Chef de Partie Schöpfli im Park

vor 3 Wochen


Basel, Schweiz TN Switzerland Vollzeit
Chef de Partie Schöpfli im Park , 100%, Basel

Foodlicious ist unser Tagesgeschäft

Aus der Taverne Roche ist in über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie entstanden. Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche. An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigen wir rund 350 Mitarbeitende aus über 37 Nationen.

Unser Angebot reicht von Staff Restaurants die Vielfalt leben, Restaurants der gehobenen Küche mit exzellentem Service - dem Fine Dining, Cafeterien mit Köstlichkeiten aus aller Welt und Kaffee in allen Varianten, gezaubert von unseren Baristi, bis zu den höchstgelegenen Lounges der Schweiz, über den Dächern der Stadt als traumhafte Afterwork Spots sowie Take Aways von Sushi bis Burger und dem ersten und einzigen Club der Roche Geschichte.

Zusätzlich bieten wir unseren Gästen Sitzungszimmer- und Eventcatering für bis zu 1500 Personen an. Die öffentlichen Gastronomien, das Schöpfli im Park und das Chez Jeannot im Museum Tinguely, komplettieren unser Angebot.

Du bist interessiert an einer aussergewöhnlichen Herausforderung für 6 Monate? Möchtest dein Können in der Sommerzeit (April bis September 2024) im Schöpfli unter Beweis stellen? Du verfügst über Superheldenqualitäten in der Küche wie auch im Umgang mit deinen Gästen? Dann haben wir den perfekten Job für dich

Als Chef de Partie im Schöpfli fungierst du vor allem als kreatives Talent mit den flinken Händen in der Küche und als umsichtiger, emphatischer und unterstützender Coach für deine Kollegen.

Aufgaben:

  1. Verantwortlich für die „Schöpfli“ Sattelitenküche
  2. Termingerechte Bereitstellung aller Angebotskomponenten
  3. Einbringen neuer Ideen zur Weiterentwicklung des Angebots
  4. Verantwortlich bei administrativen Aufgaben, insbesondere tägliche Lager- und Frischwarenbestellung und der monatlichen Inventur
  5. Mithilfe bei der Planung und Durchführung von kulinarischen Aktionen und Sonderanlässen
  6. Verantwortlich für die Qualitätskontrolle, Lagerhaltung, Ordnung und Sauberkeit im Küchenbereich, des Schöpflis, gemäss internem, Hygiene- und Qualitätssystem

Minimum Anforderungen:

  1. Ausbildung als Koch EFZ
  2. 6 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position
  3. Hohes Dienstleistungsbewusstsein und selbständige, zuverlässige Arbeitsweise
  4. Freundliches, gepflegtes Auftreten
  5. Flexibel und teamfähig
  6. Einsatzbereitschaft von MO-FR zwischen bis Uhr
  7. Gute schriftliche und mündliche Deutschkenntnisse

Wer wir sind

Bei Roche leisten 100,000 Menschen in 100 Ländern Pionierarbeit im Gesundheitswesen. Gemeinsam haben wir uns zu einem weltweit führenden, forschungsorientierten Healthcare-Konzern entwickelt. Unser Erfolg baut auf Innovation, Neugier und Vielfalt.

Die Tavero AG ist eine Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche AG mit rund 300 Mitarbeitern aus 20 Nationen. Die Betriebsführung umfasst alle Gastronomie- und Catering-Dienstleistungen an den Standorten Basel, Kaiseraugst und Reinach.

Tavero besteht aus 4 Personalrestaurants, 4 Fine Dining Restaurants, 1 Sportplatz-Gaststätte sowie diversen Cafeterien. In den geplanten Neueröffnungen, reflektierend aus der Standortentwicklung, werden sich zusätzlich bis zu 2200 Mitarbeitende verpflegen.

Vielfalt und Inklusion sind für uns eine Priorität und wir glauben an deren Werte und Potenzial. Deshalb streben wir einen Arbeitsplatz an, wo sich all unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter frei entfalten können.

Roche ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit fördert.

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    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...

  • Koch Schöpfli im Park

    vor 4 Wochen


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    leteam Basel est actuellement à la recherche d'un boucher pour répondre aux besoins de l'un de nos clients dans le secteur de la production alimentaire. Cette opportunité offre un environnement de travail dynamique et nécessite une bonne condition physique.leteam est en pleine croissance et constamment à la recherche de collaborateurs comme vous ! Si...

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    Vor 2 Tagen


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    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle KücheChef de Partie | Kaum Zimmerstunde | Sonntag freiBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 4000 BaselAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein à la Carte Restaurant mit individuellem Konzept in Basel suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Geniesse geregelte...

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    VIKING CRUISESCHEF DE PARTIE Ubicación: Internacional Experiencia requerida: 5 añosDescripción del puestoPersohotel International representantes exclusivos de Viking Cruises en México y CentroAmérica está en busca de un CHEF DE PARTIEexcepcional para unirse a nuestra flota de cruceros de lujo. Si estás buscando un nuevo desafío en la fascinante...

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    Die Gerold Chuchi Familie sucht Verstärkung in der Küche. Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir zur Verstärkung unseres kleinem Küchenteams einen Motivierten Chef de Partie. Ideen entstehen aus Potenzial und das die Gerold Strasse mit Ihren Graffitiwänden, ihren Traditionellen Kleinbetrieben, ihrem Urbanen Flair, ihrer Clubbing-Atmosphäre und...

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    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Munich Hotel Partners GmbH Vollzeit

    Deine Rolle in unserer KücheAls Demi Chef de Partie bist du gefragt, deine Fähigkeiten und Erfahrung in den Dienst von unseren Gästen zu stellen. Deine Aufgabe besteht darin, einen herausragenden kulinarischen Service anzubieten und mit deinem Team zusammenzuarbeiten, um höchste Standards zu erreichen.Denken Sie daran:Bei Basel Marriott Hotel stehen...


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    Basel-Pratteln, Basel-Land, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Kochen ist für dich mehr als ein Job – es ist deine Passion? Du liebst es, mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten und Gäste mit kreativen Gerichten zu begeistern? Dann werde Teil unseres Küchenteams Das bewegst duVerantwortung für deinen eigenen Posten in der KücheZubereitung und Präsentation hochwertiger SpeisenSicherstellung der Einhaltung von...

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    vor 4 Wochen


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    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Munich Hotel Partners GmbH Vollzeit

    AufgabenDein Werk erfreut das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein, denn du bist ein Profi Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: dein Geschmackssinn und dein Sinn für das Schöne Dein Herz schlägt für alle Posten der Küche und deine Leidenschaft ist von deinen Kollegen deutlich zu spüren.Deine 10 Basel Marriott...