Commis de Cuisine

Vor 2 Tagen

Lugano, Schweiz Swiss Diamond Hotel Vollzeit

L'albergo Swiss Diamond Hotel è alla ricerca da subito di un commis di cucina
- Gestione delle emozioni in situazioni difficili. Collaborazione attiva supportando i membri della squadra, condividendo informazioni e conoscenze. Richiediamo: - Conoscenza dei vari metodi di lavoro, ingredienti, attrezzature e processi;
- Dimestichezza con i vari tagli e pulizia delle materie prime;
- Costante ricerca di sviluppo personale.

Requisiti e competenze richiesti: - almeno 2/3 anni di esperienza nello stesso ruolo in strutture di alto livello/ristoranti stellati/ristoranti gourmet;
- conoscenza dei vari metodi di lavoro, della lavorazione delle materie prime, delle attrezzature e dei processi;
- disponibilità a lavorare su turni, anche nei fine settimana e nei giorni festivi, flessibilità e adattabilità al cambiamento, a nuovi programmi e processi di lavorazione;spirito di iniziativa - predisposizione al lavoro di squadra e spirito collaborativo, condivisione di abilità, informazioni e conoscenze;
- possesso di attestazione HACCP costituisce titolo preferenziale. Offriamo occupazione al 100% stagionale.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Turno del mattino
- Turno diurno
- Turno serale
- Weekend

Sede di lavoro: Di persona

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Lugano, Schweiz Swiss Diamond Hotel Vollzeit

    L'albergo Swiss Diamond Hotel è alla ricerca da subito di un commis di cucina - Gestione delle emozioni in situazioni difficili. Collaborazione attiva supportando i membri della squadra, condividendo informazioni e conoscenze. Richiediamo: - Conoscenza dei vari metodi di lavoro, ingredienti, attrezzature e processi; - Dimestichezza con i vari tagli e...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Lugano, Schweiz Swiss Diamond Hotel Vollzeit

    L'albergo Swiss Diamond Hotel è alla ricerca da subito di un commis di cucina - Gestione delle emozioni in situazioni difficili. Collaborazione attiva supportando i membri della squadra, condividendo informazioni e conoscenze. Richiediamo: - Conoscenza dei vari metodi di lavoro, ingredienti, attrezzature e processi; - Dimestichezza con i vari tagli e...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz Swiss Diamond Hotel Vollzeit

    L'albergo Swiss Diamond Hotel è alla ricerca da subito di un commis di cucina- Gestione delle emozioni in situazioni difficili. Collaborazione attiva supportando i membri della squadra, condividendo informazioni e conoscenze. Richiediamo: - Conoscenza dei vari metodi di lavoro, ingredienti, attrezzature e processi;- Dimestichezza con i vari tagli e pulizia...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz Swiss Diamond Hotel Vollzeit

    L'albergo Swiss Diamond Hotel è alla ricerca da subito di un commis di cucina- Gestione delle emozioni in situazioni difficili. Collaborazione attiva supportando i membri della squadra, condividendo informazioni e conoscenze. Richiediamo: - Conoscenza dei vari metodi di lavoro, ingredienti, attrezzature e processi;- Dimestichezza con i vari tagli e pulizia...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz Swiss Diamond Hotel Vollzeit

    L'albergo Swiss Diamond Hotel è alla ricerca da subito di un commis di cucina- Gestione delle emozioni in situazioni difficili. Collaborazione attiva supportando i membri della squadra, condividendo informazioni e conoscenze. Richiediamo: - Conoscenza dei vari metodi di lavoro, ingredienti, attrezzature e processi;- Dimestichezza con i vari tagli e pulizia...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochContratto stagionale da aprile/maggio a settembre/ottobre 2023 circa (con opzione di prolungamento di contratto)- Saisonvertrag ab April/Mai bis September/Oktober 2023 circa (mit Option auf Verlängerung des Vertrages)_- Impiego presso il nostro Ristorante gastronomico Le Relais e il Ristorante Fresh & Easy Dining La Rucola- Supporto...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz Punkt Vollzeit

    Was machst du als Commis de Rang (Commis)?Du bist der Assistent/die Assistentin des (Stations-)Kellners.Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und unterstützt und entlastest die (Stations-)Kellner bei allen anfallenden Aufgaben.Zu deinem Aufgabengebiet gehört außerdem die Vorbereitung und Kontrolle der Veranstaltungsräume.Du kümmerst dich nach...

  • Commis de Rang

    vor 2 Monaten

    Lugano, Schweiz Punkt Vollzeit

    Was machst du als Commis de Rang (Commis)?Du bist der Assistent/die Assistentin des (Stations-)Kellners.Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und unterstützt und entlastest die (Stations-)Kellner bei allen anfallenden Aufgaben.Zu deinem Aufgabengebiet gehört außerdem die Vorbereitung und Kontrolle der Veranstaltungsräume.Du kümmerst dich nach...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen

    Lugano, Schweiz Punkt Vollzeit

    Was machst du als Commis de Rang (Commis)?Du bist der Assistent/die Assistentin des (Stations-)Kellners.Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und unterstützt und entlastest die (Stations-)Kellner bei allen anfallenden Aufgaben.Zu deinem Aufgabengebiet gehört außerdem die Vorbereitung und Kontrolle der Veranstaltungsräume.Du kümmerst dich nach...

  • Commis de Bar

    vor 2 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Bar / ThekeL'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per rafforzare il reparto Bar, é alla ricerca di un/a Commis de Bar (100%)Il Commis de Bar dovrà assistere i suoi diretti superiori (demi-Chef e Chef de Rang) nei compiti giornalieri.Dovrà saper controllare la pulizia e l'approvvigionamento, allestire la...

  • Commis de Bar

    vor 4 Wochen

    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Bar / Theke L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per rafforzare il reparto Bar, é alla ricerca di un/a Commis de Bar (100%) Il Commis de Bar dovrà assistere i suoi diretti superiori (demi-Chef e Chef de Rang) nei compiti giornalieri. Dovrà saper controllare la pulizia e l’approvvigionamento,...

  • Commis Rang

    vor 2 Wochen

    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Service (Restaurant) L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per rafforzare il reparto Ristorante, é alla ricerca di un/a Commis de Rang Ristorante (100%) Il Commis de Rang Ristorante dovrà assistere i suoi diretti superiori (demi-Chef e Chef de Rang) nei compiti giornalieri. Dovrà saper controllare la...

  • Commis Rang

    vor 2 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Service (Restaurant)L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per rafforzare il reparto Ristorante, é alla ricerca di un/a Commis de Rang Ristorante (100%)Il Commis de Rang Ristorante dovrà assistere i suoi diretti superiori (demi-Chef e Chef de Rang) nei compiti giornalieri.Dovrà saper controllare la...

  • Commis Waiter

    vor 2 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Service (Restaurant)L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per rafforzare il reparto Ristorazione, é alla ricerca di un/a Commis de Rang (100%)Il Commis de Rang dovrà assistere i suoi diretti superiori (demi-Chef e Chef de Rang) nei compiti giornalieri.Dovrà saper controllare la pulizia e...

  • Demichef de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochL'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per completare il team di cucina, é alla ricerca di un/a Demi Chef (100%)Oltre ad avere molta creatività, si richiede una buona manualità, attenzione all'igiene e la ricerca di un continuo miglioramento professionale, un attestato...

  • Demichef de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per completare il team di cucina, é alla ricerca di un/a Demi Chef (100%) Oltre ad avere molta creatività, si richiede una buona manualità, attenzione all’igiene e la ricerca di un continuo miglioramento professionale, un attestato...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Service (Restaurant)Contratto stagionale da aprile/maggio a settembre/ottobre 2023 circa (con opzione di prolungamento di contratto)- Saisonvertrag ab April/Mai bis September/Oktober 2023 circa (mit Option auf Verlängerung des Vertrages)_- Supporto all'apertura e chiusura dei ristoranti- Mise en place delle aree di attività- Assistenza allo Chef de Rang...

  • Gouvernante

    vor 2 Monaten

    Lugano, Schweiz Lugano Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Gouvernante** - Kategorie **Fachkraft Hauswirtschaft** - Arbeitsort - Lugano - Land - Stelleneintritt - nach Vereinbarung - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Wir sind eines der schönsten 4-Stern Hotels in der Bucht von Lugano, nur wenige Gehminuten vom historischen und kommerziellen Zentrum entfernt. Das Hotel bietet Platz...

  • Gouvernante

    vor 4 Wochen

    Lugano, Schweiz Lugano Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Gouvernante** - Kategorie **Fachkraft Hauswirtschaft** - Arbeitsort - Lugano - Land - Stelleneintritt - nach Vereinbarung - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Wir sind eines der schönsten 4-Stern Hotels in der Bucht von Lugano, nur wenige Gehminuten vom historischen und kommerziellen Zentrum entfernt. Das Hotel bietet Platz...

  • Offre D'emploi de Gouvernant(E) de Maison/house

    vor 2 Wochen

    Lugano, Tessin, Schweiz Morgan & Mallet Vollzeit

    **Famille HNW recherche un(e) gouvernant(e) de maison/house manager expérimenté(e) et bilingue italien, anglais** pour un poste à 100% à **Lugano****, en Suisse**.La/le gouvernant(e) de maison gérera la residence de la famille maison mais également une autre partie de la propriété qui offre un service d'hebergement de luxe pour acceuillir les hôtes...