Chef de Partie
Vor 2 Tagen
Die
Gerold Chuchi Familie sucht Verstärkung in der Küche.
Per
sofort oder nach Vereinbarung suchen wir zur Verstärkung unseres kleinem
Küchenteams einen Motivierten Chef de Partie.
Ideen
entstehen aus Potenzial und das die Gerold Strasse mit Ihren Graffitiwänden,
ihren Traditionellen Kleinbetrieben, ihrem Urbanen Flair, ihrer
Clubbing-Atmosphäre und ihrer freien Sicht auf den Prime Tower.
Die
Gerold Chuchi liegt einen Steinwurf von der Hardbrücke entfernt.
Nebst
unserem Stattbekanntem Gerold Burger steht unsere Küche für täglich frisch
gemachte Pasta aus der sizilianischen Pasta Maschine.
Aufgaben
Deine Aufgaben
- Erstellen
der Tages Mise en place
- Stellvertretung
des Küchen Chef und Sous Chef bei deren Abwesenheit
- Einhaltung
der Küchenstandards
- Rotierende
Einteilung auf allen Posten
- Einsätze
in allen Schichten
- Einhaltung
der Hygieneregeln (HACCP)
- Einbringen
von Ideen in Bezug auf Speisen und/oder Abläufen
- Organisation
der eigenen Arbeit
- Wareneingangskontrolle
Qualifikation
Dein Profil
- Abgeschlossene
Berufsausbildung als Koch mit EFZ
- Mind.
1-2 Jahre Erfahrung in einem Hotel vergleichbaren Standards
- Freude
an der Arbeit im Team
- Organisationstalent
- Hohe
Eigenverantwortung
- Flexibilität
und Belastbarkeit
- auf Ordnung
und Zuverlässigkeit bedachte Arbeitsweise
- Gute
Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt
- Bereitschaft
zur Zimmerstundenarbeit
**Benefits**:
Wir bieten
- Eine
abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit
- Einen
Kreativen Arbeitsplatz
- Raum
für Ideen sowie Kreativität und die Möglichkeit sich aktiv einzubringen
- Kurze
Kommunikationswege
- Förderung
von Weiterbildungen
- Faire
Bezahlung
Haben wir dein Interesse Geweckt?
Schicke uns deine Bewerbung
per Mail
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Chef de Partie
Vor 3 Tagen
Basel, Schweiz Persohotel International VollzeitVIKING CRUISESCHEF DE PARTIE Ubicación: Internacional Experiencia requerida: 5 añosDescripción del puestoPersohotel International representantes exclusivos de Viking Cruises en México y CentroAmérica está en busca de un CHEF DE PARTIEexcepcional para unirse a nuestra flota de cruceros de lujo. Si estás buscando un nuevo desafío en la fascinante...
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Chef de Partie | Tradition
Vor 6 Tagen
Basel, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie | Tradition & Flexibilität Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 4000 Basel Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein à la Carte Restaurant in Basel suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet flexible Arbeitsbedingungen...
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Chef de Partie
Vor 4 Tagen
Basel, Schweiz Persohotel International VollzeitVIKING CRUISESCHEF DE PARTIE Ubicación: Internacional Experiencia requerida: 5 añosDescripción del puestoPersohotel International representantes exclusivos de Viking Cruises en México y CentroAmérica está en busca de un CHEF DE PARTIEexcepcional para unirse a nuestra flota de cruceros de lujo. Si estás buscando un nuevo desafío en la fascinante...
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Chef de Partie in einem luxuriösen Restaurant
Vor 4 Tagen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitKarriereAls Chef de Partie in unserem Restaurant haben Sie die Chance, Ihre Karriere voranzutreiben. Mit Ihrer Erfahrung und Kompetenz werden Sie zum Vorreiter in der Branche. Sie werden in Ihrem Beruf weiter gebildet und erweitert, sodass Sie Ihre Kreativität voll entfalten können. Darüber hinaus vermittelt unser Unternehmen Ihre Zukunftsmöglichkeiten...
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Chef de Partie bei Roche
Vor 5 Tagen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roche VollzeitDie RolleSind Sie ein erfahrener Koch mit Leadership-Qualitäten? Dann suchen wir nach Ihnen! Als Chef de Partie im Schöpfli werden Sie Teil eines erfahrenen Teams und unterstützen unsere Gäste bei der Gestaltung ihrer kulinarischen Erlebnisse. Sie sind verantwortlich für die Ausführung von Gerichten, die Bereitstellung von Zutaten und die Wartung...
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RIVER - Chef de Partie
Vor 2 Tagen
Basel, Schweiz Viking VollzeitChef de Partie River – Europe Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250...
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Chef de Partie für eine italienische Küche
Vor 4 Tagen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hoteljob VollzeitEinzigartigkeit unseres RestaurantsUnser Restaurant Zur Mägd bietet eine einzigartige Atmosphäre und ein breites Angebot an klassischer italienischer Küche. Unsere high-end-Qualität und unserer Standort machen es zu einem beliebten Treffpunkt für Geschäftsleute und Feinschmecker. Als Chef de Partie (m/w/d) bist du Teil unseres Teams und trägst...
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Chef de Partie 100%
Vor 4 Tagen
Basel, Schweiz tibits AG VollzeitDie tibits Familie in Basel wünscht sich per Februar 2025 oder nach Vereinbarung ein Mitglied für das Vorbilderteam (ohne Zimmerstunde).Deine Aufgaben:Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorlebenGenaue Berechnung der RezepturenFachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der SchichtAktive Mitarbeit in der...
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Demi Chef de Partie
Vor 4 Tagen
Basel, Schweiz Topas Personal GmbH VollzeitKurz & knappWillkommen im Grand Hotel Les Trois RoisDas Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum Detail wiederhergestellt.Das verpflichtet und inspiriert:...
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Chef de Partie
Vor 4 Tagen
Basel, Schweiz Walnut Careers VollzeitFor a challenging position with great learning potential, we are looking for an ambitious Chef de Partie for our 3-star Michelin/19-point Gault Millau restaurant. Together with an award-winning top chef, you will spoil our discerning guests with culinary delights of the highest standard.Was machst du als Chef de Partie (gn) Gourmet Basel konkret?Preparation...
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RIVER - Chef de Partie
vor 1 Tag
Basel, Schweiz TN Switzerland VollzeitSocial network you want to login/join with:Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person.Viking has more than 250...
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Demi Chef de Partie
vor 1 Woche
Basel, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois VollzeitWillkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum Detail wiederhergestellt. Das verpflichtet und inspiriert:...
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Demi Chef de Partie
Vor 4 Tagen
Basel, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois VollzeitFollow us on Instagram @grandhotellestroisrois #lestroisrois Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser...
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CHEF DE PARTIE GARDEMANGER
Vor 2 Tagen
Basel, Schweiz TN Switzerland VollzeitCHEF DE PARTIE GARDEMANGER (M/W) 100% mit Patisserie Kenntnisse, BaselIhre Aufgaben:Selbständiges Arbeiten auf einem oder mehreren PostenMise en Place Arbeiten für den à-la-carte ServiceGewährleistung eines stets sauberen und organisierten ArbeitsplatzesEinhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und ArbeitssicherheitUnterstützung bei...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Basel, Schweiz tibits ag VollzeitFrisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take Away...
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Chef de Partie Schöpfli im Park
Vor 2 Tagen
Basel, Schweiz TN Switzerland VollzeitChef de Partie Schöpfli im Park , 100%, BaselFoodlicious ist unser Tagesgeschäft!Aus der Taverne Roche ist in über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie entstanden. Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche. An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigen wir rund...
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Chef de Partie
Vor 6 Tagen
Basel, Schweiz Groupe Oniro VollzeitEinleitung Für die Wiedereröffnung nach der Sanierung suchen wir ab dem 01.05.2025 (oder nach Vereinbarung) eine/n Chef de Partie (m/w/) 100% Das Restaurant Zur Mägd gehört zur Groupe Oniro, die vier weitere Restaurants in Basel, eine Schulkantine sowie ein Boutique-Hotel mit Restaurant in Riehen betreibt. Das Restaurant Zur Mägd bietet klassische...
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Chef de Partie Ghostkitchen Basel
Vor 4 Tagen
Basel, Schweiz Future Kitchens VollzeitFuture KitchensDie beliebteste Ghostkitchen in Basel ?Future Kitchens ist ein Food Startup aus Zürich auf Mission Food Delivery in der Schweiz zu revolutionieren.Für unser Küchenteam suchen wir motivierte MitarbeiterInnen.TasksWir suchen eine/ einen Chef de partie Future Kitchens in BaselMittag & Abendservice Mo-SoDurchdienst am Wochenende &...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Basel, Schweiz tibits ag VollzeitFrisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take...
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MISSISSIPPI - Chef de Partie
Vor 2 Tagen
Basel, Schweiz Viking VollzeitViking was founded in 1997 and has grown to be the leading small ship travel company, offering destination-focused river, ocean and expedition voyages on all seven continents. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers guests The Thinking Person’s Cruise® in...