Koch / Küchenchef (m/w)

Vor 4 Tagen

Davos, Schweiz Gastro Express Vollzeit

Wir suchen einen motivierten und engagierten Koch / Küchenchef (m/w) 100%.


Deine Aufgaben

In dieser Funktion erwarten dich folgende Aufgaben:

  1. Das Verwöhnen unserer Gäste mit einer frischen und saisonalen Küche.
  2. Selbstständige Gestaltung von Tagesgerichten.
  3. Mitgestaltung und Preiskalkulation der Karte für das à la carte.
  4. Planung und Preiskalkulation von Menüs für Festivitäten und Abendanlässe.
  5. Organisation der Küchenabläufe.
  6. Wareneinkauf, Transport und fachgerechte Lagerung.
  7. Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene sowie für die Reinigung und Pflege der Küchen- und Serviceutensilien und Einrichtungen.
  8. Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit in der Küche und den Lagerräumen sowie die Organisation und Kontrolle der Abfallentsorgung.
  9. Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit auf dem Berg.
  10. Arbeit mit einem eingespielten, herzlichen und sehr motivierten Team.
  11. Die Möglichkeit, mit deinen Ideen aktiv das Angebot und somit den Erfolg mitzugestalten.

Dein Profil

Das erwarten wir von Dir:

  1. Am Wichtigsten: Freude an Deinem Beruf – unser Gast soll diese erkennen und schmecken
  2. Aktives Mitdenken und Freude daran, Klassiker zu kochen und ab und zu Neues zu kreieren.
  3. Teamgeist und Loyalität gegenüber dem Betrieb.
  4. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und Berufserfahrung.
  5. Freude an der Führung eines kleinen Teams (3-4 Personen).
  6. Fähigkeit, Küchenprozesse proaktiv zu gestalten und zu optimieren.
  7. Flexibilität und Belastbarkeit, auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
  8. Du beherrschst die deutsche Sprache in Wort und Schrift.
  9. Bereitschaft, an den Wochenenden zu arbeiten.
  10. Wohlfühlen in den Bergen und Vorstellung, auf 1920 m ü.M. zu arbeiten und mit anzupacken.
  11. Führerschein.

Anstellung

Idealerweise ab März 2025 oder ab Mai 2025. Unbefristeter 100% Arbeitsvertrag. Ferien-, Feier- und nicht bezogene Freitage werden in der Zwischensaison (April/Mai und November) bezogen.


Das Bergbahnabo für die Schatzalpbahn stellen wir dir zur Verfügung. Unterkunft in einer 1-Zimmer-Wohnung in Davos Dorf oder einem Personalzimmer bei uns auf der Strela Alp vorhanden.


Fühlst du dich angesprochen und möchtest du mehr über die Stelle und über uns erfahren? Dann freuen wir uns auf deine kompletten Bewerbungsunterlagen.

Sprachen: Deutsch und Englisch.

#J-18808-Ljbffr

  • Koch (m/w) Gelernte Köche & Köchinen Berggastronomie

    vor 1 Woche

    Davos, Schweiz Erezsässhütte – Schifer Berghaus Vollzeit

    Koch (m/w) Gelernte Köche & Köchinen BerggastronomieWerde Teil unseres Teams Winter-Saison 2024/2025 oder auch länger.Per sofort suchen wir Sie/Dich zur Unterstützung und Ergänzung unseres motivierten Teams.Ihre AufgabenSelbständiges Führen einer Station/Posten unter Anleitung des Küchenchefs resp. Chef des Hauses oder seiner Stellvertretung (Der...

  • Küchenchef Chiffre CH-300

    Vor 5 Tagen

    Davos, Schweiz Chiffre Coded job offer Vollzeit

    Chiffre: CH-300 Chiffre Anzeige: Hierbei handelt es sich um eine chiffrierte Anzeige. Küchenchef für ein Restaurant in Davos gesucht per sofort oder nach Vereinbarung. TLNT1_CH Hauptaufgaben: Kochen des Tagesangebotes, Mitarbeiterführung (2-6 je nach Saison), Einkauf, Menügestaltung Umsetzung der Hygienevorschriften Was wir bieten: 45h Woche Unterkunft...

  • Küchenchef Chiffre CH-300

    Vor 5 Tagen

    Davos, Schweiz Chiffre Coded job offer Vollzeit

    Chiffre: CH-300Chiffre Anzeige: Hierbei handelt es sich um eine chiffrierte Anzeige. Küchenchef für ein Restaurant in Davos gesucht per sofort oder nach Vereinbarung. TLNT1_CHHauptaufgaben:Kochen des Tagesangebotes, Mitarbeiterführung (2-6 je nach Saison), Einkauf, Menügestaltung Umsetzung der Hygienevorschriften Was wir bieten:45h Woche Unterkunft...

  • Chef de Partie

    vor 14 Stunden

    Davos, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Das 5-Sterne Grandhotel Belvédère liegt im Zentrum von Davos, in unmittelbarer Nähe des Kongresszentrums und der Schatzalpbahn mit atemberaubendem Panoramablick auf die Alpen. Das Hotel bietet 126 luxuriöse Zimmer und Suiten, eine ausgezeichnete Gastronomie in verschiedenen Bereichen sowie einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich mit Schwimmbad.Neben...

  • Köchin / Koch (w/m/d)

    Vor 4 Tagen

    Davos Platz, Davos, GR, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    Köchin / Koch (w/m/d) Aufgaben Kalte und warme Speisen bringst du frisch auf den Teller. Immer schön freundlich: Die Gäste schätzen sehr, wie du sie am Buffet bedienst und berätst. Mit deinen erfrischenden Gerichten garantierst du Genussmomente. Dass du Qualitäts- und Hygienestandards jederzeit einhältst, ist für dich selbstverständlich. ...

  • Köchin / Koch (w/m/d)

    Vor 7 Tagen

    Davos Platz, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    Köchin / Koch (w/m/d) Aufgaben Kalte und warme Speisen bringst du frisch auf den Teller. Immer schön freundlich: Die Gäste schätzen sehr, wie du sie am Buffet bedienst und berätst. Mit deinen erfrischenden Gerichten garantierst du Genussmomente. Dass du Qualitäts- und Hygienestandards jederzeit einhältst, ist für dich selbstverständlich. ...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Davos, Schweiz HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Das 5-Sterne Grandhotel Belvédère liegt im Zentrum von Davos, in unmittelbarer Nähe des Kongresszentrums und der Schatzalpbahn mit atemberaubendem Panoramablick auf die Alpen. Das Hotel bietet 126 luxuriöse Zimmer und Suiten, eine ausgezeichnete Gastronomie in verschiedenen Bereichen sowie einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich mit...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Davos, Schweiz HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Das 5-Sterne Grandhotel Belvédère liegt im Zentrum von Davos, in unmittelbarer Nähe des Kongresszentrums und der Schatzalpbahn mit atemberaubendem Panoramablick auf die Alpen. Das Hotel bietet 126 luxuriöse Zimmer und Suiten, eine ausgezeichnete Gastronomie in verschiedenen Bereichen sowie einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich mit Schwimmbad.Neben...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Davos, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Das 5-Sterne Grandhotel Belvédère liegt im Zentrum von Davos, in unmittelbarer Nähe des Kongresszentrums und der Schatzalpbahn mit atemberaubendem Panoramablick auf die Alpen. Das Hotel bietet 126 luxuriöse Zimmer und Suiten, eine ausgezeichnete Gastronomie in verschiedenen Bereichen sowie einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich mit Schwimmbad.Neben...

  • Koch (m/w) Gelernte Köche & Köchinen Berggastronomie

    vor 1 Woche

    Davos, Schweiz Erezsässhütte – Schifer Berghaus Vollzeit

    Die Region um die Schifer Talstation ist ein besonderer Ort. Die eingebettete, windstille, sonnige Lage im Herzen von Davos/Klosters Parsenn, belebt vom lässigen Treiben zweier Berghütten der Alpen, ist in der bezaubernden Berglandschaft mit der Sicht direkt auf Casanna eine Oase mit höchster Gastro und Gästekultur. Als saisonal betriebene Berghäuser...

  • Köchin / Koch (w/m/d) 100 %

    Vor 5 Tagen

    Davos, Schweiz two.jobs Vollzeit

    Im Auftrag unseres Kunden Coop Restaurant suchen wir eine/n Köchin / Koch (w/m/d) 100 % . Arbeiten, wo Menschen zusammenkommen Unsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein....

  • Köchin / Koch (w/m/d) 100 %

    vor 14 Stunden

    Davos, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Im Auftrag unseres Kunden Coop Restaurant suchen wir eine/n Köchin / Koch (w/m/d) 100 %.Arbeiten, wo Menschen zusammenkommenUnsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein....

  • Chef de Partie

    vor 10 Stunden

    Davos, Schweiz HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Das 5-Sterne Grandhotel Belvédère liegt im Zentrum von Davos, in unmittelbarer Nähe des Kongresszentrums und der Schatzalpbahn mit atemberaubendem Panoramablick auf die Alpen. Das Hotel bietet 126 luxuriöse Zimmer und Suiten, eine ausgezeichnete Gastronomie in verschiedenen Bereichen sowie einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich mit Schwimmbad.Neben...

  • Köchin / Koch (w/m/d) 100 %

    vor 11 Stunden

    Davos, Schweiz two.jobs Vollzeit

    Im Auftrag unseres Kunden Coop Restaurant suchen wir eine/n Köchin / Koch (w/m/d) 100 % .Arbeiten, wo Menschen zusammenkommenUnsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein....

  • Köchin / Koch (w/m/d) 100 %

    Vor 3 Tagen

    Davos, Schweiz two.jobs Vollzeit

    Im Auftrag unseres Kunden Coop Restaurant suchen wir eine/n Köchin / Koch (w/m/d) 100 %Arbeiten, wo Menschen zusammenkommenUnsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein....

  • Köchin / Koch (w/m/d)

    Vor 5 Tagen

    Davos Platz - Bahnhofstrasse 1, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    Köchin / Koch (w/m/d)AufgabenKalte und warme Speisen bringst du frisch auf den Teller.Immer schön freundlich: Die Gäste schätzen sehr, wie du sie am Buffet bedienst und berätst.Mit deinen erfrischenden Gerichten garantierst du Genussmomente.Dass du Qualitäts- und Hygienestandards jederzeit einhältst, ist für dich selbstverständlich.AnforderungenDu...

  • Koch (m/w) Gelernte Köche & Köchinen Berggastronomie

    Vor 4 Tagen

    Davos, Schweiz Erezsässhütte – Schifer Berghaus Vollzeit

    Die Region um die Schifer Talstation ist ein besonderer Ort. Die eingebettete, windstille, sonnige Lage im Herzen von Davos/Klosters Parsenn, belebt vom lässigen Treiben zweier Berghütten der Alpen, ist in der bezaubernden Berglandschaft mit der Sicht direkt auf Casanna eine Oase mit höchster Gastro und Gästekultur. Als saisonal betriebene Berghäuser...

  • Köchin / Koch (w/m/d)

    Vor 4 Tagen

    Davos Platz - Bahnhofstrasse 1, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    Köchin / Koch (w/m/d) Aufgaben Kalte und warme Speisen bringst du frisch auf den Teller. Immer schön freundlich: Die Gäste schätzen sehr, wie du sie am Buffet bedienst und berätst. Mit deinen erfrischenden Gerichten garantierst du Genussmomente. Dass du Qualitäts- und Hygienestandards jederzeit einhältst, ist für dich selbstverständlich. ...

  • Köchin / Koch (w/m/d)

    vor 12 Stunden

    Davos, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    Arbeiten, wo Menschen zusammenkommen Unsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein. Zusammen...

  • Köchin / Koch (w/m/d)

    vor 11 Stunden

    Davos, Schweiz Coop Genossenschaft Vollzeit

    100 %Arbeiten, wo Menschen zusammenkommenUnsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein. Zusammen können wir etwas Aussergewöhnliches schaffen! Stellenantrittper sofort...