Sushi Chef

Vor 4 Tagen

St Gallen, Sankt Gallen, Schweiz personalberatung das team ag Vollzeit

dasteam ag ist ein spezialisiertes Personaldienstleistungsunternehmen, das ständig am Wachsen ist. Wir suchen laufend dynamische, motivierte und selbstständige Mitarbeiter. Mit unseren 27 Filialen in der ganzen Schweiz und über 35 Jahren Erfahrung sind wir Profis in der Personalvermittlung – vor allem im Gastgewerbe.
Für einen unserer Kunden in St. Gallen suchen wir aktuell einen Sushi Chef (m/w/d) für eine 100%-Stelle ab sofort mit festem Vertrag und der Option auf eine langfristige Anstellung.

Stellenbeschreibung
  • Zubereitung und Präsentation von Sushi, Maki, Sashimi und traditionellen japanischen Gerichten
  • Präzise Auswahl und Filetieren von Fisch
  • Sicherer Umgang mit der Reiszubereitung und den Würztechniken
  • Lagerbewirtschaftung und Nachbestellung von Zutaten
  • Einhaltung aller Hygiene- und Lebensmittel-Sicherheitsnormen
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für höchste Qualität und Gästezufriedenheit
Wir erwarten
  • Erfahrung als Sushi Chef
  • Sehr gute Kenntnisse der japanischen Küchentechniken
  • Liebe zum Detail und echte Leidenschaft für die Gastronomie
  • Belastbarkeit und schnelles, sauberes Arbeiten auch unter Druck
  • Teamfähigkeit und professionelle Haltung
  • Französischkenntnisse zwingend; jede weitere Sprache ist ein Vorteil
  • Eine feste oder temporäre Stelle mit Perspektive auf eine langfristige Anstellung
  • Ein dynamisches, kollegiales Team und eine angenehme, professionelle Arbeitsumgebung

Bitte beachten Sie auch, dass wir Bewerbungen per Post akzeptieren. Diese werden jedoch aus administrativen Gründen nicht zurückgesendet.

Diese Anzeige wurde auf https://www.team.jobs/jr790c veröffentlicht.

Wir gehören zu den national führenden Stellenvermittlungen mit insgesamt 27 Niederlassungen in der Schweiz und im Fürstentum Liechtenstein. Seit über 35 Jahren sind wir spezialisiert auf die Vermittlung und den Verleih von Personal in diversen Branchen, hauptsächlich in den Bereichen Bauhaupt- und Baunebengewerbe, Handwerk, Technik, Industrie, Pharma und Medical & Care.

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    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz personalberatung das team ag Vollzeit

    Unser Team sucht einen ehrgeizigen und ambitionierten Sushi-Chef, der sich in seiner Arbeit kontinuierlich verbessern und neue Herausforderungen überwinden möchte.Beschreibung der PositionZubereitung von Sushi, Maki, Sashimi und traditionellen japanischen Gerichten mit besonderem Augenmerk auf Qualität und InnovationEntwicklung neuer Rezepte und...

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    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz personalberatung das team ag Vollzeit

    Als eines der führenden Personalvermittlungsunternehmen in der Schweiz suchen wir einen erfahrenen Küchenchef für die Position des Sushi-Chefs.Beschreibung der PositionZubereitung von Sushi, Maki, Sashimi und traditionellen japanischen Gerichten mit höchster QualitätAuswahl und Filetieren von Fisch nach den strengsten Hygiene- und...

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    vor 4 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Laudinella Hotel Group Vollzeit

    Ihre Karriere in St. Moritz – herzlich willkommen bei der Laudinella Hotel Group! Wir führen vier charakterstarke Hotels, drei Bars und sechs Restaurants mit abwechslungsreichen Menüs: VIC'S BRASSERIE präsentiert französische Küche, CORVATSCH und LEJ DA STAZ glänzen mit Schweizer Spezialitäten, CARUSO ist für italienische Klassiker bekannt,...