Stellvertretende Betriebsleitung Bourbaki Kino/bar, 80-100%

vor 2 Monaten


Luzern, Schweiz Neugass Kino AG Vollzeit

Deine Aufgaben und Verantwortlichkeiten umfassen unter anderem:

  • Unterstützung des Betriebsleiters in der operativen Leitung nach personellen und betriebswirtschaftlichen Leitsätzen
  • Fachkundige und dienstleistungsorientierte Mitarbeit (2 - 3 Einsätze pro Woche) an der Kinokasse und im Service (Bar/Apéros/Parties)
  • Food & Beverage Management (Angebotsgestaltung, Preisverhandlungen, Kalkulationen, Organisation Bestellwesen, Inventur etc.)
  • Detailorganisation und Durchführung von Spezialanlässen (Vorpremieren, Specials, Vermietungen, Apéros und Festivals) inkl. administrativer Nachbearbeitung
  • Einarbeitung und laufende Schulung der Mitarbeitenden zur Sicherstellung der vielfältigen Qualitätsstandards (Fachkompetenzen, Sicherheit, Hygiene, Jugendschutz, etc.)
  • Diverse Aufgaben im Bereich von Controlling (z.B. monatliche Inventur, Margenmanagement, Kontrolle von Abrechnungen, etc.)

Du bist ein:e leidenschaftliche:r Gastgeber:in und hast bereits Führungserfahrung in einem Gastronomiebetrieb sammeln können. Es ist für dich selbstverständlich, dein Team auch ausserhalb der normalen Bürozeiten im Service und bei verschiedenen Anlässen und Spezialveranstaltungen auch abends und an Wochenenden vor Ort zu unterstützen. Es fällt dir leicht, Abläufe zu analysieren und zu verbessern. Du schätzt den wertvollen Austausch mit deinen Kolleg:innen, fühlst dich vorzugsweise in der Luzerner Kulturszene zuhause und agierst eigenverantwortlich, unternehmerisch und initiativ in deinem Tätigkeitsfeld. Im Umgang mit MS-Office bist du versiert. Das Arbeiten im Betrieb bereitet dir genauso Freude wie vielfältige administrative Aufgaben.

Eine kollegial geführte Unternehmung mit viel Charisma und klaren Zielen bietet dir die idealen Rahmenbedingungen. Eigenverantwortung, Gestaltungsfreiraum, Flexibilität und eine gute Einführung in deine neue Aufgabe sind selbstverständlich. Eine transparente, persönliche Betriebskultur und ein branchenübliches sowie leistungsgerechtes Lohnsystem runden unsere Firmenphilosophie ab. Wir freuen uns auf deine Bewerbung per E-Mail an:



  • Luzern, Schweiz Neugass Kino AG Vollzeit

    Deine Aufgaben und Verantwortlichkeiten umfassen unter anderem:Unterstützung des Betriebsleiters in der operativen Leitung nach personellen und betriebswirtschaftlichen LeitsätzenFachkundige und dienstleistungsorientierte Mitarbeit (2 - 3 Einsätze pro Woche) an der Kinokasse und im Service (Bar/Apéros/Parties)Food & Beverage Management...


  • Luzern, Schweiz Neugass Kino AG Vollzeit

    Deine Aufgaben und Verantwortlichkeiten umfassen unter anderem:Unterstützung des Betriebsleiters in der operativen Leitung nach personellen und betriebswirtschaftlichen LeitsätzenFachkundige und dienstleistungsorientierte Mitarbeit (2 - 3 Einsätze pro Woche) an der Kinokasse und im Service (Bar/Apéros/Parties)Food & Beverage Management...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Wirtshaus Taube Vollzeit

    **Rüüdige Spezialitäten in der Luzerner Kleinstadt**Das Wirtshaus Taube begeistert mit Grossmutters Küche nach alten Original-Rezepten und ist bei Einheimischen wie Auswärtigen gleichermassen beliebt. Es liegt mitten in der Altstadt Luzern und punktet neben den hausgemachten Luzerner Spezialitäten mit einer kleinen aber feinen Bar, dem historischen...


  • Luzern, Schweiz Wirtshaus Taube Vollzeit

    **Rüüdige Spezialitäten in der Luzerner Kleinstadt** Das Wirtshaus Taube begeistert mit Grossmutters Küche nach alten Original-Rezepten und ist bei Einheimischen wie Auswärtigen gleichermassen beliebt. Es liegt mitten in der Altstadt Luzern und punktet neben den hausgemachten Luzerner Spezialitäten mit einer kleinen aber feinen Bar, dem historischen...


  • Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Wir sind ein erfolgreiches und innovatives Unternehmen direkt am See an bester LAge. Unser Team zeichnet sich durch Leidenschaft, Fachkompetenz und Teamgeist aus. Zur Verstärkung unseres Management-Teams suchen wir eine engagierte und motivierte Persönlichkeit als stellvertretende Betriebsleitung. **Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) 80-100% direkt...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Adecco Switzerland Vollzeit

    Wir sind ein erfolgreiches und innovatives Unternehmen direkt am See an bester LAge. Unser Team zeichnet sich durch Leidenschaft, Fachkompetenz und Teamgeist aus. Zur Verstärkung unseres Management-Teams suchen wir eine engagierte und motivierte Persönlichkeit als stellvertretende Betriebsleitung.Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d % direkt am SeeIhre...

  • Stv. Betriebsleitung

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Mill'Feuille Vollzeit

    GeschäftsführungPacht / FranchiseBetriebsleitungHoteldirektion / RegionaldirektionWir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung**Stv. Betriebsleitung (m/w/d) 100%**Du hast bereits erste Frührungserfahrungen im Service gesammelt,behältst in hektischen Zeiten den Überblick an der Front,scheust die administrativen Arbeiten nicht & gliederst dich...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Stv. Betriebsleitung 100%per soroft oder nach VereinbarungDu hast bereits erste Frührungserfahrungen im Service gesammelt, behältst inhektischen Zeiten den Überblick an der Front, scheustdie administrativen Arbeiten nicht &gliederst dich unkompliziert in ein Team ein?Flexibilität, grosse Einsatzbereitschaft, Herzblut &die Lust Vollgas zu geben, zeichnen...

  • Betriebsleitung (a)

    vor 2 Monaten


    Luzern, Schweiz Wirtshaus Taube Vollzeit

    **Rüüdige Spezialitäten in der Luzerner Kleinstadt** Das Wirtshaus Taube begeistert mit Grossmutters Küche nach alten Original-Rezepten und ist bei Einheimischen wie Auswärtigen gleichermassen beliebt. Es liegt mitten in der Altstadt Luzern und punktet neben den hausgemachten Luzerner Spezialitäten mit einer kleinen aber feinen Bar, dem historischen...

  • Betriebsleitung (a)

    vor 4 Wochen


    Luzern, Schweiz Wirtshaus Taube Vollzeit

    **Rüüdige Spezialitäten in der Luzerner Kleinstadt** Das Wirtshaus Taube begeistert mit Grossmutters Küche nach alten Original-Rezepten und ist bei Einheimischen wie Auswärtigen gleichermassen beliebt. Es liegt mitten in der Altstadt Luzern und punktet neben den hausgemachten Luzerner Spezialitäten mit einer kleinen aber feinen Bar, dem historischen...

  • Betriebsleitung (a)

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Wirtshaus Taube Vollzeit

    **Rüüdige Spezialitäten in der Luzerner Kleinstadt**Das Wirtshaus Taube begeistert mit Grossmutters Küche nach alten Original-Rezepten und ist bei Einheimischen wie Auswärtigen gleichermassen beliebt. Es liegt mitten in der Altstadt Luzern und punktet neben den hausgemachten Luzerner Spezialitäten mit einer kleinen aber feinen Bar, dem historischen...

  • Betriebsleitung 100 %

    vor 1 Woche


    Luzern, Schweiz Lucerne Golf Club Gastronomie Vollzeit

    Der Lucerne Golf Club befindet sich auf dem Dietschiberg, hoch über Luzern mit wunderschöner Aussicht auf den Vierwaldstättersee. Das Restaurant mit 80 Plätzen wird ergänzt mit einer Veranda und einer Terrasse mit je 50 Plätzen. Zusätzlich steht das Herrenhaus für Events zur Verfügung. Das Gastro-Team mit rund 10 Festangestellten verwöhnt...

  • Betriebsleitung (a)

    vor 4 Wochen


    Luzern, Schweiz Ampersand Grillrestaurant Vollzeit

    Rund um den Globus wird der Grill mit verschiedensten Einflüssen und auf unterschiedliche Art und Weise zelebriert. Diese Vielfalt wird im Restaurant Ampersand spürbar gelebt. Denn hier verwandeln wir Fleisch, Gemüse, Fisch und sogar Süsses auf dem einsehbaren Holzkohlegrill zu richtigen Leckerbissen. Das zeitgemässe Innendesign mit der qualitativ...

  • Betriebsleiter (M/w)

    vor 4 Wochen


    Luzern, Schweiz Wolf Burger & Steak Bar Vollzeit

    Geschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion Wir drehen nicht irgendetwas durch den Wolf. In unsere Küche kommt nur Frisches und Naturbelassenes, denn wir schätzen besonders die Knochenarbeit, die ins Handgemachte geht. Das Fleisch für unsere Burger und Steaks stammt von den Rindern bodenständiger Bauern, das...

  • Betriebsleitung 100 %

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Lucerne Golf Club Gastronomie Vollzeit

    Der Lucerne Golf Club befindet sich auf dem Dietschiberg, hoch über Luzern mit wunderschöner Aussicht auf den Vierwaldstättersee. Das Restaurant mit 80 Plätzen wird ergänzt mit einer Veranda und einer Terrasse mit je 50 Plätzen. Zusätzlich steht das Herrenhaus für Events zur Verfügung.Das Gastro-Team mit rund 10 Festangestellten verwöhnt Mitglieder...

  • Betriebsleitung (a)

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Ampersand Grillrestaurant Vollzeit

    Rund um den Globus wird der Grill mit verschiedensten Einflüssen und auf unterschiedliche Art und Weise zelebriert. Diese Vielfalt wird im Restaurant Ampersand spürbar gelebt. Denn hier verwandeln wir Fleisch, Gemüse, Fisch und sogar Süsses auf dem einsehbaren Holzkohlegrill zu richtigen Leckerbissen. Das zeitgemässe Innendesign mit der qualitativ...


  • Luzern, Schweiz Careerplus SA Vollzeit

    Sind Sie bereit, in einem innovativen Umfeld Verantwortung zu übernehmen und Prozesse zu optimieren? Bewerben Sie sich jetzt als Stv. Teamleitung im dynamischen Dienstleistungssektor!Gemeinsam mit unserem Kunden, einem Pflege- und Altersheim in Luzern, suchen wir eine Stellvertretende Teamleitung 80-100% nach Vereinbarung. Die Station bietet ein trautes...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Careerplus SA Vollzeit

    Sind Sie bereit, in einem innovativen Umfeld Verantwortung zu übernehmen und Prozesse zu optimieren? Bewerben Sie sich jetzt als Stv. Teamleitung im dynamischen DienstleistungssektorGemeinsam mit unserem Kunden, einem Pflege- und Altersheim in Luzern, suchen wir eine Stellvertretende Teamleitung 80-100% nach Vereinbarung. Die Station bietet ein trautes Heim...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Careerplus SA Vollzeit

    Sind Sie bereit, in einem innovativen Umfeld Verantwortung zu übernehmen und Prozesse zu optimieren? Bewerben Sie sich jetzt als Stv. Teamleitung im dynamischen DienstleistungssektorGemeinsam mit unserem Kunden, einem Pflege- und Altersheim in Luzern, suchen wir eine Stellvertretende Teamleitung 80-100% nach Vereinbarung. Die Station bietet ein trautes Heim...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Careerplus SA Vollzeit

    Sind Sie bereit, in einem innovativen Umfeld Verantwortung zu übernehmen und Prozesse zu optimieren? Bewerben Sie sich jetzt als Stv. Teamleitung im dynamischen DienstleistungssektorGemeinsam mit unserem Kunden, einem Pflege- und Altersheim in Luzern, suchen wir eine Stellvertretende Teamleitung 80-100% nach Vereinbarung. Die Station bietet ein trautes Heim...