Köchin / Koch: (ca. 70% befristet)

vor 3 Wochen


Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit
Köchin / Koch: (ca. 70% befristet), Zürich

ZFV-Unternehmungen

Zürich, Switzerland

Das Rämi59 gehört zur Gastronomie der Universität Zürich und bietet 80 Sitzplätze. Der Betrieb positioniert sich als Alternative zur klassischen Universitätsmensa und bietet ein ausschliesslich vegetarisches und veganes Angebot. Täglich werden rund 500 Gäste verpflegt. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (ca. 70% befristet) per September 2024 oder nach Vereinbarung unterstützt?

Dein Wirkungsbereich:

  1. Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
  2. Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
  3. Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
  4. Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
  5. Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
  6. Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
  7. Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
  8. Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
  9. Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
  10. Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
  11. Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
  12. Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern

Du arbeitest fix jeden Montag und Dienstag, jeweils von 07:00 Uhr bis 16:00 Uhr und an anderen Tagen nach Bedarf. Die Position ist befristet bis zum 20. Dezember 2024.

Deine Stärken:

  1. Grundausbildung als Koch EFZ oder gastronomische Grundausbildung EFZ mit Zusatzausbildung als Koch EFZ
  2. Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  3. Begeisterter «Foodie» und Geniesser
  4. Kreativ und passioniert
  5. Teamplayer

Bei uns findest du:

  1. En guete Job
  2. Dynamisches Arbeitsumfeld
  3. Freiraum für Ideen und Kreativität
  4. Entwicklungsspielraum
  5. Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
#J-18808-Ljbffr

  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle KücheKoch / Köchin | SommersaisonBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8003 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Koch/Köchin befristet bis Ende September 2025.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...

  • Koch / Köchin

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Stiftung Mühlehalde Vollzeit

    Teamleitung Gastronomie bei Stiftung MühlehaldeDas Wohnheim Mühlehalde bietet Lebensraum mit aktiver Alltagsgestaltung für rund 70 blinde und sehende betagte Menschen. Unseren Bewohnerinnen und Bewohnern ermöglichen wir Lebensqualität mit menschlichem Kontakt in einer vertrauten Atmosphäre und grösstmöglicher Autonomie. Zur Ergänzung unseres Teams...

  • Koch/Köchin

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Stiftung Mühlehalde Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch für unsere gastronomische Abteilung in Stiftung Mühlehalde. In dieser Position bist du verantwortlich für die Zubereitung von Mahlzeiten nach vorgegebenen Rezepten, Vorbereitungsarbeiten und der Auftragsschöpfung.Deine KompetenzenVielseitige Erfahrung in der KücheFähigkeit zur Durchführung von Selbstkontrollen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    ÜbersichtBei Joker Personal AG suchen wir eine qualifizierte Köchin oder einen erfahrenen Koch, um unsere Kunden mit hochwertigen kulinarischen Leistungen zu bedienen.ArbeitsumfangAufgabenbereich: Vor- und Zubereitungsarbeiten in allen Bereichen der Küche. Anleitung und Führung von Teammitgliedern sowie Mitwirkung bei Banketten und...


  • Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Vor 1 Tag Gehören Sie zu den ersten 25Bewerber:innen.80%Arbeitsort: WinterthurBetrieb: Rest. PionierWillst du Teil unseres tollen Teams sein und uns in dieser Sommersaison als Köchin / Koch: mit Vollgas unterstützen? Du arbeitest im Stundenlohn und die Arbeitszeiten erfolgen flexibel und nach Bedarf. Diese Stelle ist befristet vom 2. Juni bis 5. September...

  • Köchin / Koch:

    Vor 6 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: (Chef de Partie)100%Arbeitsort: ZürichBetrieb: UBS Restaurant EuropaalleeBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef de Partie) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Unser AufgabenmenüErstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten PostenProduktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier,...


  • Zürich, Schweiz Fraugerold Vollzeit

    Join to apply for the Koch/Köchin Saisonanstellung role at Frau Gerolds Garten2 days ago Be among the first 25 applicantsFrau Gerolds Garten sucht Verstärkung für ihr Team als Koch/Köchin (m/w/d)Per 1. Mai 2025 oder nach Vereinbarung, Saisonanstellung befristet bis 30. September 2025.Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb,...

  • Köchin / Koch:

    Vor 6 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch:100%Arbeitsort: ZürichBetrieb: Toni ArealBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: per 01. April 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Samstag. Deine Arbeitszeiten richten sich nach Catering-Aufträgen. Grundsätzlich sind die Dienstzeiten von 07:00 Uhr bis 16:00...

  • Köchin / Koch:

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: 100% Arbeitsort: Zürich Betrieb: Toni ArealBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: per 01. April 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Samstag. Deine Arbeitszeiten richten sich nach Catering-Aufträgen. Grundsätzlich sind die Dienstzeiten von 07:00 Uhr bis...

  • Köchin / Koch:

    Vor 6 Tagen


    Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch:100%Arbeitsort: ZürichBetrieb: Toni ArealBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: per 01. April 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Samstag. Deine Arbeitszeiten richten sich nach Catering-Aufträgen. Grundsätzlich sind die Dienstzeiten von 07:00 Uhr bis 16:00...

  • Koch/Köchin

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Kaderstellen: KücheKoch/KöchinBetrieb Berg 8044, ZürichArbeitsort 8044 ZürichPensum 100 %Anstellungsart Befristete AnstellungBefristete AnstellungStellenantritt per 28. Mai 2025 oder nach VereinbarungStellenbeschriebAUFGABEN AM POSTENSpeisen entsprechend der Vorgaben anrichten und optisch ansprechend garnierenVorbereitungen für das Mittags- und...

  • Köchin / Koch:

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    BerufserfahrungVollzeitDas Generali Restaurant in Adliswil besteht aus dem Restaurant «Al Leone» sowie aus einer Cafeteria mit insgesamt über 400 Sitzplätzen. Täglich werden im Restaurant über 450 Gäste verpflegt. Zudem werden auf Anfrage auch individuelle Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie...

  • Köchin / Koch:

    vor 20 Stunden


    Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: Zürich, SBB Restaurant Oase «chez SBB» Das SBB Restaurant Oase ist an 365 Tagen im Jahr geöffnet und besteht aus einem öffentlichen Selbstbedienungsrestaurant mit Free Flow Bereich mit 182 Sitzplätzen sowie der Cafeteria mit 48 Sitzplätzen. Im SBB Restaurant Oase werden täglich bis 600 Gäste mit einem vielseitigen und...

  • Köchin / Koch:

    Vor 6 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch:100%Arbeitsort: ZürichBetrieb: Event-Catering Gastronomie Stadion LetzigrundWir suchen Dich in der Gastronomie im Stadion Letzigrund in Zürich als Köchin / Koch: per sofort oder nach Vereinbarung. Unser AufgabenmenüZubereitung von täglich frischen SpeisenSelbständige Herstellung der Mise en PlaceSaubere Kommunikation im Team, inkl....

  • Köchin / Koch:

    Vor 5 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: 100% Arbeitsort: Zürich Betrieb: Event-Catering Gastronomie Stadion LetzigrundWir suchen Dich in der Gastronomie im Stadion Letzigrund in Zürich als Köchin / Koch: per sofort oder nach Vereinbarung. Unser AufgabenmenüZubereitung von täglich frischen SpeisenSelbständige Herstellung der Mise en PlaceSaubere Kommunikation im Team, inkl....

  • Köchin/Koch

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch bei ZFV-UnternehmungenWerden Sie Mitglied, um sich für die Position Köchin / Koch: bei ZFV-Unternehmungen zu bewerben.Die Gastronomie der Universität Zürich Zentrum verfügt über vier verschiedene Outlets mit insgesamt 1‘600 Sitzplätzen. Es werden täglich rund 2‘500-3‘000 Mittagsmenüs sowie 400 Nachtessen produziert. Zusätzlich...


  • Zürich, Schweiz ZFV Vollzeit

    Das Gute im Leben mitten in Zürich geniessen: Das Restaurant Enja heisst ganztags Gäste zum gemeinsamen Verweilen und Geniessen willkommen. Zelebriert wird eine saisonale und innovative Kochkunst auf offenem Feuer. Das Restaurant verfügt über 70 Sitzplätze im Innen- und 60 Sitzplätze im begrünten Innenhof. Morgens werden die Hotelgäste des Hotels...

  • Köchin / Koch:

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Köchin / Koch:Zürich, SBB Restaurant Oase «chez SBB»Das SBB Restaurant Oase ist an 365 Tagen im Jahr geöffnet und besteht aus einem öffentlichen Selbstbedienungsrestaurant mit Free Flow Bereich mit 182 Sitzplätzen sowie der Cafeteria mit 48 Sitzplätzen. Im SBB Restaurant Oase werden täglich bis 600 Gäste mit einem vielseitigen und nachhaltigen...

  • Koch / Köchin 100%

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz TSCHABO Gastro AG Gasthof Falken Wiedikon Vollzeit

    Der "Gasthof Falken" ist Quartierrestaurant, Begegnungsort und Zunfthaus im Herzen von Zürich-Wiedikon. Mit unserem Restaurant mit 90 und unserer Terrasse mit 110 Plätzen, sind wir Treffpunkt und Speiselokal für das Quartier. Um unser Küchenteam zu vervollständigen, suchen wir Dich als Verstärkung. Wir kochen saisonal und frisch mit Produkten die...

  • Koch / Köchin 100%

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Zürich District, SwitzerlandDer "Gasthof Falken" ist Quartierrestaurant, Begegnungsort und Zunfthaus im Herzen von Zürich-Wiedikon.Mit unserem Restaurant mit 90 und unserer Terrasse mit 110 Plätzen, sind wir Treffpunkt und Speiselokal für das Quartier.Um unser Küchenteam zu vervollständigen, suchen wir Dich als Verstärkung.Wir kochen saisonal und...