Sous ChefIn

Vor 3 Tagen

Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.

Wir unterstützen unseren Kunden in der Rekrutierung einer dynamischen und dienstleistungsorientierten Führungspersönlichkeit als Sous ChefIn. Der moderne Betrieb bietet seinen Gästen eine klassische Küche mit mordernen Einflüssen.

Aufgaben & Herausforderungen

  • Unterstützung in der Führung von ca. 5 Mitarbeiter
  • Coachen, schulen und fördern der Mitarbeiter
  • Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
  • Stellvertretung des Küchenchefs
  • Unterstützung in der Angebotsgestaltung
  • Unterstützung im Einkauf
  • Kontrolle der Lagerbewirtschaftung
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien

Qualifikationen & Kompetenzen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Abgeschlossene Weiterbildung zum dipl. Chefkoch von Vorteil
  • Kreativ und ideenreich, offen für neue Kreationen
  • Sehr hoher Qualitätsanspruch, detailorientiert
  • Dienstleistungsorientiert, flexibel und belastbar
  • Selbstständige und pro aktive Arbeitsweise
  • Pflichtbewusst und zuverlässig
  • Teamplayer mit positiver Grundeinstellung

Auf Sie wartet ein modernes Restaurant in Zürich, in dem Sie Ihre Kreativität einbringen können. Freuen Sie sich auf ein Umfeld, indem Sie sich Sie sich einbringe und sich und das Unternehmen weiterentwickeln können.

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  • Sous Chefin

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Ristorante Amalfi Vollzeit

      ?Unser Ristorante Amalfi im Zürcher Seefeld ist eine Oase für Freunde der mediterranen Tafelkultur: Das stilvolle Lokal pflegt die authentische Küche Süditaliens mit Schwerpunkt Kampanien, ergänzt mit einer auf diese Region abgestimmten Weinkarte - da kommen Feriengefühle auf!Sous ChefIn (alle)per sofort oder nach VereinbarungRistorante Amalfi,...

  • Sous ChefIn

    vor 1 Tag

    Zürich, Schweiz Bindella terra vite vita SA Vollzeit

    Unser Ristorante Amalfi im Zürcher Seefeld ist eine Oase für Freunde der mediterranen Tafelkultur: Das stilvolle Lokal pflegt die authentische Küche Süditaliens mit Schwerpunkt Kampanien, ergänzt mit einer auf diese Region abgestimmten Weinkarte - da kommen Feriengefühle auf!Sous ChefIn (alle)per sofort oder nach VereinbarungRistorante Amalfi,...

  • Sous ChefIn

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Bindella Vollzeit

    Unser Ristorante Amalfi im Zürcher Seefeld ist eine Oase für Freunde der mediterranen Tafelkultur: Das stilvolle Lokal pflegt die authentische Küche Süditaliens mit Schwerpunkt Kampanien, ergänzt mit einer auf diese Region abgestimmten Weinkarte – da kommen Feriengefühle auf!Sous ChefIn (alle)per sofort oder nach VereinbarungRistorante Amalfi,...

  • Sous ChefIn

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Ristorante Amalfi Vollzeit

    ?Unser Ristorante Amalfi im Zürcher Seefeld ist eine Oase für Freunde der mediterranen Tafelkultur: Das stilvolle Lokal pflegt die authentische Küche Süditaliens mit Schwerpunkt Kampanien, ergänzt mit einer auf diese Region abgestimmten Weinkarte - da kommen Feriengefühle auf!Sous ChefIn (alle)per sofort oder nach VereinbarungRistorante Amalfi,...

  • Sous Chef

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.Wir unterstützen unseren Kunden in der Rekrutierung einer dynamischen und dienstleistungsorientierten...

  • Sous Chef | So

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Offizieller PartnerSous Chef | So & Mo freiBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort Aarau / Suhr / BuchsAnstellungsart DauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein gehobenes à la Carte Restaurant in der Region Aarau suchen wir eine/n motivierte/n Sous-Chef / Sous-Chefin im 100%-Pensum. Arbeite...

  • Sous ChefIn 100%

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Schweiz Bank Vollzeit

    DEIN TÄTIGKEITSBEREICH: - Du bist die rechte Hand des Küchenchefs und vertrittst ihn bei dessen Abwesenheit - Du liebst es, dein Team während den Servicezeiten sowie in der Produktion zu unterstützen - Du bist kreativ und weltoffen, was sich in der Angebotsplanung widerspiegelt - Warenbestellungen tätigst du gekonnt und führst regelmässig...

  • Sous ChefIn 100%

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Du bist die rechte Hand des Küchenchefs und vertrittst ihn bei dessen Abwesenheit.Du liebst es, dein Team während den Servicezeiten sowie in der Produktion zu unterstützen.Du bist kreativ und weltoffen, was sich in der Angebotsplanung widerspiegelt.Warenbestellungen tätigst du gekonnt und führst regelmässig Qualitätskontrollen...

  • Koch/Köchin / Sous Chef*in 80% / befristet für 3-4 Monate

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Schweiz Noerd Kantine AG Vollzeit

    Die Noerd Kantine in Zürich Oerlikon ist keine gewöhnliche Kantine.Das Gewerbehaus der Kreativen beherbergt bekannte Firmen wie Freitag und Aroma und viele weitere kreative Mieter. Oben auf der Dachterrasse, eingebettet in einen wilden Garten, sitzt die Noerdkantine.Wir kochen frisch und saisonal für bis zu 200 Gäste täglich. Abends und am Wochenende...

  • Kochmeisterin Mediterraner Kultur

    vor 9 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Amalfi Vollzeit

    Ristorante Amalfi - Eine Oase für Freunde der mediterranen Tafelkultur. Wir pflegen die authentische Küche Süditaliens mit Schwerpunkt Kampanien und bieten eine auf diese Region abgestimmte Weinkarte.Als Sous Chefin bei Ristorante Amalfi sind Sie für das Kochen und Anrichten von Gerichten für À la carte und Bankette verantwortlich. Außerdem...

  • Hauptkochin Süditalienischer Küche

    vor 9 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Amalfi Vollzeit

    Ristorante Amalfi - Wo Mittelmeer-Klassik und Moderne zusammenkommen. Unsere erfahrenen Köchinnen und Köche gestalten täglich neue Aromen und Farben für unsere Gäste.Als Sous Chefin bei Ristorante Amalfi möchten wir Sie als Komplettsatz hinzufügen zu unserer hochmotivierten Brigade: sie wissen, was Qualität bedeutet, haben bereits Erfahrungen...