Sous Chef
vor 1 Tag
Department: Küche / Galley
WANDERLUST? You love the sea andwant to inspire the guests by providing excellent service?
Start the adventure of a lifetime and come aboard the Mein Schiff fleet: The fleet now has six ships sailing the world's oceans and stands for contemporary premium vacations.
sea chefs - your employer with various missions - weather ocean-going, expedition, luxury or river cruises. As an experienced partner in the hotel- and crew-management for international cruise lines, sea chefs offers unique career opportunities onboard cruise ships in the premium - and luxury sector.
Discover the world with us and experience
Your JobThis awaits you on your journey with us:
- In this position, you will be responsible for organizing up to 3 Galley outlets and report to the Executive Sous Chef.
- You control the preparation of all dishes and menus on a daily basis as well as their visual presentation.
- For special occasions, such as theme nights, you will create appropriate taste experiences.
- You lead your team of Demi and Chefs de Partie professionally and disciplinary and ensure an open feedback culture and respectful interactions between all team members.
- Duration of your 1st contract: 5 - 6 months, further contracts possible
- Your sign on can be planned on an individual basis throughout the year depending on both your availability as well as our vacancies.
You can look forward to:
- Travelling the world
- Paid and organised travel
- International work environment
- Free accommodation & catering
- Exclusive crew areas
- Great career opportunities
- Development & training courses
- Paid insurance
- Free uniform cleaning
Here's what you bring on board:
- Completed training as a cook (f/m/d) as well as professional experience in a management position in the upscale catering industry.
- Very good knowledge in the gastronomy sector as well as in food science, which you like to share with others and pass on to your team.
- You are reliable, able to work under pressure and have no problem thinking outside the box.
- Leadership personality with the ability to lead and motivate a team professionally and disciplinary
- Well groomed appearance as well as excellent manners
- Very good knowledge of German and English
- Familiarity with MS Office applications
Any questions about a job on board and/or our application process?
You can find comprehensive information and the FAQ on our website.
Questions remain unanswered? Our recruiting team will be happy to help you:
Ben Saengsuriya
We look forward to receiving your application - regardless of your age, gender, nationality, ethnic origin, religion, ideology and/or sexual orientation. Please apply online only.
#J-18808-Ljbffr-
Sous Chef
vor 1 Tag
Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitWerde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist...
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Sous Chef
vor 1 Tag
Zug, Schweiz sea chefs Holding AG VollzeitWerde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein...
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Sous Chef
vor 1 Tag
Zug, Schweiz sea chefs Holding AG VollzeitStarte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs...
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Sous Chef
vor 1 Tag
Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitStarte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende...
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Executive Sous Chef
vor 1 Tag
Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitWerde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Executive Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte...
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Sous Chef
vor 1 Tag
Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitStarte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit...
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Executive Sous Chef
vor 3 Monaten
Zug, Schweiz sea chefs Holding AG VollzeitWerde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Executive Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der...
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Sous Chef
vor 1 Tag
Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitStarte die Reise deines Lebens und mache ganz Europa zu deinem Zuhause. Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als Sous Chef (w/m/d) - River Charterer: River Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Flusskreuzfahrten bieten täglich neue Perspektiven, Ziele und Herausforderungen. Nutze deine...
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Sous Chef
vor 1 Tag
Zug, Schweiz sea chefs Holding AG VollzeitStarte die Reise deines Lebens und mache ganz Europa zu deinem Zuhause. Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als Sous Chef (w/m/d) - River Charterer: River Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Flusskreuzfahrten bieten täglich neue Perspektiven, Ziele und...
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Zug, Schweiz aposto personal gmbh VollzeitDie Klinik ist ein Rehazentrum der Zentralschweiz. Sie betreuen Patientinnen und Patienten für die Weiterbehandlungen nach Operationen, bei Erkrankungen des Bewegungsapparates, des Nervensystems und der inneren Organe. Die Klinik mit 140 Betten und grosszügigen Therapieräumlichkeiten liegt an traumhafter Lage am See.Für das Team suchen per sofort oder...
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Zug, Schweiz aposto personal gmbh VollzeitDie Klinik ist ein Rehazentrum der Zentralschweiz. Sie betreuen Patientinnen und Patienten für die Weiterbehandlungen nach Operationen, bei Erkrankungen des Bewegungsapparates, des Nervensystems und der inneren Organe. Die Klinik mit 140 Betten und grosszügigen Therapieräumlichkeiten liegt an traumhafter Lage am See. Für das Team suchen per sofort oder...
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Zug, Schweiz aposto personal gmbh VollzeitDie Klinik ist ein Rehazentrum der Zentralschweiz. Sie betreuen Patientinnen und Patienten für die Weiterbehandlungen nach Operationen, bei Erkrankungen des Bewegungsapparates, des Nervensystems und der inneren Organe. Die Klinik mit 140 Betten und grosszügigen Therapieräumlichkeiten liegt an traumhafter Lage am See. Für das Team suchen per sofort oder...
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Sous Chef
vor 1 Tag
Zug, Schweiz sea chefs Holding AG VollzeitStarte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Sous Chef (w/m/d) - LuxuskreuzfahrtCharterer: Hapag-Lloyd CruisesDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende...
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CHEF DE PARTIE
vor 1 Tag
Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitStarte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Chef de Partie (w/m/d) - ExpeditionskreuzfahrtCharterer: Hapag-Lloyd CruisesDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit...
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Demi Chef de Partie
vor 4 Monaten
Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitStarte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Demi Chef de Partie (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke...
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CHEF DE PARTIE
vor 1 Tag
Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitWerde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff FlotteCharterer: TUI Cruises / Mein SchiffDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist...
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Demi Chef de Partie
vor 4 Monaten
Zug, Schweiz sea chefs Holding AG VollzeitStarte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Demi Chef de Partie (w/m/d) - LuxuskreuzfahrtCharterer: Hapag-Lloyd CruisesDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke...
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Chef de Partie
vor 5 Monaten
Zug, Schweiz sea chefs Holding AG VollzeitStarte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Partie (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten -...
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Chef de Partie
vor 5 Monaten
Zug, Schweiz sea chefs Holding AG VollzeitStarte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Partie (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf...
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Chef de Partie
vor 4 Monaten
Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitStarte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als :Chef de Partie (w/m/d) - LuxuskreuzfahrtCharterer: Hapag-Lloyd Cruises - Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke...