Chef Tournant Eventgastronomie
Vor 6 Tagen
Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600 unterschiedlichsten Veranstaltungen pro Jahr erwartet dich ein hochspannendes Betätigungsfeld. Mit deiner Erfahrung trägst du dazu bei, unsere Kunden und Gäste kulinarisch zu verblüffen und zu begeistern. Chef Tournant Eventgastronomie Deine Aufgaben Wechselnder Einsatz in verschiedenen Küchenposten (Garde Manger, warme Küche, etc.) je nach betrieblichem Bedarf Unterstützung des Executive Chefs und des Executive Sous Chefs bei der täglichen Küchenorganisation Vertretung anderer Chef de Parties bei Abwesenheiten Gegebenfalls Mitarbeit im Casual Dining (Restaurant LePiaf) Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen nach den definierten Standards mit gleichbleibender Qualität Sicherstellung der Sauberkeit, Ordnung und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) in allen Arbeitsbereichen Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lernenden Dein Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ und mehrere Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie idealerweise im Bereich Eventgastronomie oder Bankett Organisationstalent und effizienter Arbeitsstil Postenübergreifendes Mitdenken Qualitäts- und gästeorientiert Flexibilität und Belastbarkeit Vorbildliches und teamorientiertes Verhalten Wir bieten Wir bieten dir ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Weiterbildung Wir fördern interne und externe Weiterbildungen und setzen auf kontinuierliche Weiterentwicklung. Kostenlose Konzertbesuche Möglichkeit zu kostenlosen Konzertbesuchen und Besichtigungen sowie freier Eintritt ins Kunstmuseum Betriebliche Sozialberatung Anonyme und kostenlose betriebliche Sozialberatung und Ombutsstelle für anspruchsvolle Lebenslagen im beruflichen und privaten Alltag. Ferien- und Feiertage Sechs Wochen Ferien sowie 12 bezahlte Feiertage als Standard und die Möglichkeit von fünf bis acht Wochen Ferien zu beziehen Essen & Trinken 20% Rabatt in allen KKL Restaurationen sowie freier Zugang zu Getränken und Früchten Kita Ab einem Arbeitspensum von 40% erhälst du 20% Rabatt auf Tagespauschale pro Tag und Kind bei smallFoot. Equal Opportunity Employer. All qualified applicants will receive consideration. #J-18808-Ljbffr
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Luzern, Schweiz professional.ch VollzeitEine Gastronomie-Einrichtung in Luzern sucht einen Chef Tournant, um in verschiedenen Küchenposten zu arbeiten und das Küchenmanagement zu unterstützen. Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Eventgastronomie, um die Qualität und Zufriedenheit der Gäste sicherzustellen. Es werden spannende Aufgaben,...
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Chef Tournant Eventgastronomie 100%
vor 1 Woche
Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG VollzeitWeltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600 unterschiedlichsten...
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Chef tournant eventgastronomie 100%
vor 2 Wochen
Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG VollzeitWeltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600 unterschiedlichsten...
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Chef tournant eventgastronomie 100%
vor 1 Woche
Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG VollzeitWeltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600 unterschiedlichsten...
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Chef Tournant Eventgastronomie
Vor 6 Tagen
Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG VollzeitWeltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600 unterschiedlichsten...
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Chef de Partie – Eventgastronomie
Vor 6 Tagen
Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG VollzeitEin Veranstaltungsort in der Schweiz sucht erfahrene Chef de Parties zur Unterstützung der Küchenorganisation. Sie arbeiten in verschiedenen Küchenposten und sind verantwortlich für die Zubereitung von Speisen nach hohen Qualitätsstandards. Ideale Kandidaten haben eine abgeschlossene Kochausbildung und mehrere Jahre Berufserfahrung, insbesondere in der...
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Chef de Partie kalte Küche Eventgastronomie 100%
vor 1 Woche
Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG VollzeitWeltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600 unterschiedlichsten...
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Chef de partie kalte küche eventgastronomie 100%
vor 2 Wochen
Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG VollzeitWeltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600 unterschiedlichsten...
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Chef de partie kalte küche eventgastronomie 100%
vor 1 Woche
Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG VollzeitWeltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600 unterschiedlichsten...
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Chef de Partie kalte Küche Eventgastronomie 100
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro JahrAbout this job Einleitung Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit...
