Demichef de Rang
vor 1 Woche
Contratto stagionale da maggio a settembre/ottobre 2025 circa (con opzione di prolungamento di contratto).
Responsabilità:- Supporto all'apertura e chiusura dei ristoranti.
- Mise en place delle aree di attività.
- Assistenza allo Chef de Rang durante il servizio à la carte, pensioni e Room Service.
- Gestione di un rango in caso di necessità.
- Supporto al bar quando richiesto.
- Allestimento delle sale e supporto al servizio degli eventi, banchetti e conferenze.
- Pulizia e riassetto delle aree ristorative.
- Diploma o attestato di scuola professionale nel settore Alberghiero e/o esperienza in alberghi 4 o 5 stelle.
- Lingue richieste: padronanza della lingua italiana e tedesca, possibilmente francese ed inglese.
- Buona motivazione e predisposizione alla vendita.
- Orientamento al cliente, flessibilità, spirito di gruppo e attenzione alla qualità.
Non vediamo l'ora di conoscerla di persona e aspettiamo la sua candidatura completa con Curriculum Vitae, foto ed i suoi certificati di lavoro (referenze).
Contatto:Grand Hotel Villa Castagnola
Viale Castagnola 31
6906 Lugano
Mr Thomas Gruber
Human Resources Manager
+41 91 973 25 55
hr@villacastagnola.com
www.villacastagnola.com
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Demichef de Rang
vor 1 Woche
Lugano, Schweiz Hoteljob VollzeitPer rafforzare il nostro team stiamo cercando LEI!Contratto stagionale da maggio a settembre/ottobre 2025 circa (con opzione di prolungamento di contratto)Profilo richiesto:Dal diploma all'attestato di scuola professionale nel settore Alberghiero e/o ogni persona motivata in questo settore di attività con esperienza negli alberghi 4 o 5 stelleLingue...
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Demichef de Rang
vor 1 Woche
Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola VollzeitIl Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di “Small Luxury Hotels of the World” rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti “La Rucola” - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e...
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Commis de Rang
Vor 5 Tagen
Lugano, Schweiz Punkt VollzeitWas machst du als Commis de Rang (Commis)?Du bist der Assistent/die Assistentin des (Stations-)Kellners.Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und unterstützt und entlastest die (Stations-)Kellner bei allen anfallenden Aufgaben.Zu deinem Aufgabengebiet gehört außerdem die Vorbereitung und Kontrolle der Veranstaltungsräume.Du kümmerst dich nach...
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Commis Rang
Vor 2 Tagen
Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal VollzeitService (Restaurant) L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per rafforzare il reparto Ristorante, é alla ricerca di un/a Commis de Rang Ristorante (100%) Il Commis de Rang Ristorante dovrà assistere i suoi diretti superiori (demi-Chef e Chef de Rang) nei compiti giornalieri. Dovrà saper controllare la...
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Commis de Rang
vor 1 Woche
Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola VollzeitIl Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di “Small Luxury Hotels of the World” rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti “La Rucola” - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e...
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Demichef de Partie
vor 1 Woche
Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola VollzeitIl Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di “Small Luxury Hotels of the World” rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti “La Rucola” - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e...
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Demichef de Partie
vor 1 Woche
Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola VollzeitIl Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di "Small Luxury Hotels of the World" rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti "La Rucola" - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e "Galleria...
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Demichef de Partie
vor 2 Wochen
Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola VollzeitPer rafforzare il nostro team stiamo cercando LEI!Contratto da aprile/maggio 2025 a ottobre 2025 (con opzione di prolungamento di contratto).Impiego presso il nostro Ristorante gastronomico Le Relais e il Ristorante Fresh & Easy Dining La Rucola.Co-responsabile della propria partita e gestione del Commis di cucina.Servizio à la carte, banchettistica e...
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Commis de Bar
vor 2 Wochen
Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal VollzeitBar / Theke L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per rafforzare il reparto Bar, é alla ricerca di un/a Commis de Bar (100%) Il Commis de Bar dovrà assistere i suoi diretti superiori (demi-Chef e Chef de Rang) nei compiti giornalieri. Dovrà saper controllare la pulizia e l’approvvigionamento,...
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Raw Material Controller
Vor 5 Tagen
Lugano, Schweiz Baronie VollzeitRaw material purchasing & cocoa trading is a key element within our business, it is pivotal in leading the commercial sourcing strategy and execution for the entire group. As a Raw Material Controller & Risk Manager at our sourcing team in Switzerland, you are responsible for supporting the management and purchasing team with the sourcing strategy for all...
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Cocoa Trade Assistant
Vor 5 Tagen
Lugano, Schweiz Baronie VollzeitCocoa Trading is a key role within our business, it is pivotal in leading the commercial cocoa sourcing strategy and execution for the entire group. As a Cocoa Trade Assistant at Baronie Switzerland SA, you are responsible for supporting the Cocoa Trader with the cocoa purchasing and sourcing strategy for all of the Baronie and Cémoi manufacturing...
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Raw Material Purchaser
Vor 5 Tagen
Lugano, Schweiz Baronie VollzeitRaw Material Purchaser is a key role within our business, it is pivotal in the commercial sourcing strategy and execution for the entire group. As a Raw Material Purchaser at Baronie Switzerland SA, you are responsible for the purchasing and sourcing strategy of certain raw material groups for our manufacturing sites. This includes defining and executing...
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Responsabile Amministrativo con Fluente Francese
vor 2 Wochen
Lugano, Schweiz Orienta SA VollzeitIl nostro cliente, solida realtà de settore Pulizie e facility Services con sede nel Luganese, ci ha incaricato di selezionare **IL RESPONSABILE AMMINISTRATIVO CON CONOSCENZA DELLA LINGUA FRANCESE** Finalità del ruolo è la supervisione, organizzazione e coordinamento dei servizi amministrativi, contabili e finanziari della società, sovrintendendo alla...
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Responsabile Amministrativo e Contabile
Vor 4 Tagen
Lugano, Schweiz Orienta SA VollzeitIl nostro cliente, solida realtà de settore Pulizie e facility Services con sede nel Luganese, ci ha incaricato di selezionare **IL RESPONSABILE AMMINISTRATIVO** Finalità del ruolo è la supervisione, organizzazione e coordinamento dei servizi amministrativi, contabili e finanziari della società, sovrintendendo alla realizzazione del bilancio di...