Nightchef (f/m/d)
Vor 4 Tagen
Nightchef (f/m/d) Department: Kitchen Employment Type: Seasonal - Full Time Location: Switzerland - St. Moritz Description Under a name steeped in tradition, Kempinski, hoteliers since 1897, has travelled the world in search of fascinating destinations, without ever forgetting its traditions and European heritage. The spacious resorts and stylish city and wellness hotels reflect an individual and unique character, especially for guests who appreciate 5-star service and luxury on their business or private trips. For the 2025/2026 winter season, we are looking for you as a night chef at Chef de Partie or Demi Chef de Partie level. Key Responsibilities If you love working at night and being independent of shift work, if you want to be your own boss and can handle your important responsibilities confidently and independently, then the ‘Night Chef on Top of the World’ work environment is exactly the challenge and springboard you need. Independent work at night Daily mise en place for breakfast Support for the breakfast team Responsibility for the 24-hour room service menu between 11 p.m. and 7 a.m. Compliance with quality standards in the kitchen area Compliance with specified recipes Joint responsibility for proper food storage and compliance with HACCP guidelines Skills, Knowledge and Expertise Completed training as a chef and several years of professional experience in a high-end 5-star restaurant Professional competence, creativity and attention to detail, as well as a very high level of quality awareness Structured and organised way of working Keen interest in team-oriented work You enjoy working at night Very good German and English skills. Benefits Live and work in the heart of the Engadin Alps A wide range of creative opportunities A pleasant working atmosphere in a young and dynamic team International career prospects and development opportunities Outstanding employee benefits in all Kempinski hotels, among others Staff accommodation in the immediate vicinity of the hotel, including laundry facilities, a fitness and common room, a kitchen and a wide range of dishes in our staff restaurant Free use of the in-house daycare centre for employee children Monthly employee activities such as skiing, snowboarding and cross-country skiing courses, hiking trips, spa evenings and German courses Internal ‘Feel Good Committee’ to help shape all welfare issues #J-18808-Ljbffr
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Chef de Rang
Vor 7 Tagen
Sankt Moritz, Schweiz Kempinski Hotels VollzeitChef de Rang (f/m/d) Department: Food & Beverage Employment Type: Seasonal - Full Time Location: Switzerland - St. Moritz Description Under a name steeped in tradition, Kempinski, hoteliers since 1897, has travelled the world in search of fascinating destinations, without ever forgetting its traditions and European heritage. The spacious resorts and stylish...
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F&b Assistant
Vor 2 Tagen
Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz VollzeitF&B Management - Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie - als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger Servicekultur, unverkennbarem Stil, zahreichen Innovationen und zeitgemässer Leichtigkeit - Smart Luxury für ein unnachahmliches...
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F&b Attendant
Vor 2 Tagen
Saint Moritz, Schweiz Kempinski Vollzeit**F&B Attendant (w/m/d)** Sie sorgen zusammen mit der gesamten Servicemannschaft für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste und einen angenehmen Aufenthalt in unseren F&B Outlets. **Hauptaufgaben** - Ein - und Durchführen von Vor - und Nachbereitungsaufgaben - Zuvorkommender, effizienter Gästeservice **Gewünschte Kompetenzen & Qualifikationen** -...
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Chef de Pass
vor 2 Wochen
Sankt Moritz, Schweiz Kempinski Hotels VollzeitChef de Pass (f/m/d) Billionaire Dinner ShowDepartment: KitchenEmployment Type: Seasonal - Full TimeLocation: Switzerland - St. MoritzDescriptionThe Grand Hotel des Bains Kempinski is hosting the remarkable Billionaire Dinner Show. At Billionaire St. Moritz, we offer you an unparalleled combination of fine dining and captivating performances in a luxurious...
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F&b Manager
vor 1 Woche
Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella VollzeitF&B Management **Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group** Dazu gehören vier individuelle Hotels, nah beieinander gelegen, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel Group ist stark am Expandieren, so sollen in den nächsten...
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Sankt Margrethen, Schweiz H&M VollzeitUnternehmensbeschreibung **Du suchst einen Job & wir suchen dich** Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit. Stellenbeschreibung **Du suchst einen Job**: Als Sales...
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F&b Assistant
vor 1 Woche
Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella VollzeitF&B Management **Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group** Dazu gehören vier individuelle Hotels, nah beieinander gelegen, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel Group ist stark am Expandieren, so sollen in den nächsten...
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F&b Assistant
Vor 4 Tagen
Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella VollzeitF&B Management **Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group** Dazu gehören drei individuelle Hotels, nah beieinander gelegen, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel Group ist stark am Expandieren, so sollen in den nächsten...
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Seasonal Night Chef — Alpine 5-Star Resort
Vor 4 Tagen
Sankt Moritz, Schweiz Kempinski Hotels VollzeitA luxurious hotel group in Switzerland is seeking a Night Chef (f/m/d) for the 2025/2026 winter season. This position requires a chef with a completed training certification and experience in a high-end restaurant. You will work independently during night shifts, prepare breakfast mise en place, support the breakfast team, and manage room service. Ideal...
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Assistant F&b Manager
Vor 2 Tagen
Saint Moritz, Schweiz Kempinski Vollzeit**Assistant F&B Manager (w/m/d)** Sie unterstützen den Director of F&B im üblichen Tagesgeschäft und haben gemeinsam mit den Outlet Managern ein Auge auf die operativen Bereiche des F&B. **Hauptaufgaben** - Einhaltung und Überwachung der HACCP Vorschriften - Unterstützung bei der Vorbereitung des Jahresbudgets für die Abteilung - Unterstützung bei...
