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Stellvertretende Betriebsleitung Bourbaki Kino/bar, 80-100%
vor 2 Monaten
Deine Aufgaben und Verantwortlichkeiten umfassen unter anderem:
- Unterstützung des Betriebsleiters in der operativen Leitung nach personellen und betriebswirtschaftlichen Leitsätzen
- Fachkundige und dienstleistungsorientierte Mitarbeit (2 - 3 Einsätze pro Woche) an der Kinokasse und im Service (Bar/Apéros/Parties)
- Food & Beverage Management (Angebotsgestaltung, Preisverhandlungen, Kalkulationen, Organisation Bestellwesen, Inventur etc.)
- Detailorganisation und Durchführung von Spezialanlässen (Vorpremieren, Specials, Vermietungen, Apéros und Festivals) inkl. administrativer Nachbearbeitung
- Einarbeitung und laufende Schulung der Mitarbeitenden zur Sicherstellung der vielfältigen Qualitätsstandards (Fachkompetenzen, Sicherheit, Hygiene, Jugendschutz, etc.)
- Diverse Aufgaben im Bereich von Controlling (z.B. monatliche Inventur, Margenmanagement, Kontrolle von Abrechnungen, etc.)
Du bist ein:e leidenschaftliche:r Gastgeber:in und hast bereits Führungserfahrung in einem Gastronomiebetrieb sammeln können. Es ist für dich selbstverständlich, dein Team auch ausserhalb der normalen Bürozeiten im Service und bei verschiedenen Anlässen und Spezialveranstaltungen auch abends und an Wochenenden vor Ort zu unterstützen. Es fällt dir leicht, Abläufe zu analysieren und zu verbessern. Du schätzt den wertvollen Austausch mit deinen Kolleg:innen, fühlst dich vorzugsweise in der Luzerner Kulturszene zuhause und agierst eigenverantwortlich, unternehmerisch und initiativ in deinem Tätigkeitsfeld. Im Umgang mit MS-Office bist du versiert. Das Arbeiten im Betrieb bereitet dir genauso Freude wie vielfältige administrative Aufgaben.
Eine kollegial geführte Unternehmung mit viel Charisma und klaren Zielen bietet dir die idealen Rahmenbedingungen. Eigenverantwortung, Gestaltungsfreiraum, Flexibilität und eine gute Einführung in deine neue Aufgabe sind selbstverständlich. Eine transparente, persönliche Betriebskultur und ein branchenübliches sowie leistungsgerechtes Lohnsystem runden unsere Firmenphilosophie ab. Wir freuen uns auf deine Bewerbung per E-Mail an:
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Luzern, Schweiz Neugass Kino AG VollzeitDeine Aufgaben und Verantwortlichkeiten umfassen unter anderem:Unterstützung des Betriebsleiters in der operativen Leitung nach personellen und betriebswirtschaftlichen LeitsätzenFachkundige und dienstleistungsorientierte Mitarbeit (2 - 3 Einsätze pro Woche) an der Kinokasse und im Service (Bar/Apéros/Parties)Food & Beverage Management...
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Luzern, Schweiz Neugass Kino AG VollzeitDeine Aufgaben und Verantwortlichkeiten umfassen unter anderem:Unterstützung des Betriebsleiters in der operativen Leitung nach personellen und betriebswirtschaftlichen LeitsätzenFachkundige und dienstleistungsorientierte Mitarbeit (2 - 3 Einsätze pro Woche) an der Kinokasse und im Service (Bar/Apéros/Parties)Food & Beverage Management...
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Stellvertretende Betriebsleitung
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Wirtshaus Taube Vollzeit**Rüüdige Spezialitäten in der Luzerner Kleinstadt**Das Wirtshaus Taube begeistert mit Grossmutters Küche nach alten Original-Rezepten und ist bei Einheimischen wie Auswärtigen gleichermassen beliebt. Es liegt mitten in der Altstadt Luzern und punktet neben den hausgemachten Luzerner Spezialitäten mit einer kleinen aber feinen Bar, dem historischen...
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Stellvertretende Betriebsleitung
vor 2 Wochen
Luzern, Schweiz Wirtshaus Taube Vollzeit**Rüüdige Spezialitäten in der Luzerner Kleinstadt** Das Wirtshaus Taube begeistert mit Grossmutters Küche nach alten Original-Rezepten und ist bei Einheimischen wie Auswärtigen gleichermassen beliebt. Es liegt mitten in der Altstadt Luzern und punktet neben den hausgemachten Luzerner Spezialitäten mit einer kleinen aber feinen Bar, dem historischen...
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Stellvertretende Betriebsleitung
vor 3 Wochen
Luzern, Schweiz Adecco VollzeitWir sind ein erfolgreiches und innovatives Unternehmen direkt am See an bester LAge. Unser Team zeichnet sich durch Leidenschaft, Fachkompetenz und Teamgeist aus. Zur Verstärkung unseres Management-Teams suchen wir eine engagierte und motivierte Persönlichkeit als stellvertretende Betriebsleitung. **Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) 80-100% direkt...
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Stellvertretende Betriebsleitung
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Adecco Switzerland VollzeitWir sind ein erfolgreiches und innovatives Unternehmen direkt am See an bester LAge. Unser Team zeichnet sich durch Leidenschaft, Fachkompetenz und Teamgeist aus. Zur Verstärkung unseres Management-Teams suchen wir eine engagierte und motivierte Persönlichkeit als stellvertretende Betriebsleitung.Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d % direkt am SeeIhre...
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Stv. Betriebsleitung
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Mill'Feuille VollzeitGeschäftsführungPacht / FranchiseBetriebsleitungHoteldirektion / RegionaldirektionWir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung**Stv. Betriebsleitung (m/w/d) 100%**Du hast bereits erste Frührungserfahrungen im Service gesammelt,behältst in hektischen Zeiten den Überblick an der Front,scheust die administrativen Arbeiten nicht & gliederst dich...
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Stv. Betriebsleitung 100%
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Schatz AG VollzeitStv. Betriebsleitung 100%per soroft oder nach VereinbarungDu hast bereits erste Frührungserfahrungen im Service gesammelt, behältst inhektischen Zeiten den Überblick an der Front, scheustdie administrativen Arbeiten nicht &gliederst dich unkompliziert in ein Team ein?Flexibilität, grosse Einsatzbereitschaft, Herzblut &die Lust Vollgas zu geben, zeichnen...
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Betriebsleitung (a)
vor 2 Monaten
Luzern, Schweiz Wirtshaus Taube Vollzeit**Rüüdige Spezialitäten in der Luzerner Kleinstadt** Das Wirtshaus Taube begeistert mit Grossmutters Küche nach alten Original-Rezepten und ist bei Einheimischen wie Auswärtigen gleichermassen beliebt. Es liegt mitten in der Altstadt Luzern und punktet neben den hausgemachten Luzerner Spezialitäten mit einer kleinen aber feinen Bar, dem historischen...
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Betriebsleitung (a)
vor 4 Wochen
Luzern, Schweiz Wirtshaus Taube Vollzeit**Rüüdige Spezialitäten in der Luzerner Kleinstadt** Das Wirtshaus Taube begeistert mit Grossmutters Küche nach alten Original-Rezepten und ist bei Einheimischen wie Auswärtigen gleichermassen beliebt. Es liegt mitten in der Altstadt Luzern und punktet neben den hausgemachten Luzerner Spezialitäten mit einer kleinen aber feinen Bar, dem historischen...
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Betriebsleitung (a)
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Wirtshaus Taube Vollzeit**Rüüdige Spezialitäten in der Luzerner Kleinstadt**Das Wirtshaus Taube begeistert mit Grossmutters Küche nach alten Original-Rezepten und ist bei Einheimischen wie Auswärtigen gleichermassen beliebt. Es liegt mitten in der Altstadt Luzern und punktet neben den hausgemachten Luzerner Spezialitäten mit einer kleinen aber feinen Bar, dem historischen...
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Betriebsleitung 100 %
vor 1 Woche
Luzern, Schweiz Lucerne Golf Club Gastronomie VollzeitDer Lucerne Golf Club befindet sich auf dem Dietschiberg, hoch über Luzern mit wunderschöner Aussicht auf den Vierwaldstättersee. Das Restaurant mit 80 Plätzen wird ergänzt mit einer Veranda und einer Terrasse mit je 50 Plätzen. Zusätzlich steht das Herrenhaus für Events zur Verfügung. Das Gastro-Team mit rund 10 Festangestellten verwöhnt...
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Betriebsleitung (a)
vor 4 Wochen
Luzern, Schweiz Ampersand Grillrestaurant VollzeitRund um den Globus wird der Grill mit verschiedensten Einflüssen und auf unterschiedliche Art und Weise zelebriert. Diese Vielfalt wird im Restaurant Ampersand spürbar gelebt. Denn hier verwandeln wir Fleisch, Gemüse, Fisch und sogar Süsses auf dem einsehbaren Holzkohlegrill zu richtigen Leckerbissen. Das zeitgemässe Innendesign mit der qualitativ...
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Betriebsleiter (M/w)
vor 4 Wochen
Luzern, Schweiz Wolf Burger & Steak Bar VollzeitGeschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion Wir drehen nicht irgendetwas durch den Wolf. In unsere Küche kommt nur Frisches und Naturbelassenes, denn wir schätzen besonders die Knochenarbeit, die ins Handgemachte geht. Das Fleisch für unsere Burger und Steaks stammt von den Rindern bodenständiger Bauern, das...
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Betriebsleitung 100 %
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Lucerne Golf Club Gastronomie VollzeitDer Lucerne Golf Club befindet sich auf dem Dietschiberg, hoch über Luzern mit wunderschöner Aussicht auf den Vierwaldstättersee. Das Restaurant mit 80 Plätzen wird ergänzt mit einer Veranda und einer Terrasse mit je 50 Plätzen. Zusätzlich steht das Herrenhaus für Events zur Verfügung.Das Gastro-Team mit rund 10 Festangestellten verwöhnt Mitglieder...
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Betriebsleitung (a)
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Ampersand Grillrestaurant VollzeitRund um den Globus wird der Grill mit verschiedensten Einflüssen und auf unterschiedliche Art und Weise zelebriert. Diese Vielfalt wird im Restaurant Ampersand spürbar gelebt. Denn hier verwandeln wir Fleisch, Gemüse, Fisch und sogar Süsses auf dem einsehbaren Holzkohlegrill zu richtigen Leckerbissen. Das zeitgemässe Innendesign mit der qualitativ...
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Stellvertretende Teamleitung 80-100%
vor 1 Monat
Luzern, Schweiz Careerplus SA VollzeitSind Sie bereit, in einem innovativen Umfeld Verantwortung zu übernehmen und Prozesse zu optimieren? Bewerben Sie sich jetzt als Stv. Teamleitung im dynamischen Dienstleistungssektor!Gemeinsam mit unserem Kunden, einem Pflege- und Altersheim in Luzern, suchen wir eine Stellvertretende Teamleitung 80-100% nach Vereinbarung. Die Station bietet ein trautes...
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Stellvertretende Teamleitung 80-100%
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz Careerplus SA VollzeitSind Sie bereit, in einem innovativen Umfeld Verantwortung zu übernehmen und Prozesse zu optimieren? Bewerben Sie sich jetzt als Stv. Teamleitung im dynamischen DienstleistungssektorGemeinsam mit unserem Kunden, einem Pflege- und Altersheim in Luzern, suchen wir eine Stellvertretende Teamleitung 80-100% nach Vereinbarung. Die Station bietet ein trautes Heim...
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Stellvertretende Teamleitung 80-100%
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Careerplus SA VollzeitSind Sie bereit, in einem innovativen Umfeld Verantwortung zu übernehmen und Prozesse zu optimieren? Bewerben Sie sich jetzt als Stv. Teamleitung im dynamischen DienstleistungssektorGemeinsam mit unserem Kunden, einem Pflege- und Altersheim in Luzern, suchen wir eine Stellvertretende Teamleitung 80-100% nach Vereinbarung. Die Station bietet ein trautes Heim...
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Stellvertretende Teamleitung 80-100%
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Careerplus SA VollzeitSind Sie bereit, in einem innovativen Umfeld Verantwortung zu übernehmen und Prozesse zu optimieren? Bewerben Sie sich jetzt als Stv. Teamleitung im dynamischen DienstleistungssektorGemeinsam mit unserem Kunden, einem Pflege- und Altersheim in Luzern, suchen wir eine Stellvertretende Teamleitung 80-100% nach Vereinbarung. Die Station bietet ein trautes Heim...