Cuisinier (H/F) - Hôtel Victoria
vor 1 Monat
Description de l'entreprise
Le Victoria Glion, situé sur les hauteurs de Montreux, entre lac et montagnes, est un hôtel Relais & Châteaux quatre étoiles supérieures de 53 chambres. Notre restaurant, proposant une gastronomie française de tradition est doté de 14 points au Gault et Millau. Nous prônons une ambiance familiale, stable et agréable au sein de nos équipes.
**Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.**
Description du poste
**EN TANT QUE CHEF DE PARTIE**
- Organiser, coordonner et contrôler le fonctionnement de sa partie
- Effectuer les différentes cuissons
- Gérer les stocks
- Commander, réceptionner et contrôler les marchandises
- Assurer la mise en place de son poste pour les différents services
- Confectionner l’ensemble des préparations culinaires dévolues à sa partie
- Gérer le rangement, le nettoyage et l’hygiène de son poste
- Contrôler les frigos et les marchandises
- Veiller au bon déroulement du service
- Développer une connaissance parfaite de la carte
**Qualifications**:
- CFC d’un apprentissage en cuisine
- Langue : français
- Rigueur
- Autonomie
- Ponctualité
- Organisation
Informations supplémentaires
**BENEFICES**:
- Une activité dans une équipe dynamique et expérimentée.
- Un cadre de travail agréable dans un lieu hors du temps.
- Possibilité de restauration et de logement.
- Stabilité et sécurité de l’emploi.
- Prix préférentiel aux hôtels Relais & Châteaux
-
Cuisinier (H/F) - Hôtel Victoria
vor 2 Wochen
Glion, Schweiz Hôtel Victoria VollzeitJob opening criteria The company Le Victoria Glion, situé sur les hauteurs de Montreux, entre lac et montagnes, est un hôtel Relais & Châteaux quatre étoiles supérieures de 53 chambres. Notre restaurant, proposant une gastronomie française de tradition est doté de 14 points au Gault et Millau. Nous prônons une ambiance familiale, stable et...
-
Commis de Cuisine
Vor 2 Tagen
Glion, Schweiz Hôtel Victoria VollzeitDescription de l'entreprise Hôtel Victoria situé à Glion au-dessus de Montreux, est un Relais & Châteaux de 53 chambres et quatre étoiles supérieurs. Son restaurant, proposant une gastronomie française de tradition, est doté de 14 points au guide Gault et Millau. **Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association...
-
Commis de Cuisine
Vor 4 Tagen
Glion, Schweiz Hôtel Victoria VollzeitJob opening criteria The company Hôtel Victoria situé à Glion au-dessus de Montreux, est un Relais & Châteaux de 53 chambres et quatre étoiles supérieurs. Son restaurant, proposant une gastronomie française de tradition, est doté de 14 points au guide Gault et Millau. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une...
-
Commis de Cuisine
vor 2 Monaten
Glion, Schweiz Hôtel Victoria VollzeitDescription de l'entreprise Hôtel Victoria situé à Glion au-dessus de Montreux, est un Relais & Châteaux de 53 chambres et quatre étoiles supérieurs. Notre restaurant, proposant une gastronomie française de tradition, est doté de 14 points au guide Gault et Millau. Au Victoria Glion nous prônons une ambiance familiale et cultivons un puissant...
-
Commis de Cuisine
vor 2 Monaten
Glion, Schweiz Hôtel Victoria VollzeitJob opening criteria The company Hôtel Victoria situé à Glion au-dessus de Montreux, est un Relais & Châteaux de 53 chambres et quatre étoiles supérieurs. Notre restaurant, proposant une gastronomie française de tradition, est doté de 14 points au guide Gault et Millau. Au Victoria Glion nous prônons une ambiance familiale et cultivons un puissant...
-
Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Glion, Schweiz Hôtel Victoria VollzeitDescription de l'entreprise Hôtel Victoria situé à Glion au-dessus de Montreux, est un Relais & Châteaux de 53 chambres et quatre étoiles supérieurs. Notre restaurant, proposant une gastronomie française de tradition, est doté de 14 points au guide Gault et Millau. Au Victoria Glion nous prônons une ambiance familiale et cultivons un puissant...
-
Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Glion, Schweiz Hôtel Victoria VollzeitJob opening criteria The company Hôtel Victoria situé à Glion au-dessus de Montreux, est un Relais & Châteaux de 53 chambres et quatre étoiles supérieurs. Notre restaurant, proposant une gastronomie française de tradition, est doté de 14 points au guide Gault et Millau. Au Victoria Glion nous prônons une ambiance familiale et cultivons un puissant...
-
Commis de Salle
vor 2 Monaten
Glion, Schweiz Hôtel Victoria VollzeitJob opening criteria The company Victoria Glion situé sur les hauteurs de Montreux, est un Relais & Châteaux de 53 chambres quatre étoiles supérieures. Son restaurant, proposant une gastronomie française de tradition est doté de 14 points au Gault et Millau. Le Victoria Glion prône une ambiance familiale, stable et agréable au sein de ces équipes....
-
Commis de Salle
vor 2 Monaten
Glion, Schweiz Hôtel Victoria VollzeitDescription de l'entreprise Victoria Glion situé sur les hauteurs de Montreux, est un Relais & Châteaux de 53 chambres quatre étoiles supérieures. Son restaurant, proposant une gastronomie française de tradition est doté de 14 points au Gault et Millau. Le Victoria Glion prône une ambiance familiale, stable et agréable au sein de ces équipes. Les...
-
Commis de Salle
vor 2 Monaten
Glion, Schweiz Hôtel Victoria VollzeitDescription de l'entreprise Victoria Glion situé sur les hauteurs de Montreux, est un Relais & Châteaux de 53 chambres quatre étoiles supérieures. Son restaurant, proposant une gastronomie française de tradition est doté de 14 points au Gault et Millau. Le Victoria Glion prône une ambiance familiale, stable et agréable au sein de ses équipes. Les...
-
Commis de Salle
vor 2 Monaten
Glion, Schweiz Hôtel Victoria VollzeitJob opening criteria The company Victoria Glion situé sur les hauteurs de Montreux, est un Relais & Châteaux de 53 chambres quatre étoiles supérieures. Son restaurant, proposant une gastronomie française de tradition est doté de 14 points au Gault et Millau. Le Victoria Glion prône une ambiance familiale, stable et agréable au sein de ses équipes....
-
Commis de Salle
vor 2 Wochen
Glion, Schweiz Hôtel Victoria VollzeitDescription de l'entreprise Victoria Glion situé sur les hauteurs de Montreux, est un Relais & Châteaux de 53 chambres quatre étoiles supérieures. Son restaurant, proposant une gastronomie française de tradition est doté de 14 points au Gault et Millau. Le Victoria Glion prône une ambiance familiale, stable et agréable au sein de ses équipes. Les...
-
Commis de Salle
vor 2 Wochen
Glion, Schweiz Hôtel Victoria VollzeitJob opening criteria The company Victoria Glion situé sur les hauteurs de Montreux, est un Relais & Châteaux de 53 chambres quatre étoiles supérieures. Son restaurant, proposant une gastronomie française de tradition est doté de 14 points au Gault et Millau. Le Victoria Glion prône une ambiance familiale, stable et agréable au sein de ses équipes....
-
Assistant Maître D'hôtel
vor 2 Monaten
Glion, Schweiz Hôtel Victoria VollzeitDescription de l'entreprise Victoria Glion situé sur les hauteurs de Montreux, est un Relais & Châteaux de 53 chambres quatre étoiles supérieures. Notre restaurant, proposant une gastronomie française de tradition est doté de 14 points au Gault et Millau. Le Victoria Glion prône une ambiance familiale, stable et agréable au sein de ses équipes. Les...
-
Assistant Maître D'hôtel
vor 1 Monat
Glion, Schweiz Hôtel Victoria VollzeitJob opening criteria The company Victoria Glion situé sur les hauteurs de Montreux, est un Relais & Châteaux de 53 chambres quatre étoiles supérieures. Notre restaurant, proposant une gastronomie française de tradition est doté de 14 points au Gault et Millau. Le Victoria Glion prône une ambiance familiale, stable et agréable au sein de ses...
-
Assistant Maître D'hôtel
vor 1 Woche
Glion, Schweiz Hôtel Victoria VollzeitJob opening criteria The company Victoria Glion situé sur les hauteurs de Montreux, est un Relais & Châteaux de 53 chambres quatre étoiles supérieures. Notre restaurant, proposant une gastronomie française de tradition est doté de 14 points au Gault et Millau. Le Victoria Glion prône une ambiance familiale, stable et agréable au sein de ses...
-
Stage Au Restaurant
vor 2 Wochen
Glion, Schweiz Hôtel Victoria VollzeitJob opening criteria The company Le Victoria Glion, situé sur les hauteurs de Montreux, entre lac et montagnes, est un hôtel Relais & Châteaux quatre étoiles supérieures de 53 chambres. Notre restaurant, proposant une gastronomie française de tradition est doté de 14 points au Gault et Millau. Nous prônons une ambiance familiale, stable et...
-
Stage Au Restaurant
vor 2 Wochen
Glion, Schweiz Hôtel Victoria VollzeitDescription de l'entreprise Le Victoria Glion, situé sur les hauteurs de Montreux, entre lac et montagnes, est un hôtel Relais & Châteaux quatre étoiles supérieures de 53 chambres. Notre restaurant, proposant une gastronomie française de tradition est doté de 14 points au Gault et Millau. Nous prônons une ambiance familiale, stable et agréable au...
-
Stagiaire à La Réception
vor 2 Monaten
Glion, Schweiz Hôtel Victoria VollzeitJob opening criteria The company Hôtel Victoria situé à Glion au-dessus de Montreux est un Relais & Châteaux de 53 chambres et quatre étoiles supérieurs. Son restaurant, proposant une gastronomie française de tradition, est doté de 14 points au guide Gault et Millau. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une...
-
Stagiaire à La Réception
vor 2 Wochen
Glion, Schweiz Hôtel Victoria VollzeitJob opening criteria The company Hôtel Victoria situé à Glion au-dessus de Montreux est un Relais & Châteaux de 53 chambres et quatre étoiles supérieurs. Son restaurant, proposant une gastronomie française de tradition, est doté de 14 points au guide Gault et Millau. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une...
