Bar Manager

vor 1 Woche


Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kempinski Hotels Vollzeit
Bar Manager (w/m/d)

Department: Food & Beverage

Employment Type: Seasonal - Full Time

Location: Switzerland - St. Moritz

Description

Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen. Das Herzstück der Hotelhalle bildet die zum Winter 2022 neu renovierte Kempinski Bar & Lobby. Die Gäste lassen sich nachmittags mit einem Kaffee zwischendurch, den beliebten kulinarischen Highlights oder dem traditionellen High Tea verwöhnen. Am Abend geniesst unser internationales Klientel Pre-Dinner Drinks, unsere zahlreichen Cocktailvariationen oder unsere einmalige Spirituosenauswahl. Zur Leitung unseres innovativen Lobby Bar Teams suchen wir Sie zur Sommersaison 2025.

Ihre Hauptaufgaben
  • Organisation und Kontrolle des täglichen Geschäfts in der Lobby Bar
  • Leitung und Training des Teams der Lobby Bar
  • Erstellung der Dienstpläne
  • Arbeiten nach den Kempinski Standards
  • Teilnahme an diversen F&B Meetings
  • Verkauf und Beratung von Speisen und Getränken
  • Entgegennahme und Lösung von Gästebeschwerden
  • Menü Kartenerstellung
  • Umsetzung von Pop-up Events und Hotel internen Projekten
Gewünschte Fähigkeiten und Qualifikationen
  • Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Leitung eines F&B Outlets in einem vergleichbaren Hotel
  • Ausgeprägte Kenntnisse über Getränke (Cocktails, Liköre, Wein usw...) und Speisen
  • Fähigkeit, selbständig und unter Druck in schwierigen Situationen zu arbeiten, sowie proaktive, rationale Lösungen zu finden
  • Ausgezeichnete schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten.
  • Fähigkeit, effektive Arbeitsbeziehungen mit Hotelpersonal, Gästen und Lieferanten aufzubauen und zu pflegen
  • Fähigkeit, Aufgaben effektiv zu identifizieren und zu delegieren
  • Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten und Zeitmanagement
  • Stets professionelles, vertrauliches und ethisches Verhalten
  • Sichere, umsichtige und organisierte Arbeitsweise
  • Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
  • Auszeichnungen/Zertifikate/Schulungen im Zusammenhang mit der Bar sind von Vorteil
Auf Sie warten
  • Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen
  • Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
  • Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
  • Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
  • Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels
  • Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern
  • Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse
  • Internes "Feel Good Commitee" zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen
#J-18808-Ljbffr
  • Bar Manager

    vor 2 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Voraussichtlich ab 01.06.2025 - Befristet, 10-Monatsvertrag, Als Bar Manager der Altitude Bar sind Sie nicht nur Gastgeber, sondern auch Trendsetter. Mit Ihrem Gespür für Stil und Qualität machen Sie jeden Abend zu einem Erlebnis und setzen neue Maßstäbe für unsere anspruchsvollen Gäste.Ihre Aufgaben: Führung und Motivation eines internationalen...

  • Bar Manager

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf derSuche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und seineuropäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- undWellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Ihre HauptaufgabenOrganisation und Kontrolle des täglichen Geschäfts in der Lobby BarLeitung und Training des Teams der Lobby BarErstellung von DienstplänenArbeiten nach den Kempinski-StandardsTeilnahme an diversen F&B-MeetingsWeitere wichtige Aufgaben sind der Verkauf und die Beratung von Speisen und Getränken, die Entgegennahme und Lösung von...

  • Bar Manager

    vor 3 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kempinski Hotels Vollzeit

    Bar Manager (w/m/d) zur Sommersaison 2025Department: Food & BeverageEmployment Type: Seasonal - Full TimeLocation: Switzerland - St. MoritzDescriptionUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu...

  • Bar Manager

    vor 3 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    EinleitungUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...

  • Assistant Club Manager

    vor 2 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Voraussichtlich ab 01.06.2025 - Befristet, Saisonvertrag, Der Kulm Country Club ist die ultimative Adresse für Gäste, die erstklassige Qualität und ein exklusives Ambiente schätzen. Hier vereinen sich kulinarische Exzellenz, herausragende Barkultur und eine exklusive Club-Atmosphäre. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine charismatische...

  • Bar Manager

    Vor 2 Tagen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grace La Margna St Moritz Vollzeit

    Company OverviewThe GRACE LA MARGNA ST MORITZ is a new 5*-superior boutique hotel in St. Moritz, offering an exceptional experience to its guests. The hotel combines the glamour of the past with the demands of a modern and cosmopolitan society.As a pioneer in the hospitality industry, we strive to provide our guests with an unparalleled level of service and...

  • Bar Manager Position

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Unser UnternehmenDas Grand Hotel des Bains Kempinski ist ein traditionsreicher Name im Hotelwesen. Als Hoteliers seit 1897 haben wir die Welt bereist und dabei unsere Traditionen und europäische Wurzeln bewahrt.Unsere großzügigen Resorts, stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, der sich an Gäste...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    JobbeschreibungAls Bar Manager sind Sie für die Organisation und Kontrolle des täglichen Geschäfts in der Lobby Bar verantwortlich. Dazu gehören auch die Leitung und das Training Ihres Teams, die Erstellung von Dienstplänen sowie die Arbeit nach den Kempinski-Standards.Sie werden Teilnahme an F&B-Meetings leiten, Verkäufe und Beratungen von Speisen und...

  • Store Manager

    vor 3 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Loro Piana Vollzeit

    Direct message the job poster from Loro PianaResponsibilitiesEmbodies Loro Piana's DNA and image at all timesActs as a role model for the team by playing an active role on the floor, and supervises the team sales performance to ensure customer satisfaction and that the Loro Piana standards are maintainedOptimizes global sales performance always raising the...

  • Chef de Service

    Vor 3 Tagen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Kaderstellen: ServiceChef de Service | Saison | mit UnterkunftBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 7500 St. MoritzAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein Hotel in Pontresina suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Service im 100%-Pensum für die Sommersaison. Geniesse lange Mittagspausen im wunderschönen Engadin.-...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Saint Moritz, Schweiz Balthazar Experience Vollzeit

    Searching for a professional, good looking, capable restaurant manager for one of the most exclusive restaurant lounge bar in town. **Responsibilities**: - Ensure that health and safety protocols are adhered to. - Communicate with customers to receive feedback and manage complaints. **Requirements**: - Experiences and references needed. - Seasonal job,...

  • Waiter

    Vor 3 Tagen


    Saint Moritz, Schweiz Balthazar Experience Vollzeit

    Searching for a professional, good looking, capable waiter for one of the most exclusive restaurant lounge bar in town. **Responsibilities**: - Ensure that health and safety protocols are adhered to. - Communicate with customers to receive feedback and manage complaints. **Requirements**: - Experiences and references needed. - Seasonal job, hard work,...

  • Event Manager

    vor 4 Wochen


    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz *****S Vollzeit

    **Event Manager (m/w/d) in Jahresanstellung**: Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen dynamischen und erfahrenen Event Manager (w/m/d) **Ihre Hauptaufgaben** - Ausdehnung/Verstärkung unseres Kongress-, Kultur - und Sportveranstaltungs-Geschäftes - Verkauf des Angebots des Kulm Hotels und des F&B-Leistungsangebots, selbständiges Führen der...

  • F&B Manager

    vor 2 Wochen


    Pontresina / St. Moritz, Schweiz Hotel Saratz Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir sofort oder nach Vereinbarung F&B Manager (m/w/d) , – Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant, dem PROVISORI, der Bar, sowie Room Service – Aktive Betreuung und Unterstützung in allen Restaurants und Bankett – Führung und Motivation der Mitarbeiter – Enge und professionelle...

  • F&b Manager

    vor 2 Wochen


    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz *****S Vollzeit

    **F&B Manager (m/w)**: Gastfreundschaft seit 1856. Das Kulm Hotel St. Moritz, welches im August 2017 als „GaultMillau Hotel des Jahres 2018“ ausgezeichnet wurde, ist ein renommiertes und traditionsreiches Haus der Kategorie 5*Superior, Mitglied der Leading Hotels of the World und der Swiss Deluxe Hotels. Das Hotel über 6 Restaurants, 3 elegante Bars, 6...

  • CRM Manager M/w

    vor 3 Wochen


    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz *****S Vollzeit

    The Kulm Group is a collection of two iconic hotels in the Swiss Engadin Valley: Kulm hotel St. Morits and Grand Hotel Kronenhof Pontresia. Our purpose is to “be the global authority in shaping luxury mountrain travel” building on the living legacy of the two hotels going back to respectively 1856 and 1848. We are now looking for an experienced CRM...

  • Head Bartender

    vor 4 Wochen


    Saint Moritz, Schweiz Kempinski AG Vollzeit

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City - und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...

  • Head Waiter

    Vor 3 Tagen


    Saint Moritz, Schweiz Billionaire Vollzeit

    **Head Waiter - Winter Season** **Who are we?** Billionaire as part of Majestas Group is a premier destination for luxury dining, entertainment, and unique experiences available for all our guests across the most exclusive venues around the world. Combining exceptional cuisine, stunning ambiance, and unparalleled service, we cater to the world’s elite,...