Chef de Partie on the Venice Simplon-Orient-Express Season 2025
vor 2 Wochen
As a Chef de Partie at The Venice Simplon-Orient-Express, a Belmond Train, you are part of a team that brings culinary visions to life through immersive, unique, and hand-crafted gastronomic experiences. In this role, you will work alongside the Sous Chefs and skilled colleagues to prepare the highest quality food from recipes. If you're looking to develop your skills and be part of the future of luxury, this is your moment.
Primary Responsibilities Include:
- Preparing and cooking a variety of exquisite menus befitting the train's luxurious dining experience.
- Supporting the Sous Chef and Executive Chef by performing all assigned tasks efficiently and with a positive attitude.
- Actively enforcing safety, health, and hygiene standards in the kitchen, contributing to a safe and sanitary working environment.
- Keeping the workstation, kitchen, and storage areas spotless at all times, ensuring a clean and hygienic environment.
- Demonstrated culinary expertise with a minimum of 2 years in fine dining establishments, with an overall minimum of 5 years work experience.
- Ability to quickly adjust to the dynamic and confined working conditions aboard a luxury train and handle unexpected challenges smoothly.
- A keen eye for detail in food quality, presentation, and maintaining impeccable hygiene and safety standards.
- A commitment to creating exceptional culinary experiences that align with the prestigious reputation of the Belmond brand.
- Willingness to travel extensively across Europe.
- European or Swiss passport.
- Fluency in English, with a basic comprehension of Italian and French.
At The Venice Simplon-Orient-Express, a Belmond Train, we pride ourselves on fostering a culture built on kindness, active listening, and genuine connections with our colleagues and guests. We offer a comprehensive range of compensation, perks, and benefits including:
- Competitive basic salary.
- Internal Belmond discounts.
- Loyalty and recognition rewards program.
- Ongoing learning and development opportunities.
- Social and staff welfare events.
- Discounted shared staff accommodation (upon availability).
- Complimentary meals provided during your workday.
About Us:
The Venice Simplon-Orient-Express is a legend in motion. Its meticulously restored carriages carry guests in sumptuous style between Europe's most beguiling cities. Classic one-night journeys glide between Paris and Venice, while additional routes take in Amsterdam, Brussels, Budapest, Florence, Geneva, Istanbul, Prague, Rome, Cannes, Verona, and Vienna. Golden Age opulence is epitomised in the private cabins, while the Grand Suites offer the ultimate indulgence, with marbled ensuites, free-flowing champagne, private dining, and 24-hour butler service. Gastronomy is a major highlight of the onboard experience, with chef Jean Imbert celebrating seasonality and artisan produce in his exquisite menus, which are complemented by a wine list boasting Europe's finest vintages and appellations. Three 1920s restaurant cars offer distinctly different ambiences, while Bar Car '3674' is the train's social hub, reviving all the glamour and decadence of the past.
With our vast offerings, the opportunities to craft a unique career here are endless. Join us and achieve the truly exceptional.
The Belmond & LVMH Family:
The Venice Simplon-Orient-Express, a Belmond Train, is proud to be part of LVMH and the Belmond global collection of iconic hotels, trains, and river cruises, all creating exceptional experiences worldwide. When you join one of our properties, you join a global family of history-rich hotels and breathtaking destinations, where our employees are at the heart of the Belmond experience.
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Zürich, Zürich, Schweiz Belmond Management Limited VollzeitCabin Steward on the Venice Simplon-Orient-Express Season 2025As a Cabin Steward at The Venice Simplon-Orient-Express, a Belmond Train you are part of a team that crafts a truly memorable environment for all guests. In this role, you will contribute to providing guests with unforgettable luxury experiences and cabin services. If you're looking to develop...
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Zürich, Zürich, Schweiz Belmond VollzeitAs a Sous Chef at The Venice Simplon-Orient-Express, a Belmond Train you are part of a team that brings culinary visions to life through immersive, unique, and hand-crafted gastronomic experiences. In this role, you will work alongside the Head Chef and skilled colleagues to prepare the highest quality food from recipes. If you're looking to develop your...
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Zürich, Zürich, Schweiz Belmond VollzeitAs a Public Area Attendant at The Venice Simplon-Orient-Express, a Belmond Train, you play a vital role in creating an impeccable and unforgettable environment for all our guests. In this position, you will ensure that public areas maintain the highest standards of luxury and cleanliness, contributing to the overall guest experience. If you're looking to...
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Zürich, Zürich, Schweiz Belmond VollzeitAs a Public Area Attendant at The Venice Simplon-Orient-Express, a Belmond Train, you play a vital role in creating an impeccable and unforgettable environment for all our guests. In this position, you will ensure that public areas maintain the highest standards of luxury and cleanliness, contributing to the overall guest experience. If you're looking to...
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Zürich, Zürich, Schweiz Belmond VollzeitAs a Cabin Steward at The Venice Simplon-Orient-Express, a Belmond Train, you are part of a team that crafts a truly memorable environment for all guests. In this role, you will contribute to providing guests with unforgettable luxury experiences and cabin services. If you're looking to develop your skills and be part of the future of luxury, this is your...
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Zürich, Zürich, Schweiz Belmond VollzeitAs a Cabin Steward at The Venice Simplon-Orient-Express, a Belmond Train you are part of a team that team that crafts a truly memorable environment for all guests. In this role, you will contribute to providing guests with unforgettable luxury experiences and cabin services. If you're looking to develop your skills and be part of the future of luxury, this...
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Zürich, Zürich, Schweiz sozjobs VollzeitAufgabenPflege der Kostenstellen (Umlagen, Plan, Hierarchie, Record-Mapping, etc.)Erstellen von Auswertungen / Analysen und MonatsdatenSicherstellung der regelmäßigen Zuweisung von Kreditlimits und laufende Aktualisierung / ÜberprüfungSicherstellung der Erfüllung von Kundenzahlungen und Zahlungsplanabstimmung mit allen beteiligten...
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Chef de Partie Patisserie für Appenzellerland
Vor 5 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express VollzeitWir suchen in Gastro Express einen hervorragenden Chef de Partie Patisserie, der sich auf die Zubereitung innovativer und nachhaltiger Desserts spezialisiert hat.Einrichtung:Modernes Restaurant im Appenzellerland
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Chef de Partie
vor 1 Tag
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle KücheChef de Partie | Kaum Zimmerstunde | UnterkunftBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8000 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein Hotel mit à la Carte Restaurant in Zürich suchen wir einen motivierten Chef de Partie im 100%-Pensum. Geniesse einen Arbeitsplatz mit Blick auf...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express VollzeitDer führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Chef de Partie | Bis 7 Wochen FerienBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort Region Aarau (Suhr / Gränichen)Anstellungsart: DauerstelleStellenantritt: per sofortStellenbeschriebFür ein Restaurant in der Region Aarau suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum ab Mitte Februar. Du führst...
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Chef de Partie Position
Vor 5 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitDas Restaurant Volkshaus Zürich bietet eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit an. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von traditionellen Schweizer Gerichten mit frischen, regionalen Zutaten.Ihre Hauptaufgaben:Zubereitung von traditionellen Schweizer Gerichten mit frischen, regionalen ZutatenSelbstständiges Führen von...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express VollzeitFür ein vegetarisches Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie (Schichtleiter/in Küche) im 80-100%-Pensum. Du liebst die vegetarische Küche und arbeitest im Schichtbetrieb ohne Zimmerstunde.Aufgaben:Einteilung, Führung und Coaching von 6-8 Mitarbeitenden pro SchichtMitarbeit in der Küche auf allen PostenQualitätssicherung am...
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chef de partie ohne Zimmerstunde
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitFachkräfte: Gourmetküchechef de partie ohne ZimmerstundeBetrieb Hoga Notruf Personal & Marketing, ViltersArbeitsort ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebWir suchen für ein Restaurant mit trendigen modernen Gerichten und auch Schweizer Spezialitäten einen chef de partie mit Lehre und hoher Sozialkompetenz....
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express VollzeitDas Restaurant Volkshaus Zürich steht für gutbürgerliche und authentische Küche. Die verwendeten Produkte stammen vorwiegend aus biologischer Produktion. In unseren grosszügigen Bar- und Restauranträumlichkeiten, mit insgesamt 260 Plätzen, treffen sich der Charme der 20er Jahre und die Moderne. Ein Ort, um urbane Gastfreundschaft zu erleben. Die...
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Chef de Partie Patisserie
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited VollzeitMandarin Oriental Savoy, Zurich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle KücheChef de Partie | Kaum Zimmerstunde | Montag freiBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8000 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein Quartierrestaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Koche mit hochwertigen, saisonalen Zutaten und...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express VollzeitFür ein Bergrestaurant in Engelberg suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Arbeite in einem dynamischen Team auf 1601 m ü.M. – mit Tagesbetrieb ohne Zimmerstunde.Aufgaben:Selbstständiges Führen eines Postens für à la Carte, Bankett und SelbstbedienungProduktion und Zubereitung von SpeisenMitgestaltung der MenüsUnterstützung...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express VollzeitFür ein historisches Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Du arbeitest in einem traditionsreichen Gebäude im Herzen von Zürich.Aufgaben:Verantwortung für einen eigenen Posten in der KücheZubereitung und Präsentation von hochwertigen SpeisenUnterstützung bei der Entwicklung von Menüs und...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express VollzeitFür ein à la Carte Restaurant im Kanton Schaffhausen suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Sei von Anfang an bei der Neueröffnung dabei und arbeite ohne Zimmerstunde.Aufgaben:Verantwortung für einen eigenen PostenSaisonale und regionale Gerichte zubereitenQualität und Hygiene sicherstellenKüchenteam aktiv...
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Chef de Partie Patisserie
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitTHE ROLEWe are looking for a Chef de Partie Patisserie to join our team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the...
