Chef de Partie

vor 2 Monaten


Zürich, Schweiz Compass Group Vollzeit
Chef de Partie (m/w/d)

Zürich

Per sofort oder nach Vereinbarung

Ihre Vorteile
  • Weiterentwicklung und Weiterbildung
  • Familie und Worklife-Balance
  • Gesundheit und Arbeitssicherheit
  • Finanzielles und Vergünstigungen
Ihr Verantwortungsbereich
  • Fachgerechte Zubereitung der Speisen, Buffetbetreuung und Front Cooking unter Einhaltung der Hygienestandards
  • Aktive Mithilfe bei der Planung und Entwicklung von neuen und trendigen Gerichten
  • Anliegen von Gästen kompetent beantworten und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Mitarbeit bei der Warenpräsentation und Angebotsplanung und mitverantwortlich für Bestellwesen
  • Unterstützung bei der Wareninventur und Unterstützung bei Wareneingangs & Lieferscheinkontrolle bei Bedarf
  • Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
  • Kulinarik ist Ihre Passion mit höchstem Anspruch an Qualität
  • Teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und gewinnendem Auftreten
  • Gute Deutsch- & Englischkenntnisse (Firmensprache Englisch)
Ihre Bewerbung

Für Fragen zum Rekrutierungsprozess gibt Ihnen Jonannes Lastovka, HR Business Partner gerne Auskunft.

Unser Rekrutierungsprozess

Nachdem Erhalt Ihrer Online-Bewerbung, werden wir diese mit Interesse lesen, sorgfältig prüfen und unter allen eingegangenen Bewerbungen eine Vorauswahl treffen. Anschliessend setzen wir uns mit Ihnen in Verbindung und informieren Sie über den weiteren Verlauf Ihrer Bewerbung.

Die Schritte im Prozess des persönlichen Kennenlernens ziehen sich wie durch ein 4-Gängemenü:

  1. INTERVIEW
  2. INTERVIEW & KENNENLERNEN DER ABTEILUNG
  3. REFERENZEN EINHOLEN
  4. ANSTELLUNGSENTSCHEID
Wer wir sind

Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 500'000 Mitarbeitenden in ca. 40 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.

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  • Chef de partie

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    CHEF DE PARTIE Bienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés, avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plats délicieux, mais aussi des expériences inoubliables...

  • Chef de Partie Saucier

    vor 2 Monaten


    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Sie arbeiten gerne in einem lebhaften Umfeld, sind speditiv und behalten auch in hektischen Momenten den Überblick.Zu Ihren Hauptaufgaben gehört die Verantwortung für die Station Saucier in unserer Küche. Die Erstellung der Mis en place, Einhaltung der Hygiene Vorschriften gemäss HACCP, Reinigungsarbeiten.Im Weiteren erlernen Sie das Bestellwesen und...

  • Chef de partie

    vor 4 Monaten


    Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh Vollzeit

    Das Konzept Dolce Far Niente - Eine Philosophie, die wir mit Ihnen gemeinsam unseren Gästen im FUSIO nahe bringen möchten. Dolce Far Niente bedeutet "the sweetness of doing nothing". Das Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag unserer Gäste vermitteln wir durch beste italienisch fusionierter Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei natürlich...

  • Chef de partie

    vor 4 Monaten


    Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh Vollzeit

    Das Konzept Dolce Far Niente - Eine Philosophie, die wir mit Ihnen gemeinsam unseren Gästen im FUSIO nahe bringen möchten. Dolce Far Niente bedeutet "the sweetness of doing nothing". Das Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag unserer Gäste vermitteln wir durch beste italienisch fusionierter Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei natürlich...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz PUENTES DE SALUD Vollzeit

    Wir suchen eine/nChef de Partie (m/w/d)Chef de Partie (m/w/d)Ihr VerantwortungsbereichFachgerechte Zubereitung der Speisen, Buffetbetreuung und Front Cooking unter Einhaltung der HygienestandardsAktive Mithilfe bei der Planung und Entwicklung von neuen und trendigen GerichtenAnliegen von Gästen kompetent beantworten und aktive Mitarbeit im...

  • Chef De Partie

    vor 2 Wochen


    8001 / Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    EINFÜHRUNGHOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.Für unseren Kunden in der Region Zürich, welcher führend in frischen, gesunden und kindergerechten Menüs ist, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine zuverlässige Persönlichkeit in der Produktion als:Chef de Partie(w/m/d) Montag bis...

  • Chef De Partie

    Vor 6 Tagen


    8001 / Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    EINFÜHRUNGHOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.Für unseren Kunden in der Region Zürich, welcher führend in der Zubereitung und Lieferung von frischen, gesunden und kindergerechten Menüs ist, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine zuverlässige Persönlichkeit in der Produktion...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    {"h1": "Chef de Partie - Eine Herausforderung für erfahrene Köche/Köchinnen", "p": "Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin, die sich auf die Herausforderung als Chef de Partie einlassen möchte. Als Teil unseres dynamischen Teams in der Brasserie Louis werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Erfahrung zu nutzen, um...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten


    Zürich, Schweiz Gerold Chuchi Vollzeit

    Die Gerold Chuchi Familie sucht Verstärkung in der Küche. Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir zur Verstärkung unseres kleinem Küchenteams einen Motivierten Chef de Partie. Ideen entstehen aus Potenzial und das die Gerold Strasse mit Ihren Graffitiwänden, ihren Traditionellen Kleinbetrieben, ihrem Urbanen Flair, ihrer Clubbing-Atmosphäre und...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten


    Zürich, Schweiz Gerold Chuchi Vollzeit

    Die Gerold Chuchi Familie sucht Verstärkung in der Küche. Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir zur Verstärkung unseres kleinem Küchenteams einen Motivierten Chef de Partie. Ideen entstehen aus Potenzial und das die Gerold Strasse mit Ihren Graffitiwänden, ihren Traditionellen Kleinbetrieben, ihrem Urbanen Flair, ihrer Clubbing-Atmosphäre und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine erfahrene Person, die sich in der Küche zurechtfindet und sich für die Herausforderung als Chef de Partie begeistert.Ihre AufgabenDie Leitung des Küchenpostens und die Verantwortung für die Zubereitung von kalten und warmen SpeisenDie Kontrolle der Speisen vor dem Servieren auf Richtigkeit und QualitätDer wirtschaftliche Umgang...


  • Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Fachkräfte: GourmetkücheChef de Partie | 4-Tage-Woche | UnterkunftBetrieb: heyMia, ZürichArbeitsort: Adelboden / Berner OberlandAnstellungsart: DauerstelleStellenantritt: per sofortStellenbeschriebFür ein Luxushotel im wunderschönen Berner Oberland suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im...


  • Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen motivierten und kreativen Chef de Partie Gardemanger für unser Küchenteam. Als wichtiger Teil unseres Teams werden Sie sich um die Planung und Durchführung von kulinarischen Projekten kümmern und dabei Ihre kreativen Fähigkeiten einsetzen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenPlanung und Durchführung von kulinarischen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen motivierten und kreativen Chef de Partie Gardemanger für unser Küchenteam. Als wichtiger Teil unseres Teams werden Sie sich um die Erstellung von kulinarischen Innovationen und die Gewährleistung eines hohen Qualitätsstandards kümmern.Aufgaben und VerantwortlichkeitenErstellung von Mise en Place Arbeiten für den...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Zürich, Schweiz Gerold Chuchi Vollzeit

    DieGerold Chuchi Familie sucht Verstärkung in der Küche. Persofort oder nach Vereinbarung suchen wir zur Verstärkung unseres kleinemKüchenteams einen Motivierten Chef de Partie. Ideenentstehen aus Potenzial und das die Gerold Strasse mit Ihren Graffitiwänden,ihren Traditionellen Kleinbetrieben, ihrem Urbanen Flair, ihrerClubbing-Atmosphäre und ihrer...


  • Zürich, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

    Vor 3 Wochen Gehören Sie zu den ersten 25Bewerber:innen. Verarbeitung einer hochwertigen ProduktpaletteHerstellung diverser süsser KreationenMitverantwortung auf einem PostenEine abgeschlossene Ausbildung inkl. mind. fünf Jahre erfolgreiche Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie im In- und AuslandHohes...


  • Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein 4-Sterne-Hotel am Thunersee suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 60-100%-Pensum. Dich erwartet ein familiäres Arbeitsumfeld direkt am See, mit der Möglichkeit hauptsächlich ohne Zimmerstunde zu arbeiten. Eine Personalunterkunft ist ebenfalls vorhanden.Aufgaben:Führung und Organisation des PostensKorrekte Warenannahme und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen motivierten und kreativen Chef de Partie Gardemanger, der sich in unserer Küche einbringen möchte. Als wichtiger Teil unseres Teams wird er sich auf die Entwicklung und Umsetzung von innovativen kulinarischen Konzepten konzentrieren.Aufgaben und VerantwortlichkeitenEntwicklung und Umsetzung von Mise en Place-Arbeiten...


  • Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Executive Chef de Partie BanquetWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef de Partie Banquet to join our team.Key ResponsibilitiesOversee the management of food inventory and ensure timely production of mise-en-place for menu preparation.Lead a team of cooks and ensure efficient kitchen operations.Provide proactive support in food...

  • Demi chef de partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Accor Hotels Vollzeit

    Company DescriptionThe Mövenpick Hotel Cairo-Media City is located in the vibrant 6th of October City, offering easy access to Cairo's attractions and just a short distance from Cairo International Airport. The hotel is in close proximity to iconic landmarks like the Great Pyramids of Giza and Sphinx, Dream Park, and a 27-hole golf course. The hotel's...