Commis de cuisine

Vor 2 Tagen


Zürich, Schweiz Madame Sum Vollzeit

We are looking for a new superpower to join our kitchen team Madame Sum is founded by three alumni of EHL and we are now expanding. Our passion is in creating dumplings for real foodies and especially something new for the food scene of Switzerland. For more information, feel free to look at our homepage.

Tasks
  • Daily production and execution of recipes in a production kitchen environment.
  • Work closely with the Head Chef and Production Manager to execute daily tasks and improve processes.
  • Food preparation for catering, events, and more.
  • Bring good vibes to our kitchen crew.
  • Support in the menu and concept of our pop-up.
  • Support in recipe elaboration, execution, and control support.
  • We value teamwork and deliver the best results that meet customer expectations.
  • Support in receiving, handling, replenishment, and storage procedures for dry and fresh products.
  • Perform daily, weekly, and monthly inventory and minimize material waste.
  • Compliance with HACCP - Organize, clean, and sanitize the walk-in refrigerator and all storage areas.
  • Familiarize yourself with the correct use, maintenance, and care of all equipment at each station.
  • Participation in continuous on-site training to improve individual and team performance.
  • Responsible work.
Requirements
  • Minimum kitchen experience (production kitchen experience is a plus).
  • Kitchen studies or similar.
  • A young and dynamic mindset, willing to learn and work in a collaborative team.
  • English is a must
  • Swiss or EU passport.
  • Working permit is a must.
Benefits
  • A young and dynamic work environment.
  • A place to learn, grow, and surpass yourself.
  • Participate in building one of the fastest-growing food brands in Switzerland.
  • Family meals with the team (very yummy).
  • Damn good dumplings.
  • Employment type: fixed.
  • Monday - Friday (no split shift).
#J-18808-Ljbffr
  • Commis de Cuisine

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Schweiz Althoff Hotels Vollzeit

    Commis de Cuisine / Jungkoch (a) bei Althoff HotelsWerden Sie Mitglied, um sich für die Position Commis de Cuisine / Jungkoch (a) bei Althoff Hotels zu bewerben.Dann bewerben Sie sich jetzt!Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer Unterlagen. Gerne können Sie uns in diesem Zusammenhang auch Ihre Gehaltsvorstellung...

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    vor 1 Monat


    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLE Wir suchen einen Commis de Cuisine für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt...

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    Vor 5 Tagen


    Zürich, Schweiz Zunfthaus zur Haue Vollzeit

    Für ein Zunfthaus mit Restaurant (bis 45pax) und Bankett (bis 150pax) im Zentrum Zürichs suchen wir ein/e Küchenhilfe / Commis de Cuisine mit etwas Erfahrung. Muss nicht unbedingt eine Ausbildung nachweisen. Deutsch sprechen und verstehen notwendig. Italienisch von Vorteil. Wir haben keine Unterkunft. Schweizer Bürger oder EU-Pass. Sichtbare Tattoos und...


  • Zürich, ZH, Schweiz Restaurant Die Waid Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Commis de Cuisine Tournant** - Kategorie **Fachkraft Küche** - Arbeitsort - Zürich - Land - Schweiz - Stelleneintritt - sofort - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Lehrabschluss Alter: Zwischen 20 und 30 Gute Teamfähigkeit Kreative Ideen und motiviertes Auftreten - Aufgaben -...


  • Zürich, Schweiz Restaurant Die Waid Vollzeit

    Berufsbezeichnung**Commis de Cuisine Tournant** - Kategorie**Fachkraft Küche** - Arbeitsort- Zürich- Land- Schweiz- Stelleneintritt- sofort- Anstellungsart- Dauerstelle- Das bieten wirAbgeschlossene Berufsausbildung als Koch Lehrabschluss Alter: Zwischen 20 und 30 Gute Teamfähigkeit Kreative Ideen und motiviertes Auftreten **Wir bieten**: - Eine...

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    vor 2 Monaten


    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen einen Commis de Cuisine für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80...

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    vor 2 Monaten


    Zürich, ZH, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein...

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    vor 3 Monaten


    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEWir suchen einen Commis de Cuisine für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt...

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    vor 4 Monaten


    Zürich, ZH, Schweiz Roof Garden Vollzeit

    FASHIONABLE FRENCH DELIGHTS **Roof Garden** Dinieren mit Blick über die Limmatstadt - der kulinarische Hotspot im Globus an der Zürcher Bahnhofstrasse beglückt weit mehr als nur hungrige Shopper und Fashionistas. Leichte französische Delikatessen, eine kuratierte Weinauswahl und edle Drinks lassen sich bei einer fantastischen Aussicht auf den Uetliberg...


  • Zürich, ZH, Schweiz Restaurant Die Waid Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Commis de Cuisine Tournant** - Kategorie **Fachkraft Küche** - Arbeitsort - Zürich - Land - Schweiz - Stelleneintritt - sofort - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Lehrabschluss Alter: Zwischen 20 und 30 Gute Teamfähigkeit Kreative Ideen und motiviertes Auftreten **Wir...


  • Zürich, ZH, Schweiz Restaurant Die Waid Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Commis de Cuisine Tournant** - Kategorie **Fachkraft Küche** - Arbeitsort - Zürich - Land - Schweiz - Stelleneintritt - sofort - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Lehrabschluss Alter: Zwischen 20 und 30 Gute Teamfähigkeit Kreative Ideen und motiviertes Auftreten **Wir...

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    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig...

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    Vor 2 Tagen


    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Offizieller PartnerCommis de Cuisine (Jungkoch) | Keine ZimmerstundeBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort Region Schwyz / BrunnenAnstellungsart DauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein Hotel in der Region Schwyz / Brunnen suchen wir eine/n motivierte/n Commis de Cuisine im 100%-Pensum....

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    Vor 2 Tagen


    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig...

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    Vor 7 Tagen


    Zürich, Schweiz Confiserie Sprüngli AG Vollzeit

    Arbeiten bei SprüngliDas 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins...

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    Vor 2 Tagen


    Zürich, Schweiz Confiserie Sprüngli Vollzeit

    Arbeiten bei SprüngliDas 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins...

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    vor 2 Monaten


    Zürich, ZH, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein...


  • Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein Boutique-Hotel in Luzern suchen wir eine/n motivierte/n Commis de Cuisine im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet die Möglichkeit, in einer inspirierenden Umgebung mit exklusiven Benefits zu arbeiten.Aufgaben:Produzieren von SpeisenUnterstützen des Chef de PartieVertreten des PostenchefsReinigen des PostensAnforderungen:Erfahrung in einer...

  • Commis de Cuisine Banquet

    vor 11 Stunden


    Zürich, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Commis de Cuisine Banquet (w/m/d) - 100%Ihre AufgabenVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der SpeisenUnterstützen beim Führen eines PostensUnterstützen in der gesamten WarenlogistikMitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher Vorgaben, auch im...

  • Commis De Cuisine 60%

    vor 15 Stunden


    Zürich, Schweiz Baur Au Lac Vollzeit

    Stellenantritt Lernen auch Sie den besonderen Spirit of Baur au Lac kennen und werden Sie Mitglied unseres Teams. Für unser Küchen-Team suchen wir eine(n) organisierte(n) und motivierte(n) Commis de cuisine 60% (w/m) in regelmässigen Schichten von Dienstag bis Donnerstag von 9.00 - 14.00 Uhr. TLNT1_CH Deshalb lieben Sie diese Arbeit: Sicherstellung der...