Leiter der Restaurantleitung

vor 3 Wochen

Luzern, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit
Leiter der Restaurantleitung

Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Leiter für unser Restaurant. Als Leiter der Restaurantleitung bist du für die operative Steuerung des Restaurants verantwortlich.

Aufgaben:

  1. Kontrolle und Sicherstellung sämtlicher Standards im Hinblick auf Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement im Restaurant
  2. Unterstützung des Restaurantleiters bei der Erstellung der betriebswirtschaftlichen Auswertung (BWA)
  3. Weiterentwicklung des Teams

Anforderungen:

  1. Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Gastronomie- oder Hotellerie-Erfahrung
  2. Umfangreiche Kenntnisse im Bereich Budget- und Personalmanagement

Unser Unternehmen:

L'Osteria ist ein bekanntes und renommiertes Restaurant in Luzern. Wir bieten unseren Mitarbeitern eine familiäre Atmosphäre und flexible Arbeitszeiten.

#J-18808-Ljbffr

  • Leiter der Restaurantleitung

    vor 1 Monat

    Luzern, Luzern, Schweiz L'Osteria - Luzern - Bürgenstraße Vollzeit

    Leiter der RestaurantleitungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Leiter für unser Restaurant. Als Leiter der Restaurantleitung bist du für die operative Steuerung des Restaurants verantwortlich.Aufgaben:Kontrolle und Sicherstellung sämtlicher Standards im Hinblick auf Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement im RestaurantUnterstützung des...

  • Serviceleiter mit Eventverantwortung

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz HERMITAGE Vollzeit

    ÜbersichtDas Hermitage-Team erwartet dich!Löhne und GehälterDas monatliche Nettoeinkommen beträgt mindestens 4.500 €.AufgabenAls Serviceleiter bist du verantwortlich für die Vertretung des Assistent- und Restaurant-Managers in deren Abwesenheit. Du übernimmst während der Schicht die Verantwortung für das Team im Restaurant. Deine Aufgaben umfassen...