Dolder Sports Banquet Manager

vor 2 Wochen


Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

**Ihr Arbeitsplatz**:
Mitten im Grünen und doch stadtnah gelegen sind die Anlagen der Dolder Sports seit Jahrzehnten beliebt für sportliche Aktivitäten. Neben dem Dolder Bad und Minigolf betreiben wir im Winter die 1930 erbaute Dolder Kunsteisbahn. Mit 6'000 Quadratmetern ist sie bis heute die grösste offene Kunsteisfläche Europas. Die Dolder Sportbetriebe bilden in der Stadt Zürich seit Jahrzehnten einen beliebten Treffpunkt für sportliche Aktivitäten bei Gross und Klein.

Die Dolder Kunsteisbahn und das Dolder Bad verfügen über ein Restaurant mit mehreren Banketträumlichkeiten, ein Selbstbedienungsrestaurant und eine grosse Terrasse mit insgesamt 450 Sitzplätzen. Auf der Menükarte des Dolder Sportrestaurants finden sich schweizerische Gerichte und saisonale Spezialitäten, frisch zubereitet und qualitativ hochwertig. Ergänzt wird das Angebot mit verschiedenen Aperitif Angeboten und täglich wechselnden Menüs.

**Ihre Aufgaben**:

- Verantwortliche Person für Planung und Durchführung des Banketts des Dolder Sports
- Zusammenarbeit mit der Reservation und dem Leiter Gastronomie zur vollumfänglichen Sicherstellung des Banketts und Eventablaufes
- Verantwortlich für die Kontrolle und Weiterentwicklung des HACCP (Hygiene) im Bereich Bankett und Eventlocation
- Planung und Umsetzung von verkaufsfördernden Massnahmen im Bereich Bankett für das Dolder Sports Restaurant
- Durchführen von Verkaufsgesprächen und Besichtigungen
- Unterstützung der Reservation und Administration
- Mithilfe am Selbstbedienungsbuffet
- Personaleinsatzplanung und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs
- Überwachung und Kontrolle des Services in allen Bereichen
- Führung eines Einsatz Teams bei Events oder Bankett

**Ihr Profil**:

- Gastgewerbliche Grundausbildung
- Weiterbildung im Bereich Food & Beverage
- Sehr gute Microsoft Office Kenntnisse
- Erfahrung in ähnlicher Position
- Sehr gute Deutsch und Englisch Kenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Grundausbildung im kaufmännischen Bereich von Vorteil

**Wir bieten**:

- Ein einmaliges dynamisches und kreatives Umfeld
- Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit viel Raum für persönliche Weiterentwicklung
- Umfassende interne, externe Aus
- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Diverse Benefits rund um ein 5* Luxushotel

**Kontaktieren Sie uns**:
**Dolder Hotel AG**
Kurhausstrasse 65
8032 Zürich

**+41444566000**

**DATUM DER VERÖFFENTLICHUNG***:
**18.01.2024**

**KATEGORIE***:
**Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus**

**KARRIERESTUFE***:
**Berufserfahren**

**ANSTELLUNGSART***:
**Festanstellung**

**SEKTOR/INDUSTRIE***:
**Gastgewerbe / Hotellerie**

**POSITION***:
**Führungsposition**

**PENSUM***:
**100%**

**REGION***:
**Stadt Zürich / Zürichsee**

**ARBEITSBEGINN***:
**Per sofort oder nach Vereinbarung**

**Kontaktperson**:

- Frau
- Tabea Bodenstein
- Recruiting Coordinator



  • Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    **Ihr Arbeitsplatz**: Mitten im Grünen und doch stadtnah gelegen sind die Anlagen der Dolder Sports seit Jahrzehnten beliebt für sportliche Aktivitäten. Die 1930 erbaute Dolder Kunsteisbahn ist mit 6'000 Quadratme-tern bis heute eine der grössten offenen Kunsteisflächen Europas. Neben dem 50 Meter langen und 17,5 Meter breiten Freiluftbecken mit...


  • Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    **Ihr Arbeitsplatz**: Mitten im Grünen und doch stadtnah gelegen sind die Anlagen der Dolder Sports seit Jahrzehnten beliebt für sportliche Aktivitäten. Die 1930 erbaute Dolder Kunsteisbahn ist mit 6'000 Quadratme-tern bis heute eine der grössten offenen Kunsteisflächen Europas. Neben dem 50 Meter langen und 17,5 Meter breiten Freiluftbecken mit...


  • Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    **Ihr Arbeitsplatz**: Mitten im Grünen und doch stadtnah gelegen sind die Anlagen der Dolder Sports seit Jahrzehnten beliebt für sportliche Aktivitäten. Die 1930 erbaute Dolder Kunsteisbahn ist mit 6'000 Quadratme-tern bis heute eine der grössten offenen Kunsteisflächen Europas. Neben dem 50 Meter langen und 17,5 Meter breiten Freiluftbecken mit...


  • Zurich, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

    Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...

  • Stewarding

    vor 2 Monaten


    Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    **Ihr Arbeitsplatz**: Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...


  • Zurich, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

    Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet Eventräumlichkeiten für bis zu 900 Personen. Der Grösse sind dabei (fast) keine Grenzen gesetzt. Ob im Ballsaal für eine Hochzeit oder in der Gallery für ein elegantes Bankett, ob Konferenzen, Meetings oder als Seminarhotel: im Dolder Grand bieten wir unseren Gästen bei Veranstaltungen aller Art individuellen...

  • Steward

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

    Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...

  • Lifeguard

    Vor 4 Tagen


    Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    **Ihr Arbeitsplatz**: Mitten im Grünen und doch stadtnah gelegen sind die Anlagen der Dolder Sports seit Jahrzehnten beliebt für sportliche Aktivitäten. Die 1930 erbaute Dolder Kunsteisbahn ist mit 6'000 Quadratme-tern bis heute eine der grössten offenen Kunsteisflächen Europas. Neben dem 50 Meter langen und 17,5 Meter breiten Freiluftbecken mit...


  • Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    **Ihr Arbeitsplatz**: Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...

  • Steward

    vor 1 Woche


    Zurich, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

    Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...


  • Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    **Ihr Arbeitsplatz**: Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...

  • Spa Operations Manager

    vor 3 Wochen


    Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG ***** Zürich Vollzeit

    **Spa Operations Manager**: Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Bankett - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City...

  • Steward

    vor 3 Wochen


    Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    **Ihr Arbeitsplatz**: Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...


  • Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG ***** Zürich Vollzeit

    **Assistant Reservations Manager**: Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues...

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    vor 4 Wochen


    Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    **Ihr Arbeitsplatz**: Die Abteilungen der Corporate Services - Sales & Marketing, Public Relations, Human Resources, Training, Quality & Services, Engineering, Purchasing sowie Finance - sind übergreifend für alle Betriebe der Dolder Hotel AG verantwortlich. Sie bieten den operativen Bereichen professionellen Fachsupport, so dass gemeinsam eine hoch...

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    vor 4 Wochen


    Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG ***** Zürich Vollzeit

    **Manager Canvas Bar & Lounge**: Unsere Gäste geniessen die lebhafte Atmosphäre unserer Hotel Bar und Lounge unter hohen Decken, ausgefallenen Kunstobjekten und elegantem historischen Design. Hier servieren wir Getränke, Snacks sowie hausgemachte Kuchen, Torten und natürlich Kaffee. Am Abend mixt nicht nur unser DJ sondern auch unsere Bartender in der...

  • Event Sales Manager

    vor 4 Wochen


    Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG ***** Zürich Vollzeit

    **Event Sales Manager**: Das Dolder Grand bietet für aussergewöhnliche Anlässe den richtigen Rahmen. Für ein edles Dinner oder ein informelles Essen ebenso wie für Seminare und Kongresse als auch für Bankette oder rauschende Bälle. Zu den Banketträumlichkeiten gehören der exklusive Ballroom, drei Garden Salons, zwei Libraries, fünf Breakout Rooms...


  • Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG ***** Zürich Vollzeit

    **Spa Front Office Manager**: Bewährten Luxus überraschend neu erleben - wir laden Sie herzlich ein. Das mehrfach international ausgezeichnete Dolder Grand Spa bietet ein einzigartiges Wohlfühlangebot auf 4’000 Quadratmetern. Europäische und japanische Einflüsse entführen in eine inspirierende Welt. Entwickelt nach einem Konzept der amerikanischen...

  • F&b Service Trainee

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

    Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...

  • Front Desk Agent

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die...