Stellvertreter:in Chef de Service Bistro
Vor 2 Tagen
Arbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wird
Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.Das Pullman in Basel überzeugt durch seine ideale Lage nahe der Altstadt, des Kongresszentrums und des Messegeländes. Neben den 141 stilvoll eingerichteten Zimmer bietet das Hotel mit 7 moderne und lichtdurchflutete Konferenzräume maximale Veranstaltungsfreiheit für geschäftliche und private Empfänge. Ein Fitnessstudio steht, mit Blick auf den Garten, ebenfalls zur Verfügung. Im Bistro Europe trifft man sich zum ungezwungenen Lunch oder Dinner und freut sich an der Bar über leckere Drinks.
Stellenantritt
Nach Vereinbarung
Aufgaben
- Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des Veranstaltungs- und à la carte Bereichs in Abwesenheit des Chef de Service
- Aktive Mitarbeit im operativen à la carte Geschäft wie auch das Führen einer eigenen Station mit Inkasso
- Verkaufsgespräche sowie Speisen- und Weinempfehlungen
- Annahme und Zuordnung von Tischreservationen wie auch die Einarbeitung, Schulung und Betreuung der Mitarbeitenden
- Reklamationsmanagement gemäss der Hotelrichtlinien
- Bestellwesen und Warenkontrolle
- Koordination und Betreuung der Service-Aushilfen
- Durchführung und operative Organisation von Banketten und Seminare bei Bedarf
- Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss betrieblichen und ISO-Vorgaben
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und erste Erfahrung im Bankett/Eventsbereich oder als Chef de Service
- Verhandlungssicheres Deutsch- und Englisch, gute Französisch-Kenntnisse von Vorteil
- Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Motivierte und herzliche Ausstrahlung, Leidenschaft für den Beruf
- Verhandlungsgeschickt und unternehmerisches Denken
- Hohe Einsatzbereitschaft und viel Engagement
Was wir bieten
Wir bieten dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.
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Stellvertreter:in Chef de Service Bistro
Vor 2 Tagen
Basel, Schweiz BÂLE HOTELS GROUP VollzeitArbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wird Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.Das Pullman in Basel überzeugt durch seine ideale Lage nahe der...
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Stellvertreter:in Chef de Service Bistro
Vor 3 Tagen
Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit100%Arbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wirdUnter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.Das Pullman in Basel überzeugt durch seine ideale Lage nahe der Altstadt, des Kongresszentrums und des Messegeländes. Neben den 141...
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Stellvertreter:in Chef de Service Bistro
Vor 6 Tagen
Basel, Schweiz BâleHotels VollzeitAufgaben - Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des Veranstaltungs- und à la carte Bereichs in Abwesenheit des Chef de Service - Aktive Mitarbeit im operativen à la carte Geschäft wie auch das Führen einer eigenen Station mit Inkasso - Verkaufsgespräche sowie Speisen- und Weinempfehlungen - Annahme und Zuordnung von Tischreservationen wie...
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Stellvertreter:in Chef de Service Bistro
Vor 5 Tagen
Basel, Schweiz BâleHotels VollzeitAufgabenVerantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des Veranstaltungs- und à la carte Bereichs in Abwesenheit des Chef de ServiceAktive Mitarbeit im operativen à la carte Geschäft wie auch das Führen einer eigenen Station mit InkassoVerkaufsgespräche sowie Speisen- und WeinempfehlungenAnnahme und Zuordnung von Tischreservationen wie auch...
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Stellvertreter:in Chef de Service Bistro
Vor 5 Tagen
Basel, Schweiz BâleHotels VollzeitAufgabenVerantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des Veranstaltungs- und à la carte Bereichs in Abwesenheit des Chef de ServiceAktive Mitarbeit im operativen à la carte Geschäft wie auch das Führen einer eigenen Station mit InkassoVerkaufsgespräche sowie Speisen- und WeinempfehlungenAnnahme und Zuordnung von Tischreservationen wie auch die...
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Stellvertreter:in Chef de Service Bistro
Vor 5 Tagen
Basel, Schweiz BâleHotels (Coop-Gruppe) VollzeitAufgabenVerantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des Veranstaltungs- und à la carte Bereichs in Abwesenheit des Chef de ServiceAktive Mitarbeit im operativen à la carte Geschäft wie auch das Führen einer eigenen Station mit InkassoVerkaufsgespräche sowie Speisen- und WeinempfehlungenAnnahme und Zuordnung von Tischreservationen wie auch die...
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Praktikant F&b
Vor 6 Tagen
Basel, Schweiz Bistro Kunstmuseum VollzeitPraktikum / Trainee Gastronomie Ausbildung / Praktikum (Restaurant / Service) Die Groupe Oniro ist ein Unternehmen mit vier Restaurantbetrieben in Basel. Wir suchen Verstärkung für das Bistro Kunstmuseum. Das Bistro bewirtet seine Gäste während 6 Tagen pro Woche zum Frühstück, Lunch, Kaffee und Kuchen. Die Einrichtung und das Ambiente des Bistros sind...
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Service Teamschefin
Vor 5 Tagen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels VollzeitWenn du uns suchst...Suchen Sie nach einer Herausforderung, die Ihre Fähigkeiten fordert? Dann sind wir genau das Richtige! Wir bieten Ihnen eine anspruchsvolle Position als Chef de Service Bistro, bei der Sie Ihre Talente unter Beweis stellen können.AufgabenUmfassendes Management des à la carte Bereichs und Service-TeamsWeitere Verantwortung für...
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Chef de Service Bistro Leiterin
Vor 5 Tagen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels VollzeitUnser TeamWir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die sich mit Leidenschaft für den Beruf einsetzt und zur Erfolgsgeschichte beiträgt. Als Chefin des à la carte Bereichs und Service Teams übernehmen Sie wichtige Aufgaben im operativen Geschäft.AufgabenReibungsloser Ablauf des Veranstaltungs- und à la carte BereichsAktive Mitarbeit im operativen à...
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Chef de Service | 4-Sterne-Hotel
Vor 6 Tagen
Basel, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitKaderstellen: Service Chef de Service | 4-Sterne-Hotel Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 4000 Basel Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein Viersterne-Hotel in Basel suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Service im 100%-Pensum. Arbeite in schöner Lage direkt am Rhein mit abwechslungsreichen...
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Chef de Service Brasserie
vor 10 Stunden
Basel, Schweiz PowerSearch Management Consulting Hoteljob-Schweiz internet jobservice VollzeitWillkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum Detail wiederhergestellt. Das verpflichtet und inspiriert: Unsere...
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Barkeeper Mp's Bistro
vor 1 Woche
Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel VollzeitBar / Theke (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir Sie per sofort oder nach Vereinbarung als... - **Barkeeper MP's Bistro & Bar (m/w/d) 100% **UND - **Commis de Rang MP's Bistro & Bar (m/w/d) 40%-100%** **Barkeeper**: Wein und Drinks sind...
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Commis de Cuisine
Vor 4 Tagen
Basel, Schweiz Spitz, Restaurant, Bistro und Bar VollzeitIm historischen Umfeld des Schweizerischen Landesmuseums, inmitten von Zürich, begeistert die Küche des Restaurant Spitz durch sein traditionsbewusstes Handwerk, welches durch einen modernen Ansatz stets neu interpretiert wird. Unser Betrieb umfasst ein Bistro, eine Bar, ein Restaurant mit einer sehr lebhaften Terrasse und ist eine einmalige Event...
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Chef de Cuisine
Vor 3 Tagen
Basel, Schweiz Persohotel International VollzeitChef de CuisineVIKING CRUISES Ubicación: Internacional Experiencia requerida: 5 añosDescripción del puestoPersohotel International representantes exclusivos de Viking Cruises en México y CentroAmérica está en busca de un Chef de Cuisine excepcional para unirse a nuestra flota de cruceros de lujo. Si estás buscando un nuevo desafío en la fascinante...
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Un-e Responsable de La Nurserie-garderie
vor 2 Wochen
Basel, Schweiz Commune de Chavannes-près-Renens VollzeitLa Municipalité de Chavannes-près-Renens met au concours pour le service de la cohésion sociale, le poste de: **Responsable de la nurserie-garderie Croc’Cerises à 80% **Missions et tâches principales**: - Prendre en charge, accompagner et encadrer un groupe d’enfants bébés, trotteurs et moyens (44 places) - Encadrer, superviser et soutenir une...
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Chef/Cheffe de Service für Events
Vor 4 Tagen
Basel, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Service Chef/Cheffe de Service für Events & Bankette Betrieb Wassermann & Company AG, Basel Arbeitsort 4058 Basel Pensum 100 % Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Wer wir sind - Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und Zürich -...
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Chef/Cheffe de Service für Events
Vor 5 Tagen
Basel, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Service Chef/Cheffe de Service für Events & Bankette Betrieb Wassermann & Company AG, Basel Arbeitsort 4058 Basel Pensum 100 % Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Wer wir sind - Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und Zürich -...
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Chef de Cuisine
Vor 2 Tagen
Basel, Schweiz TN Switzerland VollzeitChef de CuisineVIKING CRUISESUbicación: InternacionalExperiencia requerida: 5 añosDescripción del puestoPersohotel International, representantes exclusivos de Viking Cruises en México y Centroamérica, está en busca de un Chef de Cuisine excepcional para unirse a nuestra flota de cruceros de lujo. Si estás buscando un nuevo desafío en la fascinante...
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Chef de Cuisine
Vor 6 Tagen
Basel, Schweiz Persohotel International VollzeitChef de CuisineVIKING CRUISES Ubicación: Internacional Experiencia requerida: 5 añosDescripción del puestoPersohotel International representantes exclusivos de Viking Cruises en México y CentroAmérica está en busca de un Chef de Cuisine excepcional para unirse a nuestra flota de cruceros de lujo. Si estás buscando un nuevo desafío en la fascinante...
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Chef de Partie
Vor 3 Tagen
Basel, Schweiz Persohotel International VollzeitVIKING CRUISESCHEF DE PARTIE Ubicación: Internacional Experiencia requerida: 5 añosDescripción del puestoPersohotel International representantes exclusivos de Viking Cruises en México y CentroAmérica está en busca de un CHEF DE PARTIEexcepcional para unirse a nuestra flota de cruceros de lujo. Si estás buscando un nuevo desafío en la fascinante...