Leiter der Restaurantleitung
Vor 3 Tagen
Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Leiter für unser Restaurant. Als Leiter der Restaurantleitung bist du für die operative Steuerung des Restaurants verantwortlich.
Aufgaben:
- Kontrolle und Sicherstellung sämtlicher Standards im Hinblick auf Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement im Restaurant
- Unterstützung des Restaurantleiters bei der Erstellung der betriebswirtschaftlichen Auswertung (BWA)
- Weiterentwicklung des Teams
Anforderungen:
- Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Gastronomie- oder Hotellerie-Erfahrung
- Umfangreiche Kenntnisse im Bereich Budget- und Personalmanagement
L'Osteria ist ein bekanntes und renommiertes Restaurant in Luzern. Wir bieten unseren Mitarbeitern eine familiäre Atmosphäre und flexible Arbeitszeiten.
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Leiter der Bankettabteilung
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit100% sofort oder nach Vereinbarung verfügbarHotel HermitageIhre Aufgaben:Vertretung des Restaurant- und Assistenzmanagers in deren Abwesenheit Führung des Teams im Restaurant während der Schicht Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste Erstellung der Tagesabschlüsse Sicherstellung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften Zusätzlich:Operative...
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Leiter für F&B-Abteilung
vor 2 Monaten
Luzern, Luzern, Schweiz HERMITAGE Lake Lucerne VollzeitDeine AufgabenEntwicklung eines vielfältigen und qualitativ hochwertigen Angebots, das den Marktbedürfnissen und der Wirtschaftlichkeit entspricht.Preisgestaltung und Kalkulation von Verkaufspreisen sowie Nachkalkulationen.Konzeption von Kartengestaltungen für alle Outlets auf Deutsch und Englisch.Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und...
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Küchenleiter mit Bankettverantwortung
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz HERMITAGE Lake Lucerne VollzeitChef de Service mit BankettverantwortungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit höchster Qualität und Service überzeugen kann.Deine AufgabenVertretung des Assistent- und Restaurant Managers in deren AbwesenheitVerantwortung während der Schicht für das Team im RestaurantZufriedenstellen unserer anspruchsvollen GästeErstellen der...
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F&B Manager
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage VollzeitDeine HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen F&B-Manager, der unsere Gaststätte mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten wird.Deine AufgabenAbwechslungsreiches und qualitativ hochstehendes Angebotsplanung unter Berüsichtigung der Marktbedürfnisse und WirtschaftlichkeitPreisgestaltung, Kalkulation der Verkaufspreise sowie...
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F&B Manager
vor 2 Monaten
Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage VollzeitDeine HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen F&B-Manager, der unsere Gaststätte mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann.Deine AufgabenAbwechslungsreiches und qualitativ hochstehendes Angebotsplanung unter Berüsichtigung der Marktbedürfnisse und WirtschaftlichkeitPreisgestaltung, Kalkulation der Verkaufspreise sowie...
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Leiter Werkstatt
vor 3 Monaten
Luzern, Schweiz Wir sind Schweizer Marktführerin der Orthopädie- und Rehatechnik und bieten ein ganzheitliches Verso VollzeitLeiter Werkstatt Luzern - Vollzeit - ab sofort / nach Vereinbarung Du möchtest in einem international renommierten Unternehmen arbeiten und dabei einen entscheidenden Beitrag leisten? Dann bist du hier genau richtig!Dort wo es auf hohe Qualität, viel Kraft und höchste Präzision ankommt, ist mein Kunde präsent. Dabei vertrauen über 70 unterschiedliche...
