Service F&b

vor 1 Woche

Geneve, Schweiz ifburger Vollzeit

**À propos de nous**:
Au centre du village de Vésenaz, venez apprendre et découvrir les métiers de l'hôtellerie. Nous sommes une entreprise familiale comptant 15 employés, se divisant sur 3 points de vente différents et travaillant ensemble. Nous avons la chance d’avoir une équipe établie à l’année qui reste longtemps dans notre établissement (7 ans en moyenne). Notre clientèle est principalement locale, et nous sommes amenés à servir des clients de Genève et de l’International.

Le restaurant Le Château d'If, implanté depuis plus de 50 ans, propose une cuisine traditionnelle suisse, des suggestions hebdomadaires pour le midi ainsi qu'une carte estivale. Durant la période chaude, nous servons sur deux belles terrasses avec une belle petite vue sur le lac Léman.

Le bar à vin, Juste à Côté, créé depuis bientôt 8 ans, a pour concept de proposer et faire découvrir le terroir de la région. La grande majorité de nos vins viennent de la Rive Gauche de Genève. L'équipe comprend notre sommelière, Louise, diplômé de l’école de Changins. Jean-Marc, qui a su nous faire partager son amour des cocktails (30 ans d’expérience), et Quentin, notre Chef, qui réalise de petites restaurations maison et de saison.

Comme nouveauté 2024, nous avons comme projet de créer une annexe où nous allons proposer une nouvelle expérience pour nos clients. Nous souhaitons aménager ce lieu dans un esprit ‘’lounge’’. De plus, nous sommes déjà en train d’organiser des animations durant la saison d’été (dégustation, collaboration avec des vignerons, brasseurs, exposition artistique, vide dressing, )

Le If Burgers, food truck ouvert 7/7, en continu, cuisine de superbes burgers à emporter, mais il est également possible de manger sur place, au restaurant ou au bar à vin. Cet été, nous allons continuer d’augmenter la partie événementielle et traiteur. Nous sommes en train de prospecter pour participer à divers évènements, festivals, soirées

**Titre**:
Nous sommes à la recherche d’un ou d'une stagiaire au service. Durant votre stage, vous serez amené(e) à apprendre et à travailler au sein de ces 3 sites. Voici les missions:

- **Restaurant**: Service buffet/boisson, runner ou runneuse, prise de commande, accueil.
- **Bar à vin**: Runner ou runneuse, prise de commande, conseils, accueil, assistance et préparation aux animations estivales, soutien à notre sommelière dans la vente de nos produits, participation à l’élaboration de la petite restauration.
- **If Burger**: Prise de commande, préparation de commande, participation ponctuelle aux événements, réflexion et réalisation de contenu marketing.

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Saison hiver - été, de février à septembre (dates flexibles et à convenir ensemble).

Nous cherchons quelqu’un de curieux, entreprenant, à l’écoute, ayant un bon esprit d’équipe et sachant s’adapter à différents milieux de travail. Nous attendons quelqu’un de souriant et d’avenant. Chez nous, l’expérience de nos clients est très importante et elle passe en premier temps par l’accueil, un accueil de tous sans distinction. Nous avons à cœur de proposer la meilleure expérience pour tous nos clients. Si je devais citer un seul mot, ce serait la bienveillance. Avec soi-même, avec vos collègues, avec nos clients.
- En Suisse, _**ces stages sont rémunérés**_ _à minimum CHF 2 359 brut par mois. _**Les propositions de stages**_ _sont régulièrement mises à jour sur la plateforme HOSCO._

**Cette rémunération put être complétée par l’atteinte d’objectifs chiffré conditionnant des bonus**

**Avantages**:

- 1x par jour repas offert
- Pourboire
- Apprendre et évoluer au sein de 3 points de vente différentes.
- Observer et travailler dans 3 univers hôtelier différents.
- Participer à la création et l’organisation d’événements éphémères de tous genre (au ‘’Juste à côté’’, au ‘’If Burgers’’).
- Être force de proposition quant au marketing et à la communication pour le ‘’If Burgers’’.
- Travailler dans un cadre agréable avec une équipe ayant une belle expérience professionnel dans notre établissement.

Type d'emploi : Stage

Avantages:

- Indemnité de repas

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistante Personnelle

    vor 2 Monaten

    Geneve, Schweiz Service F&B SA Vollzeit

    Pour une société de services basée à Genève, nous recherchons un assistant(e) personnelle de notre PDG afin d’optimiser son activité. Nous recherchons un(e) assistant(e) vive d'esprit, proactif(ve), réactif(ve) et autonome. Vos principales responsabilités: - Préparer la correspondance au nom du PDG (courriels, mémos, présentations, rapports,...

  • F&b Manager Assistant

    vor 3 Wochen

    Geneve, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, est à larecherche d’un F&B Assistant. Les principales activités seront les suivantes: - Assister le directeur F&B dans la gestion de la qualité des aliments et des boissons. - Aider le directeur F&B à planifier les commandes et les livraisons pour les restaurants - Aider le...

  • F&b Manager

    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz Oetker Collection Vollzeit

    **A Propos de Oetker Collection** **-** **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille,...

  • F&b Manager

    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz Capomondo SA Vollzeit

    Capomondo est une société de services qui soutient les marques du groupe Luigia (Capocaccia, Luigia, ByLuigia) opérant dans le secteur de la restauration avec innovation, passion et engagement pour la satisfaction du client. Notre groupe est en pleine croissance et se développe en Suisse et à l'étranger. Directement rattaché(e) au COO de la...

  • Executive Assistant Manager

    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz InterContinental Vollzeit

    About us As the world's largest family of luxury hotels, we all take great pride in being genuine ambassadors of **InterContinental® Hotels & Resorts**. Shaped by decades of international know-how and local insights, our passion for luxury travel spans cultures and customs. Inspiring us to create warm and sophisticated experiences for those seeking a...

  • F&b Manager Italy

    Vor 2 Tagen

    Geneve, Schweiz citizenM Vollzeit

    **Description**: Work collaboratively with the Food and Beverage Team in the Support Office to identify the strategic vision for food and beverage in citizenM and adapt this vision within a local context. You will help our hotel managers with the F&B strategic execution in the respective properties, adding value to the guest experience whilst maximizing...

  • F&B Service Expert

    vor 2 Monaten

    Geneve, GE, Schweiz Marriott International Vollzeit

    POSITION SUMMARY   Our jobs aren’t just about putting food on the table that our guests will enjoy until they ask for their bill. Instead, we want to build an experience that is memorable and unique – with food and drinks on the side. Our Guest Service Experts take the initiative and deliver a wide range of services to make sure that guests enjoy their...

  • Assistant F&b Manager

    vor 3 Wochen

    Geneve, Schweiz Luigia Restaurant Vollzeit

    Assistant Food & Beverage Le Groupe Luigia est un leader dans le secteur de la restauration, renommé pour la qualité et l'authenticité de sa cuisine italienne. Avec un environnement dynamique et en pleine croissance, nous recherchons un Assistant Food & Beverage motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. Description du poste: L'Assistant F&B...

  • Assistant F&b Manager

    vor 1 Woche

    Geneve, Schweiz Luigia restaurants Vollzeit

    Assistant Food & Beverage Le Groupe Luigia est un leader dans le secteur de la restauration, renommé pour la qualité et l'authenticité de sa cuisine italienne. Avec un environnement dynamique et en pleine croissance, nous recherchons un Assistant Food & Beverage motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. Description du poste: L'Assistant F&B...

  • Consultant, Support for The Optimizing Itn Access

    vor 4 Wochen

    Geneve, Schweiz International Federation of Red Cross and Red Crescent Societies Vollzeit

    **Vacancy No.** S05825 **Contract Type** Consultant **Application Deadline** 18-Mar-2024 **Job Posted on** 06-Mar-2024 **Country** GLOBAL Different Locations **Duty Station** Global **Duration** An estimate of 20 working days from 30 March to 15 September 2024 **Grade** Consultant, Not Applicable **Organizational Context**: The International...

  • Consultant, Support for The Optimizing Itn Access

    Vor 2 Tagen

    Geneve, Schweiz International Federation of Red Cross and Red Crescent Societies Vollzeit

    **Vacancy No.** S05825 **Contract Type** Consultant **Application Deadline** 18-Mar-2024 **Job Posted on** 06-Mar-2024 **Country** GLOBAL Different Locations **Duty Station** Global **Duration** An estimate of 20 working days from 30 March to 15 September 2024 **Grade** Consultant, Not Applicable **Organizational Context**: The International...

  • Coordinateur F&b Et Accueil Chat-botté

    Vor 6 Tagen

    Geneve, Schweiz Hôtel Beau-Rivage Genève Vollzeit

    Assistenz / Sekretariat - La légende de Beau-Rivage Genève commence en 1865 grâce à Albertine et Jean-Jacques Mayer. L’histoire s’étend sur 3 siècles à travers 5 générations, avec passion et fierté, jusqu’à transmettre ce patrimoine hôtelier à la famille Casacuberta, originaire de Barcelone. Exceptionnellement située face au jet d’eau...

  • Consultant, Support to Ifrc/alliance for Malaria

    vor 2 Monaten

    Geneve, Schweiz International Federation of Red Cross and Red Crescent Societies Vollzeit

    **Vacancy No.** S06299 **Contract Type** Consultant **Application Deadline** 10-May-2024 **Job Posted on** 03-May-2024 **Country** GLOBAL Different Locations **Duty Station** Global **Duration** An estimate of 25 working days from 15 May to 15 October 2024 **Grade** Consultant, Not Applicable **Organizational Context**: The International...

  • Consultant, Support On Optimizing Itn Access in

    vor 3 Wochen

    Geneve, Schweiz International Federation of Red Cross and Red Crescent Societies Vollzeit

    **Vacancy No.** S04993 **Contract Type** Consultant **Application Deadline** 29-Nov-2023 **Job Posted on** 22-Nov-2023 **Country** GLOBAL Different Locations **Duty Station** Global **Duty Station Status** N/A **Duration** An estimate of 65 billable days working days from 04 December 2023 to 04 October 2024 **Accompanied...

  • Consultant, Support to The Development of Campaign

    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz International Federation of Red Cross and Red Crescent Societies Vollzeit

    **Vacancy No.** S05470 **Contract Type** Consultant **Application Deadline** 04-Feb-2024 **Job Posted on** 24-Jan-2024 **Country** GLOBAL Different Locations **Duty Station** Global **Duration** An estimate of 50 working days for 8 months, from 01 March 2024 to 30 September 2024 **Grade** Consultant, Not Applicable **Organizational...

  • Commercial (H/F)

    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz DFi Service SA Vollzeit

    **DFi Service recrute**: **Comercial - Vaud (H/F)**: Spécialiste des infrastructures informatiques sécurisées, DFI Service est l’un des leaders du Cloud Computing et de la sécurité en Suisse. Basée à Genève et forte de 30 ans d’existence DFI est Organisée en 4 Divisions: - Cloud & Managed Services - Infrastructure informatique - Sécurité -...

  • Apprenti Employé(E) de Commerce Cfc

    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz DFi Service SA Vollzeit

    **DFi Service recrute**: **Apprenti Employé(e) de commerce CFC (H/F)**: **Formation initiale B & E (Services et administration)**: Spécialiste des infrastructures informatiques sécurisées, DFI Service est l’un des leaders du Cloud Computing et de la sécurité en Suisse. Basée à Genève et forte de 30 ans d’existence DFI est Organisée en 4...

  • F&b Service Expert

    vor 3 Wochen

    Geneve, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

    **رقم الوظيفة** 24079468 **التصنيفات** Food and Beverage & Culinary **الموقع** Geneva Marriott Hotel, 1 Chemin Du Ruisseau, Geneva, Switzerland, Switzerland عرض على الخريطة **الجدول الزمني** Full-Time **هل تقع في مكان بعيد؟** N **إمكانية الانتقال إلى موقع آخر؟**...

  • F&b Service Expert

    vor 2 Monaten

    Geneve, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

    **رقم الوظيفة** 24079468 **التصنيفات** Food and Beverage & Culinary **الموقع** Geneva Marriott Hotel, 1 Chemin Du Ruisseau, Geneva, Switzerland, Switzerland عرض على الخريطة **الجدول الزمني** Full-Time **هل تقع في مكان بعيد؟** N **إمكانية الانتقال إلى موقع آخر؟**...

  • Customer Service Representative

    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz One Placement Vollzeit

    Secteur: - Administration - Comptabilité / Industrie - Horlogerie- Poste: - Customer Service Representative (H/F)- Région: - Genève- Localité: - Genève- Type: - Emploi Fixe- Date de parution: - Publié il y a 21 heures- Date début: - Dès que possible- Customer Service Representative (H/F)Depuis 2002, **One Placement SA** est une agence de recrutement...