F&B Client Relations

Vor 3 Tagen

Genf, Schweiz Four Seasons Hotels and Resorts Vollzeit

About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About the location:

A landmark on Lake Geneva since 1834, with enchanting views of the lake and the snow-capped Alps in the distance, as well as the Old Town, Geneva’s first hotel remains the first choice of sophisticated travellers and world statesmen. Come and unwind from your day with a treatment at our rooftop Spa, and build connections with colleagues over Italian gastronomy at Michelin-starred Il Lago before retreating to your Pierre-Yves Rochon–designed room for a good night’s sleep. Four Seasons Hotel des Bergues Geneva blends a revitalized sense of history with warm and genuine personal service in the very heart of the city.

OBJECTIF DU POSTE:

La position de F&B Client Relations au Restaurant Izumi implique la responsabilité d’être tout à fait formé en matière de service à la française et faire preuve d’un esprit d’équipe. Le restaurant a une excellente réputation, c’est pourquoi nous n’employons que du personnel très qualifié. Une personnalité raffinée, élégante et chaleureuse est demandée pour maintenir la solide réputation d’un des meilleurs restaurants de Genève. Une relation empathique et pleine de bonne volonté avec les clients et ses collègues de travail, accompagnée d’excellentes qualités organisationnelles sont les éléments clés pour une F&B Client relations au Restaurant Izumi.

FONCTIONS ESSENTIELLES:

  • Vérifier les réservations et le plan de salle. Adresser les demandes particulières au Chef de service (ombre, soleil, gâteau d’anniversaire, client prestige, etc…)
  • Etre capable d’ouvrir le restaurant à l’heure requise à chaque shift
  • Etre capable de développer une connaissance complète des menus et de leurs ingrédients
  • Etre capable d’assigner les placements des clients selon les standards Four Seasons
  • Etre capable de connaître les endroits de travail des serveurs, au quotidien, les heures de travail et leur capacité maximum de travail
  • Etre capable de maintenir à jour les informations affichées dans l’office pour l’équipe.
  • Etre capable d’être aux normes de standard de service pour que chaque client reçoive la qualité la plus élevée de service
  • Etre capable de saluer chaque client promptement tout en le regardant dans les yeux et en adoptant une expression appropriée
  • Etre capable de s’occuper des clients sans réservation ou en attente
  • Etre capable de faire asseoir les clients rapidement à une table
  • Etre capable de s’adresser à un client insatisfait et informer le Responsable de service
  • Etre capable de répondre au téléphone selon les Critères de qualité Four Seasons et prendre les réservations ou transmettre des informations sur le restaurant Izumi ou tout autre service
  • Etre capable d’anticiper les besoins des clients en balayant des yeux la salle du Restaurant de façon constante
  • Savoir écrire d’une manière nette et soignée
  • Etre capable d’exécuter d’autres tâches ou projets assignés par la direction de l’hôtel
  • Appliquer et maîtriser les standards de qualité liés à votre fonction.
  • S’assurer du bon suivi de la gestion de la boîte mails (répondre dans les 24 heures)
  • Mettre à jour des références et prix des vins de la carte des vins
  • Rappeler les clients pour s’assurer de leur venue pour le service du dîner et pour le lendemain midi
  • Respecter l’intonation, la formulation selon les critères Four Seasons

«La liste des tâches précisées ci-dessus n’est pas exhaustive, votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité et de gestion spécifique de relations clients».

Swiss Nationality, Swiss residency authorization or EU citizen will be considered only.

PRE REQUIS:

Excellente lecture, écriture et compétence orale du français et de l’anglais; 2 mois à 3 années d’expérience en restauration.

#J-18808-Ljbffr

  • F&B Client Relations

    Vor 3 Tagen

    Genf, Schweiz Four Seasons Hotels Ltd Vollzeit

    Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that...

  • Chargé de Relations Clients

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    1211 Genf, GE, Schweiz Rolex Vollzeit

    Pour notre division **Commercial**, nous recherchons un **Chargé de relations clients (H/F)** dont la mission principale sera de répondre aux questions et gérer les sollicitations des clients, ainsi que de faire évoluer l'activité du service.**Responsabilités**: - Trouver les meilleures solutions aux demandes de nos clients en cohérence avec la...

  • Spécialiste de la Relation Client

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    Genf, Genf, Schweiz agenda sàrl Vollzeit

    Description du PosteÀ agenda sàrl, nous recherchons un spécialiste de la relation client pour rejoindre notre équipe passionnée. En tant que Conseiller/ère Support Clients, vous serez en charge d'offrir un support client de qualité par téléphone et e-mail.Ce poste est parfait pour les individus dynamiques, organisés et fiables qui aiment rendre...

  • Chargé de Relations Clients SAV

    vor 3 Monaten

    1211 Genf, GE, Schweiz Rolex Vollzeit

    Pour notre division **Commercial**, nous recherchons un** Chargé de relations clients SAV (H/F)** dont la mission principale sera d’assurer l’expérience client dans le cadre du service de sa montre et de faire évoluer l’activité du service.**Responsabilités**: - Identifier et mettre en œuvre l'ensemble des ressources internes (outils et...

  • Chargé de Relations Clients SAV

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  • Directeur F&B

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    Genf, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    HOTELIS est la référence en matière de recrutement dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration pour des postes stables et temporaires. En tant que partenaire privilégié d'hôtels 5* prestigieux, nous nous engageons à fournir un service de qualité répondant aux attentes élevées de notre clientèle.Nous sommes à la recherche d'un(e)...

  • Investment Advisor

    vor 3 Wochen

    Genf, Schweiz AMP Partners Vollzeit

    Job Description:Presenting investment strategy to commercial teams, clients and prospectsDesigning pitch notes, talking points and market commentary across all productsAdvising clients on their investment portfolio allocation, setting investment strategy, conducting account reviews and pitching additional investment opportunitiesGenerating new investment...

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    vor 4 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

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  • Client Relation Center Manager

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    Genf, Genf, Schweiz Van Cleef & Arpels Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced professional to join our team as a Client Relation Center Manager. In this role, you will be responsible for managing the CRC boutiques of each region/markets, focusing on engagement and driving conversion while delivering exceptional client service.Key ResponsibilitiesRun the business model for...

  • Assistant Administratif F&B Développeur

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    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

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    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Professionnalisation dans la gestion d'un restaurantL'Eldora SA recrute un stagiaire pour accompagner dans la gestion opérationnelle quotidienne d'un restaurant de collectivité. Vous aurez l'opportunité de développer des compétences en tant qu'assistant F&B / responsable de restaurant & points de vente.ResponsabilitésRédiger des offres et des devis...

  • Client Service Officer CDD H/F

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    Genf, Schweiz CA Indosuez Wealth (Group) Vollzeit

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    Genf, Genf, Schweiz Four Seasons Hotels and Resorts Vollzeit

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    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

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    Genf, Genf, Schweiz TCS Vollzeit

    Rôle et responsabilitésNous recherchons un administrateur de système de gestion des relations avec le client pour rejoindre notre équipe de contact. Vous serez chargé de traiter les préoccupations de nos membres et de les conseiller sur divers canaux dans les trois langues nationales.Compétences et qualificationsExpérience dans le service...

  • Assistant(e) Administratif(F&B)

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    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Au sein d'une organisation internationale au coeur de Genève, nous recherchons un(e) stagiaire assistant(e) administratif(F&B) pour accompagner l'équipe dans la gestion opérationnelle quotidienne d'un restaurant de collectivité. Vous serez responsable du service catering lors des pauses, de l'échange d'informations avec votre responsable...

  • Assistant/e administratif F&B

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    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Rejoignez l'équipe d'Eldora SA en tant que stagiaire assistant(e) administratif F&B.L'objectif de ce stage est de vous permettre d'acquérir une expérience significative dans la gestion opérationnelle quotidienne d'un restaurant de collectivité.Développement et améliorationRédiger des offres et des devis catering.Assister le...

  • Spécialiste Commercial pour un Développement Fort de la Relation Client

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    Genf, Genf, Schweiz FER Genève Vollzeit

    PrésentationFer Genève est une entreprise dynamique et entreprenante cherchant à renforcer son équipe commerciale. Nous recherchons un spécialiste commercial expérimenté pour rejoindre notre équipe et contribuer au développement de nos relations clients. SalaireL'offre comprend un salaire estimé à environ 80 000 CHF par an, tenant compte du...

  • Spécialiste en Relation Clientèle

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    Genf, Genf, Schweiz Accès Personnel Vollzeit

    Description À Accès Personnel, nous sommes à la recherche d'un Spécialiste en Relation Clientèle pour rejoindre notre équipe. La mission de ce poste est d'assurer un service clientèle de haute qualité et de fournir une expérience exceptionnelle aux clients. Pour y parvenir, vous travaillerez étroitement avec nos équipes internes pour...