Commis de Cuisine
vor 2 Monaten
Wir bauen gerade unseren Traum und suchen Sie: ein/e Commis de Cuisine
Bevorzugt zum 1. November 2024, oder nach Vereinbarung.
Gestalten Sie ihn mit, den faszinierenden Countdown einer Neueröffnung. Werden Sie Teil eines kreativen Teams, welches in der Luxus-Hospitality international viel Erfahrung an den Start bringt und positionieren Sie mit uns das „BelArosa Chalet“ erfolgreich bei anspruchsvollen Gästen im In;
- und Ausland. Wir formen den Begriff des echt alpinen Luxus in nur 10 individuell, und mit liebevoll ausgesuchten Details gestalteten Chalets, von Grund auf neu.
Sie sind dabei: Wenn‘s um das Finish geht, wenn die Spannung steigt und sich Aufbruchstimmung breit macht. Gemeinsam entwickeln wir die matchentscheidende Dynamik vor der grossen Eröffnung und schaffen reibungslose und effiziente Abläufe im Hotelalltag. Wir sind Pioniere mit einem neuen Tourismuskonzept, streben nach Perfektion. Kein Weg ist zu steinig oder zu weit, um unseren Traum zu verwirklichen.
Willkommen in Arosa: bei „BelArosa Chalet“
- Vorbereitung des täglichen «Mise en Place» für den Frühstücksservice
- Zubereiten des Frühstücks
- Vorbereitung des Mise en Place für «Störkoch» Einsätze
- Zubereitung von Speisen für unsere exklusiven Food Hamper mit erlesenen Produkten
- Einhalten der HACCP-Standards
Ihr Rucksack:
- Abgeschlossene Berufslehre
- Selbstständige Arbeitsweise, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Hands-on Mentalität
- Gute Deutschkenntnisse
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Commis de Cuisine M/w
vor 5 Monaten
Arosa, Schweiz Cristallo **** Arosa Hotel Vollzeit**Für die kommende Sommersaison von Mitte Juni bis Ende September 2019** suchen wir zur Komplettierung des Teams noch folgende Mitarbeiter: - Commis de cuisine Das Cristallo mit seinem Bistro als kulinarischer Hotspot von Arosa mit 14 Punkten Gault Millau sucht junge, dynamische, kreative Leute mit Eigeninitiative und Freude am Umgang mit unserer...
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Commis de Cuisine M/w
vor 5 Monaten
Arosa, Schweiz Golf und Sporthotel Hof Maran **** Arosa VollzeitIn unserem lebendigen A la Carte - (Terrassengeschäft und gepflegter Abendservice) und Halbpensions-Betrieb nimmt der Tournant eine wichtige Stellung ein. In unserer Küche sind wir es gewohnt frisch und à la minute zu kochen. Convenience-Produkte suchen Sie bei uns vergeblich. Unsere eigene Lachsräucherei und die täglich frische Pâtisserie runden das...
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Commis de Cuisine
vor 5 Monaten
Arosa, Schweiz Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa VollzeitCommis / Demi / Jungkoch **Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...** Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir **für die Wintersaison 23/24 ab sofort **folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt: - Ist verantwortlich für die fachgerechte Ausführung, Umsetzung und Produktion der Anweisungen...
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Commis de Cuisine
vor 1 Monat
Arosa, Schweiz BelArosa Chalet VollzeitEinleitungWir bauen gerade unseren Traum und suchen Sie: ein/e Commis de Cuisine Bevorzugt zum 1. November 2024, oder nach Vereinbarung. Gestalten Sie ihn mit, den faszinierenden Countdown einer Neueröffnung. Werden Sie Teil eines kreativen Teams, welches in der Luxus-Hospitality international viel Erfahrung an den Start bringt und positionieren Sie...
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Commis de Cuisine
vor 5 Monaten
Arosa, Schweiz Hotel AVES Arosa VollzeitCommis / Demi / Jungkoch Starte als Team-Mitglied der AVES-Crew dein Job-Abenteuer und werde Teil eines neuen Hotel-Erlebnis: Die Homebase AVES ist ein Erlebnis-Hotel im Zentrum von Arosa. Sie bietet Gästen und Mitarbeitenden diverse Explorer Areas inmitten einer grandiosen Bergwelt direkt am See. Ein Erlebnisraum mit WOW-Effekt: 87 Zimmer, 11 Apartments,...
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Commis de cuisine
vor 3 Monaten
Arosa, Schweiz Blatter's Hotel Arosa VollzeitEinleitung Wir bieten Ihnen eine interessante Position in unserem Blatter's. Mit einem herzlichen und motivierten Einsatz stützen Sie unsere hohe Qualität und helfen so mit unsere Gäste immer wieder zu begeistern. TLNT1_CHIhre AufgabenEinsatz in der warmen und kalten Küche Erstellen der Mise en Place Produktion und Finish von marktfrischen...
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Commis de Cuisine
vor 2 Monaten
Arosa, Schweiz Hotel AVES Arosa VollzeitStarte als Team-Mitglied der AVES-Crew dein Job-Abenteuer und werde Teil eines neuen Hotel-Erlebnis: Die Homebase AVES ist ein Erlebnis-Hotel im Zentrum von Arosa. Sie bietet Gästen und Mitarbeitenden diverse Explorer Areas inmitten einer grandiosen Bergwelt direkt am See. Ein Erlebnisraum mit WOW-Effekt: 87 Zimmer, 11 Apartments, Bar, Restaurant,...
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Servicemitarbeiter M/w
vor 5 Monaten
Arosa, Schweiz Sunstar Hotel Arosa VollzeitZur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir für die kommende Sommersaison belastbare, flexible, motivierte und ehrgeizige **Servicemitarbeiter m/w** Haben Sie Ihre Ausbildung erfolgreich beendet und schon einige Erfahrung in den verschiedenen Bereichen des Service (Bar & Restaurant), wollen in den Schweizer Bergen arbeiten? Dann sind Sie die richtige...
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Commis de Rang
vor 5 Monaten
Arosa, Schweiz Blatter's Hotel Arosa VollzeitService (Restaurant) Einer jungen und herzlichen Person bieten wir eine interessante Position in unserem Blatter's. Mit einem motivierten Einsatz stützen Sie unsere hohe Qualität und helfen so mit unsere Gäste immer wieder zu begeistern. Im Team sind Sie verantwortlich für: - **Bringen der Speisen von der Küche an die Servicestation, resp. Einsetzen...
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Chef de Partie
vor 2 Monaten
Arosa, Schweiz Postresidenz am See VollzeitVerantwortung für einen Küchenposten: Selbstständige Leitung eines bestimmten Postens (z.B. Saucen, Fisch, kalte Küche, Desserts) und Sicherstellung, dass alle Speisen nach den vorgegebenen Rezepten und Standards zubereitet werden. Vorbereitung und Zubereitung von Speisen: Planung, Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für den jeweiligen...
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Chef de Partie
vor 3 Monaten
Arosa, Schweiz Postresidenz am See VollzeitNeues 5 Sterne Hotel in Arosa: an bester Lage mit Sicht auf den Obersee und die Bergwelt sowie direkt neben dem Skilift und dem Sessellift hat das gehobene Suiten-Hotel mit einem charmanten Restaurant mit Gartenwirtschaft, einer attraktiven Lobby mit Bar und einem grosszügigen Spa Ende 2023 eröffnet. Die exklusive Ausstattung bietet den Gästen alles, was...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Arosa, Graubünden, Schweiz Postresidenz am See VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser 5-Sterne-Hotel in Arosa. Als Teil unseres engagierten Teams werden Sie die Verantwortung für einen Küchenposten tragen und sicherstellen, dass alle Speisen nach den vorgegebenen Rezepten und Standards zubereitet werden.AufgabenVerantwortung für einen Küchenposten: Selbstständige Leitung eines...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Arosa, Graubünden, Schweiz Postresidenz am See VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenPlanung, Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für den jeweiligen Posten;Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Gerichte;Anleitung und Schulung von Commis und anderen Küchenmitarbeitern;Organsiation und Planung des Küchenablaufs, inklusive Bestellung von Zutaten und Materialien;Einhaltung von Hygiene- und...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Arosa, Graubünden, Schweiz Postresidenz am See VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Kreativität zu einem Spitzenpunkt macht. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Leitung eines bestimmten Küchenpostens und sicherstellen, dass alle Speisen nach den vorgegebenen Rezepten und Standards zubereitet werden.AufgabenVerantwortung...
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Servicemitarbeiter M/w Per La Stagione Invernale
vor 5 Monaten
Arosa, Schweiz Blatter's Arosa Hotel VollzeitSei un cameriere con una passione e ami un servizio di alta qualità. Ti senti a tuo agio in un team giovane e parli bene il tedesco. **Nel team sei responsabile di**: - **Accogliere gli ospiti, dare consigli e prendere ordini.**: - ** Coordinare tutti i processi del reparto compresa la gestione di un Commis de Rang**: - ** Aiutare nel servizio di prima...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Arosa, Graubünden, Schweiz Postresidenz am See VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Kreativität zu einem Spitzenhaus machen möchte.AufgabenVerantwortung für einen Küchenposten: Selbstständige Leitung eines bestimmten Postens und Sicherstellung, dass alle Speisen nach den vorgegebenen Rezepten und Standards zubereitet werden.Vorbereitung...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Arosa, Schweiz Postresidenz am See VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Kreativität zu einem der besten in der Region machen möchte.VerantwortlichkeitenVerantwortung für einen Küchenposten: Selbstständige Leitung eines bestimmten Postens (z.B. Saucen, Fisch, kalte Küche, Desserts) und Sicherstellung, dass alle Speisen nach...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Arosa, Schweiz Postresidenz am See VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Kreativität zu einem Spitzenhaus machen möchte.VerantwortungsbereichVerantwortung für einen Küchenposten: Selbstständige Leitung eines bestimmten Postens (z.B. Saucen, Fisch, kalte Küche, Desserts) und Sicherstellung, dass alle Speisen nach den...
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Operativer Küchenchef/in
Vor 4 Tagen
Arosa, Schweiz Rolling Pin.Convention VollzeitKüchenchef / Chef de Cuisine bei Valbella ResortDu willst deine Führungskompetenz in der Küche verfeinern? Dann werde Operativer Küchenchef und sorge in unserer Küche für kreative Spitzenleistungen, erstklassige Abläufe und Teamwork auf höchstem Niveau!Das erwartet dich:Ein Zuhause in den Bündner Bergen, denn zu deinem Job gibt es ein Studio in...