ausbildung / Praktikum (Küche) Zur Ergänzung unseres jungen Teams suchen wir für den Teufelhof Basel nach Vereinbarung eine/n Service Praktikant:in (m/w/d) 100% **Das bringst Du mit** - Du bist jung und motiviert, Dein Auftreten ist sympathisch und gepflegt - Du besuchst eine...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    weitere: Praktikum / TraineeAusbildung / Praktikum (Restaurant / Service)Ausbildung / Praktikum (Küche)Zur Ergänzung unseres jungen Teams suchen wir für den Teufelhof Basel nach Vereinbarung eine/nService Praktikant:in (m/w/d) 100%**Das bringst Du mit**- Du bist jung und motiviert, Dein Auftreten ist sympathisch und gepflegt- Du besuchst eine...