Geschäftsführer in Stv.

vor 1 Woche


Basel, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

Miss Miu - naughty Korean

**Deine vielseitigen Tätigkeiten**
- Führen des Betriebes nach unseren geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien bei Abwesenheit der Geschäftsführung
- Planen der Mitarbeitereinsätze inkl. Stundenkontrolle
- Einführen sowie Schulen und Betreuen der Mitarbeitenden
- Bestellen nach Vorgabe Ordersatz
- Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen
- Führen des betrieblichen Kassabuches
- Durchführen der Tages
- und Monatsabschlüsse inklusive monatlicher Inventur
- Erledigen der allgemeinen Büroarbeiten
- Einhaltung des Budgets
- Aktives Betreuen der Gäste
- Umsetzen des Hygienekonzeptes nach HACCP
- Einhalten und Vorleben der Betriebsphilosophie

**Deine Talente & Erfahrungen**
- Abgeschlossene Hotelfachschule / eidg. dipl. Betriebesleiter*in oder abgeschlossene Lehre in der Gastronomie / Hotellerie mit entsprechender Berufserfahrung
- Gastgeber*in aus Leidenschaft
- Ambitionen sich weiterzuentwickeln
- Organisationstalent und hohe Sozialkompetenz
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Gute PC-Anwenderkenntnisse

Miss Miu - naughty Korean

Miss Miu ist ein koreanisches Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie. Das provokant eingerichtete Restaurant in der Badenerstrasse bietet einen perfekten Mix aus koreanischem Essen inklusive Korean BBQ, köstlichen Drinks und Burlesque-Feeling. Das Restaurant in der Badenerstrasse in Zürich bietet Platz für über 102 Gäste im Innen
- und rund 30 Gäste im Aussenbereich.

Unsere Benefits
- Schaue schon jetzt nach, wie viel du bei uns verdienst. Wir sind Vorreiter mit unserer vollumfänglichen Lohntransparenz.- Bei uns erhältst du eine individuelle Karriereplanung mit vielseitigen Weiterbildungsmöglichkeiten.- Wir haben viele Team-Events wie unser Fussballturnier oder unsere Mitarbeitenden-Party. Ausserdem erhältst du eine Memberkarte mit 33,3% Ladebonus- Wir leben aktiv Nachhaltigkeit. Als erstes Schweizer Multi-Restaurant-Unternehmen haben wir CO2-Transparenz bei allen Lebensmitteln eingeführt. Wir übernehmen Klimaverantwortung, indem wir Emissionen messen, reduzieren und durch Klima-Projekte kompensieren. Für wohltätige Zwecke und für unsere Mitarbeitenden haben wir zudem die FWG-Foundation- Bei uns sind ALLE willkommen - dafür steht das (a) in der Stellenbezeichnung. Diese Vielfalt und Gleichberechtigung ist in unserem Unternehmenswert "bunt" verankert: unabhängig von Nationalität, Religion, sexueller Ausrichtung und Geschlechterzugehörigkeit.- In deiner Führungsposition stützt du dich auf 48 Führungsgrundsätze, welche wichtig sind für ein wertschätzendes und kooperatives Miteinander. Neben unserem Teamspirit wird dich auch unser flexibles Kader-Jobsharing und der 4-Tageswoche Prototyp begeistern- Arbeitsort
- Miss Miu Badenerstrasse
- Badenerstrasse 97
- 8004 Zürich

**Kontakt**
Fabio Käser
- Tel.: 044 510 50 30

**Willst du noch mehr Infos?**

Nur zu Sieh dich um auf unsere Homepage.
- #newwork #leadership #greatplacetowork #bestteam #worklifebalance



  • Basel, Schweiz Tecton Management AG Vollzeit

    **Wir suchen**: **Stv. Geschäftsführer:in 80-100%**: Überlegen Sie sich, wo und wie Sie zukünftig arbeiten möchten? Suchen Sie eine zentrale Funktion mit Verantwortung am Puls des Geschehens? Schätzen Sie eine Familienunternehmung mit nahen und kurzen Entscheidungswegen? Die TECTON Gruppe ist mit 15 regional verankerten Spezialbetrieben, 500...


  • Basel, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **EINFÜHRUNG**: HOTELIS ist der führende Branchenpartner der Hotellerie und der Gastronomie schweizweit. Hotelis Executive ist eine spezialisierte Division welche auf die Selektion von Kadermitarbeiter spezialisiert ist. Im Auftrag von unserem Kunden ist für dessen Betrieb am Zürich Airport folgende Stelle zu besetzen. **Betriebsleiter/ in oder stv....


  • Basel, Schweiz Raclette-Stube GmbH Vollzeit

    Geschäftsführung Die Raclette Stube im Zürcher Niederdorf sucht **per Anfang Juli **oder nach Vereinbarung eine/n Stv. Geschäftsführer/in der/die zuverlässig und kompetent den Geschäftsführer vertritt (Sa-Mi) und die Leitung des Caterings übernimmt. **Stv. Geschäftsführer/in** - Selbständiges Führen des Restaurants nach dessen Philosophie in...


  • Basel, Schweiz The Butcher Vollzeit

    The Butcher ist eines von vielen Food-Konzepten der Familie Wiesner Gastronomie AG und bietet handgemachte Burger mit Patties aus Schweizer Fleisch - medium grilliert - oder auch plant-based Burger als vegetarische oder vegane Variante. Im The Butcher im Zürcher Niederdorf geniessen unsere Gäste gesunden Fastfood im stylisch-robusten Lokal mit rund 150...


  • Basel, Schweiz Kitchen Republic Vollzeit

    Die Kitchen Republic verbindet mehrere Food-Konzepte der Familie Wiesner. Mit nur einer Bestellung können unsere Gäste online ihre Lieblingsgerichte von unterschiedlichen Food-Brands wählen. An der Heinrichstrasse ist die Kitchen Republic zuständig für Delivery - und Take-Away-Bestellungen von den bekannten Brands Negishi Sushi Bar, Nooch Asian Kitchen,...

  • Kaderpraktikum Sales

    vor 1 Woche


    Basel, Schweiz Meat & Greet Vollzeit

    Meat & Greet ist ein Fullservice Catering Unternhemen aus Basel. Im Stil von Streetfood führen wir Events bis 1‘500 Personen durch, betrieben verschiedene Outlets und Messen sowie eine Kantine und diverser Tagestandorte. Streetfood und eifacher Geschmack sind bei uns Konszept. Trendy, Natural & Fresh ist unser Motto und dieses Mindset leben wir in allem...


  • Basel, Schweiz Jörg Lienert Vollzeit

    **Stv. Geschäftsführer:in (80 - 100 %)**: - TECTON AG- Emmenbrücke- 80 - 100 %- CEO/MGL**Überlegen Sie sich, wo und wie Sie zukünftig arbeiten möchten? Suchen Sie eine zentrale Funktion mit Verantwortung am Puls des Geschehens? Schätzen Sie eine Familienunternehmung mit nahen und kurzen Entscheidungswegen?** Die TECTON Gruppe ist mit 15 regional...

  • Stv. Geschäftsführer

    vor 23 Stunden


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Restaurant Fischerstube - Ueli Bier Vollzeit

    Ab sofort suchen wir eine engagierte Persönlichkeit mit viel Energie und gastronomischem Wissen in einem 80 - 100% Pensum, unbefristet und langfristig.Du bringst viel Leidenschaft für die spannende und vielseitige Aufgabe im Restaurant Fischerstube mit.Das Restaurant Fischerstube verfügt über 90 Sitzplätze im Gastraum und 90 Sitzplätze im schattigen...


  • Basel, Schweiz ZÜRCHER Consulting Vollzeit

    Ihre Profil: - selbstständige, präzise und effiziente Arbeitsweise - Kenntnisse in Planungsabläufen und Bewilligungsverfahren - Fachwissen bei konstruktiven Lösungen und in der Planung - Führungserfahrung von 14 Personen - sehr gute CAD-Kenntnisse (Archicad und Bim-Cloud), Anwenderkenntnisse Win-Messerli und MS-Office - gute, sichere Kommunikation in...


  • Basel, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    **Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy"**: - Online bewerben**Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Planen der Mitarbeitendeneinsätze inkl. Stundenkontrolle - Einführen sowie Schulen und Betreuen von Mitarbeitenden - Führen des betrieblichen Kassenbuches - Durchführen der Tages - und Monatsabschlüsse inklusive monatlicher Inventur - Führen des...


  • Basel, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy" **Deine Aufgaben** - Führen des Betriebes nach unseren geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien bei Abwesenheit der Geschäftsführung - Planen der Mitarbeitereinsätze inkl. Stundenkontrolle - Einführen sowie Schulen und Betreuen der Mitarbeitenden - Bestellen nach Vorgabe Ordersatz - Kontrollieren der...


  • Basel, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

    Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch - und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie sich jetzt! **Pizzeria Ristorante Molino**: - Pizzeria Ristorante...