Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ
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Lehrstelle bei Universitäres Psychiatrisches Zentrum Bern (UPZ Bern AG) in Münsingen als Koch/Köchin EFZ
Dieses Inserat wird vom Lehrbetrieb verwaltet und wurde am 6. August 2026 zuletzt aktualisiert.
Lehrstellenbeschreibung
ausnehmen, sieden, schmoren, panieren und braten
In unserer Küche lernst du alle Posten kennen: Du arbeitest als Entremétier (Beilagen), Rôtisseur (Grilladen), Saucier (Saucen), Gardemanger (kalte Küche) und Pâtissier (Desserts).
Dich erwartet:
- Zubereitung von Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts
- Anwendung verschiedener Küchengeräte
- Feinarbeiten wie das Dekorieren und Anrichten der Teller
Botschafter:innen
Stefan Löffel
Berufsbildungsverantwortlicher Koch/Köchin
Universitäres Psychiatrisches Zentrum Bern (UPZ Bern AG)
Infos zur Firma
Hunzigenallee 1,
3110 Münsingen BE
Ansprechperson
Stefan Löffel
Deine Optionen
Lehrfortsetzung
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Koch/Köchin 80%
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