Natur- und Tierpark Goldau: Junior Sous-Chef
Vor 2 Tagen
Der Natur- und Tierpark Goldau ist mit seinen rund 400'000 Besuchenden pro Jahr einer der meistbesuchten Freizeitparks in der Zentralschweiz. Unsere Gastronomie setzt von der Produktion über den Einkauf bis zur Verarbeitung auf ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit. Wir verarbeiten so weit wie möglich regionale, nachhaltig produzierte und saisongerechte Produkte. Wir kennen unsere Fleischproduzenten persönlich und wissen, wie die Tiere aufgezogen wurden. Wenn immer möglich verarbeiten wir das ganze Tier.
AufgabenDeine Kernaufgaben in dieser spannenden Funktion
- Produktion und Fertigung der Speisen für das à la Carte vor den Gästen
- Verteilung der Vorbereitungsarbeiten im Front Cooking
- Pflege und Überwachung der einzelnen Lagerbereiche
- Mitarbeit bei Banketten im Eventlokal Grüne Gans
- Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Unser Anforderungsprofil
- Du hast mindestens die Ausbildung als Koch mit EFZ erfolgreich abgeschlossen
- Du bringst bereits ein paar Jahre Erfahrung als Chef de Partie mit
- Du sprichst Deutsch auf Muttersprache-Niveau
- Deine Arbeitsweise ist selbständig, sauber und zielorientiert
- Du bist freundlich, engagiert, kommunikativ und belastbar
- Du hast ein ausgeprägtes Hygiene-, Qualitäts-, und Kostenbewusstsein
Wir bieten dir
- Sehr gute Sozialleistungen und moderne Anstellungsbedingungen
- Schichtarbeit ohne Zimmerstunden
- Einhaltung der geltenden Arbeitszeitregelungen gemäss L-GAV
- Zwei ganze Ruhetage pro Woche bei 42 Stunden pro Woche
- Mindestens ein freies Wochenende pro Monat
- Sehr gute Erreichbarkeit mit dem ÖV / kostenlose Mitarbeiterparkplätze
- Weitere «Fringe Benefits» wie Freizeitangebote, Mitarbeiterevents u.v.m.
Bist du ein aufstrebender Chef de Partie und möchtest den nächsten Schritt wagen? Dann suchen wir genau dich
Weitere Auskünfte erhältst du von Patrick Borm, StV. Leiter Gastronomie im
Natur- und Tierpark Goldau, unter der Telefonnummer +41 41 859 06 32.
Du kannst uns eine einfache Bewerbung mit aktuellem Lebenslauf und deinen Zeugnissen zukommen lassen. Anstelle eines ausführlichen Motivationsschreibens nennst du uns einfach in wenigen Sätzen, was dich an der Junior Sous-Chef Stelle im Natur- und Tierpark Goldau reizt.
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Junior Sous-Chef
Vor 4 Tagen
Goldau, Schweiz Natur- und Tierpark Goldau VollzeitDer Natur- und Tierpark Goldau ist mit seinen rund 400'000 Besuchenden pro Jahr einer der meistbesuchten Freizeitparks in der Zentralschweiz. Unsere Gastronomie setzt von der Produktion über den Einkauf bis zur Verarbeitung auf ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit. Wir verarbeiten so weit wie möglich regionale, nachhaltig produzierte und...
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Junior Sous-Chef
Vor 2 Tagen
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Patenadministrator/-in für den Natur- und Tierpark Goldau
vor 18 Stunden
Goldau, Schwyz, Schweiz Stiftung Natur- und Tierpark Goldau VollzeitZielsetzung der StelleDie Stiftung Natur- und Tierpark Goldau sucht nach einer engagierten Persönlichkeit, die als Praktikant/-in Fundraising & Kooperationen tätig ist. Die ausgewählte Person wird insbesondere dafür zuständig sein, die gesamte Patenadministration zu übernehmen und dabei die Bedürfnisse unserer Patinnen und Paten zu...
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Küchenleiter mit Fokus auf Nachhaltigkeit
Vor 6 Tagen
Goldau, Schwyz, Schweiz Natur- und Tierpark Goldau VollzeitÜberblickDer Natur- und Tierpark Goldau ist ein bedeutender Anziehungspunkt in der Zentralschweiz. Wir konzentrieren uns auf ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit in unserer Gastronomie. Durch die regionale Beschaffung von Produkten und die persönliche Kenntnis unserer Fleischlieferanten setzen wir einen Schwerpunkt auf Qualität und...
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Fundraising- und Kooperationsmanager/-in
vor 18 Stunden
Goldau, Schwyz, Schweiz Stiftung Natur- und Tierpark Goldau VollzeitBeschreibung der PositionAls Praktikant/-in Fundraising & Kooperationen bei der Stiftung Natur- und Tierpark Goldau übernehmen Sie eine Schlüsselrolle in der Förderung von Patenschaften. Ihre Aufgaben umfassen die gesamte Patenadministration, die Beratung potenzieller neuer Paten sowie die Verantwortung für das Begrüßungsprozess.Neben der Betreuung von...
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Praktikant/-in Fundraising
vor 1 Tag
GOLDAU, Schweiz Stiftung Natur- und Tierpark Goldau Vollzeit; Rn SR TIER/ PARK GOLDAU Wir suchen ab 1. April 2025 oder nach Vereinbarung für neun bis zwölf Monate eine engagierte, zuverlässige und kommunikative Persönlichkeit als Praktikant/-in Fundraising & Kooperationen (m/w/d) 100% Deine Kernaufgaben in dieser lehrreichen und spannenden Praktikumsfunktion - Du Ubernimmst die gesamte Patenadministration, bist...
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Ausgebildeter Tierpfleger M/w 100%
Vor 4 Tagen
Goldau, Schweiz Natur- und Tierpark Goldau VollzeitDer Natur - und Tierparkverein ist ein Naturschutzzentrum und Erholungsraum. Er organisiert Ausstellungen und Führungen, veranstaltet Lager für Kinder und bietet den Besuchenden hautnahe Kontakte mit einheimischen und europäischen Tieren. Er engagiert sich in internationalen Projekten zur Erhaltung und Wiederansiedlung gefährdeter Tierarten und leistet...
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Ausgebildeter Tierpfleger m/w 100%
Vor 4 Tagen
Goldau, Schweiz Natur- und Tierpark Goldau VollzeitDer Natur- und Tierparkverein ist ein Naturschutzzentrum und Erholungsraum. Er organisiert Ausstellungen und Führungen, veranstaltet Lager für Kinder und bietet den Besuchenden hautnahe Kontakte mit einheimischen und europäischen Tieren. Er engagiert sich in internationalen Projekten zur Erhaltung und Wiederansiedlung gefährdeter Tierarten und leistet...
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Sozialarbeiter in Fh
Vor 2 Tagen
Goldau, Schweiz Pro Infirmis Vollzeit**Sozialarbeiter*in FH (m/w/d)**: - Beratungsstelle Goldau - Berufserfahrung (Junior Level) - Berufserfahrung - Soziale Berufe (Sonstige) - Publiziert: 29.10.2024 - Pro Infirmis setzt sich für die Inklusion und Selbstbestimmung von Menschen mit Behinderungen ein und fördert auch als Arbeitgeberin Vielfalt und Inklusion. - Bei gleicher Qualifikation werden...
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Goldau, Schweiz SBB CFF FFS VollzeitDas kannst du bewegen.Als Techniker:in SAI gehört es zu deinen Hauptaufgaben, dich selbständig und im Team um Bau-, Unterhalts- und Instandhaltungsarbeiten von Infrastrukturanlagen zu kümmern. So leistest du einen wertvollen Beitrag zum reibungslosen Bahnverkehr der SBB.Auf dich wartet ein abwechslungsreicher und vielfältiger Arbeitsalltag an...
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Goldau, Schweiz SBB CFF FFS VollzeitDas kannst du bewegen.Als Techniker:in SAI gehört es zu deinen Hauptaufgaben, dich selbständig und im Team um Bau-, Unterhalts- und Instandhaltungsarbeiten von Infrastrukturanlagen zu kümmern. So leistest du einen wertvollen Beitrag zum reibungslosen Bahnverkehr der SBB.Auf dich wartet ein abwechslungsreicher und vielfältiger Arbeitsalltag an...
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Opferberater in
Vor 2 Tagen
Goldau, Schweiz Opferberatung Schwyz und Uri Vollzeit**Ihre Aufgaben** Sie beraten Gewalt - und Unfallopfer sowie deren Angehörigen persönlich oder telefonisch im psychosozialen und juristischen Bereich. Dabei übernehmen Sie selbständig die Fallführung (Verfassen von Protokollen, Führen von Korrespondenzen, Triage an entsprechende Fachpersonen und Institutionen). Sie unterstützen Betroffene bei der...
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Schulsekretärin / Schulsekretär
vor 1 Woche
Goldau, Schweiz Kanton Schwyz Vollzeit**Ihre Vorteile**: - Arbeiten im Herzen der Schweiz inmitten schöner Natur - und Erholungsgebiete - Interessante und abwechslungsreiche Arbeit mit kurzen Entscheidungswegen - Vielseitiges Weiterbildungsangebot mit grosszügiger Unterstützung - Fortschrittliche Sozialleistungen und eigene Pensionskasse mit guten Leistungen - Flexible Arbeitsformen sowie...
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Goldau, Schweiz SBB CFF FFS VollzeitDas kannst du bewegen.Als Techniker:in für Sicherungsanlagen führst du selbständig und gemeinsam im Team Arbeiten wie die Montage, Demontage und Prüfungen der Bahnsicherungs-Anlagen durch.Es macht dir Freude, Um-, Neubauten- und Unterhaltstätigkeiten an in Betrieb stehenden Sicherungsaussenanlagen durchzuführen (Weichen, Signale, Gleisfreimeldesysteme,...
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Berufsbeiständin / Berufsbeistand (Zur
vor 10 Stunden
Goldau, Schweiz Kanton Schwyz Vollzeit**Ihre Vorteile**: - Arbeiten im Herzen der Schweiz inmitten schöner Natur - und Erholungsgebiete - Interessante und abwechslungsreiche Arbeit mit kurzen Entscheidungswegen - Vielseitiges Weiterbildungsangebot mit grosszügiger Unterstützung - Fortschrittliche Sozialleistungen und eigene Pensionskasse mit guten Leistungen - Flexible Arbeitsformen sowie...