Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Die
Gerold Chuchi Familie sucht Verstärkung in der Küche.
Per
sofort oder nach Vereinbarung suchen wir zur Verstärkung unseres kleinem
Küchenteams einen Motivierten Chef de Partie.
Ideen
entstehen aus Potenzial und das die Gerold Strasse mit Ihren Graffitiwänden,
ihren Traditionellen Kleinbetrieben, ihrem Urbanen Flair, ihrer
Clubbing-Atmosphäre und ihrer freien Sicht auf den Prime Tower.
Die
Gerold Chuchi liegt einen Steinwurf von der Hardbrücke entfernt.
Nebst
unserem Stattbekanntem Gerold Burger steht unsere Küche für täglich frisch
gemachte Pasta aus der sizilianischen Pasta Maschine.
Aufgaben
Deine Aufgaben
- Erstellen
der Tages Mise en place
- Stellvertretung
des Küchen Chef und Sous Chef bei deren Abwesenheit
- Einhaltung
der Küchenstandards
- Rotierende
Einteilung auf allen Posten
- Einsätze
in allen Schichten
- Einhaltung
der Hygieneregeln (HACCP)
- Einbringen
von Ideen in Bezug auf Speisen und/oder Abläufen
- Organisation
der eigenen Arbeit
- Wareneingangskontrolle
Qualifikation
Dein Profil
- Abgeschlossene
Berufsausbildung als Koch mit EFZ
- Mind.
1-2 Jahre Erfahrung in einem Hotel vergleichbaren Standards
- Freude
an der Arbeit im Team
- Organisationstalent
- Hohe
Eigenverantwortung
- Flexibilität
und Belastbarkeit
- auf Ordnung
und Zuverlässigkeit bedachte Arbeitsweise
- Gute
Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt
- Bereitschaft
zur Zimmerstundenarbeit
**Benefits**:
Wir bieten
- Eine
abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit
- Einen
Kreativen Arbeitsplatz
- Raum
für Ideen sowie Kreativität und die Möglichkeit sich aktiv einzubringen
- Kurze
Kommunikationswege
- Förderung
von Weiterbildungen
- Faire
Bezahlung
Haben wir dein Interesse Geweckt?
Schicke uns deine Bewerbung
per Mail
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chef de partie
vor 3 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitFachkräfte: Gourmetküchechef de partieBetrieb Hoga Notruf Personal & Marketing, ViltersArbeitsort BaselAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebWir suchen für ein gehobenes Restaurant einen chef de partie mit fundierten Fachkenntnissen und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Wenn Sie berufener Koch sind, Sie eine...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Basel, Schweiz Persohotel International VollzeitVIKING CRUISESCHEF DE PARTIE Ubicación: Internacional Experiencia requerida: 5 añosDescripción del puestoPersohotel International representantes exclusivos de Viking Cruises en México y CentroAmérica está en busca de un CHEF DE PARTIEexcepcional para unirse a nuestra flota de cruceros de lujo. Si estás buscando un nuevo desafío en la fascinante...
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Chef de partie
Vor 5 Tagen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois VollzeitFollow us on Instagram @grandhotellestroisrois #lestroisrois Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Mit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne...
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Chef de Partie | à la Carte | 100%
vor 4 Wochen
Basel, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie | à la Carte | 100% Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 4000 Basel Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein à la Carte Restaurant in Basel suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Unbezahlter Urlaub möglich und attraktive...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Basel, Schweiz TN Switzerland VollzeitChef de Partie (m/w) – Panasiatische Küche (Eröffnung im Mai), BaselEine neue kulinarische Adresse entsteht – sei von Anfang an dabei! Für die Eröffnung eines innovativen Restaurants mit panasiatischer Küche suchen wir einen ambitionierten Chef de Partie (m/w), der mit Leidenschaft, Präzision und Kreativität kulinarische Highlights...
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Chef de Partie
Vor 4 Tagen
Basel-Pratteln, Basel-Land, Schweiz SV (Schweiz) AG VollzeitKochen ist für dich mehr als ein Job – es ist deine Passion? Du liebst es, mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten und Gäste mit kreativen Gerichten zu begeistern? Dann werde Teil unseres Küchenteams Das bewegst duVerantwortung für deinen eigenen Posten in der KücheZubereitung und Präsentation hochwertiger SpeisenSicherstellung der Einhaltung von...
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CHEF DE PARTIE GARDEMANGER
vor 4 Wochen
Basel, Schweiz TN Switzerland VollzeitCHEF DE PARTIE GARDEMANGER (M/W) 100% mit Patisserie Kenntnisse, BaselIhre Aufgaben:Selbständiges Arbeiten auf einem oder mehreren PostenMise en Place Arbeiten für den à-la-carte ServiceGewährleistung eines stets sauberen und organisierten ArbeitsplatzesEinhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und ArbeitssicherheitUnterstützung bei...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Basel, Schweiz Walnut Careers VollzeitFor a challenging position with great learning potential, we are looking for an ambitious Chef de Partie for our 3-star Michelin/19-point Gault Millau restaurant. Together with an award-winning top chef, you will spoil our discerning guests with culinary delights of the highest standard.Was machst du als Chef de Partie (gn) Gourmet Basel konkret?Preparation...
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RIVER - Chef de Partie
vor 3 Wochen
Basel, Schweiz TN Switzerland VollzeitSocial network you want to login/join with:Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person.Viking has more than 250...
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Chef de Partie
Vor 2 Tagen
Basel-Pratteln, Basel-Land, Schweiz SV (Schweiz) AG VollzeitKochen ist für dich mehr als ein Job - es ist deine Passion? Du liebst es, mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten und Gäste mit kreativen Gerichten zu begeistern? Dann werde Teil unseres Küchenteams Das bewegst duVerantwortung für deinen eigenen Posten in der KücheZubereitung und Präsentation hochwertiger SpeisenSicherstellung der Einhaltung von Hygiene-...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Radisson Blu Hotel, Basel VollzeitAbout UsUnser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine...
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Chef de Partie Schöpfli im Park
vor 3 Wochen
Basel, Schweiz TN Switzerland VollzeitChef de Partie Schöpfli im Park, 100%, Basel-StadtFoodlicious ist unser Tagesgeschäft!Aus der Taverne Roche ist in über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie entstanden. Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche. An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigen wir...
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Chef de Partie Schöpfli im Park
vor 2 Wochen
Basel, Schweiz TN Switzerland VollzeitChef de Partie Schöpfli im Park , 100%, BaselFoodlicious ist unser Tagesgeschäft!Aus der Taverne Roche ist in über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie entstanden. Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche. An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigen wir rund...
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Demi Chef de Partie
vor 4 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Basel Marriott Hotel VollzeitInternationalität trifft Tradition in der Kulturhauptstadt der Schweiz Das Basel Marriott Hotel befindet sich direkt am größten Messegelände der Schweiz und gleichzeitig nur wenige Minuten von der Altstadt entfernt. Nach einer umfangreichen Renovierung öffnete das zweite Marriott Hotel der Schweiz mit 239 Zimmern und Suiten, 9 Tagungsräumen, der...
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Demi Chef de Partie
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Basel Marriott Hotel VollzeitInternationalität trifft Tradition in der Kulturhauptstadt der Schweiz Das Basel Marriott Hotel befindet sich direkt am größten Messegelände der Schweiz und gleichzeitig nur wenige Minuten von der Altstadt entfernt. Nach einer umfangreichen Renovierung öffnete das zweite Marriott Hotel der Schweiz mit 239 Zimmern und Suiten, 9 Tagungsräumen, der...
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Chef de Partie
Vor 7 Tagen
Basel, Schweiz Adecco VollzeitEine neue kulinarische Adresse entsteht - sei von Anfang an dabei! Für die Eröffnung eines innovativen Restaurants mit panasiatischer Küche suchen wir einen ambitionierten Chef de Partie (m/w), der mit Leidenschaft, Präzision und Kreativität kulinarische Highlights mitgestaltet.AufgabenVerantwortung für deinen eigenen Posten und enge Zusammenarbeit mit...
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JAPAN - Japanese Speaking Chef de Partie
vor 4 Wochen
Basel, Schweiz TN Switzerland VollzeitSocial network you want to login/join with:Client:VikingLocation:Job Category:OtherJob Reference:a5c67fcdcd95Job Views:11Posted:24.01.2025Job Description:Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine,...
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JAPAN - Japanese Speaking Chef de Partie
vor 3 Wochen
Basel, Schweiz TN Switzerland VollzeitSocial network you want to login/join with:Client:VikingLocation:Job Category:OtherJob Reference:a5c67fcdcd95Job Views:16Posted:06.03.2025Expiry Date:20.04.2025Job Description:Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history,...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Basel, Schweiz TN Switzerland VollzeitKochen ist für dich mehr als ein Job - es ist deine Passion? Du liebst es, mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten und Gäste mit kreativen Gerichten zu begeistern? Dann werde Teil unseres Küchenteams!Das bewegst duVerantwortung für deinen eigenen Posten in der KücheZubereitung und Präsentation hochwertiger SpeisenSicherstellung der Einhaltung von Hygiene-...
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Chef de Partie Schöpfli im Park
vor 4 Wochen
Basel, Schweiz F. Hoffmann-La Roche AG VollzeitChef de Partie Schöpfli im Park (w/m/d), 100%Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share...